たまに、スマホで使うのは、通話とLINEだけなのでウイルス対策は不要です。と言っている人を見かけます。さらに、ウイルスに感染しても問題ないと言っている強者もいますね。 例えば、携帯会社からのメール、宅急便の不在通知、海外からの不正アクセス、不正課金、電話帳や画像のデータ流出など、すべてウイルス感染がきっかけになります。しかも、ウイルスに感染したことに気付く人は少ないでしょう。 身に覚えのない請求、SNSの乗っ取り、スマホに保存されている電話番号やメールアドレスに一斉に発信や通知を送るなど、自分だけでなく周りの人にも被害が出ています。 そもそも、ウイルス対策をしていない端末で「あなたのスマートフォンはウイルスに感染しました」、「ウイルスを検出しました」と教えてくれるのは、アプリをインストールさせたい広告業者か、その後にウイルスを仕込んだアプリをインストールさせたい犯罪者だけです。 参考: 実例で学ぶネットの危険:スマホで突然の「ウイルスに感染」表示、開くとどうなる? こんな心配をしなくても済むように、無料でも構いませんのでウイルス対策はしておきましょう。 【d払い】いつもより請求が高くなった時は「dアカウント」の不正利用を疑ってみる。 ドコモを装った迷惑メール(フィッシング詐欺)が増えています。 主な手口は、ドコモを装ったドコモメールやSMSが届き、そのメ... ドコモのサイトに類似したフィッシングサイトやドコモを騙った迷惑メールにご注意! NTT Docomo / Janitors 今日はドコモからの注意喚起です。 NTTドコモのコーポレートサイトを模倣したウェ...
4%であり、なかでも30代女性が36. 8%、20代女性が42.
Today: 7162 Happy べあたんさん 今月も皆勤がんばります♫ ( ´ ▽ `)ワスレズニ みんなもファイト♫ \\\ 掲示板 投稿 ゆずるね。掲示板 カテゴリー ヘルプ 交流スペース フリートーク 2021. 03. 08 11:41 先日、ちょっと変わった迷惑メール(? )を受信したのでご紹介。 まず、突然1通目。 件名: お久しぶりです。 最近お忙しいと聞きましたが、体調崩してないですか? 心配になってメールしました。 ----- そして、約1時間後に2通目を受信。 件名: 今日は忙しいですか? 急ぎではないので忙しかったら、いつでもいいので返事ください。 あっ、電話でも大丈夫です♪ ------ 放置してたら、8時間ほどして3通目を受信。 件名: 返事ないけど何かあったんですか? Dole | バナナはドール. もしかして体調不良とか…。 心配なので返事だけでももらえませんか? ------ 今のところはここまで。 送信元はdocomoのキャリアメールドメイン()。 受信した私のメールはauキャリアメール宛でした。 受信元のメールアドレスで検索かけたら、全く同じ文面であちこちに送信してるご様子。 ただ、詐欺の意図も感じられないので目的が不明なのがちょっと気味悪い。 (´・ω・`)ナンナンダロウ? まぁ、今後も引き続き普通にスルーしますけど、最近よくある「変な日本語でアカウント情報を入力させる詐欺的なメール」とは一味違うテイストなので、皆さんもお気を付けください。 (。・ω・)キヲツケテネ 【2020. 3. 8追記】 YAKUN0290さんから事例のコメントいただいたので共有しておきますね。 確かに、これは私も引っ掛かって返信してしまいそう。 ----- この手のメールでかなり多かった内容を思い出しました。 『アドレス変えたから登録してね』という奴です。名前は必ず書いてません。 『誰?』という返信を狙っているので絶対に返信しては駄目ですよ。 本当に知り合いが送ってきたなら名前をきちんと書いて送ってくるはずですし、仮に本物だとしてもそういう大事な事を忘れてるような物に反応してはダメです。 -----
写真左 ●背ビレに刃先1cmを乗せ ●包丁はまな板と(背ビレ)と平行に ●軽く引き、身に切れ込みを入れる 最初の切れ込みをヒレに沿って真っ直ぐ入れるのが身を無駄にしない第一歩です。 写真右 ●切れ込みに刃先を5mm入れる ●背ビレをガイドに尾まで刃先を引 く 何回かに分けて、真ん中の太い骨のところまで開いてください。 マイクロなら1回、15cmなら3回位に分けて少しずつ開けば、大量の身が骨に残ることはないと思います。 🙆♀️10cm以下のキスは大名おろし的に一気に腹側まで開きます。 丁寧に開こうとすると余計に失敗しやすくなります。 ⑤腹骨を切る ●尾の位置から逆包丁を入れ、 ●頭に向かって、軽く ●手裏剣のように2回包丁を滑らし ●3回目は、腹骨の位置から 少し力を入れ、 切り離す ⑥背開きの完成 すでに完全に開けていることも多いです。 ●腹骨の位置から包丁を入れて ●腹側を完全に開く この状態から骨を残してきれいにすれば、干物づくりに使えます。 ここに注目! ⑦中骨を外す ●太い中骨だけを「刃先」で外す 🙅♀️ ひっくり返して背ビレと骨を取るやり方は小さなキスには不向きだと思います。 20cmでも難しい。 身がほとんどなくなっちゃう😢 小さなキスなら、太い骨だけ取れたら十分。 ここに注目!
