店舗名 水たき料亭 博多華味鳥 中洲本店 住所 福岡県福岡市博多区中洲5-4-24 トリゼンビル1~5F 電話番号 092-263-0322 アクセス 地下鉄空港線・中州川端駅から徒歩5分 営業時間 【月〜土】17:00〜24:00 【日・祝】17:00〜22:00 定休日 年末年始 ホームページ SNS
レストラントップ 大阪のレストラン 大阪 鍋 なんば・心斎橋 鍋 心斎橋 鍋 博多華味鳥 心斎橋店 【重要なお知らせ】 新型コロナウイルス(COVID-19)による影響について 緊急事態宣言等の発令に伴い、店舗の営業時間や提供内容(酒類提供等)が一時的に変更・休止となる場合がございます。 最新情報につきましては、店舗まで直接お問い合わせくださいますようお願い申し上げます。 ポイント利用可 店舗紹介 2, 000円〜2, 999円 5, 000円〜5, 999円 博多の郷土料理、本場の博多華味鳥の「水たき」を大阪心斎橋でお愉しみ頂けます。水たきのスープは、使用する鶏と同じく博多より毎日直送されます。新鮮な鶏の脚ガラのみを使用し、自社の専用釜で職人が4時間かけてじっくりと炊き出す。鶏の旨味がとことん引き出されたコクのあるスープは美味。最初のスープから〆の雑炊にいたるまで、鶏の旨みを存分にご堪能ください。 人数 L O A D I N G... 予約できるプランを探す ディナー 【華コース】華味鳥水たきなど 【金華コース】華味鳥水たきや逸品料理など 【鳳凰コース】華味鳥水たきや本日のお刺身二種盛りなど ※表示されている料金は最新の状況と異なる場合があります。予約情報入力画面にて合計金額をご確認ください。 こちらとよく一緒に閲覧されているレストラン ご希望のレストランが見つかりませんか?
こだわり 凝縮された雫、華味鳥の水たきスープ 博多の水炊きは、まずスープを味わいます。創業者が鶏骨の鮮度、部位、量、そしてスープを炊き出すための水、温度、時間、全てにおいて独自の製法を造り上げ、ようやくこの凝縮された雫へと辿り着きました。その製法を受け継いだ職人たちが精魂込めた白濁のスープを守り続けております。極上のスープで至福のひとときを。 最大宴会人数16名様まで対応可能です 10名様~16名様までの空間です。 是非ご宴会や会食にご利用下さい。 自社ブランド「華味鳥」養鶏場直送 澄んだ空気が満ち、陽光降り注ぐ大自然の中で、元気に育まれた自社養鶏の「華味鳥」。飼料は海藻・ハーブ、ぶどうの絞り粕や木酢液などと共に混ぜ、腸内環境を整え健康的に育つように自社で開発した専用飼料を使用。独自の飼育方法と徹底した管理の下、養鶏から卸しを一貫し朝挽きの鶏肉を直ぐに配送しているので鮮度抜群! 秘伝の水炊きをフルコースで愉しむ 北九州の郷土料理である博多水たき。まずはベースのスープからお召し上がり頂いた後、自社養鶏の「華味鳥」のフルコースをお愉しみ頂けます。お肉を入れた後・お野菜を入れた後にどんどん濃厚になり甘みが出たスープの違いをお召し上がり頂くのが博多流。自慢の水たきを堪能できるコースは4, 200円~ご用意しております。 自社の肥料・米からつくる銘酒 鶏舎から出る華味鳥の鶏糞を発酵させたオリジナルの肥料を使い、酒米「華の米」と芋焼酎の原料である「黄金千貫」を使用し作られる自社のお酒。自社米を使用した日本酒「華米香」は水たきに合う様にとカラッとした飲みやすい、キレのある辛口の味わい。華味鳥のあふれる旨味をしっかりと受け止める銘酒をお愉しみください。 ネット予約の空席状況 日付をお選びください。予約できるコースを表示します。 土 日 月 火 水 木 金 8/7 8 9 10 11 12 13 〇:空席あり ■:リクエスト予約する -:ネット予約受付なし コース 写真 店舗情報 営業時間 月~日 11:00~15:00 (L. O.
2017/11/27 博多には美味しい食べ物がたくさんあります。もつ鍋、ラーメン、新鮮な海鮮、屋台... 意外に知られていないですが、うどんも有名です。コシのない柔らかなうどんはラーメンと並んだ博多のソウルフードなんですよ。 そんな中でも有名なのは、やっぱり水炊きではないでしょうか?お肉はホロホロに柔らかく、じっくり煮込んだスープは何とも味わい深い独特の美味しさです。臭みもなく旨味だけが溶け込んだスープはなんとも言えない美味しさ!
