これを聞くと 皮を捨てるなんてもったいない! と思いませんか? 皮つきのいちじく。おすすめの食べ方 そこで、皮つきのいちじくのおすすめの食べ方を紹介します。 はい。ずばり 生で皮付きで食べる。 でも厚い皮だと食べにくいですよね~ どうしても無理なら、完熟のいちじくを皮ごと食べればよいです。 また、いちじくの 皮ごと料理 しちゃうのも手です。 いちじくのジャム を、皮付きで作ってみるのがオススメです。 いちじくの皮をむいたあとの実って、結構水分が多いのか その実で煮てしまうと、できあがりがほんの少量になってしまうんですよね。 ならば、 皮ごと 豪快に煮ちゃいましょう! また、いちじくのタルト、ガレットなど、 まだまだ皮付きで料理するレシピはたくさんあります。 いちじくのタルト 、タルト生地さえ頑張ればあとは楽です。 私も作ってみましたよ~ 皮ごと加熱してますから、食感もあり甘みが増してめちゃくちゃ美味しいです。 まとめ いかがでしたか?いちじくの食べ方。 いちじくの皮には、ホントに見逃せない効果がこんなにあったんですね~ もっと早くから食べておけば、よかった。。。 いちじくの季節、意外に短く、消費期限も短い。 この時期を逃さず、こんなに栄養効果満点のいちじくを じっくり楽しまなきゃ損ですよ! - 食べること
スポンサードリンク 8月から10月に最盛期を迎える イチジク はアラビア半島南部や地中海沿岸地方原産の果物です。 日本でも愛知県や和歌山県などを中心に全国各地で栽培されているメジャーな食べ物で、タンパク質を分解してしまう酵素が含まれおり、この酵素の作用によって様々な健康効果を得ることができます。 ところで、皆さんはイチジクを食べる際は果皮を剥いて食べますか?それとも果皮ごと食べますか? イチジクの正しい食べ方とは?
星のや軽井沢 ~お風呂篇~ 星のや軽井沢 ~夕食篇~Part1 星のや軽井沢 ~朝食篇~ 星のや軽井沢 ~昼食篇~ 星のや軽井沢 ~夕食篇~Part2 うら☆うら★星のや軽井沢 星のや 軽井沢 星のや軽井沢 ~夕食篇~Part1 [星のや軽井沢(長野・星野温泉)] 「星のや軽井沢」での夕食は四つの選択肢があります。 1.嘉助~和食~ 2.レストラン ノーワンズレシピ~フレンチ~(姉妹ホテル ブレストンコート内) 3.村民食堂 4.ル-ムサービス(24時間対応) 私たちは初日、宿のメインダイニングである1の『嘉助』を選択しました。 ちなみに、二日目は3の『村民食堂』にしたので、 Part2 でご紹介します。 さて、こちらが2階のライブラリーカフェからみた嘉助 まずは季節の野菜を取りいれた前菜をちょこっとずつ7種類&汁椀には信濃雪鱈の葛たたき 大岩魚のお造りは絶品でした! それから八寸~マスカットの白和え、鹿ロース煮、田楽三種←味噌には色んな隠し味が ぽこ旦那の好きな鮎の塩焼きに続いて、岩盤に載せられ登場した牛ヒレ肉は焼石でジュ~ッ♪ 最後のデザートはまあるく○くりぬいたスイカと桃☆ 汲み上げ湯葉入り水羊羹まで こちら嘉助での夕食は 単品はなくコースのみ。 しかも1コース。。 気になるお値段は12600円也。。。 お値段は?! 星のや 軽井沢 嘉助 メニュー. ということは、そう 宿泊料金に夕食は含まれておりません。 一泊朝食付き代金でした(他の料金形態があるのかもしれませんが) せっかく泊まった宿のメインダイニングなので 思い切って行ってみました(^^;) 星のや軽井沢 ~朝食篇~ [星のや軽井沢(長野・星野温泉)] 「星のや軽井沢」では二泊した訳なのですが、となると朝食も二回。 夕食の場所はいくつかありましたが、朝食は一カ所、「嘉助」です。 初日の朝食はスタッフの方から「外でいかがですか?」とご提案頂き いざ♪ 一日のSTARTはりんごジュースから 小鉢がいろいろあって、お魚は炭コンロで焼きます 緑を目の前に気持ちよい朝を迎えていたら ぶんぶん♪ぶぶぶん? 珍客'蜂さん'登場 気が散り始め(^_-)おちおち食べていられず。。。アワワ さて、二日目の朝食はというと基本的な形は同じでしたが、 さすがに食材・調理法など内容は違っていました。お魚は「さより」 前日の教訓でこの日は屋内で頂きました。 星のや軽井沢 ~昼食篇~ [星のや軽井沢(長野・星野温泉)] 私達のblogで昼食篇とは珍しいですね。 基本的にいろんな宿に宿泊したい、ぽこねん夫妻・・・連泊することがほとんどないのですが、 今回の「星のや軽井沢」では連泊した結果、昼食篇が登場です。 昼食は敷地内から少し歩いたトンボの湯に隣接する「村民食堂」へ行きました。 ここは宿泊客以外の方も多く立ち寄られるようで、マダム方の楽しげなランチ・ティータイム風景、 トンボの湯上がりのbeerやソフトクリームを求める方などなど。 我らの昼食メニュー。。。 ぽこ旦那は、いつものお蕎麦←また~?!
