1 ぱくぱく名無しさん 2020/09/07(月) 08:07:11. 29 ID:AkgpxWEc 主に料理系youtubeの動画を紹介するスレ ・誹謗中傷する様な発言は禁止 119 ぱくぱく名無しさん 2020/09/13(日) 15:32:50. 37 ID:K8KjX2mh >>99 ピザは本来ピッツェリアの仕事だから、 リストランテとして開業した自分は最初やる気なかったと同じ動画で言っていた。 地方の郊外店ということでお店のメニュー構成には内申忸怩たる思いがあるんだろう。 それがYoutubeで稼げるようになって日高シェフなんかとも仲良くなって、 料理人としての野心に再び火が付いた感じじゃないかな。知らんけど。 はるあんがプロ化して心配 >>99 あれは安曇野市のお店の人やな。 同じ長野県内で、わりかし近い。 ピザ釜だったのでロピアさん焦がしちゃってたな。 薪使う、普段と違う調理道具だから仕方ないかな。 はるあんUUUM所属だけど、UUUMは上納金きついだろ。 案件もそんなにないし、メリットないやろ。 UUUMって反社なのか? 124 ぱくぱく名無しさん 2020/09/13(日) 17:42:01. 【簡単】中華ちまき包みかた〜テトラ型〜 by ばゆき 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. 67 ID:yxELH7+m >>105 325氏は心中複雑なのではと心配してしまう。 人気はキャップだし、ルックス面もマツコさんがいるし、活躍が難しい。 その辺をロピアさんが察して何とか推そうとしているようにもみえる。 キャップが325氏にうまく絡めるようになれば状況は良くなると思うけど… ropiaの店 全国からお客来るんだから 客単価上げていけばいい 炊飯器の石窯は正直効果不明だけど、 ピザ窯だと全然違うもんなのかね 127 ぱくぱく名無しさん 2020/09/13(日) 19:40:36. 99 ID:6VQEW8oy >>124 上司の奥さんに絡むのって結構キツくない? ロピアとは20歳近く離れてるのに、325とは7~8年くらいか?しか離れてないから325の方と歳が近いのがやりにくい めっちゃ気使うわ 火力が全然違うし、熱源から距離をどれぐらいとるかとか、勝手がわかってないと使いこなせないと思う。 129 ぱくぱく名無しさん 2020/09/13(日) 19:49:19. 58 ID:ie1Wsxjj 大西「カセットコンロで美味しい炒飯を作ります」 ぼく「お!良さそうな動画だな!」 大西「市販されてる中で最強クラスのものを用意します」 ぼく「もう業務用コンロ使えよ」 しかもあのピザ釜使うやつって、リハなしの本番一発勝負やったやろ。 焦がして当然かと。 >>129 あのカセットコンロ持ってるけど確かに優秀だよ。風防ついてるから屋外でも消えにくいし。 それよりも中華鍋を鋳鉄と言って字幕でも訂正してないのが気になるのと、 小さ目の中華鍋かフライパン推しておかないとガスボンベの加熱が怖い気がする。というか五徳の問題もあるしフライパンでいいな。 132 ぱくぱく名無しさん 2020/09/13(日) 21:07:53.
