彩り鮮やか! オーロラソースにすりおろしにんにくと玉ねぎがアクセントに! 【みんなが作ってる】 エビ ブロッコリー サラダのレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. 酸味とこくのあるオーロラソースが淡白な卵・えびに からんで相性抜群な1品です♪ 調理時間 約20分 カロリー 245kcal 炭水化物 脂質 タンパク質 糖質 塩分量 ※ 1人分あたり 作り方 1. ブロッコリーは小房に分ける。茎は3cm幅に切り、表面の硬い部分は厚めに取り除き、食べやすい大きさに切る。玉ねぎはみじん切りにし、水にさらして水気を切る。ゆで卵は食べやすい大きさに切る。 2. 鍋に湯をわかし、ブロッコリーをさっとゆでて取り出す。むきえびを入れ、色が白っぽくなるまでゆで、水気を切る。粗熱をとる。 ポイント むきえびの背わたがある場合は取り除いて洗っておきましょう。 3. ボウルに☆を入れて混ぜ、むきえび、ブロッコリー、玉ねぎを加えて混ぜ、ゆで卵を加えてさっと混ぜる。 ポイント 卵の白身と黄身は崩れやすい為、一度そのほかの具材を混ぜてから卵を加え、優しく混ぜましょう。 ※レビューはアプリから行えます。
投稿日:2014年11月5日 更新日: 2019年10月8日 冷凍エビを美味しくする方法をご紹介します。 重曹と塩を加えた水で解凍すると、旨味のあるプリプリのエビになります。 たったこれだけの手間で、安い冷凍エビが、高級エビのようになります。 エビフライをはじめとしたエビ料理が、グッと美味しく仕上がりますよ。 (一部情報元:TV「真実情報バラエティー!トリックハンター」2014年11月5日放映) 冷凍エビを重曹でプリプリにする 安い冷凍エビを、旨味のあるプリプリのエビに変える手順です。 材料 エビ 適量(※1) 重曹 大さじ2(※2) 塩 大さじ1 水 500cc ※1 水に漬かるくらいの量のエビ。むきエビでも殻付きでもOK。 ※2 大さじ1. 5程度でも効果あり。 手順 重曹・塩・水をボールに入れ、エビを浸す。 エビが溶けるまでそのまま置いたらできあがり。 エビを浸しておく時間の目安は、20分くらいです。 ちなみにエビを塩水ではなく真水で解凍すると、浸透圧の関係で、水分や旨みが逃げてしまいます。 でも塩水で解凍すると、旨みを閉じ込めることができます。 またエビはタンパク質でできていますが、タンパク質は、重曹のアルカリ成分で固くなる性質があります。 そのため重曹を加えた水に漬け込むと、エビがプリプリっとした食感になります。 エビ食感は、普通に解凍した場合とくらべ、驚くほど差が出ますよ。 エビの背わたと臭みの取り方。海老の下処理はこの方法が簡単!
ゆるい糖質制限中のご飯にも!えん食べ編集部が実際に作ってみて美味しかった、「ブロッコリーレシピ」3選をまとめてご紹介します。「ブロッコリーステーキ」や、「エビとブロッコリーガーリック炒め」など。 ゆるい糖質制限中のご飯にも!えん食べ編集部が実際に作ってみて美味しかった、「ブロッコリーレシピ」3選をまとめてご紹介します。「ブロッコリーステーキ」や、「エビとブロッコリーガーリック炒め」など。※ 各レシピ名リンクをクリックすると詳しいレシピページへ飛びます ブロッコリーをジューッと豪快に焼き上げる、「 ブロッコリーステーキ 」のレシピ。 しゃくしゃくコリコリとした食感と、焼いたブロッコリーならではの香ばしさ、みずみずしくやわらかな甘み。そして風味の良いにんにくチップのアクセント。茎の部分までやわらかくジューシーに仕上がっていて、本っ当に美味しい!レモンを絞って酸っぱい果汁を醤油に足すと、また絶品です。 エビのぷりぷり感がたまらない〜!簡単レシピ「 エビとブロッコリーガーリック炒め 」。 エビの食感と、ニンニクの食欲をそそる香り、そしてブロッコリーの風味がよく合う〜!おかずとしてはもちろん、ビールやワインのおともにもなりそうです。ブラックペッパーを加えてちょっぴり大人の味にアレンジしてもいいかも! くら寿司の人気サイドメニュー「 ブロッコリーサラダ 」をおうち作れる再現レシピ。 ぽってりしたエビマヨに、ブロッコリーが合う〜!オニオン系ドレッシングの塩気が良いアクセントになっています。筆者は以前ご紹介した「 たっぷりたまねぎポン酢 」を使用しましたが、くら寿司の商品開発部・石澤謙一さんが考案した「石澤ドレッシング」を使えば、さらにお店の味になりますよ!
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※が付いている項目は必須入力です。半角カタカナは使用しないでください。 店舗 ※ 名前 ※ (全角) 例)佐藤範彦 フリガナ ※ 例)サトウノリヒコ ※スペースなしで記入 性別 男性 女性 年齢 歳 *18歳未満の方はクレジット支払い不可 E-MAIL ※ (半角) 例) E-MAIL(確認用) ※ (確認のため同じ物を入力) 郵便番号 ※ 例)460-0003 都道府県 ※ 市区町村 ※ (全角) 例)名古屋市中区錦 番地 ※ (全角) 例)3-10-29 アパート・マンション名 (全角) 例)渡辺本町ビル1F 電話番号 ※ *携帯電話OKです。 例)052-222-1139 ご相談用電話番号 (ご相談のため、直接お電話させていただく場合が御座います。なお、上記電話と同様の場合は記入は不要です。) ご用件 アニマルズ 写真をもっとみたい 現在の体重 性格などを知りたい 見積り価格について 必要な用品について 他の質問 即購入希望 ※小動物・アクアなど写真撮影が難しい場合が御座いますので、ご了承ください。 質問
5m、体重は2~3kg程度で平均的な大きさですよ。性別ではメスのほうがオスより身体が大きくなる傾向にあります。 鱗の数 各部位によって鱗の数がおよそ決まっています。 体鱗列数 53〜63枚 腹板数 191〜207枚 尾下板数 28〜47枚 上唇板数 10〜12枚 体鱗列数とは、胴体背面で斜めに列になった鱗の数を示します。 下顎から排泄器と生殖器を兼ねた総排出腔までの腹部の幅広な鱗の数を腹板数、総排出腔から後部にかけての鱗の数を尾下板数と呼んでいます。 上唇板とは頭部、上唇を覆う鱗の数のことをいいます。上唇板の5〜6枚目が眼下部分にあたるのですが、ピット器官は4〜5枚目の口元部分に備わっています。 形態 胴体は太く、黒色、濃い褐色、淡い褐色などからなる斑紋が入ります。卵はおよそ手のひらサイズで、長径7. 2~8. 7cm、短径5. 2~6.