毎年この時期になると実山椒を購入したくなります。 年々高くなっていますが、今年はインターネットでお願いして到着。 箱を空けると・・・ 美しい緑色の可愛い実。 柑橘系の爽やかな香りが漂います。 ウーン、癒やされるぅ。 私は実山椒がとても好きで、和・洋・中、全ての料理に使います。 ピリッとしているけど、料理を引き立ててもくれます。 隠し味に入れても、歯に当たると「これ何なのかしら?」と サプライズを与えてくれますね。 さて、枝を取って、ここが一番面倒なのですが、私はアバウトなので 結構軸枝は残っても気にしない様にしています。 保存は灰汁抜きして硬めに作ります。 ここまでがちょこっと手間かな? やや薄めの塩漬けは万能で、沢山作って冷凍保存します。 使いたいときにパラパラッと・・・ 山椒漬け調味料がなくなっても、これがあると直ぐに作ることが出来るのよ。 これは冷凍で1年保ちますね。 塩漬け。醤油漬け、山椒味噌、山椒オイル(ニンニク有りと無し)・佃煮・甘辛タレを 今年は作りました。 塩漬け。 これを作って冷凍しておくと、 山椒漬けの物がなくなっても、焦らず簡単に作れるんです。 便利便利。。。 醤油漬け。。。最高の調味料。 味噌漬け2種。 白味噌 仕立てと信州味噌仕立て。。。 和の調理にはとても簡単に良い味を出してくれます。 オリーブオイル漬け、ニンニク入りと入れない物2種。 全ての国の料理に万能の最高の調味オイル! 今日の晩御飯ブログまりえ サバの甘酢あん. 私は山椒オイルが一番好きかな? アボカドに掛けると美味しいの。大好きです。 佃煮。これはフレッシュな黒胡椒と一緒に煮たの。 これを利用して・・・即席かわりちりめん山椒もありね。 エス ニックにも合いますよ、 甘辛タレ。これは照り焼きやソテーや丼の調理タレにもソースにもなります。 甘じょっぱさにピリッとアクセント。良いですよ。 みんなとても重宝する物ばかり。。。 そのまま料理に掛けても付けても、調味料としても使えます。 今年も1年楽しめるわ。なんだかワクワクです。 仕込みの間、癒やされた時間を頂けました! 実山椒ちゃん、ありがとう ❤ 一昨日6月8日、2回目のワクチン接種致しました。 翌日微熱と体がだるく、一日寝ていましたが、その翌日はケロッと!!!
Hの台所日記〜時々、映えを目指して〜 ルーロー飯 2021/08/07 11:26
2021/08/07 22:30 チビももちゃん♥️のJKブログ 絶品で私の好物の牛ホルモンの焼き肉♥️ 2021/08/07 21:50 ♡♥♡かんちゅのごはん日記ブログ♡♥♡ 動き出した事✩. *˚ 2021/08/07 21:29 海獣レストランのごはん日記 奥様、ワクチン接種を理由に念願の桃パフェ! 2021/07/16 23:50 おいしい!たのしい!うれしい!