なので、そちらはパパママ交替で大人だけ入ることにして、子どもと一緒に入るのは宿に隣接している源泉かけ流しの立ち寄り湯「星野温泉 トンボの湯」がおすすめ。大きな花崗岩が連なる開放的な露天風呂があり、赤ちゃん連れでもOK。もちろん湯質は同じ。朝8:30~10:00は宿泊者専用なので、とくにゆっくり入れます。 開放感たっぷりの部屋風呂 部屋風呂も使いやすいです。ヒバ、もしくは十和田石を使った浴槽で、外の景色が眺められる半露天の趣。温泉でこそないものの、浅間山麓の伏流水を使っており、ヨモギやリンゴなど季節に応じたお風呂が楽しめます。 いざというとき頼りになる! 託児も頼めるキッズルーム キッズルームは素足で遊べるのでハイハイの赤ちゃんも安心 雨の日など子どもが退屈したときに心強いのが、絵本やおもちゃのあるキッズルーム。授乳室やベビーベッドも備えた広々とした間で、保護者同伴の場合7:00~23:00の間、無料で利用できます。 また、事前に予約すれば託児も可能(30分1000円~)。たとえば、食事の後半に託児を頼んで夫婦でゆっくりディナーを楽しんだり、スパをゆっくり堪能したり、いろいろな利用方法が考えられます。場所はメインダイニングの「嘉助」のそばなので、気になったときにすぐ見に行ける距離感も嬉しいところ。 託児付きの食事プランもあります。1つは"ルームサービスキッズプラン"。大人の食事中は子どもをキッズルームで預かってくれ、子どもの夕食は希望の時間に部屋に届けてくれるプランです。もう1つは"日本料理「嘉助」プラン"。こちらは子どももレストランで食事をするプラン。嘉助特製のお子さま弁当を用意してくれるので、まずは家族で嘉助にて夕食を楽しみ、その後は子どもをキッズルームで預かってもらって、大人はゆっくりコース料理の続きを楽しめるというものです。 信州らしい体験プログラム、おやき作りに挑戦! 嘉助の料理人が丁寧に教えてくれるのでパパママも安心。わが子の真剣な姿についいつもよりシャッターを切る回数も増えてしまいそう! 信州らしい体験プログラムとして、おやきづくり(8200円税・サービス料10%別、1日1家族4名様まで、予約制)もできます。 ガイドの娘も挑戦しました。小麦粉にイーストを加えて発酵させた生地に、かぼちゃやあんこ、野菜などを包んで丸めていきます。最初は上手にできなかったけれど、 「嘉助」料理長直々のレクチャーにより次第にコツもつかんでいった様子。かなり楽しかったようで、自宅に戻ったあとも「コネコネ、楽しかった!」と何度もいっていました。作ったあとは家族みんなで食べましたが、味も人生ナンバーワンのおやき!
熟練の料理人の絶妙な蒸し加減のせいか、娘の手作りという親心をくすぐるスパイスのせいか……。両方ということにしておきましょうか。 できあがり。具が見えているのもご愛嬌。味はそこらの市販品より断然上! ちなみにこちらは子どもだけで体験も可能。そのあいだ、パパとママは二人でのんびりくつろぐこともできます。 ピッキオの「野鳥の森ネイチャーウォッチング」は子供も大人も楽しめるアクティビティ このほかにも軽井沢の自然に触れられるプログラムがいろいろ。ピッキオによる「野鳥の森ネイチャーウォッチング」や「空飛ぶムササビウォッチング」などの自然観察ツアーは子どもはもちろん大人も夢中になること間違いなし!4歳から参加できます。 「星のや軽井沢」に子連れで宿泊してみた感想 滞在を通して親子の絆が深まるはず 大人のためのリゾートというイメージが強かった「星のや軽井沢」ですが、子連れも少なくないそう。実際、私が宿泊したときも赤ちゃん連れのゲストが数組いました。リピーター親子も多いといいます。 客室にテレビはなく、オーディオプレイヤーがあるだけだったので、最初は子どもが退屈するのでは? と思ったのですが、いらない心配でした。部屋にいるときはみんなでテラスに出て川に飛んでくる鳥や周囲の自然を眺めたり、宿が貸してくれた絵本を読んだり、ゆっくりお絵かきを楽しんだり。忙しい日常ではなかなかできない贅沢な時間の使い方ができました。 細やかなところにまでママ目線の配慮が行き届き、ストレスゼロで過ごせる「星のや軽井沢」。日頃の育児の疲れを忘れて、のんびり素敵な休日を過ごすのにぴったりな宿です。 ■ 星のや軽井沢 住所:長野県軽井沢町星野 電話:0570-073-066(星のや総合予約) アクセス:JR軽井沢駅からシャトルバスで15分 料金:通常2泊3日~、料金はHP参照、記事内の価格は税別・サービス料別です ※体験は取材時(2013/4)のものです。情報は記事公開時点(2019/5)の最新版です。