フード・マネジメント学科は、食に関する疑問や発見から未来を切り拓き、 食産業で幅広く活躍できる人を育成する学科です。このサイトでは、フード・マネジメントに まつわるトリビアなど、学びの魅力をさまざまな角度から紹介していきます。 発見055 トウモロコシの粒の数は偶数? トウモロコシの粒はもともと「雌花」。トウモロコシの花は必ず2つ1組で咲く特性があり、それらが粒となるため必ず偶数になります。穂の中心から2つずつセットで粒が並ぶこの構造は、トウモロコシを輪切りにした際の断面を観察するとよくわかります。ちなみに、この構造によりトウモロコシの一周ぶんの粒の数も必ず偶数になっています。 MORE ARTICLE
公開日: 2017年3月5日 / 更新日: 2017年3月6日 とうもろこしってみんなが大好きな野菜ですよね。 粒がたくさんコロコロしていて可愛いです。 ところで、とうもろこしの粒の数を数えたことありますか?あるわけないでしょ(笑) 粒の数がどうやら偶数って決まっているらしいんです! 大きいとうもろこしも偶数。小さいとうもろこしも偶数。 どうしてー?? 真相をチェックしてみましょう。 スポンサーリンク とうもろこしの粒の数が偶数 とうもろこしの粒の数が偶数だって!?? いやいや‥世の中偶数か奇数しかないんだから、偶然でしょ‥‥。 疑っていますね? とうもろこしは品種によって大きさや粒の並び方、色も違います。 もちろん粒の数だって違います。 それでも、粒の数が偶数という事実はどの品種も例外なく同じなんです! 実は、 とうもろこしの粒はもともと雌花で花は2つ1組で咲く んですよ。 とうもろこしは成長する過程で粒が2つに分裂 していたんですね。 必ず2つに分裂するということはもともと奇数であっても偶数であっても最終的に粒の数は偶数になりますよね。 とうもろこしを輪切りにしてよぉ〜く見てみると1つの軸に2粒付いているのが分かります。 付け根からY字のように伸びている!! ということは総数も偶数で、 とうもろこしを輪切りにした時の1周の粒の数も偶数 ということですね。 YouTuberの水溜りボンドさんが実際にとうもろこしの粒を数えた動画を投稿していました!! とうもろこしの粒の数が偶数って本当？現役農家が解説します - かまくら農園. 画面をクリックするとYouTube流れます↓ 2人のやりとりが面白い(^o^) ちなみにとうもろこしには平均600粒ほど付いています。 まだ例外を期待している方はぜひ、検証してみてはいかが? (笑) とうもろこしのひげの本数 とうもろこしの先端からもっさもさ生えているひげはとうもろこしのめしべ! ススキの穂みたいなあれですね。 ひげはとうもろこしの1粒1粒から伸びています。 ここに花粉が付くことで受粉しているんですよ。 ひげの本数=粒の数 ということは、粒をいちいち数えなくてもひげを数えれば良くない!? それでもOK(*^^*) ですが、とうもろこしのひげは流通過程で切れたり抜けてしまっている可能性もありますよね。 まぁ、虫に食われていれば粒を数えても正確な検証にはなりませんが。 とうもろこしの栄養 とうもろこしの粒に弾力があるもの、ひげはツヤツヤで茶褐色なものが美味しい証拠♡ 今回は粒の数だけにフォーカスを当てましたが、とうもろこしって高栄養なんですよ。 美肌やアンチエイジング には最適♬ 栄養は根の元に多いので包丁で切るよりも 手でむしったほうがいい ですよ。 ですが、 鮮度が落ちやすい デリケートな野菜。。。 理想は収穫後24時間以内に食べること!!