「 お金をかけずにおいしい家庭料理を!^^」 をモットーに 毎日の献立は彩りや栄養を気にしながらも コストを抑えた内容を心がけています。 娘2人は独立し、現在は夫と夫の両親との4人暮らし。 月の食費は4万円です!^^
歳を取るはずですね。 このところ気力がなくて、今回は良いかな?と思っていたら・・・ サプライズ! 夫から「 Sakaseru 」のお花が届きました。 夫も覚えていてくれたんだわ。気持ちが明るくなりました。 そうそう、記念日のお祝いを一度も欠かしたことなかったよね。 気持ちを取り直して、 こんな中なのでちょっと43年前当時を思い出しての料理を作りたくなって・・・ メニューを考えて、二人でゆっくり食べましょう。 と思っていたら、娘夫婦が美味しいお菓子を持ってきてくれて「おめでとう ♪」と。 なんだか色々なお祝いをしてくれて、申し訳ない。でもすごく嬉しい。 43年一度も休んだことなく続けてきた教室も、60歳なかばで夢を叶えたカフェも 今はコロナで出来なくて気持ちも体力もなまってきて、復活出来るのかしら? 私の出来る残りの時間も多くはない。。。 私だけではないこういう不安を持っている人、 切羽詰まっている人はいっぱい居るだろう。 珍しく落ち込んでいたのを見抜かれていたの? 今日の晩御飯ブログランキング. 私はそういうそぶりを見せないようにしていたつもりなのに、まだまだ未熟ですなー。 もちろん4人で一緒に食べることにしました。 でも今回は全て私が作りたかったので、娘夫婦を招待する形にしました。 なんだか楽しくなってきたわ。 ではその日のメニューを紹介しましょう。 久々に作ったサーモンとホタテのテリーヌ サワーレモンクリーム添えと アスパラガスの生ハム巻き。 ポワローのスープ。 鶏ガラと野菜をサッと焦がしてちゃんと取ったフォンドヴォライユをベースに ポロ葱でなく長葱で作りました。薄味なのにとても美味しい。 モロッカンサラダ。 角切りにしたきゅうりとトマトと茄子と玉ねぎと茹でたレンコンの角切りを スパイスとハーブを入れたドレッシングでのマリネです。 カリカ リさっぱり。 メインは牛フィレステーキ、 ロックフォール ソース風。粒胡椒と クルミ を散らして。 フィレステーキにブルーチーズのソースです。 ロッシーニ 風にしたかったのですがフォアグラは無しでした(笑) ! 最後はフルーツ カップ ボストンスタイルとタピオカのミルク ティー 。 今回はステーキのソースが濃厚なので、 スープもサラダもデセルもあっさりタイプにしました。 久々古いレシピの料理。 今風の料理ではないですが、 やはりきちんとフォンを取るなどして時間を掛けた料理は美味しい。 諦めずにお祝いの料理が作れて、とても楽しかったです。 次は娘の旦那様「若」の誕生日を祝います。みんな集まれるかな?
ゆっこっこーのごはん日記 2021/8/7(土)の食卓 2021/08/08 15:31 私のくらし ~ ご飯や生活 昨日の晩ごはん(夏野菜&シーフードミックストマト味) 2021/08/08 14:18 オウリママの日記 夏、真っ盛り🥵 2021/08/08 13:28 ♡merryG♡の美味しい時間(^^♪ 新レシピ♡公開しました♡(^^♪ 2021/08/08 11:18 かぜの独り言 鮎!
ラベルは「若」お手製でちょっと遊んでみたそうです(笑) では「若」の沢山の作品写真をお品書きと共にご覧下さい。 以上です。 全て本当に美味しかったです。楽しんで頂きました。 食材達も助かって自分たちの役割が果たせて、喜んでいると思います。 ありがとう。 その後、ごめんなさい。 それぞれのお料理のコメントとお店で提供可能かなど、話し合って終了しました。 何も考えずに、ただただ美味しく頂きたいのですが・・・ いつものことですが、お店をやっている限り、この話し合いは大切なことなのですね。 毎年4月から6月は我が家はイベント続きです。 と言っても毎月なんかこじつけて集まる食事を作っている感じです(笑)。 次は私の誕生日のかな? 晩ごはん | クックパッドブログ. 楽しみ~ ♪ 4月24日は娘の旦那様「若」のバースデイ。 お祝い続きで夢いっぱい、胸いっぱい、お腹いっぱいです??? 彼のリク エス トは、またまたカレーでした。 やはり、今回も息子は用心して参加出来ません。 アペタイザーは アスパラガスのケッパー入りアンチョビーバターソース卵黄和え みんなアルコールはあまり強くないので、ノンアルのスパークリングワインで乾杯! カレーは ビーフ のブラックカレーインド風 スパイシーシーフードたっぷりの インドカレー 鶏のタイ風 レッドカレー ジャスミンライス と うるち米 を混ぜたライス サフラン 入りスパイスライス ネパールのビールを開けて少し飲みましょう。 「若の奥さん」娘の特製ハーブサラダ。 アボカド入り パクチー や庭のハーブ満載の爽やかサラダです。 ケーキも娘のお手製 [スイスロール ハチミツ風味] ハッピーバースディ ♪ ふわふわのロールケーキ、ハチミツがホッとさせてくれました。 そして締めに、息子が「若」にクリスマスプレゼントした ネルドリップ で 「若」がお返しに珈琲を淹れてくれました。練習中ですが頑張って淹れられました。 今年もバースデイを迎えられたことに感謝です。 そして、息子から早めの母の日のプレゼントが届きました! 新緑のイメージの清々しいボックスフラワー♪ 嬉しいです。 そして・・・ 勢いづいてきたので、諦めずに5月4日は5日の為に恒例の中華 ちまき を作りました。 緊急事態宣言で、我が家のお店も・・・ みんな時間があるので勢揃いして包むのを楽しみました ♪ 20個完成!息子にも送ろーっと。 やはり、毎年している物は、続けられる限り作っていきたいとつくづく思いました。 なんだかみんなに励まされている日々です。頑張らないとね。 やはり緊急事態宣言になりました。 その中で4月は我が家は行事が続きます。 まずは4月22日は私たちの結婚43回記念日。 44年目に突入。 もうこんなに経ったんだー!
