HOME > 【TV】 > 【TV】 投稿日: 2017年4月6日 【TV】4月7日19時30分~20時、NHKBSプレミアムで「美の壺 砥部焼」放送。頑丈で保温性も高いという製法に密着! 大人気の絵柄誕生秘話! 巨大な地球儀など Twitter Facebook Google+ Pocket B! はてブ LINE - 【TV】 - 砥部焼, 美の壺
今日はIKUNASギャラリーでもお取り扱いしている作家さんの テレビ放映のお知らせです。 「はりあわせ」の器が人気の陶芸作家・西山千代子さん。本日【NHK「美の壺」】で取り上げられます。 放送は、本日4月7日(金) 午後7時30分~午後8時 BSプレミアム 「美の壺」 暮らしの中に隠れたさまざまな美を紹介する美術番組で、 今回は砥部焼の特集だそうです。 パッチワークのように、いくつもの粘土片を重ねた「はりあわせ」という西山さん独自の技法が使われた器は、 全国にファンが多く、どこかで目にしている方も多いのではないでしょうか。 それぞれの粘土片に、細い針で描かれた、鳥や花、生き物たち。 そこには、ひとつひとつ物語があり、眺めているだけで、幸せな気持ちになれますよ。 砥部焼・西山さんの作品の魅力をぜひご覧になってください。 西山さんの作品は、IKUNASギャラリーでもご覧頂けます。 遠方の方は、お電話やメールでもお問い合せください。 実際に手に取っていただくと、人を惹きつける作品の良さを感じてもらえると思います。 IKUNASg お問い合せはこちらから スポンサーサイト
美の壺 - NHK BS4K 毎週金曜 午後7時30分 | 再放送 毎週土曜 午前6時45分
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"なんて言ってます。☆^▽^☆ では,実際にキャンプで焼くときの火器は何を使うか? ホットサンドは朝食用に考えているので,ガス缶一体型コンロだと熱がこもらないか心配だし,朝から炭火や焚き火で焼くのは面倒…,もっと手軽に焼けるものがないか?他のキャンパーさんは何を使っているのかな~? ブログを検索すると,灯油式のマナスルで焼いている人や,CB缶を使うイワタニの"ジュニア・バーナー"で焼いたり,トランギアを使っている人もいました。 ただし,トランギアでは10分かかったそうです…。これは微妙です。ホットサンド一つ作るのに10分掛けるか~? でも,トランギアは携帯性がある手軽な火器だし,ソロキャンプの朝食用ならありかな…? 昨日の試作のときに台所のガスコンロの安全装置が働いたのは,熱伝導性が高いホットサンド器を強火で4~5分と長い時間焼き過ぎたことが原因だと思うし,前述のとおりイワタニの"ジュニア・バーナー"で焼いているキャンパーさんもいるし,1分という短い時間ならOSSUNの一体型ガスコンロでも大丈夫じゃないかな~? Youtubeの動画を検索すると,やっぱりトランギアで焼いている映像がありました。ヤッパこっちか~? どっちでもいいんで,これからのOSSUNキャンプの朝食は,ホットサンドになります♪ヽ(^-^) ときどき"うどん"… しかし,最近キャンプに行ける機会がないんですよ~,いつ行けるやら・・・ρ(・ω・、)イジイジ ところで,そのYoutubeの動画では,ホットサンドに挟む具として目玉焼きをホットサンド器で作っていました。上蓋を開いて油を敷き,そこに卵を割って蓋を閉じて焼いています! ワッフルメーカーをお持ちの方に質問です。皆さんは、ホットサン... - Yahoo!知恵袋. ・・・ そ,それって,蓋付きの小フライパンじゃん! その時,目からポロッと"何か"が落ちた気がしました…(@д・)~@ おしまい あなたにおススメの記事 このブログの人気記事 同じカテゴリー( goods )の記事画像 同じカテゴリー( goods )の記事
お湯で溶かしたオキシクリーンが"油汚れに強い"のなら、鍋の焦げつきも落とせるはず!と、 年末の大掃除第1弾として、焦げ落としに挑戦しました! 焦げ焦げまっ黒鍋を【コストコ】オキシ漬け！厚みのある焦げがスルリとはがれる快感！ - レタスクラブ. オキシクリーン(5. 26kg) コストコ価格2, 138円(税込み)が、クーポン440円利用で1, 698円で購入 鍋の焦げ付きって、見て見ぬふりをしていたら、どんどん増える一方なんですよね。。。 ホットサンドメーカーも毎朝直火で使うせいか、すっかり真っ黒になっています。 手順は以下の通りです(手順と言っても、鍋で煮て、焦げを洗うだけですが)。 1_大きめの鍋(圧力鍋を使用)にカップ1杯のオキシクリーンを溶かし、ステンレス製の鍋とホットサンドメーカーを漬け込みます。 2_火を点けるとブクブクと表面が泡立ってきます。 沸騰したら火を止めてそのまま30分ほど放置します。 白い泡の間に茶色い焦げらしきものがうっすら見えます。 鍋を取り出すと焦げが全体に柔らかくなっているようです。 3_いよいよ削ります。100均で買った万能クレンザーを固めのスポンジに塗り、ゴシゴシとこすります。 ※直接シンクの上で洗うとシンクに傷がつくので、洗いカゴの中で作業するのがオススメです。 4_取っ手の部分にあった厚みのある焦げがスルリとはがれると気持ちいい! オキシクリーンが油汚れに強いのを実感できます。 さらに鍋底の汚れも、力を入れてゴシゴシ洗うと落ちていく~。 途中で落ちないな~と思ったら、オキシクリーンの鍋にステンレス製の鍋を戻して、今度はホットサンドメーカーをゴシゴシ。 少し焦げを削ってからオキシクリーンに浸しなおした方が、汚れが落ちやすくなって作業が楽になります。 5_しばらくすると汚れが落ちにくくなってきたので、新兵器に焦げ落としを投入。 【ダイソー】◇激落ち 鍋・フライパンのコゲ落とし 100円(税別) 「激落ち」のスポンジは、頑固な汚れも落ちますが、鍋によってはコーティングをはがしたりするので、最初に隅っこでお試ししてくださいね。 6_ホットサンドメーカーは、中央の部分と周囲の金属の種類が違うのか、中央は汚れが落ちやすいのですが、周辺はかなり頑固。 鉄の部分の細かい線は、竹串でひっかくようにすると面白いように焦げが剥がれます。 何度か洗ったり鍋に戻したりを繰り返していたら、気付くと鍋のお湯は真っ黒に。 7_30分ほど磨いた後、普通の食器洗い用洗剤で細かなクレンザーの粒子をよく洗い流したら、作業終了~。 ステンレス製の鍋がピカピカになりました!
