2021年3月30日 風邪やインフルエンザ、脳梗塞、心筋梗塞などの血栓症、高血圧は冬に発生しやすいです。 リウマチ、うつ病なども冬に増えるようです。 私たちの体温は、1度下がると免疫力は30%程低下するそうです。 冬にこれらの病気の発生が増えるのは、体が冷えて免疫力が低下する事が原因と考えられます。 反対に、体温が1度上昇すると一時的にせよ免疫力が5~6倍アップします。 昔からの知恵で、冬には鍋物など体を温める食べ物を多く食べてきたのですね。 冬には体を温める食べ物を積極的に摂るのがお勧めです。 スポンサーリンク ブログをメールで購読 体を温める食べ物と言ったら? よく知られているのは生姜ですね。 風邪をひいた時に、はちみつとすりおろした生姜で作る生姜湯は体が温まっていいですよね。 他にも体を温めてくれる食べ物はたくさんあります。 漢方における陽性食品を食べると、体温が上昇するそうです。 これは、食事誘発性体熱産生(DIT)が活性化されるからなのです。 このDITとは、食事後じっとしていても代謝量が増大する事を意味しています。 食べ物を食べるとアドレナリンが分泌されます。 そして食べ物を消化する時に熱が発生します。 その為代謝量が上がり、体温が上がります。 陽性食品とは?
今回お話を伺ったのは… 管理栄養士/美容アドバイザー 豊田愛魅さん 東京家政大学卒業後、オーガニックカフェにてメニュー開発を行う傍らTVやラジオなどに出演。その後、美容業界のマーケティングなどにも携わる。「食を通した美と健康」を人にわかりやすく伝えることをモットーに、現在では、TVなど各種メディア出演や書籍、コラム執筆、セミナー、レシピ開発など幅広く活動。『「生きているだけで痩せる体」をつくる食事術 ずぼやせ』(光文社)、『美人をつくる栄養レッスン』(朝日新聞出版社)など著書多数。誰でも実践できるズボラな美容法が人気の管理栄養士。 公式サイト: This content is created and maintained by a third party, and imported onto this page to help users provide their email addresses. You may be able to find more information about this and similar content at
「体を冷やす食べものと体を温める食べもの」 とがある。 こんな主張する人がいます。 曰く、 南国で採れた野菜や果物は、 体を冷やす。 北国で採れた野菜や果物は、 体を温める。 地下で育った大根やニンジンやゴボウやカブは 地上で育ったトマトやキュウリやナスは このようなコトがまことしやかに言われているのです。 なんとなく説得されそうにもなるのですが、 その根拠になるはずの 「基礎体温」 これについての調査データなどが、 あるのか? ないのか? 調べてみても、一向に出てこない。 果たして、この説は一体、 何なのでしょうか? そこで今回は「体を温める食べものと冷やす食べもの」について考えることで、 医者を遠ざけ、クスリを拒む。 そんな生き方のヒントについて考えてみます。 ■その根拠は!? 体を温めるのか? 冷やすのか? その根拠となるデータや研究論文などを探しても、 何もない。 そう主張する人に直接、問い質しても、答えられない。 体温を計るだけのカンタンな調査のはずなのに、 行われているような 「気配すらない」 裏づけも根拠もない説が主張され、蔓延し続けている。 いわば、自然食業界の "都市伝説" といえるのでしょう。 この説を強く信じ、食べものの良し悪しをジャッジする。 そうした人が少なくないのです。 この世のすべての現象を科学が解明できるとは思っていません。 でも、 科学で容易に真偽を解明できそうなモノに対してさえも、 「フタをしてしまう」 フタをした状態で、良し・悪しを主張し続けている。 この姿勢には、正直、納得がいかないわけなのです。 こういうことを言うなら言うで、裏づけがきちんとなくてはなりません。 そうでないと、多くの人が迷い、 "間違った結果" を招いてしまいかねない。 食の専門家を称するのなら、最低限の裏づけは必要ではないか? 体を冷やす食材、温める食材とよく言いますが、エビデンスはあるんでしょうか？ - Quora. と思うのです。 単なる推論だったり、個人的な見解として述べるなら、 それがハッキリ分かるように前置きがなければなりません。 でも、前置きもなく、あたかも絶対的な真実であるかのように、 "それは体を冷やすからダメ" "それは体を温めるから良い" こんな感じで主張されていることには、到底納得できないのです。 ■食べものと体温 南のものであろうと、北のものであろうと、 冷えたものを食べれば、体温は下がります。 反対に、 温かいものを食べれば、体温は上がります。 でもそれは一時的なものであって、しばらくすれば、 脳の体温中枢が設定した に戻るものです。 地中から採れるから体を温めるはずのニンジンだって、 ジュースにして飲めば、 "一時的に体は冷える" はずなのです。 体を温めるから良い、冷やすからダメ、 そんなことを言うのではなく、 農薬が使われているのか?