こんにちは!!
4 重量比較したら軽かった 出典:スノーピーク (トルテュライトの収納ケース) 「エントリー2ルームエルフィールド」と「トルテュライト」では、テントの作りが違うので、それ自体の大きさやフレームの数などが違ってきます。 「エントリー2ルームエルフィールド」の重量は15. 5kg、「トルテュライト」では18. 5kgとなっています。 「トルテュライト」の18. 5kgはなかり重たくて、大人でも持ち運びが大変です。 それよりは3kg軽くなっているので、取り扱いやすくはなっていますが、それでも少し重いので、移動時は男性にお任せした方が良さそうです。 「ランドロック」は更に重たくて22kgあります。 これだと持ち運びに苦労しそうですね。 初心者におすすめの理由. 5 耐水圧の比較したらソコソコあった 「エントリー2ルームエルフィールド」は、低価格の2ルームテントですが、耐水圧は少し値段の高い「トルテュライト」と同じになっています。 本体に75Dポリエステルタフタを使用し、耐水圧は1, 800mmとなっています。 その上に取り付けるルーフシートも同じく75Dポリエステルタフタを使用し、こちらも耐水圧は1, 800mmです。 その他ボトム部分では、210Dポリエステルタフタで耐水圧1, 800mmとなっています。 素材も耐水圧もほとんど「トルテュライト」と同じになっているようです。 値段の高い「ランドロック」では、良い素材を使用しているので差は出てきます。 ちなみに本体には150Dのポリエステルタフタを使用し、耐水圧は3, 000mmと大幅に上がっています。 初心者におすすめの理由. 6 スノーピークの2ルームテントの中では設営が簡単そう 出典: スノーピーク 「エントリー2ルームエルフィールド」の組み立ては、4本のフレームをスリーブに通して組み立てます。 最上部には4本のフレームを支えるようにリッジポールを差し込みます。 フレームの先端には色がつけられていて、同じ色のテープの付いたスリーブやピンに差し込むようになっているので、間違えにくくなっています。 設営の仕方は、何となくトンネル型の2ルームテントのようで、簡単にする事が出来そうですね。 一方「トルテュライト」は、比較すると少し複雑な手順を踏みます。 使用するフレームの数もちょっと多いし、フレーム同士ががクロスする場所もあるあります。 同じようにフレームの先端に色が付けられていますが、初心者の方では大変かも知れません。 僕も実店舗の設営説明書に参加して何とか覚えました。 たまたま参加していた方で、設営に2時間以上かかったと言ってた人もいます。 「エントリー2ルームエルフィールド」は、公式では設営に慣れてくれば30分くらいかかると記載がありました。 そう考えると、「エントリー2ルームエルフィールド」の方が、エントリーモデルとして初心者に優しいテントだと思います。 初心者におすすめの理由.
