少ない水分で一気に火を通す「蒸し煮」なら、根菜の味しみ煮ものが短時間で完成&失敗知らず。こっくりあめ色に煮詰めた大根に豚肉のうまみがじゅわっと広がります。 材料(2〜3人分) 大根 …12cm(約650g) 豚バラ焼き肉用肉 …150g だし汁(または水)…1カップ 合わせ調味料 ・しょうゆ、みりん…各大さじ2 ・砂糖…大さじ1/2 大根…12cm(約650g) 豚バラ焼き肉用肉…150g 作り方 大根は2cm厚さの 半月切り にする。 フライパンに大根を入れ、大根の高さの半分まで水を加え、ふたをして強めの 中火 にかける。沸騰してからさらに12〜15分、竹串を刺してすっと通るまで蒸し煮にする。途中水が減ったら、元の高さまで水を足す。 "蒸し煮"で下ゆで時間を短縮し、味を入りやすくする フライパンの湯を捨て、豚肉、だし汁、合わせ調味料を加える。ふたを少しずらして 中火 にかけ、 煮立ってから さらに7〜8分煮る(途中で一度、上下を返す)。 ふたをはずして強めの 中火 にし、煮汁が少なくなって全体に 照りが出るまで 煮詰める。 煮詰めて表面に味をからめ、味を強調する ※カロリー・塩分は1人分での表記になります。 ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1. 2倍、700Wなら0.
豚肉と大根のこってり煮
豚肉のうまみが大根にしみて、おいしさ倍増! 大根と豚バラ肉のこっくり煮 by上田淳子さんの料理レシピ - プロのレシピならレタスクラブ. ごはんがすすむ、なつかしいおふくろの味です。
料理:
撮影:
鈴木雅也
材料 (4人分)
豚バラ薄切り肉 300g
大根 1/2本(約500g)
ねぎ 1/2本
しょうが 1かけ
赤唐辛子 1本
合わせ調味料
しょうゆ 大さじ5
砂糖 大さじ2
酒 大さじ2
みりん 大さじ1
サラダ油 大さじ1と1/2
熱量 425kcal(1人分)
作り方
赤唐辛子はぬるま湯でもどし、へたと種を取り除いて2つに切る。豚肉は幅3~4cmに切り、大根は厚さ1cmのいちょう切りにする。ねぎは長さ2~3cmに切り、しょうがは薄切りにする。ボールに合わせ調味料を合わせておく。
鍋にサラダ油を入れて強火で熱し、しょうがを香りが出るまで炒め、取り出す。同じ鍋で、豚肉、大根、ねぎを肉の色が変わるまで炒める。
鍋に水をひたひたになるくらいまで注ぎ(2~3カップ)、強火にかける。煮立ってきたら中火にし、アクをすくい取ってから合わせ調味料と赤唐辛子を加える。大根が柔らかくなるまで20~25分ほど煮込み、器に盛る。 (1人分425kcal)
レシピ掲載日:
1994. 1. 17
関連キーワード
豚バラ肉
大根
豚バラ肉を使った その他のレシピ
注目のレシピ
【豚バラ大根のyoutube動画】 レシピ動画をyoutubeの 白ごはん Channel にアップしています。特にレシピ後半の煮汁の煮詰め加減など、ぜひ動画も参考にしてみてください。 上のレシピに戻る 【補足】 仕上げに加える薬味としては粗びき黒胡椒のほかに、 一味唐辛子、刻みねぎ、冬であれば振り柚子 などでも美味しいです(※振り柚子はおろし金で柚子皮をすりおろし皮だけを散らします)。 豚バラ肉は脂と赤身のバランスの良いものがおすすめで、薄切りでも薄すぎるものよりかは、少しだけ厚みのあるものが(個人的には)作りやすく美味しいと思います。 だし汁は、 かつおと昆布のだし 、 熱湯をそそぐだけの時短だし 、 水出し煮干しだし など、調理時間や材料に合わせて参考に(煮干しも水出しならクセが出にくいので豚バラ大根に使えます)。 