ワッフルメーカーをお持ちの方に質問です。皆さんは、ホットサンドのチーズが溶けて周りにこびりついたり、 ワッフルメーカーをお持ちの方に質問です。皆さんは、ホットサンドのチーズが溶けて周りにこびりついたり、ワッフルの生地が周りに広がったときは、どのようにしてきれいになさっていますか? 本体は水洗いできないので、やはり、完璧にきれいに保つのは無理なのでしょうか。 お手入れ法を教えてください。 ID非公開 さん 2005/10/25 19:40 本体を綺麗に保つ事は無理ですね。 私はアルコールで拭いてます。 そうして、ワッフルも小さめに作り、ホットサンドも具を少なめに入れて、横漏れしないように気をつけてます、が、毎回どこかで汚れます。 焼く所は取り外せるので、テフロン加工なので優しく洗ってます。 その他の回答(1件) ID非公開 さん 2005/10/24 19:42 ワッフルメーカーは生地が周りに広がっても焼き上がると綺麗にとれます。だからふいたり洗ったりした事ないですよ。ホットサンドの場合はマヨネーズやチーズやシーチキンの油などがはみ出たりすると熱い内に濡れ布巾で拭いています。鉄板やフライパン類は基本的に洗うとダメで、軽くふき取るくらいにした方がいいです。でないと焼きあがった時にくっついてしまいますよ。
10年間溜まってしまった汚れを……一気に落とす! 酷使の果て、見るも無残な汚れ 使用後ざっと流しただけで、ついついそのままにしてしまったクッカーセット「Fan5 DX」。焦げと煤汚れでガビガビです……。 やはりキレイな鍋でキャンプ飯作りを楽しみたい! そう思い直し、元の姿に戻すべく一念発起して磨いてみました。 内側にも焦げつきが 中の方もかなり手強い焦げ具合です。このまま力任せにタワシでこすれば傷だらけ。 鍋自体をなるべく傷つけずに汚れを落とす 必要があります。 やみくもにガシガシする前に、まずは ラクに焦げや煤を落とす方法 はないか調べてみました。すると、主に2パターンの方法が効果的だと判明。はたして、ちゃんと劇的ビフォーアフターになるのか……ご覧ください! ① 重曹で落とす ステンレス鍋は重曹で ステンレスとチタンのクッカーは、 重曹 と 水 で汚れが落とせるとのこと。 重曹を65℃以上の湯に溶かすと、アルカリ性の炭酸ナトリウム水溶液になります。これが煤などを含んだ油汚れと反応し、溶けて鍋から剥がれやすくなるのだそう。……なるほど、早速やってみましょう。 ダイソー 重曹粉末タイプ350g 税込108円 使ったのは、手頃に手に入るダイソーの粉末重曹。 ステンレス大鍋が入るサイズの鍋に水を入れ、 水1ℓに重曹大さじ2杯の割合 で溶かします。 沸騰させ、クッカーを投入 沸騰したらステンレス大鍋を入れ、 約20分間加熱 します。 10分ほど経つと湯が茶色くなり、汚れが浮いてきました。 約4時間放置 火を止め、ステンレス大鍋を漬けたまま4時間待ちます。まだ鍋は真っ黒。 スポンジでこすると……!! 水を流しながら食器用スポンジで軽くこすってみると、汚れがつるりと剥がれ、ステンレスの地金が現れました! これは驚きです。 メラミンスポンジで磨く 食器用スポンジで大まかな汚れを落とし、 細かいところは「メラミンスポンジ」 で磨きます。カット済みのキューブタイプが使いやすいですよ。 水をつけてこすると、鍋の内側の焦げと油汚れがポロポロと落ちていきます。メラミンスポンジ、いい仕事をしますね。 手強い焦げは割り箸と洗浄キューブで 固まっている鍋底の焦げは、割り箸の角で削り落としました。割り箸でなくとも、それなりに固くて鍋を傷つけないものであれば代用は効くでしょう。 さらにガスレンジ用の「洗浄キューブ」でゴシゴシ……。 ITEM 小林製薬 洗浄キューブ ・素材:スポンジ、硬質繊維、オレンジオイルクレンザー ・容量:6個
※ただ・・今回の方法は、重曹の分量含めかなり、テキトーです。 ご自分の責任で実施ください!