消防設備士甲種1類の勉強法をまとめました。 学習メモ 使用教材 ・ わかりやすい!
建物設備では消火器や火災感知器、スプリンクラー、消火栓などの消防設備が設置されています。 消防設備を設置したり、点検したりするのには 「消防設備士」 の資格が必要になります。 消防に関する資格は多くあります。 今回紹介する 「消防設備士」 だけでも 8種類 、甲種乙種を分けると 13種類 になります。 今回は8種類あるうちの中から 「第1類消防設備士」 に焦点を合わせて解説します。 ビルメンが持つべき資格としては賛否両論ありますが、 持っておいて損はない資格 です。 確かに会社や転職などでは評価されにくい資格ではあります。 ただし、私個人の意見になりますが、 消防設備士の勉強をするだけで「防災や災害」への意識が向上します。 消防設備の概要を抑えておくだけで、いざというとき(災害時等)に役に立つ のではないかという思いもあります。 各消防設備の扱い方や役割を、多くの方に理解していただきたいと思っています。 話がそれましたが、この記事では元警備会社系列ビルメンで、消防設備を多く見てきた私が解説させていただきます。 ぶちキリン 消防や防災の知識をつけておけば、災害時に生存確率をあげることにもなるよ! 正しい知識を身に付けてね!!
● 概要 消防設備士は消防法に基づく国家資格。 スプリンクラーや火災報知器などの消防設備の工事や点検をする際に必要な資格です。 消防設備士の資格には、消防設備の 点検・整備のみ行える 乙種 と、 点検・整備に加えて設置工事も行える 甲種 の種別があります。 また種別の他に類別があり、類ごとに扱える消防設備が以下の通り定められています。 ・ 特類 - 特殊消防用設備等 ・ 1類 - 屋内・屋外消火栓設備、スプリンクラー設備、水噴霧消火設備 ・ 2類 - 泡消火設備 ・ 3類 - 不活性ガス消火設備、ハロゲン化物消火設備、粉末消火設備 ・ 4類 - 自動火災報知設備、ガス漏れ火災警報設備、消防機関へ通報する火災報知設備 ・ 5類 - 金属製避難はしご、救助袋、緩降機 ・ 6類 - 消火器 ・ 7類 - 漏電火災警報器 (特類は甲種のみ。6類と7類は乙種のみ。) 今回私が受けるのは甲種特類。 甲特の受験資格は「①甲1~甲3のいずれか1つ、②甲4、③甲5」の3つの資格を保有していること。 私は甲特以外は全て取得済みのため要件はバッチリです。 甲特を取れば「特殊消防用設備等」の設置工事や点検ができるようになるのですが、そもそも特殊消防用設備とは何でしょうか?
続きを見る 消防設備士1類「過去問テスト」の的中率は? 占い師タマスケ ちなみに、どれくらい「過去問テスト」から同じ問題が出てるとかデータありますの? 実は今回、事前に「過去問テスト」をお渡ししていたところ‥出た 同じ問題に印 をして下さいました! 管理人 ☟こんな感じで出た問題に印して下さいました! 泣きタマスケ 凄い有難いッ!! ‥ちなみに、どれ位のヒット率だったのでしょうか? 全52問のうち9問‥よって 約17%の同じ問題が出ていた と分かりました! 管理人 二宮タマスケ 割と出ましたね!‥合否を分ける実技の的中率はどの位でしたか? 今回は全7問のうち2問‥ およそ3割の的中率 であった様です! 管理人 勉強タマスケ 消防設備士の試験対策として、青木防災㈱のブログと「過去問テスト」は完全に 効果アリ! ですね。 実技で 約30点分も同じ問題 が出たワケですからね‥一発合格したいと狙っている人は是非ご利用下さい! 管理人 >> 消防設備士1類「過去問テスト」青木防災㈱note
美味しいモノ♪ 2019年10月17日 食欲の秋到来! 秋を感じる時期に、栗はかかせない食材ですよね。 しかし、皮もあるし剥くの大変だし・・・ せっかく手に入れても、無駄にしてしまってはもったいないです。 季節ものなので、大量に仕入れて長く楽しみたい方も多いはず。 今回は、栗を皮ごと冷凍する方法、栗を冷凍すると甘くなると言われる理由、冷凍した栗の解凍方法についてご紹介していきます。。 栗は皮ごと冷凍できる 最初に書いてしまいますと、 栗は冷凍できます !! 栗はなかなか頑丈な鬼皮に覆われいるので、そのまま保存しても大丈夫のような気もしますが、不安にもなりますよね。 固い外側の鬼皮と、中の渋皮。 そのまま冷凍しての? 