インドにはカレーしかないというのは間違いで、インドにカレーという料理はありません。 多くの料理にスパイスを用いるのは事実ですが、ベジタリアンの多いインドには、肉を使わずにヘルシーでバラエティーに富んだ料理がたくさんあります。 少しずつ追加していきますので、お楽しみに! その他の料理 中華料理 ▲春巻きや野菜の炒め物がおいしい インドには、インド料理と中華料理を両方出すレストランが多くあります。 そうした店の場合、牛や豚はあまりないのが普通で、中華料理としては少々味わいが違うこともありますが、春巻きなどの揚げ物類や点心などは、インド料理と通じるところがあるのか結構おいしかったりします。 何にしても、たまにはスパイスの入っていない料理を召し上がった方が食事に変化がつきます。毎回食べ過ぎるのも考え物ですので、味見のつもりで軽めに食べてみるのもいいでしょう。。 料理のお供に、インドのビールやワインを インドで多くの人口を占めるヒンドゥー教徒も、あまり飲酒には寛容ではありませんが、旅行者にとってはその土地の料理と一緒に味わうアルコール類は大きな楽しみです。 飲みすぎて羽目を外さないようにだけ気をつけて、口当たりの軽いインドビールや、どんどん質の上がっているインドワインを楽しんでみてください♪ ▲インドビールとインドワイン。おいしい料理と一緒に! インドのワイナリーを巡るツアーをご用意しております。 ご興味ある方はぜひお問い合わせください。 ITBIND807【話題のインドワインを満喫♪】インドのワイナリーを巡る8日間
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ラッシー ラッシーは、インド風ヨーグルトドリンク。インドのレストランや露店で味わえます。ヨーグルトそのままのお味もあれば、砂糖や塩をプラスしたり、マンゴーやパパイヤなどのフルーツをミックスしたものも。ヨーグルトにミルクをお好みで加えるので、サラサラかドロドロかも地域やお店によってそれぞれ。お腹を壊さないように気を付けて、自分好みのラッシーを探してみてくださいね。 まとめ いかがでしたでしょうか。 インド料理は、牛肉と豚肉を避ける代わりにチキンやベジタリアンメニュー、揚げ物系も充実しています。あなたも、レストランや街角でインド料理の奥深さを存分に味わってみてください。また、インドの食文化独特のルールである右手だけで食べたり、チャイのカップを投げ捨てたりなど、インド流の味わい方にトライしてみるのも楽しいですよ。 現地で絶対食べたいおすすめインド料理10選! 1. 本場インドカレー 2. ターリー 3. ミールス 4. 現地で絶対食べたいおすすめインド料理10選！ | Spin The Earth. ナンとチャパティ 5. ビリヤニ 6. プラオ 7. タンドリーチキン 8. サモサ 9. チャイ 10. ラッシー あなたにおすすめの記事!
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ビリヤニ ビリヤニは、ごはんとカレーが織りなすごはん系メニューの一押しです。細長いバスマティ米にスパイスを混ぜ合わせたごはんの層。チキンやマトン、魚、野菜などのカレーの層。これらをそれぞれ少しずつ重ねて鍋で炊き込むことで、カレーの染み込んだ味わい深いごはんの出来上がり。手が込んでいるのでレストランでは売り切れ次第終了のこともあり、早めの時間にオーダーするのがおすすめ。お値段は通常100ルピー程で食べられます。 6. プラオ ピラフと同じ語源を持ち、ピラフと同様に生の米を炒めるプラオ。ごはんと一緒にクミンやガラムマサラなどのスパイスと細かく切った玉ねぎ、ニンニク、ジャガイモ、唐辛子などを混ぜて炒めた後に、水や調味料を加えて炊きあげます。パラパラとして香ばしく、スパイスがとってもいい香り。プラオ自体は比較的あっさりとした薄味なので、単品でさっぱり食べても、カレーと一緒に食べてもOKです。 7. タンドリーチキン スパイスとヨーグルトにじっくり漬け込んだ鶏肉をタンドールと呼ばれる窯で焼いたタンドリーチキン。鮮やかなオレンジの色が食欲をそそります。見た目は辛そうですが、一般には唐辛子ではなく香辛料や食紅で色付けしているので見た目ほど辛くなく、食べやすいですよ。レストランでは付け合わせに生野菜がついてヘルシー。窯焼きのパリパリ香ばしい食感にスパイシーな味わいで、1度は食べたい定番メニューです。デリーの「モーティーマハル」はタンドリーチキン発祥のレストランとして有名。 8. インド旅行で食べられる、おいしいインド料理をご紹介します♪ | いい旅インド｜オーダーメイドであなただけのインド旅行を. サモサ インド人に愛されるスナックといえば、サモサ。小麦粉に塩を混ぜて作った生地に具材を入れ、三角形に包んで揚げてあります。見た目は揚げ餃子のようですが、中にはインドらしいスパイスの効いたジャガイモや挽き肉、その他のお野菜などが入っています。日本のカレーパンにも似ているので、日本人の口にも合うお味。なかなかのハイカロリーですが、インド人はこれをおやつにおつまみに、ペロリと食べてしまいます。 9. チャイ 朝飲むとヒンズー教の神様が喜ぶという噂のチャイ。チャイとは、紅茶の茶葉にミルクとお砂糖をたっぷり入れて煮出した甘~いミルクティーのことです。スパイスが入るとマサラチャイと呼ばれます。今でもインドの街中にはチャイの露店があり、「ちょっと一杯」に多くの人が集います。価格も5~15ルピーと激安で、使い捨ての小さな素焼きのカップはお土産に持って帰ってもOKです。インド人はカップをその場に捨てているので、チャイのカップがたくさん捨ててあるのが人気店の目印です。 10.
映像編集STAFF/パーソルエクセルHRパートナーズ株式会社... 新着 パーソルエクセルHRパートナーズ株式会社 大阪市 中央区 時給1, 150円 派遣社員 [お仕事内容]未経験OK! マンガ アプリ広告制作 アシスタント >>応募はお早めに... 「 マンガ 」を世の中に出す第一人者になれるかも! インスタ他SNS・YouTubeなどで... 学歴不問 ネイルOK 友達応募OK 経験者優遇 マイナビバイト 2日前 未経験から医療デビュー! 受付事務スタッフ 未経験9割 医療法人社団上桜会 大阪市 北区 月給23万8, 500円~ 正社員 介護職、営業職、エンジニア、コールセンター勤務、さらには 漫画 家の アシスタント だった方まで…。様々な経歴を持つメンバーが、より良い環境を求めて当院へと転職しています。中途入社の社員からは... 未経験OK 社保完備 週休2日 年休120日~ 人気 マイナビ転職 5日前 SNSアシスタント 土日祝休み 未経験OK 株式会社Will Agency 月給27万円~35万円 正社員 「アニメ・ 漫画 の知識なら任せて! マンガ アシスタントの求人 - 関西地方 | Careerjet. 」 など、仕事以外のことであっても、なにか一つ好きなこと・打ち込んだ... 土日祝休み!
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