気軽に作れる時短料理なので、忙しいママさんやお仕事帰りの方にもオススメしたいレシピです。 この日使用したのは DOORS LIVING PRODUCTS ランチョンマット BEIGE 。さり気ないデザインがお洒落感をプラスしてくれます。手洗い可能なので清潔に保つことができるのも嬉しいポイントです。 さば缶アヒージョ、すごく美味しくてオススメです! 6.
【血液サラサラ健康レシピ】 サバ缶とトマト缶で簡単炊き込みご飯 べいべい 缶詰って非常食として便利だけれど、食べきれずに家に残ってしまうべい。 上手く活用して美味しいレシピを作ってみたいべい! たこさん それならサバの水煮缶、カットトマト缶を使用した炊き込みご飯はどうたこ? サバにはEPA、トマトにはリコピンが含まれていて、どちらも血液サラサラにしてくれる健康食材たこ~。 血液サラサラにするポイント トマト :トマトに含まれるリコピンには強い抗酸化作用がある。 サバ(鯖) :サバに含まれるEPAが血液中の中性脂肪を減らしたり血栓を作りにくくし、血流を良くする。 もっと炊き込みご飯を作ってみたい方はコチラ ストウブを使うと炊き込みご飯が作りやすいです 一人暮らしにオススメ!鋳物鍋『ストウブ鍋』の魅力!メリットとレシピも紹介 一人暮らしにオススメ!鋳物ホーロー鍋『ストウブ(STAUB)』の魅力を紹介!メリットとレシピ、注意点も併せて紹介! 10分で絶品！さば缶トマト煮☆のつくれぽ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. こんにちは!... 作り方 材料(2合分) 米 300g(2合) 水 3合の位置まで+100g ♦サバ水煮缶詰 1缶 ♦カットトマト缶詰 400g(1缶) ☆塩 6g(小さじ1) ☆粉末だし 5g(小さじ1)*めんつゆやあわ漬け醤油でも可 白いりごま 少々 大葉 2g程度(4~5枚) 作り方(簡易) 米を研いで水を切っておく 炊飯釜へ米と調味料(☆)を入れて軽く混ぜる 材料(♦)を入れて軽く混ぜる 炊飯器を通常モードに設定して炊飯する 炊けたら米の芯が残っていないか確認する 大葉を千切りにする 茶碗へご飯を盛り、大葉と白ごまを飾ったら完成! 作り方(詳細) ①:米を研いで水を切っておく 米300g(2合)を研ぎ、水気を切っておきます。 ②:炊飯釜へ米と調味料(☆)を入れて軽く混ぜる 炊飯釜へ研いだ米と材料(☆)を入れて軽く混ぜます。 材料(☆) ③:材料(♦)を入れて軽く混ぜる 材料(♦)を加えて軽く混ぜます。 材料(♦)を全て入れたら水を3合の位置まで入れ、追加で水100gを入れて混ぜます。 材料(♦) ④:炊飯器を通常モードに設定して炊飯する 炊飯器を通常モードに設定して炊飯します。 ⑤:炊けたら米の芯が残っていないか確認する 炊きあがったら米を味見し、芯が残っていないか確認します。 米に芯が残ってしまったときの対処法 米に芯が残ってしまった場合、 米1合に対して50gの水 を追加して もう一度炊飯 しましょう。 今回の場合を例にすると、2合の米に対して100gの水を入れます。 2度目の炊飯は1度目よりも時間がかからないため、 失敗したと思ったら迷わず試してみましょう。 ⑥:大葉を千切りにする 大葉2g程度(4~5枚)は軽く洗い、水気をふき取ります。 1mm幅の千切りにしましょう。 ⑦:茶碗へご飯を盛り、大葉と白ごまを飾ったら完成!
Description ちょこっと豪華な炊き込みご飯 本当は材料ぶちこむだけ! トマト缶(カット) 1/2缶 ごまペースト 大さじ2 作り方 1 米の上に材料を全て入れ、炊飯器の水の印まで水を足す。 鍋を軽く揺すって調味料を行き渡らせる。 コツ参照 2 普通に炊く 炊き上がったらほぐす 3 山椒や黒胡椒がよく合います コツ・ポイント ごまペーストは炊飯器の中の水分で溶かします。 サバ缶やトマト缶は汁ごと入れます。 今回は食感が欲しかったので別でナッツのみじん切りをプラスしました。 コンソメを入れると洋風にも。 このレシピの生い立ち トマトと鯖は親友! 缶詰で手軽に作りました。
こんにちは! 鮮魚魚武の三代目、料理家の魚屋三代目です。 メシ通の冷たい麺特集、今回は"づけ"にしたサーモンの刺身と冷たいそうめんで、口の中がもれなく幸せになるレシピです。 サーモンの刺身は、これまでもいろいろな食べ方をご紹介してきましたが、 今回は ピリ辛で甘じょっぱいたれにつけて、そうめんにのっけます。 白飯がすすむサーモンの強めの脂は、もちろんそうめんとも相性抜群です。 薬味には、たっぷりのかいわれ大根 がおすすめ。味も見た目もさわやかにしてくれますよ。 魚屋三代目の「ピリ辛づけサーモンとかいわれのっけそうめん」 【材料】2人前 サーモンの刺身(サク、切り落としでもOK) 150~160g そうめん 2人分 かいわれ大根(根を落として半分に切る) 1パック(30~40g) 大葉(青じそ、せん切り) 8枚程度 白いりごま、薬味ねぎ お好みの量 そうめんのつゆ(冷やしておく。市販のストレートタイプか、濃縮タイプのめんつゆを薄めたものでもOK) お好みの量 (A) しょうゆ、ごま油 各大さじ1 砂糖 小さじ1/2 すりおろしにんにく、一味唐辛子 少々 作り方 1. 「5分で完成！クロワッサンたい焼き」小春@ぽかぽかびより | お菓子・パンのレシピや作り方【cotta＊コッタ】. (A)をよく混ぜて、しょうゆだれを作っておきます。 (A)の一味唐辛子の代わりに、豆板醤やコチュジャンをお好みの量加えて中華風、韓国風にするのもウマいです。 2. サーモンを食べやすい大きさに切ったら、ボウルなどに入れ、 しょうゆだれを回しかけ、 よく混ぜ合わせます。 3. 2にラップをして、冷蔵庫に入れて10分以上寝かせて味をなじませます。 脂のあるサーモンは味が入りにくいので、たれと合わせてしばらく置きます。 4. そうめんは規定の時間茹で、冷水で締めてよく水気を切ります。 5. お皿にそうめん、かいわれ大根を盛り付け、 大葉、 3のサーモンをのせます。薬味ねぎと白いりごまをちらし、キンキンに冷やしたそうめんのつゆを回しかけていただきます。 たれとかいわれ大根のピリ辛で箸がすすむ サーモンはづけにすることでうま味がアップ!
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