皆さんこんばんは。 私にとっての一週間が終わりました。 21時までお酒OKにはなったけど、まだまだ厳しい毎日です。 さて恒例の夜中の本紹介。 「藻屑蟹」 赤松利市 今年見つけた一番気になる作家さん。 読みたくて仕方ないのですが、まだ(らんちゅう)一冊しか読めてない(泣)。 中古で全然見つけられないんです。 それだけ人気があるのか? 逆に全く売れてないのか? 判断は出来ないけど、要約デビュー作をGET! 【感想・ネタバレ】藻屑蟹のレビュー - 漫画・無料試し読みなら、電子書籍ストア ブックライブ. さてどうでしょうか? 物語は東日本大震災で原発がメルトダウンした6年後。 学生時代の友人が原発洗浄の仕事の一端を仕事として請け負っています。 主人公はどうしてもお金が必要となり、同級生に仕事を紹介して貰います。 それは原発の洗浄員を管理する仕事。 そこで出会った元・洗浄員の気のいいオジサン。 実はこのオジサンこそ、同級生がお金を儲けるための切り札としていた存在でした。 しかしある日そのオジサンが自殺をします。 残された遺言の存在や、最後に一緒にいた主人公が代わりにキーポイントの存在となります。 原発マネーに群がる色んな組織に翻弄される主人公。 果たしてその未来は? と言う物語。 作者は実際原発の洗浄員をしていた過去があるので、リアル感あります。 そして原発が如何にお金を生み出すのかがよく分かります。 剝き出しの人間たちのリアル。 デビュー作にして第22回大藪春彦賞受賞は伊達じゃない作品でした。 昨年の呉勝浩、その前の樋口毅宏に出会った時と同じ衝撃を感じます。 今後も見つけたら全部読みます。 クリックしたらアマゾンに飛びます↓
選考委員、激賞! 62歳、住所不定、無職の大型新人、第1回大藪春彦新人賞を受賞し、鮮烈デビュー! 藻屑蟹の通販/赤松利市 徳間文庫 - 紙の本：honto本の通販ストア. 今野敏 選評(抜粋) 内容の濃さで群を抜いていた。この短い作品の中で、登場人物の印象を変えてみせている。これはなかなかの筆力だ。迷いなく受賞作に推した。 馳星周 選評(抜粋) 記念すべき第一回の受賞作がこのように完成度の高いものであることは、故大藪春彦氏も喜んでいるのではないだろうか。 徳間書店文芸編集部編集長 選評(抜粋) 世に出さなければならないという使命感を抱くほど、作品力は群を抜いていました。 受賞の言葉(抜粋) 書き続ければ報われると知った。たとえ将来、路上に帰らざるを得ないほど困窮しても、日銭仕事に執筆の時間を犠牲にするくらいなら、わたしは何の躊躇もなく路上に帰ります。その覚悟を受賞の言葉としたい。 あらすじ 二十七歳で人生を諦めた男。彼は原発事故の模様をテレビで見ていた。これから何かが変わる、そう信じて。しかし待っていたのは何も変わらない毎日と、除染作業員、原発避難民たちが街に住み始めたことよる苛立ちだった。 六年後、彼は金を得るために、高校時代の友人・純也の伝手で除染作業員となる。しかし、それは純也のある計画のために利用されているだけだった……。 選考会で満場一致にて受賞にいたった第一回大藪春彦新人賞受賞作! ※受賞作のほか、選評および受賞の言葉を収録 選考委員、激賞! 62歳、住所不定、無職の大型新人、第1回大藪春彦新人賞を受賞し、鮮烈デビュー! 今野敏 選評(抜粋) 内容の濃さで群を抜いていた。この短い作品の中で、登場人物の印象を変えてみせている。これはなかなかの筆力だ。迷いなく受賞作に推した。 馳星周 選評(抜粋) 記念すべき第一回の受賞作がこのように完成度の高いものであることは、故大藪春彦氏も喜んでいるのではないだろうか。 徳間書店文芸編集部編集長...