TOP ≫ ARCHIVE ≫ 2021年02月 2月26日包むの日 パート7 2021年02月28日 (Sun) 包むの日イベント!おうち点心の写真を送っていただきました先着順61~66人目の生徒様、ありがとうございます! 越えちゃいましたが、2月26日到着の皆様にバッヂを贈りますね。 それではどうぞ! ・ 包むの日 大阪 Kさん 先生 こんばんは 老麺の状態があまり良くなかったのですが包むの日なので! 薔薇まん包みました。 ゔぅ~ すみません 隣の桃まんは見せれません💦 じゅにまいより えー桃も見たかったです!笑っ 包むの日(東京 つっちぃ) 包むの日! パイナップルケーキ作りに目覚め、めっちゃ作ったのに、写真がな ーい! なのでバレンタイン用に作った「愛」の文字入り月餅で! 肉球型カワイイ(*´︶`*) パイナップル型もたまらんっ! オススメの料理系YouTube動画紹介 part.2. じゅにまいより おぉ、かわいい☆愛を誰にあげたのか、また今度教えてください笑っ 包む日(東京 スマイル) 先生こんばんは~。 先日、先生から良い酵母を頂き、久々に肉まん作りました。 この寒い時期なのに、すごく良い膨らみになり、嬉しくなりました 。 美味しい肉まんが沢山できました じゅにまいより いいですね!寒い今、肉まんが特においしいのよね…笑っ 包むの日(大阪 和) いつも冷凍庫にストック、 そしてお友達に差し上げても喜ばれています。 うどん県に住んでいますので皮の小麦粉はうどんの粉「 さぬきの夢」を使っています。 じゅにまいより もう売り物! 私もうどん県出身ですが、いつの日かお出汁の中にうどんじゃなくて、うどんの中におだしな時代が来ると思ってます♪ 包むの日 大阪 Tさん こんばんは!包む日の画像おくります。 写真をとるまえに食べてしまう自分が切ないです。これしか画像が ありませんでした😅 今度からは、写真を撮ってから食べようと思います! じゅにまいより 紅白な水餃子! !いいですね。私も写真は撮りますが、早く食べたくてどうでもいい(ピントが合ってないとか。。)画像になりがちです。。。 包むの日(東京 Kさん) ちょっと前のものなのですが、僕の大好きな映画『初恋のきた道』 にちなんで、劇中に登場する水餃子と、つい先日大好きな映画『少 林寺木人拳』に登場する中華饅頭にちなんで、叉燒包を作りました 。 叉燒包は、肉まん生地と叉焼餐包の餡で作りました。 大好きな映画に合わせて、点心をつまみに晩酌するのが、至福のひ とときです♪ じゅにまいより すごい!!Kさんからジャッキーのお話を聞くのが大好きです!
81 ID:M6l9aiTH >>202 日高シェフ以外は有象無象のゴミだからね~ 212 ぱくぱく名無しさん 2020/09/15(火) 22:28:00. 89 ID:tIqCvsv/ >>197 関さんは男飯最強だと思うわ。 何でも旨くまとめるセンスが羨ましい >>211 こういうこと平気で言えるバカ消えてくれたらいいのに 214 ぱくぱく名無しさん 2020/09/15(火) 23:17:51. 05 ID:QrWgzWLW >>211 日高シェフに出てこられたら、他の料理人youtuberは全部有象無象と化すよ まして料理人ですらない素人どもなんて、有象無象にすらなれないただのゴミクズ 三國さんのチャンネルあるんだな 久しぶりに興奮してしまった 自演恥ずかしいぞ 料理のレベルの高さだけでどうこう言いたい人はプロスレ行ってどうぞ ロピアの妹とマツコは普通にルックス上位だよね。 218 ぱくぱく名無しさん 2020/09/16(水) 07:13:31. 53 ID:6WRiSyEN 関って性格悪そう 横にいるパートナー何回変わるねん しばらく前に太った子が急にいなくなったが コメント欄で質問されても全部無視だな それの動画一つしか見たことないが デブの小僧をいじって笑いにしてたからそりゃもう出なくなるだろ 不気味な猿の顔してるのに他人いじれるって強いよな 筋肉料理人は有名みたいだけど おっぱい料理っていないの? おっぱいキャンパーとか おっぱいピアニストとかアクセスす稼いでるみたいだから 簡単に儲かるともんだけど もう少し若くて細いのにおっぱいなやつたのむ もはや料理に関係ない話題多いし、このスレ役に立ちそうにないから去るわ 賢明だな スレの流れに逆らうより自分で探した方が有意義 情報をここに貼る義理もなくなった いいから城二郎チェックしとけ ガチ勢ならファビオにも負けないほどの実績持ちの本格派 今なまだ古参名乗れるくらいの登録者数だからすぐ登録しろ 227 ぱくぱく名無しさん 2020/09/16(水) 10:25:18. 90 ID:EL/RoGz+ 関さんは似合わない帽子とかジャケット着て自分をやたら高く見せようとするのをやめて、何店舗も経営してるアピールみたいなのも寒いからやめて、淡々と料理動画出してればもっと伸びたと思うわ まあ料理動画でも弟子を過剰に弄って辞めさせたりするからどっちにしろダメかもしれんが 一応つべ板にも関連スレあるんだね なんかごちゃごちゃ生活全般みたいだけどわりかし料理系も話題になってるっぽい?