【営業時間変更のお知らせ】 8/9まで、11時30分~15時(L. O. 14時) 17時~20時(L. 19:00) 8/10より11時30分~15時(L. 14時)ディナー休業いたします。 『スープへのこだわり』 自ら育てた新鮮な鶏とミネラル水を使い、独自の製法で味わい深く滋味あふれるスープ。コクがあってサラリとした口当たり、素材が活かされた自慢のスープ 『鶏へのこだわり』 たっぷりと陽光が降り注ぐ鶏舎で、海藻・ハーブなどのエキスを配合した「華味鳥」専用飼料を与え、独自の飼育方法で十分な時間と管理の下、大切に育てられています。 『ぽん酢へのこだわり』 水炊きにかかせないのが、爽やかなだいだいを搾り込んだぽん酢です。創業者が「鶏の旨味を活かすぽん酢を」との想いから、試行錯誤の末、造り上げた逸品です。
芳香浴 アロマポットなどで水に混ぜたオイルを温めて気化させ、お部屋の空気中にオイルの香りを拡散させる方法。 ポットには、キャンドルで温めるタイプのものと電気で温めるタイプのものがありますが、犬のいるお部屋で使う場合は、火事や火傷防止のためにも電気タイプを使いましょう。使用するオイルは1回につき2~3滴、使用時間は30分以内に留めましょう。 2. マッサージ マッサージ用として売られているベースオイル(別名キャリアオイル)に好みのオイルを混ぜ、ペットの被毛や皮膚をマッサージする方法。 オイルの使用目安はベースオイル10mlあたり2~3滴です。芳香で犬の体臭を抑える効果があるほか、ヒノキやラベンダー、ゼラニウムやレモンバームなど防虫・防ダニ効果が期待できるオイルもあります。また、マッサージは飼い主と愛犬とのスキンシップに最適。触れ合うことによって愛犬の身体の変化に気づきやすくなるメリットもあります。 3. 犬 アロマ 生活 のブロ. 清掃 殺菌力の高いユーカリなどのオイルを数滴混ぜた水をスプレーボトルに入れて、犬用トイレやケージや犬のいる部屋の床や畳の拭き掃除に使用しましょう。またペットが使う毛布やマット、ソファやクッションカバーなどの洗濯に使ってもOK。匂いの元である雑菌の繁殖を防ぐ効果が期待できます。 以上のように、愛犬の匂い予防に様々な効果が期待できるアロマオイルですが、犬への使用が本格的に始まったのは、ここ数十年のこと。まだわからないことも多いので、上に挙げたラベンダーやユーカリ等のように安全性が確認されていて、一般的に販売されているオイルのみを使用するようにし、特殊なオイルの使用は控えてください。 また、安全とされているオイルでも犬によっては体質に合わないケースも十分考えられます。最初に使用する際は、ごく少量から始める、パッチテストを受けるなどの配慮を。また、愛犬が病気療養中の使用は控えてください。不安な方はアロマの専門家や獣医師に相談した上で使い始めると安心ですね。 そして忘れてはならないのが、愛犬の匂い対策の基本は、アロマをはじめとした芳香剤の使用ではなく、室内と愛犬の身体を清潔に保つことです。匂いの悩みを解消し、愛犬との「おうち時間」をより快適に過ごすためにも、こまめなお掃除と換気を心がけ、愛犬のシャンプーと口腔ケアを習慣にしましょう! 監修者プロフィール - 松本憲弘(株式会社グロース代表取締役社長) 不動産経営者。宅地建物取引士。高校卒業後、関西で板前に修業後、大震災後東京へ上京。上京後、不動産業界に転身、2010年11月に駒沢大学駅近くに「ペットの不動産屋さん」(ペット可の賃貸物件に特化した不動産仲介業)を設立。ペットとお客様の幸せを求めて会社運営中。
+わんコラム 【住】ペットも人も心地よい住まい|第11回 気になる匂いを解消!お家で愛犬とアロマを楽しもう。 室内で犬を飼う人が必ずと言っていいほど直面する、『匂い』の問題。ペットの体臭やトイレやエサの匂いはもちろん、カーペットやソファ、ファブリック類に染み付いた匂いに悩まされている飼い主さんも多いはずです。 最近は消臭剤もいろいろと出回っていますが、できれば天然素材由来のアロマオイルを使いたいと思う人も多いでしょう。アロマによっては、芳香で匂いを解消してくれるだけでなく、匂いの元である雑菌の繁殖を抑えてくれる効果も期待できます。 今回は犬と暮らす住まいでアロマの上手な使い方のコツや注意すべき点をまとめてみました。 犬との暮らしにおすすめのアロマオイルは? 「アロマオイル」とは、正確にはエッセンシャルオイル(精油)、すなわち自然植物の花や葉、木部、果皮、樹皮、根、種子などの部分に存在する天然の液体のことで、その植物の香り成分が凝縮されています。よく耳にする「アロマテラピー」とは、植物から取り出したこのエッセンシャルオイル(精油)を用いて、その働きを心身に取り入れる自然療法のこと。お部屋の気になる匂いを解消しつつ、愛犬や飼い主さんの心身の健康にプラスの効果が期待できるなら、一石二鳥ですよね! まず、犬におすすめの代表的なアロマオイルをご紹介します。 ラベンダー 犬にも安心して使えるアロマの代表格。リラックス効果、鎮痛効果、殺菌作用、虫よけ効果が期待できます。ラベンダーの花そのものの穏やかな香りです。 マジョラム 気分をリラックスさせ、鎮静効果が期待できるので、興奮しがちな犬、夜に騒いでしまう犬におすすめ。甘く、スパイシーな香りが特徴です。 オレンジ・スイート 気分を明るくし、食欲不振、消化不良、便秘などに効果的があるとされています。犬にはオイルマッサージで使用しないこと。柑橘系の甘い香りが特徴。 ユーカリ 免疫力の回復、殺菌作用、筋肉の痛みをやわらげる効果が期待できます。デオドラント効果が高いので、水で薄めて拭き掃除に使っても大丈夫です。気分がスッキリするグリーン系の香りです。 ローズマリー 心身をリフレッシュし、やる気や集中力をアップさせる効果が期待できるので、トレーニングやゲームに取り組む犬におすすめ。クールで清涼感のある香り。 匂いを抑えるアロマ有効活用法 アロマオイルの活用法には大きく分けて①芳香浴、②マッサージ、③清掃の3つがあります。いずれの場合も、犬が人間の数千倍も優れた嗅覚を持っていることを踏まえ、オイルを使いすぎないよう心がけてください。 1.