と天を仰ぎながら私は胸に誓う。 にんじんりんごジュースは飲み過ぎない!! 思いっきり転んで泥だらけだが、なにくそと立ち上がり、マクロビオティックの励ましを得ながら、これからも我が道を諦めることなく歩んでいこうと思う。 (その後、すぐ回復すると思った体調は悪化に転じました。続きはこちら→『 栄養失調~いわゆる夏バテ~前編 』)
2009/7/11 2018/7/25 マクロビオティック失敗談 ( にんじんりんごジュース飲み過ぎて失敗~前編~ からの続き) にんじんりんごジュース(レシピはこちら) を、よかれと思って一日に二回も飲んだ私。 二回目のジュースを飲み終えてから異変が生じてきた。なんだかお腹の具合が悪い。乗り物酔いしたときのようだ。 しまった、ジュースを飲み過ぎたか……。気付いたときには時すでに遅し! 敗因を探る ああ、しまった、しまったぁぁ! 椅子にぐったりともたれ、胃をさすりながら、私は今回の敗因を探った。 野菜と果物の搾り汁だから油断していたが、やはり汁というのは陰性。 しかも果物の中では最も陽性とはいえ、どう転んでもやはり陰性には違いないりんごを一日に1/2個も摂るなんて(その日に限っては二回飲んだから一日一個ということになる! )、正気の沙汰ではなかったか……。 にんじんりんごジュースは、確かに体に良い変化をもたらした。肌の保湿力を高め、すべすべにしてくれた。摂って肌が良くなる食べ物というのに出会ったのが初めてだったから、嬉しくて、興奮してしまっていた。 だがそれだけ即効性がある分、にんじんりんごジュースは危険もはらんでいたのだ。飲み過ぎれば、胃の不調をもたらす……。 適量がわからなかった わかっていたはずではなかったのか? 人参りんご生ジュースを1ヶ月毎日飲んだ効果が思いのほか良かったのでその経過を報告 - RuuSki ルースキ. どんなに身体に良いものでも、量が過ぎれば害となるということを! ああ、だが、私は知らなかったのだ。 自分にとってにんじんりんごジュースの適量がどのくらいなのかを 。 遅かれ早かれ、今回の失敗はやってきただろう。にんじんりんごジュースを食生活に組み込もうと試行錯誤する中で、自分にとっての適量を探ろうとすれば、一度飲み過ぎて失敗する経験をしなければいけないのだから。 けれどなんだか、心が寂しかった。くすんと泣きたかった。マクロビオティックという母の手を離れ分け入った茂みの中で、蛇に噛まれたような気持ちだった。 お母さ~ん! 私はマクロビオティックの元に駆け戻った。お母さん、めそめそ。こういうときはどうしたらいいの。 そうだな、まず胃の痛みが取れるまで何も食べない。そして明日、少し調子が戻れば 梅醤番茶 をゆっくり飲んでみようか。食欲が出てきたなら、玄米のお粥をよく噛んで食べよう。もちろんにんじんりんごジュースは無しだよ!
------------------- まさに、何事にもそうですが、 ○○すぎ がよくないのですよね。 β-カロチン1日の推奨摂取量は6mg 緑黄色野菜 含有量 しそ 11000ug モロヘイヤ 10000ug にんじん 8200ug パセリ 7400ug バジル 6300ug あしたば 5300ug しゅんぎく 4500ug ほうれん草 4200ug かぼちゃ 4000ug だいこんの葉 3900ug 科学技術庁資源調査会編「五訂日本食品標準成分表」より引用 にんじん1本 8200ug = 8. 2mg 1日のB-カロチンの摂取量、超えますね。 目安は1/3本。 実は、私、1日2本のにんじんを食べていましたが、やはり食べすぎでしたね。(;^_^A 香港人の彼女に言われなければ、私は健康にそしてアンチエイジングによいと思い、毎日2本は食べ続けていたと思います。 黄色くなる指摘も本当だったし、それプラス過剰摂取についての危険性もしることができ、喫煙の友人たちに知らせたいと思います。 香港人の彼女には大感謝です。 ありがとう! 喫煙者の方、β-カロチン過剰摂取にはご注意を! 「ぽち 」っておねがいしま~す。
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