鶏肉には、部位ごとに異なる栄養素が豊富に含まれています。ここでは、各部位に共通する栄養素や部位ごとに特徴的な栄養素について紹介します。 ①タンパク質 タンパク質は鶏肉の各部位に含まれており、照り焼きチキンには100gあたり41. 3gのタンパク質が含まれています。タンパク質は筋肉や肌のもととなる栄養素で、基礎代謝を上げるために必要不可欠です。ダイエットで肉や魚などの主菜を控えてしまうと、筋肉のタンパク質が分解されて筋肉量が減少する恐れがあるためダイエット中の方は注意しましょう。 タンパク質は主にアミノ酸で構成されており、20種類のアミノ酸のうち体内で合成できない9種類を必須アミノ酸と呼びます。鶏肉はタンパク質量と必須アミノ酸量のバランスを示すアミノ酸スコアが100に達しており、必須アミノ酸すべてをバランスよく摂取できる食品です。(※2) ②ナイアシン ナイアシンは鶏肉の中でも栄養価の高いモモ肉に含まれる水溶性ビタミンで、体内で必須アミノ酸のトリプトファンから合成されます。ナイアシンは、皮膚や粘膜の働きを助けるほか、糖質・脂質を分解してエネルギーを作り出すので、ダイエットには欠かせない栄養素です。 ナイアシンは熱に強く加熱調理で栄養が損なわれることが少ないため、照り焼きチキンでも効果的に摂取することができます。(※3)
49 mg 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 17. 5 mg 鶏の照り焼き:309. 7g(中一枚)あたりのアミノ酸 【アミノ酸】 (一食あたりの目安) イソロイシン 1859. 04mg ロイシン 3300. 6mg リシン(リジン) 3538. 63mg 含硫アミノ酸 1588. 79mg 芳香族アミノ酸 3038. 65mg トレオニン(スレオニン) 1877. 59mg トリプトファン 476. 57mg バリン 1936. 8mg ヒスチジン 1590. 65mg アルギニン 2771. 16mg アラニン 2488. 63mg アスパラギン酸 3821. 76mg グルタミン酸 6397. 19mg グリシン 2328. 51mg プロリン 1846mg セリン 1734. 04mg アミノ酸合計 40644. 01mg アンモニア 621. 17mg 栄養素摂取適正値算出基準 (pdf) ※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。 ※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。 ※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。 ※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。 運動時におけるカロリー消費目安 鶏の照り焼き:中一枚 309. 7gのカロリー「619kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間 ウォーキング 232分 ジョギング 139分 自転車 87分 なわとび 70分 ストレッチ 278分 階段上り 78分 掃除機 199分 お風呂掃除 183分 水中ウォーキング 174分 水泳 87分 エアロビクス 107分 山を登る 111分 鶏の照り焼きを追加してカロリー計算機へ移動する 鶏の照り焼きの気になるカロリー・糖質・質問 鶏の照り焼き「中一枚」のカロリーは? 鶏の照り焼き「中一枚(309. 7g)」の カロリーは619kcal です。 鶏の照り焼き100gあたりのカロリーは? 鶏の照り焼き(100g)の カロリーは200kcal です。 鶏の照り焼き「中一枚」あたりの糖質量は? 鶏の照り焼き「中一枚(309. 7g)」の 糖質の量は12. 3g です。 カロリーのおすすめコンテンツ
鶏の照り焼きの カロリーは どれくらいですか? カロリー表示の サイトを探したのですが どこにも載っていませんでしたので 教えてください 1人前を以下の材料で作った場合・・・ モモ肉(150g)・150kcal サラダ油(6g)・55kcal 醤油(23g)・16kcal みりん(15g)・36kcal 酒(12g)・12kcal 砂糖(2g)・8kcal で、277kcalになります。使う調味料や肉の大きさにより違いはありますが(=´ー`)ノ ThanksImg 質問者からのお礼コメント ありがとうございました! お礼日時: 2009/9/5 0:23
07 【求職者の皆様へ】 最新!求人情報一覧 〈5月6日版〉 2021. 06 6/12「かいご・ふくし就職説明会」@彦根会場 開催のご案内 2021. 04. 30 5月1日開催「カイゴのしごと就職応援セミナー」募集終了のお知らせ 【速報!】カイゴとフクシ就職フェアinしが令和3年6. 7月開催回 お問い合わせ よくあるご質問 個人情報保護方針 滋賀県社会福祉協議会
相談できます。ただし、事業者に対して、事情調査を行ったり、助言や改善の申し入れを行うことが難しい場合があります。 〈関連資料〉