スーパーマーケットやコンビニ、そしてコーヒーショップなどで少しずつ目にする機会が増えつつある、「牛乳以外のミルク」のセレクション。日本の一般的なスーパーマーケットでは豆乳以外を目にすることは少ないが、アーモンドミルクやオートミルク(オーツ麦のミルク)など、実は種類も増えてきている。乳糖不耐症や牛乳アレルギーがある方にとっては貴重なオプションである上に、雑誌やテレビなどでは肌や健康にいいと謳われていることも。 実はそれ以外にも、植物性ミルクには「環境に優しい」という非常に大きなメリットがある。ミルクは、そのまま飲んだり、コーヒーや紅茶、スムージーに入れたり、料理やデザートに利用したりと、私たちの生活に非常に密着している存在である。豊富な選択肢の中から、自分の体や生活に合わせて、できる限り環境負荷の少ない選択をしていきたいものだ。 牛乳と比べて植物性ミルクがサステナブルな理由 まずは牛乳と植物性ミルクを、環境負荷という観点から比較してみよう。近年は 気候危機 の議論の一環として、畜産がもたらす温室効果ガスの排出量や土地・資源の過剰利用が話題に上がり、肉消費のあり方を考え直す動きが出てきている。同じように、牛を扱う酪農の環境負荷はどうなのだろうか?
こだわりの北海道産大豆 「とよまさり」を使用 明治の「まろやか調製豆乳」は ビタミンD、大豆レシチン、イソフラボン などを含む、栄養バランスに優れた、コクとまろやかさのヘルシーなおいしい豆乳です。 牛乳が苦手な方も生活習慣の改善に 「毎日1本、良い習慣!」 を始めましょう。 牛乳が苦手な方も安心 豆乳には大豆たんぱく質(植物性蛋たんぱく質) が含まれており、牛乳が苦手な(乳糖不耐症などの)方も安心してお召し上がりいただけます。 おいしさに機能性をプラス 大豆に含まれるカルシウムの吸収を促進し、骨の形成を助ける 「ビタミンD」 が1本当たり、 2. 5μg含まれている 保健機能食品(栄養機能食品) です。 「イソフラボン」 が1本に76mg、 「レシチン」 が346mg入ってます。更にカルシウム、ビタミンEなども補給できるうれしい食品です。 まろやか調製豆乳」は、 1本にビタミンD2. 5μg!! まろやか調製豆乳 栄養成分表示1本(200ml)当たり エネルギー 123kcal たんぱく質 8. 6g 脂質 7. 豆乳だけじゃない！いま注目の植物性ミルク｜食べるからだメンテナンス｜おいしい大麦研究所. 5g コレステロール 0mg 炭水化物 5. 2g 食塩相当量 0. 50g カルシウム 106mg マグネシウム 51mg ビタミンD 2. 5μg ビタミンE 1. 0mg レシチン 346mg イソフラボン 76mg
牛乳も豆乳もタンパク質が多くて栄養価が高い。どちらを選んでもいいけれど、牛乳断ちを続けるリスクはあまり知られていない。 乳糖を分解できる体質を維持するために、たまには牛乳を飲んでおく。 牛乳も豆乳もタンパク質が多くて栄養価が高い。どちらを選んでもいいけれど、牛乳断ちを続けるリスクはあまり知られていない。 「長く続けると牛乳でお腹を壊す乳糖不耐症が生じることもあります」 これは牛乳の乳糖を分解する酵素ラクターゼの活性が低く、お腹が緩くなる症状だ。乳児は母乳の乳糖を分解するためラクターゼ活性が高いが、離乳後はラクターゼ活性が下がり、乳糖不耐症の人が増える。 酪農の歴史が浅い農耕民族の日本人には、大人の乳糖不耐症が多い。牛乳を平気で飲めるタイプは、おそらく離乳後も牛乳を飲むチャンスが多く、ラクターゼ活性が比較的高く保たれていたのだろう。それでも牛乳断ちを続けると活性が落ちて、乳糖不耐症の仲間入りする可能性もないとは言えない。 牛乳は豆乳よりカルシウムが多く、将来の骨粗鬆症予防に役立つ。骨が心配になり、いざ牛乳を飲もうとしたら乳糖不耐症になっていた…。そうならぬように少なくとも週イチは牛乳を飲んで耐性を保とう。 取材・文/井上健二 イラストレーション/川崎タカオ(栄養編) 監修・指導/桑原弘樹(桑原塾=栄養編) (初出『Tarzan』No. 762・2019年4月4日発売)
(BBC) 【参照サイト】 Dairy is scary. The public are waking up to the darkest part of farming Tagged with: 環境, サステナビリティ, ソーシャルグッド, CO2削減, 気候変動, 北米, サステナブル, 食品, Social Good, Food and Beverage for Good, アメリカ, ヴィーガン, 植物性ミルク, plant milk, plant based milk, ビーガン, 豆乳, アーモンドミルク, カシューミルク, ライスミルク, オートミルク, ココナッツミルク, ヘンプミルク, フラックスミルク, ピーミルク
2021年04月30日 コンビニやスーパーマーケット、コーヒーショップなどで目にすることの増えてきた植物性ミルク。日本人にとって最も身近な植物性ミルクは豆乳ですが、最近ではアーモンドミルクやオーツミルクなど、選べる種類が増えつつあります。今回は、それぞれの植物性ミルクの栄養や健康効果について紹介します。 そもそも、植物性ミルクとは?
