白菜ポトフー
鍋に材料を入れて火にかけるだけだから簡単! 白菜の水分で、他の野菜もおいしくなります。
料理:
撮影:
尾田学
材料 (2人分)
白菜(小) 1/4株(約400g)
ベーコン 50g
玉ねぎ 1/2個
にんじん 1/2本
じゃがいも 1個
洋風スープの素(固形) 1個
ローリエ 1枚
粉チーズ 大さじ3~5
塩 粗びき黒こしょう
熱量 270kcal(1人分)
塩分 3. 6g(1人分)
作り方
白菜は幅5cmに切る。玉ねぎは縦4等分に切る。にんじんは皮をむいて長さを半分に切り、縦4等分に切る。じゃがいもは皮をむき、厚さ2cmに切って、水に2分ほどさらす。ベーコンは幅3cmに切る。
鍋に1と洋風スープの素、ローリエを入れて水1カップを注ぎ、強火にかける。煮立ったらふたをして弱火にし、15分ほど蒸し煮にする。
塩、粗びき黒こしょう各少々と粉チーズをふる。 (1人分 270kcal 塩分3. 6g) ※MEMO 薄味に仕上げているので、食べるときに、好みで塩、粗びき黒こしょう、粉チーズをふってください。 ※POINT 煮るときの水は1カップと少なめですが、白菜は水分が多く、蒸し煮にするとその水分が出るので、この分量でOKです。
レシピ掲載日:
2008. 12. ベーコンと野菜のコンソメスープ レシピ・作り方 by おさかなさん|楽天レシピ. 3
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Description ベーコンの旨味がしっかり染み出たシンプルなスープです。 ベーコン(スライス) 1パック(4枚) 作り方 1 白菜とベーコンを 細切り にする。白菜の葉と芯は分けておく。 2 お鍋にサラダ油を引き、 中火 でベーコン→白菜の芯を炒める。 3 白菜の芯が少々しんなりしたら、白菜の葉を入れて、サッと炒める。 4 水を加えて沸騰したら、コンソメ・醤油・こしょうを入れる。5分ほど煮込む。 5 スープカップによそって、食卓へ! コツ・ポイント シンプルな味付けですが、ベーコンの旨味で、グッと美味しくなります。 ベーコンから塩分が出るので、薄味が好みなら、コンソメを少々減らして下さい。 このレシピの生い立ち まだお料理が不出来だった結婚当初、実家の母から、「簡単で美味しいスープ」の1つとして、教えてもらったものです。実家の食卓にも、よく登場していました。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
菜の花のお茶漬けの素スープ 【1】菜の花1/2束は茹でて4等分に切る。はんぺん1/4枚は1cm角に切る。 【2】器に【1】とお茶漬けの素1袋を入れ、熱湯3/4カップを注ぐ。 教えてくれた人 料理研究家 島本美由紀さん 料理研究家 島本美由紀さん 料理研究家。ラク家事アドバイザー。50か国以上の海外旅行の経験を生かし、手軽に作れる料理を提案。著書は『生のまま野菜冷凍術』(文友舎)など。 撮影/菅井淳子 ※女性セブン2021年4月15日号 ●作りおきで5分以内に完成!基本の薬膳スープとアレンジレシピ7選|薬膳料理家・阪口珠未 ●レンチン&注ぐだけ!朝におすすめ時短スープレシピ|体温を0. 5度上げて免疫力もUP! ●免疫力UP!体を温めるスープレシピ8種。全て6分以内にできます!|管理栄養士監修 この記事にあるおすすめのリンクから何かを購入すると、Microsoft およびパートナーに報酬が支払われる場合があります。
材料 (幼児2人分) 水 250cc 白菜 葉1/3枚程度 ベーコン 20g たまねぎ 中1/8個 コンソメ 少々 塩 作り方 1 ベーコンは1cm程度のスライス、白菜は一口大、たまねぎは厚めのスライスにします。 2 鍋に水と①を加え、柔らかくなるまで煮ます。 3 野菜が柔らかくなったら、コンソメ、塩を加え、味を調えます。 栄養価計算 (1人当り) 栄養価計算について レシピの分量表記については、g数ではなく、ご家庭で作りやすいよう表現を変えてご紹介していますが、栄養価の計算についてはg数をもとに計算しております。ご了承ください。 このレシピのキーワード: はくさい 白菜 ベーコン たまねぎ 玉ねぎ 玉葱 スープ
2020. 12. 1 コク深くやさしい味わいの「クリームスープ」。体も心もぽかぽか温まるので寒い日にもぴったりですよね。 今回はこの時期にぴったりなほっこりおいしいクリームスープのレシピをご紹介します。電子レンジで簡単に作れるものや、エビやみそを加えて風味豊かに仕上げたものなど、バリエーション豊富なクリームスープレシピをピックアップしました。どれも野菜の旨みたっぷりで食べ応えも抜群ですよ!ぜひ参考にしてくださいね。 1. お手軽 白菜のクリームスープ ※画像タップでレシピ動画ページに移動します。 きのこと白菜がたっぷり入ったやさしい味わいのクリームスープです。白菜と玉ねぎの甘みにきのこの風味、ベーコンの旨みが加わってコクのある味わい深いスープに仕上がっています。このレシピではえのきとしめじを使いましたが、舞茸やエリンギなどお好みのきのこを加えたり、ウインナーなどを加えてアレンジするのもおすすめです。 材料(2人前) 白菜・・・200g 玉ねぎ・・・70g ベーコン (薄切り・ハーフ・・・)60g えのき・・・50g しめじ・・・40g 水・・・200ml 牛乳・・・200ml ①コンソメ顆粒・・・小さじ1 ①塩こしょう・・・小さじ1/4 パセリ (乾燥)・・・適量 作り方 1. 白菜は短冊切りにします。 2. えのきは石づきを取り除き、手でほぐして半分に切ります。しめじは石づきを取り除き、手でほぐします。 3. 玉ねぎは薄切りにします。 4. ベーコンは2cm幅に切ります。 5. 鍋に4を入れて中火で炒めます。 6. 脂が出てきたら1、2、3を加えて中火で炒めます。 7. 白菜がしんなりしたら水を加えて中火で10分ほど煮込みます。 8. 牛乳と①を加えて弱火で沸騰直前まで温め、火から下ろします。器によそい、パセリをかけて完成です。 2. ポカポカあったまる きのこのミルクスープ ※画像タップでレシピ動画ページに移動します。 きのことキャベツ、牛乳で作る、ほっとするおいしさのミルクスープをご紹介します。水を使わず牛乳のみで作るスープは、コクがあり、まろやかでもやさしい味わいに仕上がります。寒い日の朝ごはんや小腹が空いた時にぴったりな一品です。牛乳は沸騰させると分離する可能性があるので火加減には注意してお作りくださいね。 材料(2人前) 牛乳・・・400ml しめじ・・・1/2株 しいたけ・・・2枚 キャベツ (50g)・・・2枚 コンソメ顆粒・・・小さじ2 塩・・・ふたつまみ -----トッピング----- 1.
