一人のランチタイム、調べたら銀座に8月にオープンしていた店舗を発見。 薄曇りで風も心地良いので、新規店開拓として足を伸ばしてみた。 G-SIXの裏通りは名店が並ぶラーメンストリートだが、その通り沿いの隣の区画にある。 そういえばここは以前も「無双」というラーメン屋だったところだ。 焼きあご塩らー麺 たかはし 本店は新宿にあるようだ。御徒町に続く3番目の店とのこと。 店外の券売機で看板メニューを購入。 焼きあご塩ラー麺 800円 丼の形状は小ぶりで深いタイプだ。 スープからは香ばしさも感じる薫りが漂う。 塩だが、醤油ベースのような褐色だ。 鰹や煮干しとは違う風味、これが あご出汁か。 薄切りのローストポークと柔らかいバラ肉チャーシューが入る。 小エビが乗った白髪ネギ、メンマに水菜の彩りが良い。 平打ちの手もみ麺も旨い。麺量はやや少なめか。 和風出汁でバランスの良さは「銀笹」に匹敵すると感じた。 おススメとして紹介できるリストに加えられる店だ。 美味男。 ブログ一覧 | ラーメン | 日記 Posted at 2017/09/11 23:21:51
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら 店舗基本情報 店名 焼きあご塩らー麺たかはし 銀座店 ジャンル ラーメン お問い合わせ 03-6263-9438 予約可否 予約不可 住所 東京都 中央区 銀座 5-10-10 オリジナル第一ビル1F 大きな地図を見る 周辺のお店を探す 交通手段 東京メトロ銀座線、丸ノ内線 銀座駅 徒歩2分 東京メトロ日比谷線 東銀座駅 徒歩2分 東銀座駅から197m 営業時間 11:00~20:00(L. 「たかはし＠銀座」ｔＡｇのブログ ｜ X-麺 ｔＡｇ - みんカラ. O19:50) ※4月25日より当面の間、アルコールの販売は中止致します。 定休日 年中無休 新型コロナウイルス感染拡大等により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。 予算 [夜] ~¥999 [昼] ~¥999 予算 (口コミ集計) 予算分布を見る 支払い方法 カード不可 電子マネー不可 席・設備 席数 10席 (カウンターのみ) 個室 無 貸切 不可 禁煙・喫煙 全席禁煙 駐車場 空間・設備 オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり 携帯電話 docomo、au、SoftBank、Y! mobile メニュー 料理 魚料理にこだわる 特徴・関連情報 利用シーン 家族・子供と | 一人で入りやすい こんな時によく使われます。 お子様連れ 子供可 (未就学児可、小学生可) ホームページ 公式アカウント オープン日 2017年8月17日 お店のPR 初投稿者 JJじゅん (357) 最近の編集者 2ポチャ (0)... 店舗情報 ('19/01/13 11:11) 恵ena那 (241)... 店舗情報 ('18/05/22 01:43) 編集履歴を詳しく見る
神奈川県川崎市川崎区駅前本町26-1 044-200-6521(代表) ※代表電話受付時間はAM10:00~PM6:00です。 044-200-6530(落し物問合せ) 【通常営業時間】 ショッピング AM10:00~PM9:00 レストラン AM11:00~PM10:30 ⇒緊急事態の際は上記営業時間を変更させていただきます。 ※一部、ショップにより営業時間が異なります。詳しくはフロアガイドより各ショップの情報をご確認ください。 ※ラストオーダーはショップにより異なります。
焼きあご塩らー麺たかはし~銀座店~ - おざゆーのグルめぐり 気ままな日常ブログ 公開日: 2021年5月20日 先週の金曜日に仕事で銀座へ。(最近、銀座よく来るな…。) お昼に前々から気になっていたラーメン屋さんに行きました! 何故か、代表メニューである「焼きあご塩らー麺」ではなく、「背脂醬油らー麵」にしてしまいました…。 アプリ登録でチャーシューがサービスで出ます。 麺は縮れ麺で、食感がGOODでした。 まあ美味しかったんですが、やっぱり焼きあご塩にすれば良かったかな、とちょっと後悔。 この記事を書いている人 ozaya1212 大宮在住のサラリーマンです。 趣味はゴルフと美味しいご飯を食べることです。 気ままに更新していきます 執筆記事一覧 投稿ナビゲーション
