ソニーミュージックグループが設立してから50年という節目に、同じく50周年を迎える企業、ブランド、商品の歴史を紐解くことで、「時代」を浮き彫りにする連載企画。 今回、お伺いしたのは、「サッポロ一番」でその名を知られるサンヨー食品。そして、50年の歩みを紐解くのは、多くの人が一度は食したことがあるであろう、袋麺市場の超スタンダード商品『サッポロ一番 みそラーメン』だ。 シリーズ1回目は、その誕生秘話と、これまでの歩みについて聞いていく。 水谷彰宏氏 Mizutani Akihiro サンヨー食品株式会社 マーケティング本部 広報宣伝部 味噌ラーメンを全国区にしたのは『サッポロ一番 みそラーメン』だった ――今回は東京・赤坂に燦然と「サッポロ一番」のロゴが輝く、サンヨー食品東京本社にやってきました。 水谷: 広報の水谷です。よろしくお願いします。 ――今日は、50周年を迎えた『サッポロ一番 みそラーメン』についてのお話を伺いに来ました。"ココだけの話"をいろいろとお聞かせください! 水谷: では、まず「サッポロ一番」の成り立ちから。ご存じのように「サッポロ一番」は、『サッポロ一番 みそラーメン』に2年先んじて発売された『サッポロ一番 しょうゆ味』(発売当初は『サッポロ一番』)が始まりです。それまでも当社ではお湯かけの『ピヨピヨラーメン』と塩味の『長崎タンメン』という袋麺を発売していたのですが、先代社長である井田毅(当時は専務)が、インスタントラーメン市場の中心であった醤油味市場への参戦を決意し、ラーメンの聖地である札幌の名店で食した一杯をヒントに……。 ――あの〜、すみません、その辺はネットで調べればわかりそうなので……、生誕50周年を迎えた『サッポロ一番 みそラーメン』について、ココでしか読めないお話をお願いできますか。 水谷: ……。 ――では、質問です。『サッポロ一番 みそラーメン』は、どういう経緯で発売されたんですか? やっぱり『しょうゆ味』と同じく、当時、味噌味が流行っていたからなんでしょうか? サッポロ一番みそラーメンの美味しい食べ方。サッポロ一番みそラーメンにはもやしと玉子さえあれば良い。ネットも良いけどスーパーの特売日、良いよ。 - 妄想力は無限大 別館. 水谷: いいえ。当時の味噌ラーメンは、今で言うところのご当地ラーメン的な位置付けで、まだ北海道以外の地域では知る人ぞ知る味でした。札幌のラーメン屋を食べ歩いていた井田毅前社長がそこに目を付けて、これを全国展開すれば、『しょうゆ味』とともに「サッポロ一番」をブランド化できると考え、『サッポロ一番 みそラーメン』を開発したのがきっかけです。 ――そうだったんですね。ところで「サッポロ一番」というネーミングもそうですが、「サッポロ一番」シリーズは、札幌の味が重要な位置付けになっていますよね。サンヨー食品あるいは井田毅前社長は札幌に何かゆかりが?
やっぱり味噌ラーメン人気の高い札幌でしょうか? 水谷: 意外に思われるかもしれませんが、九州地方なんです。その次が関東地方で。 ――それは意外!! 九州と言えば、やはり豚骨味やちゃんぽんが強いのだと思い込んでました。 水谷: これは私の想像なんですが、九州の方にとって、豚骨ラーメン=お店で食べるもので、袋麺で食べる機会が少ないのではないかと。それで『サッポロ一番 みそラーメン』を手に取っていただく機会が増えているのではないかと考えています。 ――で、食べてみたら美味しくて定番化していく、と。 水谷: そういうことなんだと思います。なので我々としては、それと逆の現象が起きていそうな北海道の人にも、もっと食べてほしいと願っています。この記事を読まれている北海道の方、ぜひ、『サッポロ一番 みそラーメン』をお試しください! ネーミングもパッケージデザインも、てんでばらばらなことが「サッポロ一番」の大事な個性!? ――ところで、「サッポロ一番」というと、味噌味のほかにも、醤油味(『サッポロ一番 しょうゆ味』)、塩味(『サッポロ一番 塩らーめん』)が有名ですよね。このなかではどれが一番売れているのでしょうか? 水谷: 『みそラーメン』が一番売れています。しかも、国内の全ての袋麺のなかで、です。そして『塩らーめん』もほぼ、それに迫る売り上げを記録しています。 ――さすが! ……ちなみに私の家(東京出身)では、『しょうゆ味』が定番だったんですけど、こちらはそれほどでもないんですか? 簡単で辛旨！サッポロ一番みそラーメン旨辛風 レシピ・作り方 by まるもふぽんたん｜楽天レシピ. 水谷: 醤油ラーメンは、各社からエース級の製品が投入される超・激戦区なので、票が割れてしまうんです。逆に味噌ラーメン、塩ラーメンでは「サッポロ一番」ブランドが多くのご支持をいただいているので、こういった市場動向が形成されています。 ――確かに、醤油味の袋麺を挙げろと言われれば、いろいろ思い浮かびますが、味噌味、塩味は、なかなか出てこないですね。……ところで、ここまで読んでくれた読者のなかには、そろそろ「?」って感じている方も出てきていると思うんですが、「サッポロ一番」って、商品のネーミングがちょっとおかしくないですか? 水谷: そこに気がつかれましたか……。 ――『サッポロ一番 みそラーメン』『サッポロ一番 しょうゆ味』『サッポロ一番 塩らーめん』って、「サッポロ一番」以降が全然統一されてませんよね?