どうやら三日坊主は脱せたようです。 さて、今回は最近読んだ本の感想を書きたいと思います。書評、というと大げさなので、読書感想文という感じです。 今回読んだ本は 赤松利一『藻屑蟹』 です。 ( Amazon のリンクも簡単に貼れてしまうんですね…感動!) この本、 電子書籍 です。普段は紙の本ばかり読む私ですが、たまたま Kindle のRrime Readingで無料で読めるのを発見してダウンロードしてみました。Prime Readingは個人的にあまりそそられる本がないので、正直期待せずに読み始めたのですが……これは面白かった!
「大竹メインディッシュ」ゲスト出演 - 『 大竹まこと ゴールデンラジオ! 』 2020年4月17日( 文化放送) 「ドリームワークス」 ゲスト出演 -『ドリームワークス』 2020年7月7日( 調布FM) 脚注 [ 編集] 外部リンク [ 編集] 赤松利市 (@akamatu0205) - Twitter 赤松利市 (@h716CsQIOWjaPaL) - Twitter (2019年2月から8月)
福島県C市のパチンコ店で店長として働く雄介は、原発事故後、町にあふれる除染作業員や補償金で裕福な暮らしをする避難民にいら立ちが募る。使う目的もなく、ただ大金を夢見る雄介は、6年後、友人の純也に誘われ除染作業員になる。 工務店の社長の娘婿に収まった純也は、裏金づくりに余念がない。作業員宿舎の管理人を任された雄介は、長年、原発作業員として働いてきた高橋の面倒を見るよう指示される。高橋は純也の大切な金のなる木のようだが、詳細は分からない。次第に高橋と心を通わすようになったある日、高橋はそろそろ死ななくてはいけないと言いだし、雄介に純也への伝言を託す。 除染現場と震災の闇をリアルに描いた第1回大藪春彦新人賞受賞作。 (徳間書店 640円+税)
赤松利市(あかまつ・りいち) 1956年、香川県生まれ。2018年に「藻屑蟹」で第1回大藪春彦新人賞を受賞しデビュー。著書に『鯖』『らんちう』『藻屑蟹』『ボダ子』『純子』『犬』がある。
野菜&果物&きのこ 2021. 【主食コスパ順】お米は高い？パスタが安い。うどんは量少ない【炭水化物で節約】 | 天国に一番近い個人旅行. 03. 29 キャベツ一玉を購入した時に、キャベツ200グラムの量を実際に計ってみました。 だいたいの量がイメージ出来るとレシピに200グラムと書かれていても対応出来ますね。 キャベツ200グラムはどれくらいの量? こちらの春キャベツは一玉の時に886gでした。 このキャベツだったら大体1/4弱くらいですね。重さ自体は芯の部分をどれくらい使うかによっても変わってきます。 春キャベツは巻がゆるめで大きさの割には軽いので、キュッと締まった冬キャベツの場合は一玉で1kg以上するものも多いです。 なので、 冬キャベツの場合は1/4カットよりも少し小さめ をイメージしておけばいいのかなと思います。 葉の枚数で言うと一玉で購入した春キャベツの外側に近い葉一枚の平均が87gでしたので、 大体2~3枚 になります。 一番外側の葉ではなくても大きい葉は一枚84gありました。 キャベツ200gのカロリーと糖質 キャベツのカロリーは文部科学省の 食品成分データベース で重量を入力して調べられます。 こちらのサイトでキャベツ200g分のカロリーと糖質を調べました。 カロリー: 46kcal 糖質: 6. 8g 糖質は炭水化物の量から食物繊維量を引いて算出しました。 ※カロリー等の数値は更新されることがありますので、最新情報は 食品成分データベース でご確認下さい。 さいごに キャベツの重さは芯の部分の大きさに左右されるので、上記の写真もひとつの目安としてお考えください。 私のようにキャベツの千切りは苦手だけど、自宅で千切りキャベツが食べたい方用のピーラーがこちら。 頑張ればとんかつ屋レベルの千切りも夢ではないかも。
