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Mon, 26 Aug 2024 04:46:40 +0000

職の可能性をひろげる「職業ナビ」 「職業ナビ」は、あなたの職の可能性をひろげる職業情報サイトです。今回ご紹介した職業以外にも情報や娯楽を届ける職業や様々な業界、業種の職業をご紹介しています。多くの職業を知ることは、自分のキャリア選択に活かせるだけでなく、周囲の方々への理解を深めるきっかけにもなります。 この記事を読んだあなたにおすすめの記事 この記事を書いたライター 西繭香 「どんな人にも優しい記事」を目標に、多角的な物事を等身大の視点から執筆するフリーライター。長いこと自分をマジョリティだと思ってたタイプのセクマイでアライ(あと腐女子)。ディズニーシーと猫が好き。Twitterを猫アカにするのが夢。 Twitter: @Nishi_mayuka

これからは&Quot;間をつなぐ人&Quot;が、世の中をもっと面白くする。ーVivid Creations 齋藤真帆さん

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日本で発祥し世界に広まった『リアル脱出ゲーム』。シンガポールでは、島全土を巻き込む一大ブームになっていたってご存知でしたか? この『リアル脱出ゲーム』をはじめとした、日本の魅力的なコンテンツのシンガポール進出、さらには、海外へ進出したい日系企業や自治体のサポートをしているのが、 シンガポールと東京を拠点に活動する "謎"な会社 Vivid Creations です。今回はVivid Creations代表の 齋藤真帆 (さいとう・まほ)さんへインタビュー。 齋藤さんは、「海外に住みたい!」と2006年にシンガポールの日系企業に就職。独立後、フリーランス期間を経て、はじめての起業をシンガポールで実行した 行動力と決断力があふれる敏腕ビジネス・ウーマン 。 インタビューでは、一念発起で起業した背景や仕事内容、あまり知られていないシンガポール事情など、たっぷりお話していただきました。 シンガポールでスムーズに起業 真逆の国だからこそ、融合したらおもしろいと思った ーーー シンガポールと日本を拠点に活動する "謎"な会社 、っていきなり興味深いのですが、ぜひ、その"謎"な会社とお仕事について、詳しく教えてください! これからは"間をつなぐ人"が、世の中をもっと面白くする。ーVivid Creations 齋藤真帆さん. 齋藤: シンガポールをメインに、日本から海外へ進出される企業さんや自治体さんが、現地に向けてプロモーションをする際の マーケティング全般をサポート しています。どういう手法で、どういう風に伝えていくのがベストかっていうのを、一緒に企画から考えて実施するまで。デザインやイベント、展示会など、内容も幅広くやらせていただいてます。 2009年にシンガポールで会社を立ち上げて、営業拠点として東京に法人を作ったのが2015年。いまは、シンガポールと東京を行き来する毎日です。 ーーー そもそも、シンガポールで起業したきっかけは? 齋藤: わたしが、もともとシンガポールで働いてたんです。 シンガポールって、意外かもしれませんが、まだ 建国50周年ぐらいの若い国 なんです。スピード感をもって発展してきたんですけど、歴史が浅いが故に、日本みたいに培ってきた 自国の文化や商品っていうのがない 。だから、シンガポールは海外のいいモノをほっしています。 対して日本は、昔から根付いた文化があって、いろんな知恵と工夫から生まれた商品があります。でも、国内市場の競争が結構大変で、日本のいいモノをもっと海外に輸出したがってる。 日本とシンガポールは、お互いもっているものは違うし、融合したら面白い なって生活する中で感じていて。2つの国をうまくつなげれば、ビジネスが色んな所でうまく発生するんじゃないかな、と勤めていた会社を辞めて、起業しました。 ーーー いきなり外国で起業するって、すごい勇気のいる決断じゃありませんでしたか?
出典: @spoon. 03 東海地方ではいわずと知れた定番おやつの「鬼まんじゅう」。さつまいものごつごつした見た目にインパクトがありますね。鬼まんじゅう作りに必要な材料はとてもシンプル。おうちでも簡単に作れちゃいます。鬼まんじゅうを知らなかった方も鬼まんじゅうを食べたくなること間違いなし!? SWEETS 基本の材料はさつまいも・小麦粉・砂糖の3つ 特徴はもっちりした食感とごつごつした見た目 基本の材料+塩だけ。ほどんどおうちにあるようなものでOK さつまいもの種類にこだわってみるのもおすすめ 日本茶を用意してほっこり大人のおやつタイム 鬼まんじゅうって知ってる? 「鬼まんじゅう」というワードを初めて知ったという方もいるかもしれません。 というのも、鬼まんじゅうは東海地方でよく食されているお菓子のことなんです。名古屋には鬼まんじゅうが有名な梅花堂というお店もあるほど。 銘菓という言うと高級な感じがしますが、お店で買っても150円程度もしくはもっとお安く手に入る庶民の味のお菓子。鬼まんじゅうはおうちで簡単に作れるので東海地方以外のみなさんも、東海地方で人気の鬼まんじゅうをおうちおやつに手作りしてはみませんか? 使用する基本の材料はとてもシンプル。さつまいも・小麦粉・砂糖の3つだけです。レシピによって塩やベーキングパウダーを使う場合もあるようです。さつまいもの皮を剥くかどうかで仕上がりの色合いも変わってくるので、仕上がりのイメージに合わせてみて下さい。 鬼まんじゅうの特徴はおまんじゅうのもっちり食感とさつまいもの角切りのごつごつした見た目です。もっちり食感を出すためにはホットケーキミックスで代用せず小麦粉を使うのがよいそうなので、食感にこだわりたい場合は小麦粉で作ってみるのがおすすめです。 鬼まんじゅうを手作りしてみよう 1. サツマイモは両端を切り、皮を剥いて1センチ角に切る 2. 鬼まんじゅう100g×3個入【冷凍食品】さつま芋が大好きな人集合!名古屋銘菓と言えども美味しいものを全国に発信!ゴツゴツとさつま芋が・・、たまらない!   :ym0201:女神の食卓 - 通販 - Yahoo!ショッピング. 海水程度の塩水を作り、切ったサツマイモを2時間くらい漬けておく(アク抜きと甘さをひきだすため) 3. サツマイモをザルにあげ、1時間くらい水切りをする 4. サツマイモをボウルに入れ、砂糖を加え、全体になじませて、1時間くらい放置し水分を出す 5. 小麦粉を加え(ダマにならないようふるったほうが良い)粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる 6. 蒸し器にクッキングペーパーを敷き、その上にスプーンで形を整えながら5の生地を乗せ、12分蒸す 出典:cookpad 鬼まんじゅうはさつまいもの美味しさが味のポイントになるので、さつまいもの下ごしらえは無視せずしっかり踏んでおきたい工程ですね。あく抜きと水きりに時間がかかりますが、前日のうちに下ごしらえを終わらせておくなど工夫しておくといいかもしれません。 また、蒸し器がない!蒸し器を使うのが面倒!という場合はオーブンのスチーム調理を利用したり、フライパンに水を張って蓋をして蒸す環境を作ってみて下さい。フライパンで蒸す場合はシリコンカップなどにタネを乗せれば水にタネが浸ることなく火を通せます。 こちらの美味しそうな鬼まんじゅうには安納芋が使用されています。安納芋と言えば糖度が高くねっとりとした食感が人気のさつまいもの品種です。さつまいもの美味しさがダイレクトに出る鬼まんじゅうだからこそ、使用するさつまいもにこだわって作ってみるのも楽しいですね。 鬼まんじゅうは甘さが際立つおやつなので渋みのある日本茶をお供に味のバランスのとれた組み合わせにするのもおすすめ。お子様は牛乳や渋みの少ない麦茶などをお供にするのもいいですね。親子で作っても楽しく家族で味わえる優しい味の鬼まんじゅう。魅力がいっぱいですね!

