あと平成21年度の試験日をご存知の方いらっしゃいましたらお願い致します。... 解決済み 質問日時: 2009/4/11 10:40 回答数: 1 閲覧数: 3, 819 職業とキャリア > 資格、習い事 > 資格
調理業務従事証明書は営業者等が記入するものなので、退職していても営業者等に記入をお願いしなければなりません。 しかし円満退職された方ばかりではないので、記入してもらえない場合も当然出てきます。 それでも残念ながら、強制的に記入させることはできません。 その場合、食品衛生協会や調理師会等の団体が証明してくれる場合もありますので(絶対ではありませんが)、 最寄りの保健所(もしくは願書受付窓口)に相談してみてください。 回答日 2008/01/27 共感した 2 質問した人からのコメント 回答いただきありがとうございます。円満退職は難しそうなので試験までは我慢してみようかと思います。 回答日 2008/01/27
5 mojitto 回答日時: 2012/04/06 17:10 なんか無茶苦茶ですね。 書類を送りつけておいて、10日以上経っても送られてこないから監督署連れて行こうか?って… まず監督署で「いつごろ書類ができるか、相手方とお話はされましたか?」と言われて、追い返されると思いますよ。 だって質問者さまがやった実務の資料をすべて洗い出す必要があるんですから、そりゃ大変ですよ。 (その資料を洗い出すということは、少しでも関連している可能性のある資料すべてを探す必要があるということ) 通常の業務だってあるわけだし、印鑑だってお偉いさんの許可がないと押せないわけですし。 まぁ相手も意図的に遅らせることもあるでしょうけど、質問者さまのやり方がマズイです。 少なくとも一国一城の主の交渉の仕方ではありません。 9 この回答へのお礼 ご回答ありがとうございます。実務経験証明書の書類はこちらでほとんど作成しましたので、先方はわずかな記入と押印のみです。社長も当方の業務内容は知っております。ちなみに労働監督署はあくまでも最後の手段で、まずは話を聞こうと思ってます。 お礼日時:2012/04/06 17:23 No.
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飲食業界23年、現役料理長です。 今回は、調理師免許試験に必要な「調理業務従事証明書」について解説します。 個人的に長年を飲食業界で働いてきて「調理業務従事証明書を書いてもらえないケース」は、ほとんどありません。ですが『退職したあとに書いて欲しい』は、少し上手くことが進まないかも… なぜなら、企業側に調理業務従事証明書を書く義務がないからです その辺りも、詳しく解説したいと思います。 調理業務従事証明書はどこでもらえる? 調理師免許について受験に必要な調理業務従事証明書は退職後もも... - Yahoo!知恵袋. 調理業務従事証明書とは「飲食店のキッチンで、定められた期間働いていたことを証明するもの」です。調理師専門学校などを卒業せず、個人で「調理師免許を受験するため」に必須になります。 定められた期間とは飲食店のキッチンで「週に4日6時間以上の勤務を2年以上」が定められた期間となります(2年間平均して「週に24時間程度」働いていれば受験資格があるとみなされます) 調理業務従事証明書はどこでもらえるのか? 調理業務従事証明書は、現在または以前に「2年以上働いてた職場」で証明内容を書いてもらう必要があります。 調理業務従事証明書はどこで入手するの? 各都道府県の「保険所で配布されている願書の中」にあります。郵送で取り寄せることも可能で、都道府県によっては「PDFで配布している」ところもあります。 また、飲食店で長くキッチン勤務していると『調理師免許を取らないか?』と、店長や料理長から勧められ、調理業務従事証明書にサインが入った状態でいただけることがあります。わたしは、このパターンでした。 調理業務従事証明書を書いてもらえないケースとは? わたしは、飲食店の店長や料理長から勧められて「調理業務従事証明書」をいただきましたが、なかには書いてもらえないケースもあるようです。 書いてもらえないケースとは?
