ゆっこ さん 知人から教えてもらったキュウリのわさび漬け。ほんのりとしたぴりっとした辛さが食欲をそそります **きゅうりのわさび漬け**きゅうり・・5~6本砂糖・・大さじ3塩・・大さじ1弱粉わさび・・大さじ11)... ブログ記事を読む>>
ほんのりわさび風味が爽やかな、「きゅうりのわさび漬け」レシピ。刻んでそうめんや冷やし中華のトッピングにするのもおすすめです。 ツンとさわやか!きゅうりのわさび漬け ほんのりわさび風味が爽やかな、「きゅうりのわさび漬け」レシピ。刻んでそうめんや冷やし中華のトッピングのトッピングにも。 材料 ( 作りやすい分量) きゅうり 3本 わさび 10g 白だし 大さじ2 砂糖 小さじ1 塩 小さじ1/2 ほんのりわさび風味が爽やかな、「きゅうりのわさび漬け」レシピ。夏の箸休めにぴったりの一品です。 きゅうり 3本 わさび 10g 白だし 大さじ2 砂糖 小さじ1 塩 小さじ1/2 作り方 きゅうりは洗って乱切りにする。すぐに食べたい場合は輪切りでもOK。 フリーザーバッグなどにきゅうりと調味料全て入れ、振り混ぜる。 空気を抜いて冷蔵庫へ。2時間ほど置いて完成(輪切りなら1時間程度で)。 その味は? ぱりぱりとした食感とともにしみだす白だしのうまみ。砂糖の甘みとマッチした軽やかなコクが感じられます。 その中を吹き抜ける風のように、ツンと効くのがわさび。さほど強くはなく、時折ふわっと風味や辛さ感じる程度です。きゅうりの風味も活かすほどよい分量。物足りなく感じるわさび好きさんは、様子を見ながらわさび使用量を増やしてみてもいいと思います。 食欲の落ちる暑い時期にぴったりな味わいの簡単漬け物。刻んでそうめんや冷やし中華のトッピングにするのもおすすめです!
【食と地域を考えるフォーラム 元気な食をいただきます。南さつまの食ぢから】 撮影: 馬場 道浩 料理 堀之内 玲子 ・きゅうり 1kg 【調味料】 ・砂糖 200g ・塩 40g ・ワサビ (チューブ) 1本 *チューブ1本 約43g入り 1 きゅうりは一口大に切っておく。 2 【調味料】を厚めのビニール袋に入れて混ぜ合わせ、きゅうりを入れてよくもむ。 3 ビニールの袋を輪ゴムで止めて、一晩冷蔵庫に入れておく。 全体備考 ※レシピ作者からのコメント 食の大切さで、健康が保たれるので、なるべく自家栽培の野菜を使っています。 ふるさとレシピ 2008/09/13 もう一品検索してみませんか? 旬のキーワードランキング 他にお探しのレシピはありませんか? こちらもおすすめ! 今週の人気レシピランキング NHK「きょうの料理」 放送&テキストのご紹介
ホーム きゅうり 2021年6月20日 きゅうりをわさびに漬けた「きゅうりのわさび漬け」は、即席でできる副菜やおつまみとして便利な料理です。ポリポリ食感とピリっとした辛味がやみつきとなるわさび漬けですが、どのくらい日持ちするのでしょうか?今回は、 きゅうりのわさび漬けの日持ち きゅうりの栄養と効果 きゅうりのわさび漬けは腐るとどうなる? きゅうりのわさび漬けの保存方法 この3つのテーマについてご紹介いたします。 スポンサードリンク きゅうりのわさび漬けとは?