↑みそラーメンの調理例 ↑発売当時のみそラーメンのパッケージ 「みその場合はそうですね。開発にはやはり苦労したそうで、みそはレシピだけで100以上作ったとか。試行錯誤を繰り返した結果、しょうゆ味の誕生から2年以上かかって発売されました。そして塩らーめんは、もともと発売していた『長崎タンメン』をブラッシュアップし、よりサッポロ一番らしいインパクトのある味に改良して発売したものなんです」(水谷さん) ↑塩らーめんの調理例 ↑発売当時の塩らーめんのパッケージ そして、この「みそ」「塩」を先頭に立って開発したのも二代目社長の井田 毅氏とのこと。なお、サンヨー食品は、井田 毅氏の父親、文夫氏が初代社長で、その前身は造り酒屋だったとか。酒造りに必要なものといえば、やはり研ぎ澄まされた味覚です。 井田 毅氏も、父親譲りの味覚センスを受け継ぎ、環境によって鍛えられていたと考えるのが自然でしょう。50年たっても色あせない「サッポロ一番」の味の開発は、優れた味覚センスと強烈なリーダーシップを備えた「井田 毅」という"巨人"あっての偉業といえます。 ↑「サッポロ一番」を中心になって開発した井田 毅氏 ちなみに、ブランド名が「サッポロ一番」となった理由とは? 「開発当初は、当時現地にあった百貨店『札幌五番舘』をモチーフに『サッポロ五番舘ラーメン』や『サッポロ五番』を起案したそうです。でも『名前が長い』『語呂が悪い』『五番なら一番のほうがいいのでは』との考えに至り、商標化にあたっては『サッポロ一番』に決定したと聞いています」(水谷さん) 理由その2 3種の個性を追求したパンチのある味作り 次に、ブランドの味作りについてより深く聞いてみました。シリーズの味の特徴とは何でしょうか?
『みそラーメン』はひらがなとカタカナ。『しょうゆ味』は「しょうゆラーメン」じゃなく、「しょうゆ味」。かと思ったら、『塩らーめん』は漢字とひらがなです。これってメディア業界では怒られるヤツですよ! どうしてこんなことになっているんですか? 水谷: それは…… わかりません(笑)。 一応、社内では井田毅前社長のインスピレーション、ひらめきだったとされています。発売された時期がそれぞれ異なっているため、そのタイミングでベストなネーミングをしていったらこうなったのではないか、と。 実は、パッケージを並べていただくとわかりやすいんですが、製品名どころか、袋のデザインもバラバラで統一されていないんですよ。 ――本当だ!! これ、ブランドコントロール的にはやっちゃいけないことですよね!! 水谷: ブランディングの常識で言ったら良くないんでしょうが、「サッポロ一番」はこれでいいんだ、と。我々は突き抜けた個性派が集まって結成された戦隊ヒーローのようなものって言っています(笑)。 ――いやあ、それにしても本当にバラバラですよね。「サッポロ一番」ロゴの入り方、大きさも違うし、袋周辺部の枠の形も違う……。写真も、箸で麵を持ち上げてたり、レンゲがあったりなかったり、そもそも写真の撮り方も真上からと斜め上からという違いがありますね。本当に統一されてません。並べて見て、初めて気づきました……。 水谷: ちなみに『塩らーめん』の5個入りパックだと、左下にもオレンジの三角がついているんですよ。 ――あの、これ、絶対にミスですよね? デザインを作ってる最中に間違って左下の三角を取っちゃってそのまま来てしまったとかいう。 水谷: さぁ、本当のところはどうなんでしょうね? そして、「サッポロ一番」のパッケージ最大のミステリーと言われてる『しょうゆ味』の青い矢印はご存じですか? ――あ、これ何だろうって思ってました。何なんですか? 水谷: わかりません(笑)。帽子とも矢印とも言われていますが、札幌の時計台をひっくり返して図版化したものだという人もいます。 ――(なんでひっくり返す必要が……)こういうの、どこかのタイミングで、それこそ2年前の「サッポロ一番」誕生50周年のタイミングで統一しようとかいう話にはならなかったんですか? 水谷: 実は、過去に何度もそういう話が出ています。そして、実際に統一された新デザインをある程度まで作り込んだりもしているのですが、最終的には却下されちゃうんですよね。こういう不統一性も含めて、50年以上続く「サッポロ一番」の個性、こだわりなのかもしれませんね。 ――あの、なんか良い感じに締めようとしましたけど、意味不明ってところは何も解決してませんから!
- Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス 例文
三内丸山遺跡 青森県における位置 所在地 青森県 青森市 大字三内字丸山 座標 北緯40度48分41秒 東経140度41分48秒 / 北緯40. 81139度 東経140. 69667度 座標: 北緯40度48分41秒 東経140度41分48秒 / 北緯40.
三内丸山遺跡と吉野ヶ里遺跡の違いはなんですか?? 三内丸山遺跡は青森県の巨大縄文遺跡です。狩猟採集の縄文人生活だけなく、栗の木を増やして"栽培"もしていたようです。 吉野ヶ里遺跡は九州・佐賀県の本格的弥生遺跡です。強烈な柵の環濠で囲まれていて、弥生というのが単なる稲作農耕の文化だけではなく、銅矛などの金属武器製造の、すでに国家文明レベルのものだったことを明確にしました。 3人 がナイス!しています
■三内丸山遺跡・縄文時遊館 観覧料のご案内 一般/410円(330円) 高校生・大学生等/200円(160円) 中学生以下/無料 ※( )は20名以上の団体 ※特別展の観覧料は別途 ■ご利用案内 見学時間 AM9:00~PM5:00 (入場は閉館の30分前まで) ※GW中と6/1~9/30はPM6:00まで開館 休館日 毎月第4月曜日 (祝日の場合は翌日)、 12月30日~1月1日 敷地内全面禁煙・飲食不可 ※ピクニック広場は飲食可 ■お問い合わせ 三内丸山遺跡センター 〒038-0031 青森県青森市三内字丸山305 TEL. 017-766-8282 FAX. 017-766-2365 E-mail. ・見学 (ボランティアガイド、体験工房等) ・資料借用、その他
どんぐり図鑑「どんぐりと生きる」 9YH5excL. 遺跡は他の近くの遺跡に繋がっている可能性が高く、未だに全容は把握しきれていない。 7dRfofsv. 営業期間 開園時間:9時〜17時(6月〜9月及びGW:〜18時) 休園日:毎月第4月曜日(祝日の場合は翌日) 12月30日〜1月1日 所在地 〒038-0031 青森県青森市大字三内字丸山305 交通アクセス 1 東北道青森ICよりR7環状バイパス経由、三内丸山遺跡方面へ5分 滞在時間• es5. g7NKLXsj. 2メートルというのは35センチメートルのであり、35センチメートルの単位は他の遺跡でも確認されているので、「縄文尺」とも言うべき長さのが広範囲にわたって共通規格として共有されていた可能性が考えられる。 es5. vPlMwz3B. es5. ・見学 (ボランティアガイド、体験工房等) ・資料借用、その他. aKp1P1hI. o4RIn0UQ. 『 』• es5. さらに、発見したものを見せてもらうと、人の顔や仮面、鎧のようなものまでありました。 三内丸山遺跡 es5. x-v7a0IS. DYGzEI3n. SBvSeaNX. 子どもの墓•。 es5. PVtuuXHO. この頃の世界の気温は最後の氷河期が1万年ほど前に終わり、以後上昇を続けちょうどピークを迎えた時期(約6千年前に気温上昇のピークを迎えています)で、平均気温は2度ほど高かったといわれてます。 es5. s9Ruh9B6. 宴会場での休憩は800円(入浴料込み)。 第43回 縄文時代のゆるキャラ|JOMON FAN:縄文ファン es5. 栗については、良質の実を収穫するために、最短3~4年のサイクルで苗木の選別・栽培を行い、次第に 大きくて甘い園芸種の栗に改良していったと推測されています。 bC0APgoi. 特別史跡「三内丸山遺跡」. otTk1wV4. 高床式倉庫は、発掘されたそのままの位置に、建物の大きさ、柱の太さなど忠実に復元されている。 CRjnnX7z. JR東日本・から三内丸山遺跡線で「三内丸山遺跡」バス停下車。 【三内丸山遺跡】アクセス・営業時間・料金情報 また司祭遺構としては集落から離れた所にストーンサークルが見つかっていますが、ここに木柱の遺構はありません。 es5. uR59AJOs. X5c8HYpf. ホテル タイプ別• es5. IPv-aw3C.