より時短したい場合は、大根の厚みを1. 5㎝や1㎝にして、工程②の途中で加えるだし汁を400ml→300mlに減らすと、煮る時間も15分→10分くらいになって、煮る時間、煮詰める時間を減らせると思います(その場合でも、醤油と砂糖はそのままの分量でOK!) お気に入りを登録しました! 「お気に入り」を解除しますか? 豚肉と大根の煮物のレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : 豚肩ロース肉や大根を使った料理. お気に入りを解除すると、「メモ」に追加した内容は消えてしまいます。 問題なければ、下記「解除する」ボタンをクリックしてください。 解除する メモを保存すると自動的にお気に入りに登録されます。 メモを保存しました! 「お気に入り」の登録について 白ごはん. comに会員登録いただくと、お気に入りレシピを保存できます。 保存したレシピには「メモ」を追加できますので、 自己流のアレンジ内容も残すことが可能です。 また、保存した内容はログインすることでPCやスマートフォンなどでも ご確認いただけます。 会員登録 (無料) ログイン
シンデレラ 国民 安藤さん Venus(ヴィーナス) シン民 シンデレラ 記者の方から「ファンの呼び方はシンデレラ?」という問いかけもありましたが、岸優太がコンサート中にファンに向けて言葉をかける時に「ラ行は噛む」という提案があり、却下となりました。 国民 King & Princeという世界観から「国民」という候補が上がったそうですが、却下になりました。 キンプリファンは日本だけではないので「国民」とすると範囲が狭まってしまいますよね。 安藤さん King & Princeの「&(アンド)」をとって「安藤さん」という候補がでたそうですが、タッキー&翼のファン呼び方が「安藤さん」のため、却下となりました。 Venus(ヴィーナス) King & Princeの全身グループである「 vs 」の「vs」から「Venus」の綴りにかけている呼び方です。 2015年7月21日に開催したコンサート「ガムシャラ! サマーステーション」のMCコーナーでファン投票にて決まりました。 その他コンサート中にあがった候補はこちらです。 クイーン キンクイ キンプリンセス キンプリガール シン民 平野紫耀案で、ジャニーズWESTのファン呼び方「ジャス民」のように、デビュー曲「シンデレラガール」ともじって「シン民」が提案されましたが、ファンの反応があまり良くなかったため却下となりました。 キンプリファン呼び方「ティアラ」の評判・口コミ キンプリファンの呼び方が「ティアラ」に決まった時のファンの反応はどうだったのか、口コミを紹介します。 ティアラってめっちゃかわいすぎん笑笑笑 — ちょんぽむ⛅️ (@QiCcETrMMXqUFdD) May 27, 2018 今まで他Gのファン名って 結構ゴツい感じの名前が多くて 山Pファンの呼び名 Sweetieが 最強に甘々な名前だと思ってる❤️ 今日キンプリファンの呼び名が ティアラに決まったんだけど Sweetieの次に甘いな って思った #山下智久 #山P — P✩ぷりん (@yp39icecream) May 26, 2018 キンプリちゃんのファンの名前はティアラに決まったみたいですね!ま、眩しい…!デビュー曲のシンデレラガールに続きキラキラが止まらねえ…!眩しい…! — 若林 (@wakabayash1) May 26, 2018 キンプリのファン名称 "ティアラ" いわちが命名したそうです!