夏といえば、きゅうり! !パリッパリの触感がいいですよね。きゅうりはビタミンとカリウムが豊富な野菜だと言われているようです。今回このきゅうりに粉わさびと塩と砂糖を加え、軽く混ぜ合わせてわさび漬けを作りました。鼻にツーンとくる辛さがクセになります。 材料 きゅうり: 4~5本 500g 塩: きゅうりの2% 10g 砂糖: きゅうりの10% 50g 粉わさび きゅうりの1% 5g 【関連リンク】 ・ キュウリのレシピ ・ 浅漬けのレシピ きゅうりのわさび漬けの作り方 完成 きゅうりのわさび漬けの完成です。きゅうりの漬物って完成図がどれも似ているので、パッと見た感じ何が違うのか分からないのが残念なところです。
わさびのツ~~ンとくるあの清涼感がたまらない 夏になると作る「キュウリのわさび漬」 材料 キュウリ 数本 塩 10g 砂糖 70g わさびチュウブ半分 袋の中へ、乱切りしたキュウリに 塩・砂糖・わさびを入れて軽くもみます。 わさびはチュウブ半分くらい使います。 エッ!そんなに・・・・と思いますがそのくらい入れた方が美味しいです。 が・・・・わさびの苦手な方は少なめで!! 私は粉わさび缶を使っています。 量はアバウト。 半日も冷蔵庫に入れておけば、水分が出てしんなりしたお漬物が完成。 食べ出したらとまらない「キュウリのわさび漬」
粉わさびは水で練って作ります。「水と粉わさびを加えるだけなんて簡単すぎる作り方じゃん!」と思われるかもしれませんが、実は練り方にはコツがあります。正しい練り方で理想的な配合を行うことで、より美味しい粉わさびを作ることができます。そこでお次は、粉わさびの正しい練り方や練り方のコツについて学んでみましょう。 粉わさびは水で練る 粉わさびの使い方は、少量の水を加えて粉わさびを練ることです。チューブ入りわさびは既に使用する状態で販売されているので料理にそのまま使用することができますが、粉末化されている粉わさびは自分で使用したいときに水を加えて練ることで作れます。 粉わさびと水の配合は?
3 夏本番!ダイエット継続のためにおさえておくといい心理テクニック 夏本番!ダイエット継続のためにおさえておくといい心理テクニック テレワークや"自粛"によって、家にいることが多くなりがちな昨今。生活のスタイルが変わることによって気になるのは、お腹の肉回り……そう体重の増加です。夏に向け… # ダイエット 2021. 2 【体当たりレポ】3日間で−4. 1kg!ファスティングで大変だったことも正直レビュー 「断食」を意味するファスティング。今回はファスティングの基本の"き"から、筆者が実際に体験し、4. 1kgの減量&ウエスト-5cmを達成した「NOUNミネラル・ファスティング」の体験記まで、たっぷりお伝えしていきます! フ… 暑さにマスクにちょっと疲れた!あなたの夏バテは対策できてる? 「マスクで暑い…」暑さに負けない体調管理できていますか? 今年も本格的に暑くなってきましたね。「食欲がない」「なんとなくだるい…」と夏バテになってはいませんか?今年も暑い中マスクをつける生活が続き、余計に熱さを感じる夏に… # 健康 2021. 1 28歳起業家、月収や家賃&貯金額まで大公開!【令和女子のマネー事情】 気になるけど他人には聞きづらいリアルなお財布事情を、様々な職業や趣味を持った人にこっそり特別に見せてもらいました。どのくらい稼いで、何に使っている?コレが令和のリアルです! 嫌われても気にしない人 特徴. 得意なことを活かして起業!バリバリ働き、スタッ… # お金 # 貯金 2021. 7. 31 「事務×イラストレーター」二足のわらじ。ぶっちゃけ月給は?【令和女子のマネー事情】 気になるけど他人には聞きづらいリアルなお財布事情を、様々な職業や趣味を持った人にこっそり特別に見せてもらいました。どのくらい稼いで、何に使っている?コレが令和のリアルです! ダブルワークをしながら自分の夢を叶え続ける!2… オタ活と酒が生きがい。24歳OLが推しに費やす金額【令和女子のマネー事情】 気になるけど他人には聞きづらいリアルなお財布事情を、様々な職業や趣味を持った人にこっそり特別に見せてもらいました。どのくらい稼いで、何に使っている?コレが令和のリアルです! リモートワークしながらコロナ禍でもオタ活を満喫… 給料の半分はコスメ代で消える「美容系TikToker」のリアル家計簿【令和女子のマネー事情】 気になるけど他人には聞きづらいリアルなお財布事情を、様々な職業や趣味を持った人にこっそり特別に見せてもらいました。どのくらい稼いで、何に使っている?コレが令和のリアルです!