先日、ママ友の間で「今度ちまき作ろうと思ってるんだけど、葉っぱって何の葉っぱ?」という話題が出ました。 関西出身のママ達は「緑のやつね」「あれ何、笹?」 関東や中部地方出身のママ達は「竹の皮じゃないの?」「茶色だよね? !」 しばらく、え?え?が続きました(^^;) ちまきって言っても、中華おこわも甘いのも色々ありますもんね。 中国から伝わったとされているちまきですが、正式(? )なちまきの葉っぱは、 茅 です。 なぜ茅の葉っぱが使われているのかというと、茅は 厄除け の意味があるためです。 茅が使われた詳しい理由や、代用品の紹介もしていきます。 ちまきの葉っぱの意味は何?茅(ちがや)は今じゃ単なる風味付け!?
運輸 3. 52倍 ネットショッピングなどによる需要の拡大により、企業側が追いつていないため 業界自体の規模は拡大されており、人材募集が常時あるため 医療 4. 76倍 専門的な知識・技術が必要であるため、人材の育成が困難である 病気や怪我が無くなることはなく、生きていくためには必要不可欠 介護 3. 72倍 低賃金・重労働のため 今後益々高齢化社会が進み、介護の需要は高まる一方なため IT 2.
30倍なので、特別高い数値ではありませんが、今後の業界の成長スピードを考慮すると人手不足が深刻になってくると予想されます。 新しい技術であるAIやIoTに携われる専門的知識の豊富なエンジニアは重宝されるでしょう。 今後の世の情勢を見据えた場合、人手不足な業界でも企業が発展していく可能性はあるので、見極めていく先見性は重要です。 4.人手不足な業界・職種で働くデメリットは?
日本では、少子高齢化によって生産年齢人口が減少し、さまざまな職場が人手不足に陥っていると言われています。 確かに、日本全体で見れば、コロナ渦で景気が停滞しているとはいえ、働く人手は不足しています。特に中小企業では人手不足が深刻な状態にあるといわれています。 一方、職を失ってもなかなか再就職ができない人や、一部大企業で実施されているようなリストラクチャリングによる人員削減など、「本当に人手不足?」と思われることも、同時に起こっています。 本記事では、人手不足の現状と、これからの見通しについて考察します。併せて中小企業の人手不足の実態について、中小企業庁のデータを活用し解説します。 執筆:NNAKAZI 運営者経歴:元飲食店経営者・最大4店舗運営・年商2億5000万円~従業員数120人~ 中小企業の人手不足は嘘ではない:ただ、すべてでもない すべての職場が、等しく人手不足の状態にあるわけではありません。 確かに、日本全体でみれば人手不足の傾向にありますが、業種や職種によって人手不足感に大きく差異があります。また、将来にわたってその傾向が続くわけではなく、働き方改革や技術改革の影響を受けて、変化する可能性があります。 以下の2つの項目について、考察します。 今、人手不足感のある業種や職種 今後の人手不足感の変化 今、人手不足感のある業種や職種は? 厚生労働省の最新のデータ(有効求人倍率)から、現時点で不足感のある職種は建築関係(建築・土木・測量技術者)や、介護関連職種です。 下記は、厚生労働省の職業安定業務統計(令和3年3月分)から、有効求人倍率の高い職業を抜粋したものです。 職種 有効求人倍率 建築・土木・測量技術者 5. 28 介護サービスの職業 3. 44 生活衛生サービスの職業 3. 人手不足の業界に転職は危ない?2020年ランキングや働くメリット | Career-Picks. 11 家庭生活支援サービスの職業 2. 92 社会福祉の専門的職業 2. 91 「生活衛生サービスの職業」とは理美容・クリーニングなどの職業です。「家庭生活支援サービスの職業」とは家事手伝い、介護・育児などの職業です。「社会福祉の専門的職業」とは福祉施設指導専門員や保育士などです。 このデータから、建築関係の業種、介護関係の業種では人手不足感が強いと言えます。 一方、一般事務職などは0.