Choose items to buy together. Ships from and sold by ¥8, 849 shipping Only 1 left in stock - order soon. Sold by PONS Store and ships from Amazon Fulfillment. ¥2, 294 shipping Deals related to this item 2% Claimed 0% Claimed 51% Claimed Only 1 left in stock - order soon. In Stock. Only 1 left in stock - order soon. Usually ships within 1 to 2 months. Temporarily out of stock. Have a question? Find answers in product info, Q&As, reviews Your question might be answered by sellers, manufacturers, or customers who bought this product. Please make sure that you are posting in the form of a question. Please enter a question. Product information Model Number TP-880-1 マルチ 材質:表生地/68Dポリエステルタフタ・PUコーティング、裏生地/68Dポリエステルタフタ・PUコーティング、中芯/ウレタン5mm Batteries Included No Target Audience メンズ レディース Package Dimensions 63 x 59 x 12 cm; 1. 3 Kg Product description シンプルな構造で設営しやすく、エントリーキャンパーにとって必要十分な機能を備えながら、多くの人に手の届きやすい価格帯を実現した、エントリーライン。ベッドルームとリビングルームが一体化した2ルームシェルターがラインアップに新たに加わりました。 4本のアーチフレームと、リッジポールを用いたシンプルな構造。張り綱は必要最小限に抑えられ、アーチフレームは挿入するスリーブに合わせて色分けされているので、キャンプビギナーでもスムーズに設営が可能です。 吊り下げ式のインナールームとシールドルーフも標準装備。リビングスペース部分にはスカートが備わっていて、外気の侵入を遮断します。また大判のメッシュパネルを備えた、天井の高いリビングスペースは開放感があり、晴れの日はもちろん、雨の日、風の日も快適に過ごすことができます。 年間を通じてキャンプを楽しんでいただける、エントリー向け2ルームシェルターの決定版です。 From the Manufacturer Snow Peak TP-880-1 Elfield Mat Sheet Set Set Contents: Floor mats, floor sheets, mat storage case, seat storage case.
7 シェルターとして使える 「エントリー2ルームエルフィールド」も「トルテュライト」も、そして「ランドロック」でも、吊り下げ式のインナールームやインナーテントを取り外せば大型のシェルターとして使う事ができます。 前後のパネルを開放すれば、風通しの良い大きなリビングスペースを作る事が出来ます。 しかし僕の場合は、シェルターとして使った事がありません。 それは、後からインナーテントを吊り下げるのが大変だからです。 少し日が暮れてきてから、寝室の準備をしようと思っても、暗くて設置に時間がかかってしまうんです。 それならテントの設営と同時にしちゃえと、いつも最初からインナーテントがある状態になってしまいます。 使い方次第ですが、デイキャンプなどのときには、大型シェルターとして活躍しそうですし、グループのキャンプの時も良さそうです。 初心者におすすめの理由. 8 スカート 「エントリー2ルームエルフィールド」も「トルテュライト」もスカートが付いています。 「エントリー2ルームエルフィールド」では、リビングスペース部分にだけスカートがあり、「トルテュライト」では全体に取り付けられています。 これがあると、雨の日も冷たい風が吹く日も安心して使う事が出来ます。 特に秋冬キャンプでは、外気の侵入が身に染みます。 足元から冷たい空気が入ってくると、寒いと感じる他に、それが気になってしまい落ち着かなくなってしまう事があります。 出来れば、「トルテュライト」のように全体にあれば良かったなと思います。 初心者におすすめの理由. 9 前方ドアパネルを跳ね上げることができる 前方ドアパネルは、出入りしやすいように巻き上げておくことができます。 「トルテュライト」も同じで、巻き上げておいたり、別売りのアップライトポールを使って跳ね上げてタープのように使う事が出来ます。 アップライトポールは、高さが190cm固定なので背の高い男性は、頭が擦れてしまう事もあります。 対応策として、ロゴスのブッシュアップポールなら、高さが細かく調節する事も出来るし値段も安いのでおすすめです。 初心者におすすめの理由. 10 サイドパネルの開放 出典: スノーピーク (エントリー2ルームエルフィールドのサイドパネル) 「エントリー2ルームエルフィールド」も「トルテュライト」も、サイドパネルを開けて出入り口のようにすることができます。 就寝時は、前面のパネルを閉めて寝る事が多いと思いますが、サイドから出入りする事が出来ると、とても助かります。 そしてその部分がメッシュパネルとして使えます。 外から風を取り込む事が出来るので、テント内の換気に活躍します。 出典:スノーピーク (トルテュライトのサイドパネル) 「トルテュライト」では、更に大きなメッシュパネルになるので、その辺に違いがあります。 解放感は「トルテュライト」の方に軍配があがりますね。 スノーピーク エントリー2ルームエルフィールドとトルテュライトの比較表 商品名 エントリー2ルームエルフィールド トルテュライト サイズ 600×380×210(h)cm 580×360×205(h)cm 収納サイズ 86×32×34(h)cm 73×30×30(h)cm インナーサイズ 230×315×175(h)cm 220×310×160(h)cm 重量 15.