クラピア 植え て は いけない |💋 植えてはいけない植物を植えてみた結果こうなった クラピアのズボラな育て方(ほぼ放置)と、クラピア1年間の成長記録|小さいお庭の自給自足生活 オッス、オラ ターシャ クラピアは多年草なので、寿命が長いことも魅力の一つです。 クラピアに除草剤がついてしまうと、枯れてしまいます。 苦笑 ミントは繁殖力が強くて 、地下茎をどんどん張り巡らして、 あちこちから増えるのです。 9 クラピアがあるところは簡単に雑草がひける クラピアが十分でない場所には、イヌムギやオヒシバがある程度生えています。 庭のグランドカバー 家の裏庭に、何か植えたい。 1 また、他の雑草がクラピアが広がるまでの間に生えてきた場合に、そこに クラピアがなければ除草剤などで処理しやすいからです。 庭にクラピアを植えた結果 浅植え(植え方) クラピアの植え方が浅いと、地中の水分を吸えないため、うまく根付きません。 また、日差しが強すぎたためか花が咲くことも少なかったと感じます。 19 肥料のやりすぎは逆効果。 植えてはいけない植物を植えてみた結果こうなった これでもし種もあったら、手が付けられないわな~ 冬枯れの時期は雑草や石が分かりやすいから、手入れしやすいよ! クラピアは冬に休眠するんです。 5.あなたに必要なクラピアの植える数を知る方法 5-1.クラピアを植える数の目安 1平方メートルあたりクラピア1ポット~4ポット植えてください。 グランドカバーのクラピア2年目の育て方まとめ。順調に広がってるよ! 筋肉痛になりました。 8 クラピアを植えていないと雨によって自然に砂が流されてしまうこともあります。 2ヶ月前に物件の内見に来たときは短く刈られていたので、雑草はわずか2か月でこんな風になってしまうのか!と驚きました。 初期の水やりが不適切(植え方・育て方) 植えてから2週間目までの間に水やりが不足すると、クラピアが水を吸い上げられず枯れてしまったり、成長が遅くなります。 南側は一日中、日差しが強いのでクラピアがどんどん成長していきます。 13 鉢数が多いほどに割安なことが多いです。 クラピア k7で庭が生まれ変わった!雑草ボーボーから美庭へ。ビフォーアフター|小さいお庭の自給自足生活 オッス、オラ ターシャ こちらもヒメイワダレソウをすべて抜いて、 その場所にバラを3つ植えました。 クラピアk7は花の数が少なく改良されているので、グリーンの庭を望む人にとってはメリットなのですが、お花を楽しみたい人にとっては少し物足りないかもしれません。 6 3カ月後(6月)です。
一時的にプランターに植えて管理する場合に必要な3つのもの ソラオ主任 次の3つの物を用意しましょう! クラピア k7で庭が生まれ変わった！雑草ボーボーから美庭へ。ビフォーアフター｜小さいお庭の自給自足生活 オッス、オラ ターシャ. (1)プランター (2)培養土 (3)肥料 どんなものが良いかを順番に解説していきます。 なお、お金をかけるときりがないので最低限の物を前提に説明します。 (1)プランター ・深さ15cm程度のもので十分です。深すぎたり大きなものは、培養土が無駄に多くなります。 ・すぐに植え替える一時的なものなので上の写真程度の小ぶりなものにしましょう。 1株ずつ植えたい場合は正方形や丸いプランターを、複数株植える場合は横長のプランターを使うと培養土の無駄が少なくなります。 (2)培養土 ・培養土はホームセンターで売っている一番安いもので十分です。 ・通常なら、鉢底石などを敷くべきですが、一時的な植栽管理ものなので省略しましょう。 ・培養土はプランターのすりきりいっぱいまで入れましょう。(下の画像をご参照ください) (3)肥料(元肥) ・肥料は培養土に混ぜ込んで使いましょう。 ・クラピアの茎・葉・根に直接触れると「肥料ヤケ」を起こす場合があります。 (肥料ヤケは2週間程度で元に戻ります) 2-2. 「種苗法違反」に要注意!個人で違反すると懲役10年・罰金1, 000万円!のいずれかまたは両方 プランターに植え付けする場合も 「種苗法」のルールを遵守する必要があります。 種苗法は、法改正により厳罰化されました。 知らなかったでは済まされません。 また、非常に罪が重いので必ず遵守してください。 【注意】超超超重要です 必ずお読みください ・クラピアは種苗法に基づき品種登録されています。 ・無断で栽培、増殖、譲渡、販売、輸出入等をしますと種苗法に違反し罰せられます。 ・購入したものであっても、自分の他の土地や友人などに株分けすると種苗法違反となり罰せられます。 ・メルカリなどの個人売買も違法になります。実際に摘発されていますので買うのも売るのもご注意ください。 まとめ いかがでしたでしょうか? クラピアの苗をすぐに植えられない場合は、 ①開封する▶︎②取り出す▶︎③水やり▶︎④日陰に移す▶︎⑤土が乾いたら水やり の手順で管理しましょう。 管理の期間が1〜2週間以上になりそうな場合 や 苗が弱ってきた場合 は、プランターで一時的に管理すれば大丈夫です。 届いた苗を早く植えることに越したことはないので、余裕を持った植栽スケジュールで取り組みましょう!
「クラピア」という植物を最近はじめて耳にしたあなたは、こんなことをお調べではないでしょうか。 「クラピアってどんな植物なんだろう?」 「どんな風に役立つの?(どんなメリットがあるの? )」 「他のグランドカバープランツや芝生との違いは何かな?」 実は、クラピアは全国で 300万㎡以上の導入実績(メーカー公表) がある近年人気の植物ですが、まだまだ知る人ぞ知る植物です。 そこで、この記事では たくさんの写真と共に、クラピアの用途、品種ごとの特徴、メリット、デメリット、他の植物との違いなどを網羅的に解説 していきます。 最後まで読んでいただければ、あなたが他のグランドカバープランツと比較・検討する際にお役に立てることと思います。 そして、ぜひ次のステップとして植え方や育て方の解説記事を読み進めてください。 最終的には、 適正なクラピアの導入で雑草の苦痛から解放され、一面に広がった綺麗な緑があなたのものになるはずです。 それでは、早速クラピアとの出会いの第一歩を踏み出しましょう! 2021年4月から新品種「K3」が発売! 発売前にクラピアK3の写真や特徴を詳しく解説した記事を紹介します。 記事タイトル:新品種!クラピアK3の特徴は7つ|K5・K7との比較を大公開 ぜひご覧ください。 1. 3年目になって本当にクラピアは雑草対策になるのかを公開します - 薪とともに. クラピアとは? この章では、「 そもそもクラピアってなんだろう? 」という疑問を持つ方に向けて、初歩的な部分から解説します。 1-1. クラピアの特徴 クラピアとは、在来種であるイワダレソウを改良し新たに品種登録された植物です。 宇都宮大学の 故・倉持仁志先生が10数年の歳月を費やし、生み出されました。 クラピアは、グラウンドカバー・プランツ(英:Ground Cover Plants、地被植物)の一種です。 グランドカバー(グラウンドカバー)とグランドカバープランツ グランドカバー(ground cover)とは、地面を植物で覆うことです。多くの場合、雑草を抑えることが主な目的になりますが、美観の向上、土壌の流出防止など副次的な効果も期待されます。 グランドカバーに使われる植物は「グランドカバー・プランツ」と呼ばれ、「地被植物」や「下草」とも呼ばれます。グランドカバープランツの定義は曖昧で、 特定の種類を指すものではありません。 多くの場合、ひざ下あたりまでの高さに管理できる植物の総称(例:タマリュウ、芝桜、芝、クローバーetc.