2020年07月26日 17:00 ✌️釣ったキスで天ぷらを作ろう! 天ぷらサイズの捌き方の お手本が見当たらない キスの捌き方のなかでも天ぷらで多用される背開きは、YouTube動画や料理書籍、ブログ等でよく紹介されていますが、初めての人には分かりにくい内容だと思います。 その最大の理由は、20cm以上の大きなキスの捌き方の話ばっかり、ということです。 実際はもっと小さなキスを天ぷらに、背開きにする機会の方が遥かに多いはずです。 大き過ぎるキスは小骨やひれが口に当たり、天ぷらには向きません。 キスとエディブルフラワーの天ぷら。 こういうロマンチックなのが好き。 グルテンフリー天ぷらとかき揚げ 。 米粉を使えば食物アレルギーをお持ちの方でも食べられます。 油の処理やキッチンが汚れるなど、揚げ物をしないご家庭も増えているなか、レンジでできる油を使わない天ぷらをご紹介! 簡単なキスのさばき方をご紹介!刺身や天ぷらなど料理に合った下処理の方法は? | 暮らし〜の. もっともキスのおいしさを知っている釣り人の言葉を借りると、キスの天ぷらサイズとは、20cm以下、15〜18cmまで のキスが一番おいしいと言いますが、 例えばこの工程。 中骨を取る時「キスを裏返す」方法は、お店用の大きなキスを前提にしていて、骨に身が分厚残ることは当然としています。 一般的によく釣れる小さなピンギスでは身が無くなってしまいます。 中骨とヒレを取るために、こんな分厚く切ってしまうのって。。。 もちろん、btのキスの捌き方が 最善と言うつもりはありませんが、包丁があまりよく切れないことも想定して書いています。 他のお手本と合わせてご覧いただき、少しでも役に立てる部分があれば幸いです。 それでは、 20cm以下のキスの捌き方「天ぷら用の背開き」をどこよりも詳しく紹介していきます。 ①鱗を取る。 キス以外の魚、特にメバルやガシラはペットボトルで取るのはヒレを切ってから。 ヒレが刺さると、めちゃくちゃ痛いです!! 身が繊細なキスの鱗は、本当は包丁で取るのがいいと思っています。 ただ鱗が散らからないペットボトルのキャップを使う方法が有名ですからこの機会に覚えておいてください。 ●ペットボトルのキャップで ●尾から頭に向かってこする 🙆♀️ジリジリジリ。 🙅♀️シュッ!シュッ!鱗が飛ぶ。 簡単ですが、キャップでは腹ビレの下、背ビレ、尾ビレ付け根に 鱗の取り残しができやすいので最後に包丁できれいに取ることをおすすめします。 天ぷらやフライなど揚げ物の場合、あまり神経質にならなくていいです。 ただ正しいシゴトは経験しておいた方がいいですよ。 ②頭を落す。 新聞紙の上でやればキスが滑りません。 ゴミも処分しやすくなります。 ●胸ビレと腹ビレを位置のガイドに ●頭を落す 🙅♀️腹ビレが残ると口あたりが悪くなる。 ③内臓(ワタ)を 掻き出し、洗う。 ●内臓 を包丁で掻き出す ●流水で洗う ●新聞紙で、水分を取る 🙅♀️ 水で洗うのはこれが最後。 洗い過ぎるとキス独特の風味が損なわれてしまいます。 また動画などで水を流しっぱなしにしているものがありますが、今時ちょっと抵抗があります。 ④背ビレ側から開く 包丁の角度が違う所に注目!