こんにちは お久しぶりです。気付けば5月ももう半ば 気付けば誕生日も終わっていました、たまごちゃんです 1つ年を取っても何も変わりません いつまで経っても精神年齢は中2 こうやって気づいたら年取っていくんだろうなー変わらなきゃなー なんて最近、思ったり思わなかったりしてまーす では本題です 先週の土曜日に東館に新しいお店がオープンしました お店の名前は『ポムラパン』です パン屋さん かな?と思われるかもしれませんが女の子の大好きなキラキラ雑貨 が沢山揃ったお店です お店のオススメ商品は アルファベットのマグカップやポーチカラフルでお花のついたディフューザーなど、女性へのギフトにぴったりな商品が沢山ありますこんな風にセットでプレゼントするのも素敵ですね写真の商品は『Y』がついているものなのでゆいちゃんゆかちゃん ゆみちゃん などのお名前の方にぴったり 皆さま、たまごちゃんの『T』の商品も沢山ございますよいつでもプレゼントは受け付けておりますこんな可愛いクマさんもありました手の部分がマグネットになっていて目を隠せるんですこんな可愛くて素敵な商品がいっぱいの『ポムラパン』皆さま、ぜひぜひ足をお運びくださいませ スタッフ一同お待ちしております 10 Mar はぁあーるですねぇっ! お久しぶりぶりです。たまごちゃんです なんと 4ヶ月ぶりの登場だとかなんとか・・・てへ 皆さまいかがお過ごしでしょうか たまごちゃんは、もうすぐ春 (暦の上ではもう春)ということで浮かれております なぜなら・・・春生まれだから ←単純たまごちゃんは来月お誕生日です プレゼントは年中受け付けていますのでいつでもどうぞ 誕生日を迎えてもたまごちゃんはいつでも若くてぴちぴちです さてさて、たまごちゃんの前回の記事 らーめんについてでしたが、なんと、今回もらーめんについて 古潭の温玉キャベツらーめんなんてったって、たまご入ってますからね!!!!自分が入ってるんですから!!!! !たまごちゃんは、もうこれが食べたくて食べたくて昨日もお店に行ったけど満席のため断念まろやかでコクのあるスープにキャベツと桜海老 そして半熟卵が入っています キャベツや桜海老に含まれる ビタミンCは 美肌やアンチエイジングに効果があるとのだとか 彩りも鮮やかな春ラーメンをぜひご賞味くださいたまごちゃんほどの美肌も夢じゃないですよ ←そんな春ラーメン 単品 780円餃子セット 980円古潭にてぜひご賞味ください 03 Feb もうすぐもうすぐ こんばんはがんぐろたまごです今日は節分西南西にむいて~巻きずし食べましたかがんぐろも一応黙って食べましたよあれってなんで黙って食べなきゃいけないんでしょうね~ところで、最近のプリコ垂水事情をお話ししておくと長らく空き区画で、みなさまに、ご迷惑をおかけしておりました東館フーケ跡ですがいよいよ2月6日金曜日にファクトリーシンがオープンいたします内装も着々と調いあとは商品が納品されるのを待つばかりとなりました。楽しみですファクトリーシンいよいよ始動です。2月6日、みなさまのお越しをお待ちしておりめす。 18 Dec ちゅーせーんかーい!
久々の登場です、がんぐろたまごちゃんです こんにちわ~ん お元気でしたか~~~~ がんぐろたまごの相棒の「たまごちゃん」も元気ですよ 元気なんですが、最近親不知が生えてきて、お腹がすいているのに、口を開けられなくてご飯が食べられないそうです かわいそうですね なんか悪いことしたんですかね さてさてー。プリコ垂水の西館は最近明るいニュースが多いです 7月15日(水)には「スターバックスコーヒー」がOPENしました なんと、垂水駅にもスターバックスができちゃいました みなさんは、もう行かれましたか 9月1日より新商品の「ロースト ナッティ チェスナッツ」のラテとフラペチーノが登場しております 昼間から夕方にかけては少し混み合いますが、朝の時間帯は割とゆったり過ごせていただけますよ また、昨日ですが西館入口に「トロワシス」がオープンしましたもともと「アンナルナ」というお店でしたが、ブランド名が変更となり、お店の内装や雰囲気もガラリと変わりました 商品もキレイめカジュアル系となりトレンドを追いかけたファッションを楽しめそうです みなさまのお越しをお待ちしておりま~す 30 May グリーンパークスサラ★夏プレゼントフェア開催中!
