ABOUT スペシャルティを中心に上質な生豆を仕入れ、直火式焙煎機を使用して焙煎しています。自分が飲んで美味しいと納得するものだけセレクトして販売致します。皆様の生活のなかで、いつも食卓にあるお気に入りの珈琲豆にしていただけたら幸いです。館山の焙煎所では焙煎豆のはかり売りのほかコーヒースタンドを併設しています。最小100gから焙煎豆のネット販売、大口の業務販売も承ります。ぜひご利用ください。 店名の由来 珈琲焙煎は火力と空気の流れを調整して行う作業ですが、その空気の流れをつくる装置がブロワです。焙煎機に組み込まれたブロワは加熱時の排気や煎り上がった豆の冷却など、焙煎機の要ともいえる存在です。電源をONにした瞬間、室内の空気を大きく吸い込んで焙煎機に送り込む時の空気の動きやプロペラが回転する機械音が響き渡る空間が僕は好きです。そのブロワを店名に冠し、館山の空気を大きく吸い込んでブロワ珈琲焙煎所から "珈琲の風" を世に送り出したいという思いを込めています。 HOME
コーヒーは思想の飲み物! "人生に深みを与える1杯"を愉しめるカフェ/ 館山の遺跡・赤山地下壕跡近隣の緑豊かな場所に、畑作業中の人が長靴のままフラッと店を訪れる、そんなカフェがあります。オーナー西村孝信さんが"自分の分身"だというこのお店は、個人店ならではのほかにはないカラー。「房総レモン珈琲」など、聞いたこともないけれど"安房地域ならありそう"な商品を、コーヒーにまつわる惜しみないチャレンジで作り出しました。そこには、館山から"珈琲の風"を世に送りだしたいとの願いがあるそうです。焙煎にはもちろんこだわっているコーヒーはすべて、日常価格なのに本格派。そんなカフェを訪れてみました。 作り込みすぎない焙煎所と、こだわりを共有できるカフェスタンド 「地元の人にまず愛されたいと思うので、肩ひじはらない気取らない感じを出したいなと思った」と、このカフェスペースについて切り出した西村さん。首都圏から来訪したという常連客と西村さんの会話が自然と耳に入ってきて、"好きな人は好き"なコーヒー談義を自由に共有できることが、このブロワ珈琲焙煎所の魅力そのものなのだと感じました。 平日は地元・館山や南房総の方の来店が多く、西村さんとの会話を楽しみに訪れるそうです。週末は首都圏からのお客も多く、豆だけ買うことを目的に、フラッと立ち寄る方も。オープンな雰囲気なので、お客同士が話をして過ごします。「何?
更新日: 2016/02/09 館山の海上自衛隊基地からほど近いところに ブロワ珈琲焙煎所 はあります。そんなところにあるのに、知らないとまず見つかりません。 珈琲をいただいた CAFE TSUMUGI で、いつものようにチラシやらショップカードやらをあさっていた中に"ブロワ珈琲焙煎所"のチラシがありました。 珈琲焙煎所!
リクルートグループの中途採用プロセスは、書類選考、SPI・筆記試験と3回程度の面接です。一次面接では人事もしくは現場マネージャー、2次、最終面接では部長もしくは役員が面接にあたります。 多くの媒体やサービスを持つリクルートグループでは、人材・住宅などの主要事業により分社化しています。リクルートホールディングスでのキャリア採用の募集ポジションは、コーポレート、ビジネスディベロップメント、テクノロジーの3つに分けられます。 同社の採用では、基本的に面接を重視するので、書類選考の通過率は高めで、学歴や職歴に自信のない人でも落とされることがあまりないです。それだけに、面接の内容は重要です。 基本的には、チームワークを大切にできることはもとより、当事者意識が高く、他責や環境依存的でなく自責感が強い人物かどうかをチェックされます。 ■ 面接内容の傾向は?