訪問日時:2020/03/11 11:28 焼あご塩らー麺たかはしも 発展を続け、随分店が増えた。 中国にまで進出するとは 失礼ながら当初は思わなかった。 過日、噂の女性社長に会える チャンスがあったのだけど、 その日は仕事で泣く泣くキャンセル。 そのようなこともあって 実店舗には再訪したかった。 と思っていたところに、 今年の2/22に恵比寿店がオープンしたので、 行ってみた。 ここは旭川らあめんうえだの跡地。 とても残念なことだったけどね。 店に入ると大型券売機。 なぜか遠ざけていた デフォルトメニューの焼あご塩らー麺をチョイス。 直線カウンター13席。 お好きなところへどうぞ! とのことで手前の方に着座した。 めっちゃキュートな女子スタッフさんに チケットを渡すと、 紙エプロンの有無を聞かれる。 厨房内のお二方を含めて、 とっても感じが良いね。 お品書き&説明書も撮っておく。 背脂醤油との2本柱というのと、 選べるご飯物も全て変わってない。 こういう、ブレない姿勢、 大好き。 調味料類もほぼ変わってない。 わさび、ぶぶあられ、柚子胡椒、 おろしにんにく、胡椒、唐辛子、ごま塩。 白めしの食べ方もある。 ふむ。美味しそうだ。 具材の薀蓄を読む。 スープは豚鶏魚介だったのか。 焼あご塩らー麺 というワードから、 薄い清湯を勝手にイメージしていた。 お昼前だからか、 店はすいていて 3分後到着。 信楽焼きかな? 渋い器、いいね。 味わいが濃厚そうなスープに、 魚介風味がリッチに香る! スープ、 うま! 焼あごはタレと香味油にも使用とあるけど、 その通りの使い方が非常に絶妙。 焼あご出汁はちょっと苦手なときもあったので、 それも回避の理由の一つだったけど、 特有の香りがとても上品だ。 佐野から取り寄せている麺は、 ウ(⦿⦿)マ~~~!!! こりゃ美味しい! 佐野ラーメンのような、 つるつるもしゃもしゃの唇触り。 いかにも加水率が高い食感が心地よい。 極上スープを持ち上げて、 かなり好きなタイプの味わい。 チャーシューもすばらしい。 レアタイプもあるけど、 そっちもナイス。 こいつを使った 塩ダレロース丼も美味しかろう。 メンマは極太で、こちらも美味しい。 全てにおいてぬかりない、 そんなワードが浮かぶ。 最後はスープまでほぼ完食。 箸を置くと、この店のファンになった自分に気づいた。 次は昆布水付きのつけ麺をいただきに来たい。 054 実食感想 実食メニュー:焼あご塩らー麺820円 スープの種類:豚鶏魚介 麺の種類:中太平縮れ 具:チャーシュー2種、メンマ、ねぎ、水菜 スープの余韻:★★★★★ 麺の評価:★★★★★ チャーシュー評価:★★★★★ メンマ評価:★★★★★ 再訪問希望度:★★★★★ 総合評価:★★★★★ ひとこと:これまで回避したきたことを後悔しました。 posted by ぼぶ at 22:01 | Comment(0) | 東京都渋谷区 | |
麺はストレート中太タイプ。ツルモチな好食感麺で泡立ちクリーミースープとの絡みも抜群に良いです。 おいしく完食!6月新登場、こだわり抜いた淡麗の新作という「鶏油塩ラーメン」も気になります。ごちそうさま! 銀座 昊 麻布十番店 (224/'21) 関連ランキング: ラーメン | 麻布十番駅 、 赤羽橋駅
算数の勉強を始めたときに、そんな疑問を抱くことがありますね。 この図鑑では、日常と算数を結びつけることで、算数をより身近に感じることができます。 たとえば、部屋の片づけ、友だちと手をつなぐ、ロッカーの場所を覚える。 全部"かず・かたち"で考えることができるのです! 算数への興味がわくような声かけもあるので、是非参考にしてみてください。 『見ながら学習 調べてなっとく ずかん 数字』 出典: 作者:中村 滋 出版社:技術評論社 発行日:2019年6月 値段:2, 680円(+税) 対象年齢:幼児~ 『見ながら学習 調べてなっとく ずかん 数字』のおすすめポイント 数字の歴史や世界の数字など、数字に関するあらゆることが紹介されている図鑑です。 決して堅苦しいものではなく、子供向けに、面白さや分かりやすさを重視しています。 古代のエジプトの計算の仕方、アラビア数字の誕生、日本の数字はどこから来たのか、などなど、楽しい内容がたくさん!
【入間丸広店】 『親子で学ぶ数学図鑑』 数学の基本が直観的にわかる図鑑 親子で学ぶ数学図鑑 基礎からわかるビジュアルガイド キャロル・ヴォ-ダマン、渡辺滋人 創元社(大阪) (2012/04 出版) ISBN:9784422414119 価格: ¥3, 024 (本体¥2, 800) 動物、植物ならわかるけど、「数学」の図鑑って... ? と思われた方は、ぜひ本書を手に取ってページをめくってみてください。 内容は小学校で習う掛け算や割り算から、中学高校で習う一次方程式や代数、統計までと多岐にわたり、学生用の自習書として使えるだけでなく、お子様に算数・数学を教えたい親御さんにもおすすめのビジュアルガイドです。 (入間丸広店 店長 岡本亜希子) 2012. 05. 25 注目の本 まなび サイエンス
この本の概要 「ずかん」形式で,ながめながら,算数・数学の基礎を学ぶ本です。四則計算から始まって,筆算のやり方,分数,三角形,立体などが大きく図になっていて,子どもたちは式を絵のように楽しみながら学ぶことができます。さらに微分・積分や数列,三角比,ベクトル,因数分解など,高校数学の入り口まで掲載しているので,親の学び直しとしても,役に立つことうけあいです。小中高の算数数学が一望でき,親も子も,楽しく理解を深めていくとこができます。 こんな方におすすめ 算数や数学を楽しみたい人 学び直ししたい人