スイーツ 2021-05-07 受付期間延長決定!2020年クリスマスにまだ間に合う鬼滅の刃ケーキの紹介です。 2020年映画も大ヒットの『鬼滅の刃』今年のクリスマスはお家でも鬼滅の刃の世界に浸りたいですよね。ローソンの鬼滅の刃クリスマスケーキは予約で売り切れ店続出。 しかし、鬼滅の刃クリスマスケーキがまだ予約購入できるケーキ店がありますよ♪ スポンサーリンク 鬼滅の刃クリスマスケーキ2020通販はいつまで? 鬼滅の刃クリスマスケーキの購入可能なお店は 『プリロール』 こちらのお店は 鬼滅の刃公式ライセンス をもっているケーキ屋さんなのです! 出典:PRTIMES 鬼滅の刃のキャラクターだけでなく お子様の写真やメッセージも入れていただける商品もあります。 めちゃめちゃ喜んでくれそう ※初回販売分限定ノベルティーの缶バッジは、もうすでに在庫がありません。 早期割引も終わってます。 でも、 鬼滅クリスマスケーキ はまだ購入可能ですよ!! 予約はいつまで可能かというと…本来は 2020 年 11 月 25 日だったのですが なんと、期間延長ーー! (ただし既定数量に達した時点で販売終了になります) 申込から配送まで7日はかかるので 配達希望の日からちゃんと逆算して申し込みしましょう! 鬼滅の刃クリスマスケーキ予約方法(プリロール) まずプリロールのサイトで会員登録してから、商品をカートに入れて手続きします。 子供の写真やメッセージを入れる事もできるので、炭治郎と2ショットも可能^^ ※ お子様の写真は、写真入り購入確定後の受注確認自動メールに返信する形でデータを送ります。 自動返信メールの注文内容の送り先や支払い方法など、間違いないかしっかり確認しよう! 注文後のお届け日変更とかキャンセルはできないので注意してね。 《配送指定日の注意》注文日から 7 日以降に発送日を指定できます。 ただし!数量限定なので、在庫がなくなったら販売終了。 複数購入でも同一住所なら送料は一箇所分になるので嬉しい キャラクターの種類がたくさん! 早めにプリロール公式サイトから申込しよう >>> 鬼滅の刃ケーキ公式ページをみてみる プリロールのケーキの味は?口コミを調査! 鬼滅の刃のクリスマスケーキGET!は嬉しいけど 肝心の味がちょっと・・だったらイヤですよね。 ということで、プリロールのケーキの口コミを調査しました。ぜひ参考にしてください。 めっっっちゃ美味しい!!
(外部サイト) クーポン クーポン発券方法 ローソントラベル 募金 募金受付サービス シェアサービス モバイルバッテリーシェア 自転車シェアリング 鍵の受渡しサービス その他 Wi-Fiサービス ようこそ日本へ 店内放送 会社情報一覧 企業情報 IR(株主・投資家情報) 社会・環境 加盟店オーナー募集 出店事例・物件募集 採用情報 新規採用 アルバイト情報 障がい者採用 キャリア採用
地域のケーキ屋さん 2020/10/28 東京23区外でありながらも、新宿や吉祥寺にアクセスが良く住みやすい街として知られる三鷹。 そんな三鷹には ケーキやスイーツが美味しいお店がたくさんあります。 本記事では三鷹にあるケーキやスイーツが美味しい名店を大紹介! おしゃれなパティスリーから懐かしさ溢れる老舗の店まで紹介しますので、 ぜひ食べて比べてみてください。 もし買いに行く時間がない!出かけるのが面倒!という方には朗報です。 希望の場所にオリジナルケーキを届けてくれるサービス があります。 ケーキ通販の 1. 菓子厨房 レヴェ 住宅街にある街のケーキ屋さん 口コミ 3. 5 出典: レヴェは三鷹駅から南にすぐの住宅街にあるケーキ屋さんです。 昔から三鷹に根付いているケーキ屋さんで、 素朴な味わいながらも繊細な見た目のケーキは地元の人に愛されています。 