キャベツとササミのサラダでタンパク質も補給 出典: 生協パルシステムのレシピサイト ・229Kcal/レシピ2人前全量分 止まらない味付けのキャベツのサラダです。ダイエット中の方は、レシピ通りつくって全量食べることをおすすめします♪ 全量食べて229Kcal・糖質5. 1g・タンパク質21. 5g・食物繊維2. 8gと栄養価が高い です。マヨネーズの脂質で12. 5gと適量を摂れるので、腹持ちもよくダイエット中でも満足しやすいサラダのレシピになります。 キャベツのカロリーや糖質についてのまとめ 今回はダイエットに人気である野菜のキャベツについて紹介しました!低カロリー・低糖質なキャベツは、ビタミンUをはじめさまざまな栄養素を含んでいましたね。 キャベツは生で食べると栄養素がしっかりと摂れる ことがポイントです。また、タンパク質や脂質などとうまく組み合わせて栄養バランスを整えることを忘れずに、ダイエットに活用しましょう! 【管理栄養士執筆】キャベツダイエットのやり方＆おすすめレシピ10選 - macaroni. 参考文献一覧 ※1: 文部科学省「エネルギーおよび成分含有量は文部科学省<日本食品標準成分表> 2015 年版(七訂)」 ※2: 東邦大学「栄養ニュース/春キャベツ」 ※3: 厚生労働省「カリウム」 ※4: 厚生労働省「食物繊維の必要性と健康」 ※5: 厚生労働省「腸内細菌と健康」
サラダ菜の重さ、重量は何グラム? サラダ菜はレタスの仲間で、レタスほど結球性が高くなく、やや葉が開いています。緑色が濃くて葉が柔らかいのが特徴です。今回はサラダ菜1株、1把の重さを実際に測ってみていきます。また葉1枚だとどのくらいの重さになるのか、100g当たりの分量、100gに含まれる栄養素等についても検証していきます。 目次 サラダ菜の数え方 サラダ菜の大きさ サラダ菜1株、1束の重さは何グラム? サラダ菜の葉1枚の重さは何グラム? サラダ菜100gあたりの分量はどのくらい? サラダ菜の重さ一覧表 サラダ菜1株分100gでの栄養素は? サラダ菜は1株、2株、または1把(いちわ)2把、あるいは1束、2束と数えます。 今回は重さを調べたサラダ菜は、縦16cmで、横19cmの大きさのものです。 サラダ菜1株、1束の重さは97. 0gです。廃棄率は株元で10%で、可食部は90%になります。したがってサラダ菜の可食部の重量は87. 3gになります。この時のカロリーは12. 2kcalとなります。 食品 重さ 可食部の重さ 可食部のカロリー サラダ菜1株 97. 0g 87. 3g 12. 2kcal サラダ菜の葉大1枚の重さは? サラダ菜の葉の大きなもの1枚の重さは5. 8gで、この時のカロリーは0. 8kcalです。 サラダ菜の葉小1枚の重さは? サラダ菜の葉の小さいもの1枚の重さは3. 4gで、この時のカロリーは0. 4kcalです。 サラダ菜の葉大1枚 5. 8g 0. 8kcal サラダ菜の葉小1枚 3. 4g 0. 4kcal 日本食品標準成分表などでは様々な食品に含まれる栄養素を調査してそのデータを発表しています。しかしながら各食品の栄養素のデータは食品1個当たりではなく100gあたりで表示しています。そこでサラダ菜は100g分だとどの程度の分量になるのかを見ていきます。 サラダ菜は1株、1把で97gでなので、大体1株分、1把分が100gだといえます。 それでは実際サラダ菜は1株、1枚でどのくらいの重さとカロリーなのかが一目でわかるよう、改めて一覧表にしてまとめてみました。サラダ菜は1株で97gで、葉1枚だと大きいものは5. 8g、小さなものは3. 【管理栄養士監修】レタスのカロリーと糖質｜栄養図鑑 | 食・料理 | オリーブオイルをひとまわし. 4gほどです。 サラダ菜は1株、1把で97. 0gで約100gなので、サラダ菜1株100g中に含まれる栄養素の量について見ていきます。 サラダ菜には抗酸化作用により体を酸化や老化から守ってくれるβ-カロテン(ビタミンA)が豊富に含まれます。また動脈硬化の予防や貧血の予防、粘膜の健康維持や妊娠、成長に必要な葉酸も多く含まれます。詳しくは以下で解説しています。 ビタミンAの多い食品・食べ物と含有量一覧 葉酸の多い食品・食べ物と含有量一覧 またアボカドには高血圧の予防効果もあるカリウムも豊富に含まれます。詳しくは カリウムの多い食品・食べ物と含有量一覧 で解説しています。 サラダ菜1株分100gに含まれる栄養素 栄養素 含有量 単位 カロリー 14 kcal たんぱく質 1.