冬の時期は冬枯れして緑ではない(常緑ではない) クラピアは常緑ではありません。 冬になると冬枯れをします。 冬枯れをしても、また春になり暖かくなれば緑色に戻ります。 クラピアは季節によって様々な顔を見せます。 4. 写真で見るクラピアの用途 この章では、様々な場所に使われているクラピアを紹介します。 4-1. おうちの庭 クラピアの代表的な用途の一つであるお庭です。 お庭の場合、日々の生活でクラピアの上を歩くことになります。 クラピアは踏まれると葉も背たけも小さく綺麗になっていくため、生活導線上では刈り込みが不要です。 そのため、芝生より管理が楽で、可愛い小さな花が咲くことで、近年急速に普及しています。 4-2. 公共の場所(公共事業) (画像引用元:株式会社グリーンプロデュース 施工事例 ) クラピアは様々な公共の場所で使用されています。 高速道路の路肩の雑草対策や、法面の土壌保護、市役所の緑化などなど、いろいろな場所で見かけるようになりました。 4-3. 太陽光発電所 まずは画像をご覧ください。 雑草対策にクラピアと植栽シートを採用している太陽光発電所の写真です。 1枚目の画像から3枚目の画像までの期間は1年半ほどです。 たった数株のクラピアがあっという間に広がる様子がお分りいただけたでしょうか。 太陽光発電所の天敵は雑草です。 雑草対策としてクラピアを導入することで、雑草を抑制できることに加え、地表温度が下がって発電効率向上が期待できます。 また、太陽光発電設備は殺風景になりがちですが、クラピアの美しい緑で中和できます。 4-4. 駐車場 (画像引用元:株式会社グリーンプロデュース 施工事例 ) 駐車場でクラピアを活用した写真です。 クラピアは人が踏んでも全く問題ありませんが、車が毎日出入りする駐車場では擦り切れて薄くなってしまいます。 そのため、駐車場で利用する場合は写真の通りブロックと併用して運用するのがポイントです。 4-5. ドッグラン クラピアはドッグランとしても活用することができます。 写真は太陽光発電所兼ドッグランとして運用されている事例です。 ワンちゃんは夏場に地面が熱いと肉球がヤケドしてしまいます。 クラピアにすることで、夏場でも元気に走り回って遊ぶことができます。 クラピアはワンちゃんが食べてしまっても問題ありません。(美味しくはありません。) 5.
そこまでお金かけて急いで緑のじゅうたんにしなくても 来年春に緑のじゅうたんならいいかなーくらいの軽い気持ちだったので 必要量の10分の1の8ポットで攻めることにします。 我が家に届いたクラピア。 花が届いたのが4月末のゴールデンウィーク。 届いた次の日に植えました。 先ほども書きましたが、推奨植え付け間隔は1m2に4ポット。 我が家は10分の1のポット数。 日当たりと水やりで勝負! ということで植えてみました。 まさにがらーんという感じ。 植栽シート丸出しで転々と植わるクラピア・・・笑 まあけちったのは自分だし見守るしかありませんね。 ちなみに植えた感じの拡大図。 植栽シートをレンガの時と同じように十字に切って その穴からシャベルを突っ込んで少し深めに耕して 固形肥料をちょっぴり入れてかき混ぜて クラピアを埋めて上から踏んでみました。(ー_ー)!! 適当 さあ、どうなるか! → 4月30日 6月4日 おおおー! 全然広がらないなーと思ってたけど、こうやってみると結構広がってますね。 まあ写真で分かる通り朝から夕方までこの日当たりなので・・・ 水は初めのうちは朝夕2回こどもバケツ一杯分ずつたっぷりと。 あ、でも出かけたりして2日あいたりとかはありました。 ちょうど1か月くらいの5月20日はこんな感じでした。 あれ、この半月の伸びがやばい気が・・・ ここのところ水やりさぼったりしてる時もあるから気温と日光か? ポットのようすを見てみると 4月30日 ↓ 6月4日 かなり、というかガンガン広がってますね。 ほんとこうやって写真でみくらべるとすごいなぁ・・・。 我が家の庭で着々と勢力を拡大しつつあるクラピア。 1か月の様子でした。 ちなみに場所は関東、庭は南向き。 敷いて1か月、まったく雑草が生えてこない奇跡の植栽シートは こちらで購入しました↓隣家の庭とか雑草だらけの時期なのにほんとすごい。