生菓子も焼き菓子も国産小麦粉・北海道産てんさい糖・平飼有精卵・純乳脂生クリームを使い、無添加にこだわっている安心のお店です。 「ホールケーキは必ずレヴェで」 と決めている人も多く、定番から季節ものまでラインナップも豊富です。 プチガトーならモンブランとミルフィーユが特に人気があります。 創作ケーキも常にあるので、いつ行っても懐かしい味も新しい味も楽しめるお店です。 「繊細、丁寧なお仕事されてるなぁ~! !と感じます!」 「甘すぎず上品な味でおすすめ」 「無添加で作られているのがとても嬉しい」 食べログ 住所 東京都三鷹市下連雀3丁目37−28 Google Mapで見る ネット注文 × Webサイト 電話番号 0422-41-7500 2. パティスリー ル リス 甘さ控えめの本格的なフランス菓子 口コミ 3. 6 パティスリー ル リスは三鷹の地で長い間本格的なフランス菓子を提供してきたケーキ屋さんです。どのケーキも フランス伝統の味を守りながら手間をかけ、丁寧に作られています。 知る人ぞ知る名店で、三鷹に住んでいる人はもちろん、遠方からここまで足を運ぶファンがいるほどの人気です。 1年を通して人気のモンブランと並ぶくらい人気があるタルトタタンは秋にしか食べられない味で、 すぐに売り切れてしまうほど人気があります。 「どれも特徴があって美味しい」 「小振りだけど味が濃厚なのでちょうどいい大きさ」 「市内、いや都内No.
ホーム グルメ 2020年11月24日 13時35分 公開|グルメプレス編集部 プレスリリース 株式会社栄通のプレスリリース 「プリロール」を運営する株式会社栄通(本社:東京都八王子市)は、『すみっコぐらし』のクリスマス限定デザインのプリントケーキを2020年10月27日(火)より予約受付開始いたしました。 ▼『すみっコぐらし』2020クリスマスケーキコーナー 1)『すみっコぐらし』のキャラクターたちがクリスマスケーキになった! かわいいイラストを使用したケーキは全部で7種類! お好きなケーキで素敵なクリスマスをお過ごしください♪ 2)クリスマス仕様のイチゴ果肉増量ケーキ!! クリスマス限定でイチゴ果肉が増量中♪ たっぷりの甘酸っぱいイチゴが入ったケーキは、ご購入時に「ホイップクリーム」か「チョコクリーム」をお選び頂けます。 見ても食べても美味しいケーキをぜひお楽しみください♪ 3)購入特典缶バッジ付きでお届け! ケーキ1点ご購入に付き1つ、特典缶バッジをお付けいたします。 特典缶バッジはお選び頂いたケーキと同じイラストとなります。 商品はプリロールホームページよりご予約受付中! お届け希望日の7日前までに専用HPよりお申込みください。クール便にて全国へお届けいたします。 ※数量限定販売商品となりますので、規定数に達し次第ご予約を終了させて頂くことがございます。 お早めのお申込みをお願いいたします。 ※公式ライセンス商品※ ©2020 San-X Co., Ltd. All Rights Reserved. [商品概要]————————————- ■商品詳細 クリスマスプリケーキ ■商品価格:4, 980円(税別) ※クール便送料別 ■商品サイズ:ホールケーキ 5号サイズ(直径15cm×高さ7cm) ■注文方法 :商品専用サイトより注文 ■配送形態 :ヤマト運輸によるクール便配送 ■商品サイト: ■プリロール公式サイト: [本件に関するお問合せ先]—————- 株式会社栄通 プリロール担当:石井 〒192-0352 八王子市大塚 466-1 電話:042-670-9338 URL: Mail: ————————————————— [会社概要] 株式会社栄通 本社:東京都八王子市大塚486-1よしみハウジングビル2B 設立:1983 年 3 月 事業内容:プリロールの企画・販売・印刷業ほか —————————————————