釣りたてのキスは食べたいけれど、一体いつどうやって釣ったらいいのだろう。悩まれる方もおられるでしょう。「暮らし~の」のサイトの中に季節ごとのキス釣りや、釣りマナーにまで詳しい記事がありますので併載しておきますね。興味のある方はこちらもチェックお願いいたします。 キス釣りを徹底解説!初心者向けに時期(シーズン)・時間帯やエサなどをご紹介! 料理の基本! キスの捌き方のレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN. キス釣りはシーズン問わずに釣れる魚として有名です、今回は、キス釣りのシーズンから、初心者の方向けに釣り方、そしてキスが釣れる時間帯などを徹底... 料理で捌き方が変わるキス 捌き方の前に共通の下処理 キスを美味しくいただくためには料理に合わせた捌き方をしなければなりません。しかしその前にどんな料理をするにしても下処理をしなければなりません。まずは釣りたてのキスを(できれば)締めましょう。血液の少ない魚なので血抜きはしなくてもOKですが、必ず氷で冷やして持ち帰りましょう。ウロコを丁寧に曳き、水洗いをしたら調理開始です。 捌き方の名称(画像は下処理) キスを調理するにあたって覚えておきたい捌き方の名称が幾つかあります。覚えておくと何かと便利ですよ。まずは天ぷらや干物にするための「背開き」、フライや天ぷら用の「松葉おろし」、お刺身用の「三枚おろし」、お刺身の作り方の一つ「糸造り」、塩焼き用の「ツボ抜き」などです。これから下処理の仕方と調理の説明をしていきますね。 天ぷら用の捌き方① 背開きに挑戦! キスと言えば「天ぷら」と答える方が多いでしょう。まずは基本の「背開き」からです。この開き方は絶対に覚えて頂きたいと思います。下ごしらえをしたキスの中骨に沿って背中から包丁を入れていきます。腹側に刃先が出ないよう注意して尻尾の付け根まで捌いたら、キスをうつ伏せにしてやはり中骨に沿ってもう半身もおろして行きます。尻尾の付け根まできたら刃を立てて骨を外します。腹骨を薄く削いだらできあがりです。 基本の衣の作り方 キスの天ぷらを作る上で開き方と同じくらい大事なことは「天ぷら衣」作りです。衣がサクッとすればキスのフワッが引き立ちます。薄力粉、卵、水を前日から冷蔵庫に入れて冷やしておきます。冷水300cc(位)に卵を割り入れ、良くかき混ぜます。この卵水に小麦粉を150g(位)を入れ、ざっと10~15回ほど混ぜます。ダマは気にしないで下さい。粉をはたいたキスをくぐらせて揚げていきます。ぜひともサクフワ天ぷらを食べて下さい。 天ぷら用の捌き方② 松葉おろしに挑戦!
キスってどんな魚?
Description キスのさばき方のご紹介です。 釣りたてのキスの天ぷらは絶品です!! ぜひ、さばき方をマスターしておうちキス天作っちゃおう♪ 作り方 1 キスは釣りたてをさばくと、身が引き締まってさばきやすいです。 新鮮なうちに下処理をしておくとグー! 2 まず、包丁の背でうろこを取ります。 腹の部分のうろこまでしっかりと取り除きましょう。 3 次に包丁をエラの手前から入れて、半分までを切ります。この時包丁は、左側へ斜めに入れる感じです。 4 キスを反対に向けて、反対側の頭もエラの手前から包丁を入れ、斜めに切り落とす感じで、頭を切り落とします。 5 頭を取ったキスを縦にして、腹の部分に切りめを入れます。 6 包丁で腹わたを取り除きます。 7 腹の中を流水でよく洗い骨の部分にある 血合い を指先でゴリゴリっとこすってよく洗い流します。使わない歯ブラシで洗ってもグー。 8 次にキッチンペーパーで水分をよく拭き取ります。 9 腹わたを取り出して下処理が終わりました。いよいよさばきます!