7%、口コミ対応を実施している飲食店はわずか27% グルメサイトに投稿された一般ユーザーの口コミの内容については、「信用できる(5. 8%)」、「ある程度は信用できる(41. 9%)」と肯定的に考える飲食店は全体の約50%です。一方、口コミは「あまり信用できない(16. 3%)」、「全く信用できない(5. 8%)」と否定的に考える飲食店は全体の約20%です。「個人の主観なので何とも言えない(26. 【予約サイト徹底比較】gotoイートを比較表で違いを分かりやすく解説！一番お得なのはどこ？ - なまら食堂. 7%)」という考え方も一定数いるようです。 口コミは鵜呑みにせず、取捨選択しながら適度に参考にする消費者が多いようですが、飲食店関係者でも、同様の傾向が見て取れます。 <グルメサイトに掲載されている口コミの信憑性について> 口コミにはポジティブとネガティブな反響の両方がありますが、内容によっては飲食店のイメージや集客に影響を与えかねません。では、飲食店は口コミ対応を行っているのでしょうか? グルメサイトを利用している飲食店に聞いたところ、口コミ対応を行っている店舗はわずか27%にとどまり、大多数の店舗が口コミ対応を施していないことが分かりました。 <グルメサイトでの口コミ対応の実施有無> 口コミ対応を意識した「サービスの見直し」やネガティブコメントへの「レビュー返信」を行う飲食店も 「口コミ対応をしている」と回答した飲食店に具体的な対応内容について聞くと、「サービスの見直し(66. 7%)」が最も多く、次いで「レビュー内容の社内共有(38.
情報を比較する ここまで集めたユーザーの情報と媒体のデータを元に、グルメサイトを比較して、どれに掲載するのが良いかを決めましょう。 選定するときには、各グルメサイトには以下のような目安だと思っておくといいですね。 食べログやぐるなび、ホットペッパーグルメ、レッティは、全国の幅広い年代向けの媒体でユーザー数が多い。掲載店舗が多いので競争は激しいですが、広告を出すことで大きな集客が狙えるかもしれません。 そのなかでも食べログやレッティは、口コミ機能が好評です。口コミでも評価が高まるような料理やサービスがあるようなお店には、特におすすめです。 レッティは従量課金がないのと、一休. comは成果報酬のみなので、コストを抑えられるという特徴があります。 また、ヒトサラや一休.
予約管理システムやアプリは操作が難しく、導入作業も煩雑なのではと心配される方もいるだろう。しかし、実際は操作性の良いサービスであれば導入しやすく、使用することでその利便性に気づかされるケースも多い。より利便性の高いシステムの中には、予約フォームを組み込んだホームページ作成機能や、複数のグルメサイトで行われる予約を一元化できるサイトコントローラーなども存在する。予約管理システムやアプリを有効活用して、業務の効率化に役立ててほしい。 関連記事
認知度の高いグルメサイトの筆頭にあがる「食べログ」「ぐるなび」「ホットペッパー」、次いで近年成長を見せる「Retty」など、消費者は個性さまざまなグルメサイトを使い分けています。一方で飲食店はどうでしょうか?こうしたグルメサイトをどのように活用し、使い分けているのか、グルメサイトの利用実態を徹底調査しました!
飲食店の集客施策はたくさんありますが、Web展開が欠かせない今、グルメサイトへの掲載は重要な手段のひとつです。 これまでに、掲載を検討した方も多いのではないでしょうか?
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