下処理したほうがいいの? 栗そのまま冷凍したときの解凍方法と冷凍栗の使い方. 皮の存在がとっても気になります。 では各方法の、栗の冷凍の仕方を紹介していきますね♪ 生栗の冷凍方法 ◎皮つきの生栗の冷凍方法 ①しっかり水洗いをしてから水分をよくふき取ります。 ②そのままフリーザーバッグに入れ、空気を抜き密閉して冷凍庫へ。(簡単!) 保存期間目安【約6か月】 ×皮むきした生栗の冷凍方法 皮を剥いての生栗は乾燥してしまうので、冷凍保存にはあまり適しません。 もしどうしても保存したい場合は、フリーザーバッグに入れ、栗の倍の砂糖を加えてよくまぶし冷凍庫へ入れてください。 保存期間目安【約2か月】 ゆで栗の冷凍方法 ○皮つきのゆで栗の冷凍方法 ①皮つき生栗と同様、茹でたあとしっかり水洗いをし、水分を拭いてフリーザバッグへ。 ②しっかり密閉して冷凍庫へ。 保存期間目安【約3~6か月】 一度調理しているので、皮つき生栗より早めに食べたほうがいいです。 ×皮むきゆで栗の冷凍方法 ①茹でた後はしっかり粗熱をとり、ラップにしっかり包みます。 ②そしてラップに包んだ栗をフリーザーバッグへ入れ、しっかり密閉して冷凍庫へ。 保存期間目安【約1ヶ月】 皮を剥いている点と、調理済みの点で他の方法より劣化しやすいです。 生でも茹でても、皮つきのほうが保存に適しています。 また、鬼皮ごと冷凍すると皮が剥きやすくなるので、保存以外のメリットも。 中の渋皮も一緒に簡単に剥けてくれるので一石二鳥ですね。 栗は冷凍すると甘くなる? 栗は寒い環境に置くと甘みが増す傾向にあるようです。 じゃあ冷凍したらすっごく甘くなるんじゃない? 保存する気はないけど冷凍させてみようかな?
冷凍後に栗ペーストや栗クリームなどに利用するときはじっくりゆでましょう。 栗ごはんなどに使う場合は固めにゆでるといいですよ♪ その③ほぐし~ゆで栗の味わいを楽しむ場合~ しっかり洗った栗を鍋に入れ、ひたひたに水を注ぐ 蓋をして弱火で40~50分加熱する ザルにあげて粗熱をとり、包丁で半分に切り、中身を取り出す 好みの大きさ(必要ならフードプロセッサーで)に仕上げ、フリーザーバッグに移して冷凍庫で保存する その④そのまま~栗の形を残す場合~ 蓋をして弱火で加熱し、沸騰後3分で火を止める 30分程湯中で放置する(蓋は外す) 栗が温かいうちに包丁で切れ目を入れ、手で鬼皮をむく 渋皮もむくときは再び湯に浸してから、手でむく フリーザーバッグに移し、砂糖をまぶしてから冷凍庫で保存する 栗が冷めると皮がむきにくくなります。 できるだけ形を崩さないよう、やさしく扱いましょう。 その⑤ゆで・皮付き ゆでた栗を皮付きのまま冷凍保存するメリットは 皮がむきやすくなること 。 栗を一度ゆでてから冷凍すると、解凍したときに鬼皮も渋皮も楽にむくことができます。 下処理しやすく、栗の形もきれいに残せるのが嬉しいですよね! 栗を沸騰したお湯に入れ、2~3分ゆでる ゆで栗を冷水にとって冷やし、フリーザーバッグに移して冷凍庫で保存する 凍った栗を30分程自然解凍し、皮をむく いかがでしたか? 5つの方法それぞれにメリットがありますので、必要に応じて使い分けてくださいね! 冷凍した栗の解凍方法は? 栗は皮ごと冷凍できる。甘くなる？解凍方法は？ | 銀の風. 冷凍した栗は解凍せずにそのまま調理するのがオススメ! 一般的に冷凍した食品は解凍しても前と同じ状態には戻りません。 それは食品に水分が含まれるから。 食品中の水分は凍るときに膨張し、食品の細胞を押しつぶしたり、壊したりします。 このため冷凍した食品を解凍すると、凍っていた水分が溶けて水になり、傷ついた部分から流れ出ていきます。 水分を失い、組織が柔らかくなった食品の食感は悪く、ドリップとしてうまみや栄養素も流れ出るので味わいも落ちてしまいます。 解凍のコツは-5~-1℃の温度帯をすばやく通過させること。 この温度帯にとどまる時間が長い程、解凍時にも冷凍時にも食品へのダメージが大きくなります。 それを防ぐには自然解凍ではなく、 高温で一気に加熱するといいですよ。 ゆで栗の場合は電子レンジが便利です。 加熱しすぎるとパサパサになるので様子を見ながら解凍しましょう。 生栗を皮付きのまま冷凍した場合は、圧力鍋に入れて沸騰後、弱火で10~15分加圧するとおいしい蒸し栗ができます。 皮をむいたものは栗ごはんや栗おこわにぴったり!