調理師免許について 受験に必要な調理業務従事証明書は退職後ももらえるものなのでしょうか? もし拒否された場合に法律に基づいて強制的に発行してもらうことは可能なのでしょうか? 資格 ・ 6, 815 閲覧 ・ xmlns="> 25 1人 が共感しています 調理業務従事証明書は営業者等が記入するものなので、退職していても営業者等に記入をお願いしなければなりません。 しかし円満退職された方ばかりではないので、記入してもらえない場合も当然出てきます。 それでも残念ながら、強制的に記入させることはできません。 その場合、食品衛生協会や調理師会等の団体が証明してくれる場合もありますので(絶対ではありませんが)、 最寄りの保健所(もしくは願書受付窓口)に相談してみてください。 2人 がナイス!しています ThanksImg 質問者からのお礼コメント 回答いただきありがとうございます。円満退職は難しそうなので試験までは我慢してみようかと思います。 お礼日時: 2008/1/28 0:08
焼肉・肉料理 ジューシーなステーキをリーズナブルな価格でご提供!家族・友人・お一人様どんな時も手軽に入れる店、それがステーキ食堂です。ランチは1000円前後でディナーは1500円前後の価格帯です。 ※ 新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。 テイクアウト有 駐車場有 住所 松山市西垣生207-2 MAP TEL 089-965-4129 営業時間 ①11:00~15:00 ②17:00~22:00 ラストオーダー ①30分前 ②60分前 休業日 1/1のみ 〈 一覧に戻る
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ホーム お店一覧 まつちかステーキ食堂 TEL:089-913-1129 松山にありそうでなかったリブロースステーキの専門店としてオープンしました。ハレの日需要のステーキを、いつもなら少し背伸びしないと食べないステーキを、日頃食べられる、お一人でも食べられる、もちろん仲間同士でも食べられるステーキにいたしました。余計なメニューはおいてません。皆様のご来店をお待ちしております。 ジャンル 飲食店舗 営業時間 11:00~21:00 TEL 089-913-1129 FAX 公式サイト 携帯サイト 当店では月~土曜の11時~15時まで16種類のランチメニューをご用意しており、各種ステーキはもちろんのこと、コンビネーションも人気です。... ヘルシーかつ柔らかな稀少部位「ミスジ」を使用したお弁当はいかがですか? ぜひ、一度お試しください。 牛ステーキ弁当 750円(税込) ミスジは一頭の牛からわずか3kgほどしか取れない稀少部位。 赤身で柔らかく。ジューシーな味わいが特徴です。 ぜひ一度お試しください。... 「まつちか花咲か誕生祭」の記念セールとして、4/4まで通常は750円のテイクアウト弁当をまさかの370円で販売しております。... 現在ご利用可能なクーポンはありません。 シグナル シグナル
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さらに、夜の営業時間に限り、学生さん救済メニューを提供しているのも大街道店ならでは!17時からスタートの「学生ステーキ」は、牛カットステーキやチキンステーキ、ハンバーグなどを鉄板に盛り合わせた内容がライス付きでなんと926円(税別)!合計400グラムと大ボリュームで食べごたえ十分。内容は日替わりなので、毎日通っても飽きないおいしさを満喫できます。 また、毎月29日の「肉の日」にはリブロース・ヒレカット・みすじステーキが29%オフに!例えばリブロースとみすじステーキは200グラム1, 380円が979円(税別)、300グラム1, 980円が1, 405円(税別)になるので、この機会にいつもオーダーしているグラムよりサイズアップして楽しむ人も多いのだとか。 「ステーキをリーズナブルに、気軽に楽しんでほしい」という思いがあふれるステーキ食堂へ。お一人様ランチに仲間や家族とのディナーなど、さまざまなシーンに利用してみてはいかがでしょうか。 店舗情報はコチラ
ステーキ食堂&ローストビーフ 詳細情報 電話番号 089-993-5029 営業時間 月~日 11:00~15:30, 17:00~22:00 カテゴリ ステーキ、ステーキ、丼もの、焼肉、飲食 席数 34席 ランチ予算 ~1000円 ディナー予算 ~2000円 たばこ 禁煙 定休日 無休 特徴 ランチ 喫煙に関する情報について 2020年4月1日から、受動喫煙対策に関する法律が施行されます。最新情報は店舗へお問い合わせください。