おうち時間でコーヒーにこだわるようになったという人増加! みなさんはおうち時間が増えてからコーヒーにも何か変化がありましたか?「コロナ以前は職場で買って飲んでたけど、家で自分で淹れるようになった」という人も増えているかも… # コーヒー トラちゃん夏限定の「今日も肉球冷やしてます。」|今日も猫に飼われてます。vol. 263 『連載 今日も猫に飼われてます。』第263回 トラちゃん夏限定の「今日も肉球冷やしてます。」 我が家の暴君(愛猫)トラちゃんの日常を、猫の言いなり飼い主が身勝手に発信するこの企画。最近ことごとく更新される、トラちゃんの癖… 2021. 24 実際ど~なの?CBD、EMS付きホットアイマスクは睡眠に効果があるのか聞いてみた 睡眠の質を上げようと、いろいろな睡眠グッズやテクニックを試している人も多いのでは?今回は、快眠セラピスト・睡眠環境プランナーである三橋美穂先生に、最近話題のCBDやEMS機能が付いたホットアイマスク、リカバリーウェアとい… # 睡眠 トラちゃん、癖のレパートリーを更新中!|今日も猫に飼われてます。vol. 262 『連載 今日も猫に飼われてます。』第262回 トラちゃん、癖のレパートリーを更新中! 我が家の暴君(愛猫)トラちゃんの日常を、猫の言いなり飼い主が身勝手に発信するこの企画。トイレの後に必ずご飯のチェックに行く、飼い主が歌… 2021. 23 眠れない、朝つらいetc. の対処法は?20代の睡眠の悩みTOP5をプロが解決 私たちの生活から切り離すことのできない「睡眠」。日々の体の状態を大きく左右するものだからこそ、質の高いものにしたいけれど、なかなか難しいですよね。そこで今回は、CanCam読者世代である20代の皆さんから挙がった睡眠のお… お久しぶりのトラちゃん、キャラ変しました。|今日も猫に飼われてます。vol. 261 『連載 今日も猫に飼われてます。』第261回 お久しぶりのトラちゃん、キャラ変しました。 我が家の暴君(愛猫)トラちゃんの日常を、猫の言いなり飼い主が身勝手に発信するこの企画。お久しぶりのトラちゃんです。飼い主の都合で更… 2021. 22 相手のバレバレなウソ!心理的にはどう対処するのが正解? 相手のバレバレなウソに対しての対処方法 この世の中に嘘をついたことがないという人は、おそらくいないでしょう。人と人との会話の中では、時として"嘘"も出てくることだってありますよね。そんな時、あなたはどうしますか?
今は、ネット社会ですから、情報を入手しやすくなっています。 本当は、直接、情報を得たい事を聞く方が、コミュニケーション能力が上がりますが、必ずしも周りの人たちが、得たい情報について詳しいわけではありませんから、やはりネットを使う方が情報を得られる可能性が高いです。 質問サイトもありますしね。 私も、悩み系の質問は、時々、どんな意見を述べている人がいるのか見ています。 色々な考え方があって面白いです。 気になるのは、こういった質問は、投稿者の受け答えがイマイチな事が多い事です。 「書き込みをしてくれた方にお礼も何もない」 場合や 「自分の思いと反する書き込みがあった時の、書き込み者への対応」 など、非常に残念に思う事もあります。 やはり、解答して下さった方には、それなりな敬意を払う方が良いかと思います。 それが、コミュニケーションだからです。 たとえ、投稿者の思い通りの答えが返ってこなかったとしても 「書き込みした方は、投稿者の為に時間を割いた」 という事実があるのですから、そこに敬意は必要ではないでしょうか? この文章を読んで 「わざわざ、時間を割かなくてもいいのに」 と思うようであれば、そういうサイトには書き込みをしない方がいいです。 もちろん、怒らせるのが目的で書き込みをする人もいるかもしれません。 明らかに、悪意のある事を書くような人に対しては、無視するのも構いません。 しかし、 投稿者が解答者へ、どのような対応を見せるかによって、一連の流れを読んでいる人達の投稿者への評価が変わります。 「良識ある対応をすれば、投稿者に対して、良いイメージを持ってくれる」 可能性が高いです。 良いイメージを持ってもらえれば、 「何とかしてあげよう」 と真剣になってくれるものです。 ここで、 「相手にどう思われようが構わない」 と思うようであれば、書き込みをしない方がいいです。 ただ、自分の思いを聞いてくれるような 「愚痴聞き屋」 に話す方がいいでしょう。 お礼を述べられて、嫌な気持ちになる人はいません(嫌味は別です) まずは、 「有難うございます」 と言うように心がけましょう。