おしゃれなベージュの垢抜けインナーカラー特集 今トレンドになっているインナーカラーを取り入れたヘアスタイルの中でも、ベージュは垢抜けが叶うカラー。顔馴染みが良く取り入れやすいカラーなのでインナーカラーの中でも人気があるカラーの一つです。 取り入れやすいカラーだからこそ、どんな髪型にベージュのインナーカラーを合わせようか悩んでしまいますよね。 そこで今回は、レングス別にベージュのインナーカラーを取り入れた実例をご紹介します! おしゃれなベージュのインナーカラー|ロング 透明感のある白ベージュインナーカラー 人気のホワイトベージュのインナーカラーは、大振りのカールがゴージャスな大人っぽいロングヘアと組み合わせると透明感が出て軽やかな動きがプラスされるのでおすすめです。 ロングヘアはインナーカラーを入れる範囲が広くなりやすいですが、こちらはエクステをインナーカラーに取り入れています。 エクステなら地毛が傷まず、他のカラーに変えることもできるのが嬉しいですね。 グラデーションの入ったベージュインナーカラー インナーカラーと一緒にグラデーションカラーも入っているロングヘアは、大振りのパーマで毛先のインナーカラーが見えやすくなるのでおすすめ!
」なんて方もぜひチャレンジしてみて♪ ▼ヌーディーミルクティーベージュの凛とした魅力 ナチュラル派に人気のヌーディーミルクティーベージュは陽の光を浴びるたびに髪ツヤが際立ち、落ち着きとぬくもりを感じる上品な雰囲気に。清潔感があり、どんなシーンにもマッチするカラーなのでおしゃれ髪を楽しみたい学生さんや社会人の方にもおすすめです! ▼ミルク少なめ。紅茶の香り漂う妖艶スタイル ミルク少なめティー濃いめをイメージした髪色をトレンドの丸みショートと合わせればヨーロピアンな魅力漂う垢抜けスタイルに。仕上げに赤リップや大ぶりピアスで華やかさをプラスすれば妖艶な色気に気になる彼も夢中になるはず♪ ▼外ハネでヘルシーなセクシーさを スモーキー感強めのミルクティーベージュとエアリーな外ハネスタイルで思わず触れたくなるようなモテ髪をGET! 前髪はシースルーバングで軽やかさを演出。最後にオイルで束感をだして愛されオーラを醸し出して♪ ▼揺れるカールの優しさに包まれて ランダムに巻いた毛先が揺れるミディアムヘアはカジュアルにもガーリーにも対応できる万能スタイル。包み込むようなミルクティーベージュのぬくもりと組み合わせれば、甘いリラックス感を演出してくれます! ベージュのインナーカラーで大人のお洒落を演出。垢抜けが叶う人気の組み合わせ方 | folk. ▼甘いカラーでとことんガーリーに。 暗めでも透明感とツヤをたっぷり楽しむことができるミルクティーベージュは全体をゆるく巻いたミディアムヘアでおフェロなガーリースタイルに。ウェーブに反射して輝く潤いが肌を白く見せて表情もパッと明るくなります! ▼エアリーな質感でこなれ感を演出 毛先を軽く巻いてニュアンスをだすと、暗めのミルクティーベージュもより軽やかな印象に。最後にツヤ感のあるワックスを揉みこめば今年らしい空気感を感じる垢抜けスタイルに仕上がります! ▼暗めミルクティーベージュでエレガントな輝きを 暗めのミルクティーベージュは軽やかな透け感を演出してくれるのでロングヘアでも重たい印象にならず、セクシーで大人っぽい仕上がりに。ふんわり立ち上げたかきあげバングで色っぽさに磨きをかけて♪ ▼儚げビターミルクティーベージュで愛されスタイルを確立 ゆるふわロング×ビターミルクティーベージュの鉄板愛されスタイルは天使の羽のような軽やかさが魅力。色っぽさと程よいかわいらしさを兼ね備え、清楚にもガーリーにもバランスよくマッチします。 ▼大人の軽やかスタイルで全方位モテを狙って!
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