人間は大体は平熱の物か、温かい物が良いと思います。また、考え方ですが、日本人でアメリカで活躍している 消化器外科の有名なDr.
実は、過剰なタンパク質は、腎臓や肝臓、腸などに負担をかけると言われており、特に腸内環境は悪化する可能性が大です。その分、食物繊維や善玉菌などを一緒に摂ることが大切です。 とにかく冷えたときにはこれ! 体の芯まで温まる飲み物 特に寒い日は、外から室内に入ると早く体を温めたいと思いますよね。手っ取り早く体を温めるには、飲み物がおすすめです。手軽にパッと作れる、おすすめの飲み物をセレクトしてみました。 Natasha Breen Getty Images ホットルイボスティー ティーバッグなどを用意しておけば、すぐ簡単に作れるのがお茶の魅力です。中でもおすすめしたいのがルイボスティー。発酵茶ですので、体を温める作用もあり、ノンカフェインのため、時間を問わず飲むことができます。また血流改善効果があると言われている「ルチン」も含まれています。 ホットジンジャーティー 紅茶に生姜を入れることで簡単に作れるジンジャーティー。生姜に含まれている辛味の主成分が血行を良くして、体を芯から温めてくれるので、冷えた体にはうってつけです。ただ、紅茶に含まれるカフェインは少量なら体を温めますが、過剰に摂ると逆効果で冷えを加速させると言われていますので、適度な量に控えてください。 ホットの豆乳甘酒 甘酒と豆乳を1:1で割って、そこに市販されている生姜チューブなどを溶かすだけという、こちらも簡単な飲み物です。甘酒は麹を発酵させた発酵食品で、体を温める作用があり、またコウジ酸に血行促進作用が期待できるので、継続的に飲むと冷え性改善にも◎。生姜を加えることで、体もぽかぽかになりますよ! ホットココア ココアに含まれるカカオのミネラル、牛乳のタンパク質など体が温まる成分が豊富なホットドリンクがこちら。特にココアにはテオブロミンやカカオポリフェノールが含まれ、手足の血流を促してくれます。ココアは生姜と同じくらいぽかぽかが持続するという研究結果もあるそうです。ちなみに甘さは、体を冷やす砂糖ではなく、はちみつを使って調整するとより体を温めてくれます。 プロテインドリンク 即効性というよりも継続して飲んでいただきたいのがプロテイン。私は牧草牛のミルクからできたプロテインと、大豆プロテインの2種を前後の食事によって使い分けています。理由は、女性に不足しがちなタンパク質を効率的に摂れるから。タンパク質を摂って代謝をあげることで、冷えにくい体へと導きます。 体を冷やしてしまう!控えたほうがいい食材とは?
食べ物の陰陽説に科学的根拠はあるのでしょうか? 最近、体の冷えを取り体温を上げたいと思い色々 調べています。 ネットで調べると実に多くの人が食べ物の陰陽説を 指摘していますよね。例えば私は果物やグリーンスムージーが 好きなのですが(どちらも冷たくせず常温のものを口にしています) これらは陰陽説によると体を冷えさせるものだし、これ以外の 野菜等、本当にたくさんのものが陰の方にわけられていて これからの食生活をどう組み立てていくか思案してしまいます。 陰陽説に科学的根拠はないという情報も目にしましたが 確かに実際陰陽説に基づく食生活をして 結果が出たとか、それぞれの食べ物のどの要素が体を 温めたり冷やしたりするのかの言及は少ないなと。。 それにしてもあまりに多くの情報源が 陰陽説を取り上げ、冷えにつながる食べ物を避けるように 書いてあるので。。実際どうなんでしょうか? どなたか詳しい方いらっしゃいますか?
Brian Hagiwara Getty Images 冷え性の改善に効く「体を温める食材」を、管理栄養士の 豊田愛魅さん が解説! 冷え性になってしまう原因からしっかり把握し、正しい冷え性対策を始めましょう。 すぐに始められるものばかりなので、「いつも手足が冷たい」「体が温まらない」と悩んでいる人は、ぜひ体を温める食生活を試してみてください♡ 【INDEX】 そもそも、「冷え性」になる原因って? Westend61 Getty Images 冷え性とは、「いつも手足が冷たい」「重ね着をしても冷えた感じがする」という状態。原因は、 血液の流れが悪くなり、手足などの末端の毛細血管へ温かい血液が流れず、手足などが冷えてしまうから。 実は季節や気温とは関係なく血流が悪い状態なので、真夏であっても冷えの症状を感じる方は多いようです。特に、血液やリンパ液などのポンプ代わりとなる筋肉が少ない女性に多いと言われています。運動不足や、血管が縮んでしまうようなストレス、そもそも体温を下げてしまう冷たいものを好む食生活など、生活習慣とも深く関わっています。 管理栄養士おすすめ! 冷え性に効果的な食材とは?
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