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執筆者: すずきともこ (管理栄養士) 最終更新日 2021年03月01日 秋は美味しい物が沢山!嬉しく、そして悩ましい季節です。 糖尿病の方の場合、秋の味覚で積極的に食べてほしい食材、それはそう「キノコ!」 ヘルシーなイメージはすでにあるかと思いますが、なぜそんなにキノコは身体にいいのでしょう? キノコが健康にいい理由は3つあります。 1. キノコは食物繊維が豊富! 2. キノコはビタミンB類が豊富! 3. キノコはミネラルも豊富! 糖尿病の食事に欠かせないキノコ | 横浜弘明寺呼吸器内科クリニック健康情報局. キノコは食物繊維が豊富 キノコに多く含まれる「水溶性食物繊維」は水に溶け、ゲル状になって胃の中にある食べ物を包み込み、糖質はもちろん、コレステロールや塩分の吸収を抑える働きがあります。 食事の時に最初に食べることによって、後から食べる食物の糖質の吸収を抑え、血糖値が上がりにくくなります。糖尿病の方に先に野菜を食べることを勧めるのは、この水溶性食物繊維の働きがあるからなのです。 キノコはビタミンB類が豊富! キノコには、ビタミンB1、B2、ナイアシンなどのビタミンB群が、食品類のなかでは比較的多く含まれています。ビタミンBは糖質の代謝に関係するビタミンで、不足するとブドウ糖をうまく代謝できなくなり、血糖値が上昇しやすくなってしまう、糖尿病の方には重要な栄養素です。 キノコはミネラルが豊富! キノコは多種類のミネラルを含んでいます。中でも亜鉛は、インスリンの分泌に関わりのあるホルモンで、糖尿病の人の尿には健康な人よりも多くの亜鉛が含まれているといいます。 キノコの中でも干し椎茸など、干したものに亜鉛は多く含まれます。 もっとキノコを楽しみましょう! キノコの種類は60, 000種を超えると言われています。その中で食用きのことされているのはおよそ200種類ほど。 60000種の中の200種と考えると少なく感じるかもしれませんが、よく見かけるきのこは数種類ですよね。そう思えば、 まだまだたくさん食べたことのないキノコがあるのです。 この秋は、未知なるきのことの出会いを求めてキノコ狩りに出かけたり、スーパーで知らないキノコをみつけたら買ってみたりすると、より秋が楽しめるかもしれませんよ! 秋の味覚を楽しみながら、血糖値も上手にコントロールしましょう
2月といえばバレンタインデー! !日本では女性から男性に愛の告白をしてチョコレートを渡す日とされてきました。しかし、近年では女性同士で贈りあったり、日頃お世話になっている方へ感謝の気持ちを込めて贈ったりする人も増え、チョコレートを食べる機会も増えたのではないでしょうか。 そこで今回は、 チョコレートに含まれるカカオポリフェノールと健康についてご紹介したいと思います。 ポリフェノールとは?!
おわりに サバ缶が体によいからといって、毎日サバ缶ばかり食べていると飽きてしまいますし、塩分を摂り過ぎてしまう恐れもあります。 また、毎日同じものばかり食べていると、免疫のシステムがその食べ物を「異物」とみなしてしまい、食物アレルギーを起こすことがあります。オメガ3系の油を摂ることは大事ですが、サバやイワシばかりを食べるのではなく、いろいろな食べ物から摂ることを心掛けましょう。 ◆「アレルギーと腸内環境」について>> 自分に合った食事やサプリメントを知りたい方は、当院の管理栄養士に相談することもできます。興味のある方は、診察時または受付で「栄養カウンセリングを受けたい」と、お気軽にお申し出ください。 ◆「栄養カウンセリング」について>>
出典写真はキャンプ場に関する写真の外部リンク集です。 「本栖湖いこいの森キャンプ場」を検索し、自動抽出した結果ですので、キャンプ場に関連しない写真が含まれる可能性がございます。 本栖湖いこいの森キャンプ場 水の美しい本栖湖のほとりに位置する本栖湖いこいの森キャンプ場では、釣りやカヌーなどを楽しむ人々に人気です。美しい緑あふれる湖畔でアウトドアを楽しみましょう!
(2014/09/22) 野遊びの聖地でキャンプ 帰宅しました。 (2014/09/21) 野遊びの聖地でキャンプちう 3日目 (2014/09/19)
フラミン子 湖でキャンプした~い!泳ぎた~い!サップした~い! どうせなら綺麗な湖でってことで、透明度が高いことで有名な本栖湖のキャンプ場を調べることに! 本栖湖周辺にはゆるキャン△で有名な 「洪庵キャンプ場」や「本栖湖キャンプ場」など色々なキャンプ場がありますが、フリーサイトでかなり混むとの情報が多い。。 更に サップをやるとなれば、レンタルしてくれるところを別で探さなきゃいけない。。 と、色々さがしていたら、 どちらの不安も解消してくれる「本栖湖いこいの森キャンプ場」を発見! はぁ~、今思い出してもまた行きたい最高のキャンプ場でした。 本栖湖でゆっくりキャンプをしたい方 本栖湖でお安くサップやカヌーなどのアクティビティをやりたい方 などが気になる方はぜひ最後までご覧ください! 本栖湖いこいの森キャンプ場はこんなところ! 本栖湖いこいの森キャンプ場は、富士五湖のひとつ本栖湖のほとりにある静かなキャンプ場です。 まりも 特に魅力的な点を先にご紹介しますワン! 目の前の美しい本栖湖 キャンプ場の目の前には本栖湖が! 【山梨県】SUPとカヤックで本栖湖ブルーを体験！〜本栖湖いこいの森キャンプ場〜 | キャンプ・アウトドアのTAKIBI（タキビ）. こちらの浜は、いこいの森キャンプ場の利用者のみ入れる浜 なので人も多くなく快適に遊べます。 姫 本栖湖は富士五湖の中でも最も深く、水深122mもありますのよ 透明度に関しては、 20mを超える透明度を観測することもあり、 本州では実質的に最高透明度の湖 だそう。 本当に青く見えるから不思議 本栖湖は水上オートバイやモーターボート等の動力船の使用を禁止しているので、静かで安心の湖遊びができます。 レンタル品が安い! そして、本栖湖いこいの森キャンプ場は湖アクティビティのレンタル品が安い! サップ・カヤック・マウンテンバイクを何と!2時間2, 000円で貸してくれます! (現在コロナ感染予防のため通常とは異なりこのようになっています。詳しくは後程) 他の場所だと1時間3, 000円なんてところもあるので、本当にお安くて嬉しい♪ 人が良い いこいの森キャンプ場の スタッフの方たちは皆良い人達 で、その点も大きな魅力の一つ! 広くはないキャンプ場なので、スタッフの方の目が届きやすいからか、 マナーが悪いお客さんもおらずファミリーでも安心してキャンプが出来ます。 (近隣のフリーサイトのキャンプ場はパリピもちらほらいる印象) 本栖湖いこいの森キャンプ場の施設情報 いこいの森キャンプ場は、テントサイトだけでなくバンガローや、受付のある本館の中には畳の部屋が6部屋ありそこに泊まることも出来ます。 2020年9月現在は、新型コロナウィルス感染予防対策のため規模縮小での営業になっています。 バンガローや本館施設内の利用はできませんのでご注意ください。 予約は現在2週間前より行っているとのことです。変更の可能性もあり詳しくは 公式サイト をご覧下さい。 デイキャンプの利用もできるワン!