「…………。」 と思いきや、時間経過と共にだんだん口数が少なくなってきた石川さん。ついに無言になり、黙々と粒を数え進めて30分が経過。ようやく1本目の終わりが見えてきた頃、石川さんの重たい口が開く。 「…すみません。ちょっといいですか?」 「ゴールが遠すぎる……!!! 」 最初はあんなに余裕だったのに、早くも心が折れた様子。それもそのはず。1本目の粒をすべて外し終えた時、開始からすでに1時間20分が経過。「1本30分もかからないかも〜」とか言っていましたが、俄然そう甘くはありません。 1時間半かけて、ようやく1本目をとり終える 「やっと1本終わった…!」 1本目のとうもろこしを終えたところで、粒をとるコツをすっかり掴んだ様子。とはいえ、残り4本。このペースでは日が暮れて朝日を見ることになりそうなので、急遽取材スタッフ2名が作業に参加。人海戦術でペースを加速していきましょう。 急遽お手伝いすることになったスタッフが黙々と作業している隣で、石川さんは想像以上のキツさからか、現実逃避するかのようにドレミの歌(とうもろこしver. )を口ずさむ。 「『と』は『とんび』の『と』〜。『う』は『ウーマンラッシュアワー』の『う』〜…」 取材スタッフ:「…石川さん、もう日が暮れ始めてますから真剣にやってください。このままじゃ月9どころか深夜までかかるし、早く仕上げないととうもろこしを食べる時間もなくなりますよ」 「え? トウモロコシの粒の数は偶数？ 発見!フードマネジメントな365日┃中村学園大学┃フード・マネジメント学科特設サイト. 早く終わったら、とうもろこし食べていいの?」 ご馳走にありつけるとわかった途端、さっきまでのテンションからは信じられないペースで粒をとっていきます。なんて単純な男なのでしょうか。 とうもろこし5本分の粒をとり終えた 「…全部むしり終わった」 この時点で時刻は18時55分。 ようやくすべての粒をとり終えました。いよいよ本題の「とうもろこしは本当に偶数なのか」、数えていきたいと思います。 「485〜♪ 486〜♪」 とうもろこしを並べながらウキウキで数える石川さん。時間経過はあっという間ですが、それでも順調に並べていきます。 キレイに並べて、かつ粒の数を数えるのは想像以上に大変。粛々と数え続けて、ようやく3本目を数え終えた頃、時計は21時5分。すでに「月9」は始まっていましたが、当の本人は集中するあまりすっかり忘れているようです。 最後の1粒。ついに待ち焦がれた瞬間が…!
嫌いな人はあまりいない「とうもろこし」。もともと夏野菜として知られているとうもろこしですが、今では夏に限らずスーパーなどで年中手に入るため、私たちに馴染み深いメジャー野菜でもあります。 そんなとうもろこしにまつわる、こんな噂をご存知ですか? 「とうもろこしの粒の数は絶対に"偶数"」 これ、本当に本当なのでしょうか?「いやいや、そうは言っても、たまに1本くらい奇数のとうもろこしがあるのでは…」と沸き上がる疑念。何が起きてもおかしくないこの世の中で、"絶対"なんて言い切れるわけがない!
夏になると店先に並ぶ、トウモロコシ。実はトウモロコシの粒の数は、どれも決まって、偶数である。私たちが普段食べている トウモロコシの粒は、果実(頴果※)。雄花から落ちる花粉を、雌花から出ているヒゲがキャッチして受粉、そして雌花に果実が育っていく。トウモロコシの花は必ず2つ1組で咲くといった特性があるので、おのずと粒(果実)も偶数になるのである。 ちなみに受粉の時、雌花から出ているヒゲは絹糸(けんし)とも呼ばれる、雌しべ。このヒゲはトウモロコシの粒ひとつひとつと1本ずつ繋がっているため、ヒゲの本数と粒の数は一緒。ヒゲが豊かなトウモロコシほど、実がぎっしりと詰まっているということになる。 ※穎果(えいか)は、一見すると種子に見えるイネ科特有の果実のこと 参考 ・「トウモロコシの豆知識3つ タキイ種苗」 一般社団法人 農協協会 ・「発見055 トウモロコシの粒の数は偶数?」 中村学園大学
?「サーモス保冷缶ホルダー2wayタイプ」の魅力を徹底解説!冷たい&温かい飲み物をそのまま美味しく 【BRUNO(ブルーノ)「流しそうめん」レビュー】自宅でもキャンプでも! 子供も大人も楽しめる食体験をしよう お役立ちキャンプ情報をもっと見る 神鍋高原キャンプ場周辺のお出かけスポット お出かけスポットを見る キャンプ場の閲覧履歴 地方・都道府県から探す 北海道地方 道北 道東 道央 道南 東北地方 青森県 岩手県 宮城県 秋田県 山形県 福島県 関東・甲信地方 東京都 神奈川県 埼玉県 千葉県 茨城県 栃木県 群馬県 山梨県 長野県 北陸地方 新潟県 富山県 石川県 福井県 東海地方 愛知県 岐阜県 静岡県 三重県 近畿地方 大阪府 兵庫県 京都府 滋賀県 奈良県 和歌山県 中国地方 鳥取県 島根県 岡山県 広島県 山口県 四国地方 徳島県 香川県 愛媛県 高知県 九州地方 福岡県 佐賀県 長崎県 熊本県 大分県 宮崎県 鹿児島県 沖縄地方 沖縄県 おすすめ情報 雨雲レーダー 天気図 実況天気
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