鬼まんじゅう100G×3個入【冷凍食品】さつま芋が大好きな人集合!名古屋銘菓と言えども美味しいものを全国に発信!ゴツゴツとさつま芋が・・、たまらない!   :Ym0201:女神の食卓 - 通販 - Yahoo!ショッピング

セントレアで鬼まんじゅう セントレアへ行ってきました。 ここには、地元のお菓子などのお土産の売店があります。 そこには、以前から、鬼まんじゅうで有名な浪越軒さんが出店されているのですが、 何と売り切れ。国際的にも人気なのかな? 川村屋賀清さん お近くの川村屋賀清さんに生菓子を買いに行きました。 そしたら、プチ鬼まん。 年中やっているそうですが、砂糖の量は変えていないので、 やはりサツマイモの美味しい時期が甘いとのこと。 プチって珍しいですよね、と言ったら、 でも、お子さんには大きいのは食べづらいでしょう、結構出ますよ。 一つ30グラムでやっているんです。ということでした。 覚王山 今日は、春めいてきた覚王山を散策しました。 覚王山といえば、梅花堂さん。 鬼まんじゅうビルが有名ですね。 基本的に、予約が必要な状況は変わらないみたい。 店頭には、商品がないですもん。 予約のお客さんが品を取りにみえていました。流石、有名店ですね。 リニューアル! ようやくリニューアルしました。 まだうまくないところもありますけど、おいおい手直ししていきたいです。 よろしくお願いいたします。

【材料3つ】「鬼まんじゅう」ってなに?東海地方の隠れた銘菓を簡単手作りしよう! | おうちごはん

温めると「ふわふわ」食感で味わえます。 ・蒸し器で10分程蒸していただきますと、出来たての風味を堪能して頂けます。 ・電子レンジの場合はラップをして500Wで20~30秒ほど温めてください。(冷凍の場合はラップをして1~2分ほど) ◆ 冷めても「もちもち」食感が楽しめます。 ※保存方法は、冷凍で30日間保存可能。(ラップに包んで冷凍していただいたほうがレンジで解凍が簡単♪)

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