Sさん:粕谷さんからリクルートの面接対策シートというものをいただきました。想定質問とそれにどう答えるかをまとめるシートなのですが、とにかくこれを徹底活用しました。初めはこれに回答を書いて粕谷さんに添削してもらいました。 そのやりとりを何度かして、常にそのシートにメモをし、電車の中でも読み返して音読を繰り返していました。リクルートグループの面接を受けた後は面接を振り返って質問と回答をチェックし、時には質問を追加して答えられるよう準備しました。この面接対策シートは毎日欠かさず見ていました。 —面接対策シートが転職活動中の拠り所だったのですね。リクルートグループに関する情報収集はどのように行なっていましたか? Sさん:サムライソウルのブログは転職活動中、ずっと読み返していました。転職に成功した方たちのインタビューは精神安定剤的な存在でした。 面接で何を聞かれてどう答えたのか。面接については、他の会社と比べて特殊であることを新卒のときから経験していたのでネットでかなり調べました。 あとはNewspicksのジョブオファーというカテゴリーで、銀行からリクルートキャリアに転職してマネージャーになってる方のインタビュー記事が載っていたのでそれは繰り返し読んでいました。人材業界で働いている人を探して話を聞いたりもしました。 とにかく情報収集は徹底的に行いました。これは銀行員時代の教訓でもあります。経験では勝てなくても情報では勝てると思っていました。毎日クライアントのことを調べ、ロープレをしていました。これが面接でも生きたと思っています。 経験者だから語れる、リクルート転職希望者へのアドバイス —転職活動中に力を入れたことや意識をしていたことはありますか? Sさん:2点あります。1点目は自己分析です。これまでどういう判断軸で意思決定をして来たのか、それを踏まえてどう生きていきたいかをノートに書き続けました。これは毎日やりました。 2点目は先ほどもお伝えした情報収集です。リクルートがどういう会社で人材業界がどういう業界か、外側の情報を集めました。 —自分の中と転職先の外側、両方のアプローチをされていたということですね。では実際にリクルートキャリアに内定をした経験者として、リクルートグループ転職希望者にアドバイスをいただけないでしょうか。 Sさん:転職してどのような業務をやるか、というよりは自分自身がその仕事を通じて何を実現したいのかを明確に探し出すのがポイントかなと思っています。ゴールを定めること。そこにたどりつくためにどういう経路を描いているのか。 その経路の一つが仕事であり、私にとってはリクルートキャリアというフィールドでした。仕事だからと割り切るのではなく自分のゴールに向かって情熱を燃やせる仕事です。これを見つけるためには自己分析が大切だと思います。 過去の経験、考え方。ピースを繋ぐように辿っていくと実現したい夢が見えてくるのではないでしょうか。そのためにはとにかく自己分析を繰り返すに尽きると思います。 —素晴らしいアドバイス、ありがとうございます。転職活動を通じて成長というか変化はありましたか?
Sさん:そうです。この面接から数日経って「次が最終です」と言われたのですが、最終面接は、スケジュールがうまく調整できなかったことと、リクルートキャリアさんの内定が出たため、受けずに転職活動を終了しました。 リクルート住まいカンパニーの面接内容 —次に受けられたのはどちらでしたか? Sさん:リクルート住まいカンパニーです。人材領域ではないのですが、リクルートグループのDNAに共感していて、粕谷さんに勧められて受けることにしました。 —面接は合計何回あったのでしょうか? Sさん:面接は全部で3回ありました。最終面接が同じ日に2回ありました。 —1次から順に面接の相手と内容を教えてください。 Sさん:1次面接は現場のマネージャーの方が出て来られました。自己紹介をしてこれまでの経歴をお話しました。履歴書を粕谷さん経由で提出していたので職務経歴書について聞かれたり、あとはリーダーシップとは何だと思うか、といったことも聞かれました。その場で次の選考に進んでくださいと言われました。 —二次面接はどのような内容でしたか? Sさん:二次面接というか最終面接が同じ日に2回あると聞いていました。最終面接1回目の相手は、役職はわかりませんでしたが現場の責任者の方だったように思います。リクルート住まいカンパニーってどんな会社かよくわからないでしょ?何でも質問してね、と言われそこからこちらが質問して向こうがそれに答えるといったやりとりが続きました。面接というよりは会社の理解を深めるための場だったように思います。 —会社理解を深めた上で2回目の最終面接に臨まれたのですね。 Sさん:そうです。1回目の最終面接とは場所をかえ、違うオフィスに移動をして面接を受けました。相手は役員の方だったように思います。その方の個人部屋で面接がありました。面接ではかなり深いところまで突っ込まれ、それでいてとても柔らかい雰囲気で質問をしてもらいました。 これまでの行動の軸、なぜそう思ったのか、他に選択肢はなかったのか。学生時代にまで遡って聞かれました。すごく自分を見てくださっているなという印象でした。場の雰囲気はとても和やかでしたが、質問がとても深く、納得のいく答えは出せませんでした。 リクルートキャリアの面接内容 —リクルート住まいカンパニーの後に、本命のリクルートキャリアの面接を受けられたのですか? Sさん:住まいカンパニーの最終面接が月曜日で、リクルートキャリアの最終面接はその前の金曜でした。一次面接は住まいカンパニーの方が先だったのですが。 —リクルートキャリアの面接ではどのようなことを聞かれたのでしょうか?