公開日: / 更新日: 2017-09-21 栗を冷凍したものの、 使うときってどうやって使ったらいいの?! 自然解凍ってしてもいいの?! と栗を冷凍庫に入れたものの、初めてだと冷凍栗をどうやって調理したらいいか戸惑いますよね。 そこで今回は、冷凍栗の解凍方法を保存法別に紹介していきますね。 スポンサードリンク 冷凍栗の解凍の仕方って?!
なんて思いますが。 きちんと甘くなる適温があります。 寒くすればいいわけではなく、0度~1度の環境が適温です。 寒くなってきたなぁくらいの状況下に置くと、栗は必死に凍らないように頑張るらしいです。 そこでデンプンが糖に変わるので、結果甘くなるんですよ♪ 場所としては冷凍庫ではなく、冷蔵庫のチルド室がちょうどいいです。 期間としては、長ければいいというものではないです。 もちろんあまり長いと劣化してきてしまいますもんね。 ベストは10日~20日ほど。 チルド室にいれて3~4日で甘さは増してくるようですが、約20日ほどまでは増し続けるようです。 すぐ食べないようであれば、チルド室で数日寝かせておくのもいいですね。 「甘くするならチルド室で10日~20日ほど寝かす!」 同じ栗でもこれでワンランク上のおいしい栗が食べられそうです♪ 冷凍した栗の解凍方法とは? せっかく最善の方法で冷凍保存できても、解凍時に台無しにしたくないですよね。 美味しく食べるためには、ここまでが勝負ですよ~! 生栗の解凍方法 皮つき生栗の解凍方法 自然解凍せずに、皮ごとそのまま蒸すのがオススメです。 熱湯で茹でてもいいですが、少し味は落ちます。 調理の際は火を通したあとでもいいですし、熱湯につけて解凍し皮をむくと生栗として同じように調理可能です。 皮むき生栗の解凍方法 解凍してしまうとぱさぱさだったり味も落ちてしまうため、冷凍されたまま調理するのがいいです。 冷凍時に砂糖をまぶしていたので、しっかりと洗い流しましょう。 ゆで栗の解凍方法 皮つきゆで栗の解凍方法 皮つき生栗と同様に、熱湯につけて解凍します。 解凍状態により、電子レンジでチンしても大丈夫です。 乾燥しないよう、できるだけ熱湯のほうがいいですが少しの時間なら心配ないでしょう。 皮むきゆで栗の解凍方法 皮つきのように熱湯で解凍するのは向いていません。 守るものがなく逆に水分を多く吸ってしまうので、ほくほく感が損なわれます。 調理方法により、しっとりさせたい場合はいいかもしれません。 皮つき、皮むきによって解凍方法が変わってきますね。 まとめ 固い皮に覆われてるため保存がききそうですが、意外とそうでもない栗。 予想に反して繊細な食材のようです。 保存したければ冷凍することが大事ですよ~! そして保存方法に大切なポイントは「皮」。 栗の弱点は乾燥です。 乾燥しないよう皮は剥かずに冷凍がベストです。 冷凍やけで味が落ちてしまう心配も皮が防いでくれます。 皮は常温保存より冷凍保存のほうが大切な役を果たしてくれそうです。 秋の味覚の栗。 上手に保存しておいしく食べましょう!