支出の半分以上がコスメ代!美容系TikToke… 【ぎょえーー!】バブルーンでマンションの排水口を掃除してみた結果…【築3年vs築5年】 バブルーンでお掃除対決 SNSで話題の「バブルーン」みなさんは知ってますか?洗面台の排水口に向けて泡を噴射すると、大量の汚れをまとったドス黒い泡がオーバーフローから出てくる…そんな衝撃映像をTikTokで発見。 (ちなみ… # 掃除 2021. 30 月収19万で月5万貯めるている人の裏技【令和女子のマネー事情】 気になるけど他人には聞きづらいリアルなお財布事情を、様々な職業や趣味を持った人にこっそり特別に見せてもらいました。どのくらい稼いで、何に使っている?コレが令和のリアルです! コツコツ節約と貯金を楽しむ!25歳のリアル家計… 仕事が忙しくてウーバー代は月5万…本業+副業で充実する25歳の家計簿【令和女子のマネー事情】 気になるけど他人には聞きづらいリアルなお財布事情を、様々な職業や趣味を持った人にこっそり特別に見せてもらいました。どのくらい稼いで、何に使っている?コレが令和のリアルです! IT系企業で働きながらフリーモデルで活躍する2… 2021. 27 YouTube動画を「スキップ送り」するには?秒数変更の方法も【YouTube便利機能】 「暇な時間=YouTubeを観る」と、もはや生活の一部になったYouTube。好きなときに好きな場所でしかも無料で観られる…とっても便利で楽しい動画プラットフォームですが、便利にYouTubeを活用する方法があるんです!… # YouTube 正直しんどい…。一緒にいると疲れる友達の特徴13 「友達」という関係ではあるけれど、「一緒にいるのが疲れる」と思ってしまう人がいる。本日は、18~39歳の女性152名に「一緒にいるとしんどいと思ってしまう友人」について調査しました。その結果を発表します。 # 人間関係 # ストレス 2021. 25 「私の推しは今日も尊い!」イマドキ高校生の「推し事情」を調査♡ あなたの「推し」は? 「見ているだけで幸せ」「もはや存在が尊い」といわれるほど、私たちの生活にパワーを与えてくれる存在「推し」♡ アイドルからアニメのキャラクター、俳優、モデルなど「推し」のジャンルはさまざまですが、あな… # オタ活 【うわっ…】築5年マンションの排水口をバブルーンで掃除してみたら… バブルーンお試しレポ 洗面台の排水管の汚れが泡とともにゴッソリ取れる、と話題の「バブルーン」(正式な商品名は、アース製薬 らくハピ マッハ泡バブルーン 洗面台の排水管 200mL)。洗面台のオーバーフロー(奥側に開いてい… コーヒー好き2000人に聞いた!リモートワークでコーヒーとの関係に変化が!
11 おうち時間はまだまだ楽しくなる♡2021年下半期のおうちトレンド予測を大発表! 2021年下半期の4大おうちトレンド予測を大発表! コロナ禍のおうち生活がまだまだ続いていますね。この約1年半「リモート飲み」や「おうちカフェ」など、ニューノーマル時代ならではの新たなトレンドが続々と生まれました。今年の… # おうち時間 2021. 15 築3年マンションの排水口を掃除したら…SNSで話題の「バブルーン」に初挑戦! SNSで話題の「バブルーン」みなさんは知ってますか?洗面台の排水口に向けて泡を噴射すると、大量の汚れをまとったドス黒い泡がオーバーフローから出てくる…そんな衝撃映像をTikTokで発見。 (ちなみに「オーバーフロー」とは… 2021. 10 わかる!「住みたい街ランキング」1位はやっぱりあの街! 住みたい街ランキング。ひとり暮らしで本当に住みたいのはココ! 大学生になったら、社会人になったら……と憧れる都内でのひとり暮らし。キラキラしているオシャレな街に住みたいと思いつつも、アクセスや周辺施設など生活する上での利… # ひとり暮らし 2021. 8 ニオイ&型くずれを防ぐ!インナー・ブラトップの洗濯&部屋干しのコツ 梅雨の部屋干し対策【インナー・ブラトップ編】 なかなか外で干すことが出来ない梅雨のシーズン。ただでさえジメジメして気持ちが沈みがちの中、ぷ~んと漂う生乾き臭にはこりごり。「今年こそは快適なおうち時間を過ごしたい」と毎年願… # 家事 雨続きでもニオイに悩まない! 梅雨の部屋干し対策【バスタオル編】 もうニオイに悩まない! 梅雨の部屋干し対策【バスタオル編】 ジメジメしたお天気が続く梅雨シーズン。中でも頭を悩ませるのが「洗濯物の部屋干し問題」。どんなに気を付けても、あの生乾きの嫌な臭いが出てきてしまいがちですよね……… # 梅雨 2021. 3 布マスクについたリップも落ちる!マスクの除菌・汚れ落としのおすすめ洗剤3つ【マスク時代のベストコスメ】 マスクはこれで洗ってます!美容ツウが選ぶマスク用洗剤TOP3 布マスクや、ウレタンマスクなどの繰り返し洗って使えるタイプのマスクには、汚れをしっかり落としながら除菌できるタイプの洗剤をプラスで使っているという声が多数! … # マスク時代のベストコスメ もっと見る
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