3% でしたが2017年には30. これだけ深刻な人手不足なのに、いつまでも賃金が上がらない理由(玄田 有史) | 現代ビジネス | 講談社(1/4). 8% に上昇しています。一方で13年かけて労働者総数の全体は700万人増えているのですが、そのうち一般労働者は200万人、パートタイム労働者は500万人です。 増加したパートタイム労働者数は全体を決定づけるほど多いとは言えないので、2014年を基準に考えても、 「パートやアルバイトなど低賃金な労働者も増えて平均が下がった」だけでは、実質賃金指数が下がり始めた理由のすべてを解決できないでしょう。 つまり人手不足のはずなのに、ほとんど賃金は上がっていないのです。 労働市場が不正常なのか、実は人手不足ではないのか、経済が活性化すれば給料に反映されるという考え方が間違っているのか、果たして何故でしょうか。 有効求人倍率、失業率という2 つの指標をまず調べてみましょう。 有効求人倍率の急上昇はどうすれば説明できるのか 求人倍率は、経済統計指標のひとつです。仕事を探している人1人あたり何件の求人があるかを示しています。求人倍率が1. 0以上であれば、仕事を探している人数より企業が欲している人数が多い状態を示しています。 求人倍率には2種類あります。新規求人倍率と有効求人倍率です。新規求人倍率とはその月新たに取り扱った求職者・求人数を示し、有効求人倍率とは先月からの繰越分を含めます。一般的には有効求人倍率が用いられるでしょう。 では、1993年から2017年までの25年間の、有効求人倍率の推移を見てみましょう。次の図6-3の通りです。 雇用形態は正社員だけでなく、パートタイマー、アルバイト、契約社員、期間工、労働者派遣事業、請負、嘱託などの非正規雇用も含まれます。そのため、2005年からは正社員のみの有効求人倍率も計測するようになりました。 パートを含めると2014年、パートを除けば2015年、正社員のみでも2017年に有効求人倍率が1. 0を超えています。ものすごく右肩上がりの急上昇とも言えます。 では、 現状は人手不足だと理解して良いかと言えば、違和感を覚える点が幾つかあります。 有効求人倍率は有効求人数と有効求職者数で求まるので、まず、それぞれの内訳を表示してみましょう。時系列で過去と比較ができるよう、1963年から2017年現在までの推移は次の図6-4の通りです。 推移を見ると、 有効求職者数は2009年をピークに下がり続ける一方です。 ここまでの低さは1993年までさかのぼる必要があります。他の民間の事業も同じように求職者数は右肩下がりなのでしょうか。そんな訳ないですよね。 有効求職者数は「仕事を探している人数」ではない?
そもそも有効求職者数とは、職業安定所(ハローワーク)に登録した求職者数のみを指します。企業に在籍しながら転職した場合や、民間の求人広告・雑誌経由の就職は数字に含まれていません。果たして転職活動にしろ、パート・アルバイトにしろ、職業安定所での就職活動が選択肢に入っている人は、いまどれくらいいるでしょうか。 そのヒントになるのが、有効求職者の就職件数です。有効求人数のうち12万人から最大でも18万人ほどしか就職していません。しかも2012年の18万人をピークに14.