うーむ、パスタが最もコスパが高くて、お米は2倍高い。 うどんはその中間。 ちなみにお米は炊飯時に時間と光熱費がかかるのも無視できません。 炭水化物を安く摂取するために調べてみたら、こんな結果になりました! どんだけ貧乏なんだ…という声もあるかと思いますが、何も考えずに食べているよりは知っておいても損はありません^^笑 【主食以外の食材】100グラム当たりの価格を比較! 番外編です。 ここまでは主食(=炭水化物)でグラム当たりの値段を比較してきましたが、ここからはその他の食材についても見てみます。 個人的に気に入っているのは、 キャベツ かぼちゃ たまご 豆腐 鶏むね肉 といった節約食材たち。 キャベツは1玉1キロくらいありますが、安い日の値段は100円程度。 100グラム換算で10円とコスパが高い。 たまごは1玉50グラム×10個=200円ほど。 100グラム当たり40円と意外と安い。 鶏むね肉もグラム当たり50円前後で買えるスーパーがあると思います。 安ければ良いというわけではありませんが、コスパを意識した買い物ができると意外と楽しいです!! 「キャベツってマジでお得だな」 「鶏モモ肉って、胸肉の2倍もするな」 「木綿豆腐を主食にしようかな」 とか、色々と考えながらスーパーを歩くと、脳も活性化しますよ。 あのスーパーが安い、このスーパーは高い…ではなく、食材ごとにコスパを考えてみるのも有意義だと思います。 ▶【タレがおすすめ】業務スーパーの肉団子はまずい…安いけど美味しくない? コスパの高い主食・炭水化物まとめ!パスタ安いわ。 今回のブログ記事では、コスパの高い主食、食材を自由に紹介してきました。 いかがだったでしょうか? 要点を改めてまとめると、 お米は高くはないけどパスタの2倍 パスタは100グラム当たり20円 うどんも悪くないが量が少ない 野菜だとキャベツ、かぼちゃ 豆腐、たまご、鶏むね肉でタンパク質 といった感じです。 毎日、毎食のように食べる主食だからこそ、コスパを考えることで食費全体を圧縮できます。 お金のことばかり考えて食べるのは楽しくありませんが、コスパのことを考えて買い物するのは面白いですよ^^ 節約は楽しみながら!がモットーです。 主婦的な、かなり細かいブログ記事になってしまいましたが、誰かの、何かの参考になれば嬉しいです。
キャベツ100グラムはどのくらいの量をイメージしたらいいのか、実際に計ってみました。 また、キャベツ100g、80g、50gのカロリーと糖質もそれぞれ調べてみました。 キャベツ100gの写真 キャベツ一玉が1000グラム(1キログラム)だとすると100グラムは1/10個ほどになります。 春キャベツで実際に計ってみました。 この時の春キャベツは一玉で886グラムだったので、1/8個分弱になります。 一枚の葉だと外側から3枚目の葉が104グラムでした。 この葉は芯の部分が大きいので、重さもありました。 カロリーと糖質 文部科学省の 食品成分データベース で食品のカロリーを調べることが出来るのでこちらのサイトで調べてみました。 キャベツ100gカロリーと糖質はこちらになります。 カロリー: 23kcal 糖質: 3. 4g 糖質は上記のサイトの炭水化物から食物繊維を引いて計算しています。 ※カロリー等の数値は更新されることがあります。最新情報は 食品成分データベース でご確認下さい。 キャベツ80gの写真 春キャベツの80グラムはこんな感じになりました。 春キャベツの外側の葉は一枚一枚使い、両手でギリギリ収まるくらいの大きさになったキャベツの1/4個くらいです。 外側から4枚目の葉が84グラムでした。 キャベツ80グラムのカロリーと糖質がこちら。 カロリー: 18kcal 糖質: 2. 8g キャベツ50gの写真 キャベツ50グラムは上の80グラムをさらにカットしました。 半分でなく、ちょっと大きめとちょっと小さめにカットした大きめの方です。 キャベツ50グラムのカロリーと糖質は カロリー: 12kcal 糖質: 1. 7g となります。 キャベツの漢字表記 普段キャベツを表記する場合、カタカナのキャベツが一番しっくり来る方が多いと思います。 漢字では食用のキャベツは 甘藍【かんらん】 と書きます。 甘藍は中国語で、今のキャベツが一般的になる前は【かんらん】と呼ばれていたそうです。 ちなみにロールキャベツは「巻甘藍」。そのままですね。 キャベツは英語では何? 漢字表記の中国語とは全く発音が違うキャベツですが、英語では cabbage です。 読み方というか、発音的には「キャベッジ」が近いですね。 キャベツ100gは、Cabbage 100gです。 そのままですが。 丸々1個(1玉)のキャベツは a head of cabbage 2個だと two heads of cabbage になります。 葉を一枚ずつ数える場合は leaf なので、3枚ならthree cabbage leavesとなります。 ちなみにロールキャベツはcabbage rollなので、日本語とはロールの位置が逆ですね。 2つ以上ロールキャベツあれば、cabbage rollsと複数形になります。 さいごに 100gの大体の重さのイメージはあったとしても、キャベツでどれくらい?と言われると難しいものですね。 ただ、こうやって一度計ってみるとイメージしやすくなりましたので、一玉で購入した時に計ってみるのも面白いです。
#キャベツ 管理栄養士・フードコーディネーター。給食委託会社において産業給食、保育園給食などの献立作成及び給食管理、栄養相談など経験したのち、料理研究家のアシスタントとしてレシピ開発、料理講師、テレビや書籍の撮影アシスタントなどとして活動。その後、レシピサイト運営会社において管理栄養士として勤務後独立。 キャベツの葉をはがそうと試みるも破れてしまった。そんな経験、多くの人にあるのではないでしょうか?今回は特別な道具を一切使わず、キャベツの葉をキレイにはがす方法をご紹介しましょう! 先日、数人の友人と集まったとき、「丸ごとのキャベツって、どうやって使ってる?」という話題に。 使う分だけザクッと櫛形切りにして使うという人もいれば、外葉から1枚ずつはがして使うという人まで、意外にさまざま。 「キャベツを切ってしまうよりも、外葉から使って芯の部分をくりぬいて、水で濡らしたペーパータオルをつめて冷蔵庫で保存すると長持ちするよ」と話すと、 「でも、外葉に近い方はかたいからきれいにはがせるけど、中の方の葉ってやわらかいから、はがそうとするとやぶれてキレイにはがせなくてイライラしない?」とある友人が言うと、みんな「わかる〜」と賛同する声が。 そこで、同じようなお悩みの人にぜひ試してもらいたい、キャベツの葉がやぶれずにはがせる方法をご紹介します。 実践!キャベツの葉をやぶれずにはがす方法 1. まずは芯を上にむけ、葉の付け根のところに包丁で切り込みを入れます。 2. 水を細めに出し、キャベツの本体と一番外側の葉の間に水が入るようにあてます。 水が入りにくければ少し葉を外に向かってめくってから水をあててみてください。 3.水をあてているうちに水が芯に近い方にたまり始め、だんだん重みで葉が外側に広がり始めます。 4.自然と葉がはがれ落ちます! きれいにはがれた瞬間のカ・イ・カ・ンがたまらない!! 全くストレスなく、やぶれることなく葉が上手にはがせました。ジワジワはがれていく感じも結構楽しい〜。 この方法なら、外葉から使って鮮度を落とさずに冷蔵保存ができます。調理の際も、例えばロールキャベツが上手に包めるし、千切りキャベツも長いキレイな千切りになります。 特別な道具もなく今すぐ試せるキャベツのはがし方、ぜひお試しください。