未知子と博美の友情にヒビ 外科副部長の猪又( 陣内孝則 )にオペの責任を押しつけられ、病院を出入り禁止にされてしまった麻酔科医の博美( 内田有紀 )。この件を機に博美が歩合制だと知った未知子( 米倉涼子 )は、自分が給料制であることに不公平を感じ、2人は険悪な関係に。そんな中、2人が行きつけの中華料理店の店主、六浦良夫( 平泉成 )の妻・敦子( 松金よね子 )の手術の日が近づいてきた。しかし、良夫にも膵臓に複数の腫瘍があることが判明。未知子は根治させるために膵臓を全摘する術式を提案するが、良夫は店を続けるために全摘しない化学療法を提案した猪又に手術を依頼する。まもなく良夫と敦子の手術が同時に始まった。未知子は敦子の手術を西山( 永山絢斗 )に任せ、猪又から良夫の手術を奪い取ると、術式を全摘せずに根治するリスクの高い方法に変更。そこへ博美も戻り、2人は手術を成功させる。後日、いつものように良夫の店で餃子を食べる未知子と博美の姿があった。 トップへ戻る 第5話(11月9日放送) 人工知能診断システムとの勝負も未知子の勝利! 日本医師倶楽部の会長・内神田( 草刈正雄 )は院長の蛭間( 西田敏行 )に最先端の人工知能診断システム・ヒポクラテスを使った症例を作るように提言。そんな中、若き天才棋士の五反田( 間宮祥太朗 )が意識を消失して病院に運び込まれてきた。反AI派だったはずの外科副部長・鳥井( 段田安則 )は、ヒポクラテスの診断結果から脳膿瘍だと特定。難易度の高さを危惧した蛭間から執刀医を任命された未知子( 米倉涼子 )だったが、診断結果に納得がいかず手術はしないと断言する。しかし、未知子は五反田の右腕に現れた症状が気になり話を聞くと、最近、海外で生の豚肉を食べたことを知る。その話から、有鉤嚢虫(ゆうこうのうちゅう)という寄生虫が原因だったことを突き止めた未知子は、手術で有鉤嚢虫を摘出。手術後、鳥井は記者会見で五反田はヒポクラテスが診断した脳膿瘍ではなかったことを暴露して、蛭間を慌てさせる。 トップへ戻る 第4話(11月2日放送) 四織は内神田を名乗る結婚詐欺師だった! 外科医の森本( 田中圭 )が婚約した四織( 仲里依紗 )が病院で倒れてしまう。未知子( 米倉涼子 )が処置に当たると肝臓がんを患っていると判明。しかも彼女は日本医師倶楽部の会長、内神田( 草刈正雄 )の前妻の娘だった。報告を受けた蛭間は外科副部長の3人によるオペを指示。しかし、四織は森本以外の手術は受けないと断言する。そこで森本が執刀し、未知子が第一助手として手術が始まるが、腫瘍をすべて除去できないまま閉腹。最後まで未知子が森本に代わって手術することはなかった。蛭間は怒り心頭となるが、一週間後、いきなり未知子は四織の手術を始める。実は未知子は残せる肝臓を増大させるための処置をしていたのだ。手術は成功するが、内神田に四織という娘がいないことが発覚。彼女は自ら結婚詐欺師であると森本に告げた。 トップへ戻る 第3話(10月26日放送) プライドが高すぎる外科副部長が未知子と激突!
2012年から放送されている「ドクターX」は、米倉涼子さん演じるフリーランスの外科医・大門未知子が、「私、失敗しないので」を決めゼリフに数々の難手術に取り組む医療ドラマ。大門の痛快な活躍ぶりはもちろん、時事ネタを盛り込んだ脚本や演出、コミカルな掛け合いなどが好評を博しています。2021年10月からは第7シリーズの放送が予定されており、楽しみにしている人も多いのではないでしょうか。 そこで今回は、「『ドクターX』で好きな登場人物は誰?」というアンケートを実施します。一筋縄ではいかない個性的な登場人物が多い「ドクターX」シリーズで、あなたのイチオシの登場人物を教えてください!
『ドクターX』が始まると最初に聞いたのは、初めてブロードウェイでミュージカル『CHICAGO』に出演するため、ニューヨークに滞在していたときだったんです。そのタイミングを含めて考えると、この10年は自分自身の歴史をものすごく振り返られる時間。まさか大門未知子という1人の女性の歴史が10年続くなんて…! 私の人生設計になかったことなので、ありがたい限りです。それこそ最初は、大門未知子がどういう存在なのか、私にも全然分からなかったんです。でも「未知子はスッキリしてるよね。失敗しないよね」というイメージを、みんなで築き上げていき、この10年で視聴者の皆さんの中にも浸透していって…。そう考えると、この10年は未知子を演じる上での"起承転結"でもあったんだと思います。今回も未知子をしっかり演じきるために、今は最新シーズンに向けてエネルギーを蓄えているところです。楽しみにしててください!! ◇この10年、米倉さん自身が『ドクターX』から受けた影響は? キャスト｜ドクターX ～外科医・大門未知子～｜テレビ朝日. お医者さんと会える連載が始まるなど仕事の幅も広がりましたし、街中でも米倉涼子ではなく「大門未知子」と呼ばれるようになって…。影響はすごく大きいですね! 中でも大きい収穫は、『ドクターX』ファミリーのみんなと一緒にいることで得られた"仲間意識"。もちろん私だけでなく、みんなも「絶対に前作を超えるものを作りたい!」と思っているはずなので、楽しいだけじゃなくプレッシャーもあります。でも、みんなで力を合わせて超えていきたいなって、今回も思っています。 ◇昨年はスピンオフである『ドクターY』にご出演されましたが、『ドクターX』は2年ぶり。最新シリーズに臨むにあたって、何か心境の変化などありますか? 実は『ドクターY』のとき、撮影があまりに楽しすぎて、未知子がちょっとハイパーになりすぎちゃったなって、反省したんです(笑)。よくよく考えたら、『ドクターX』第1シリーズの未知子って、もっと無口で、今より落ち着きがあったんですよね。セリフも昔は少なくて、基本的に口を開けば「私、失敗しないので」と「いたしません」。それがインパクトにつながって、大門未知子のイメージが定着したと思うんです。だから、今回の最新シリーズでは原点に戻って、少し落ち着きを取り戻したいな、と。この10年の経験を経て、もっと自信を持って、大人になって帰ってきた未知子でありたいな、と思っています。 ◇独立されて1年がたちました。ちょうど落ち着いてきた頃だとは思いますが、現在の"仕事に対するスタンス"はどんな感じですか?
日本医師倶楽部会長・内神田が本格始動 バレエ教室に通う遥( 井本彩花 )が祖父の節郎( 大友康平 )と病院を訪れた。遥は舟状骨骨折だと診察され、完治させるにはバレエの選考会は諦めざるを得ない状況だ。一方、日本医師倶楽部の会長・内神田( 草刈正雄 )はフリーランスの未知子( 米倉涼子 )を日本の医学界から排除すべく本格的に暗躍し始める。まずは、神原名医紹介所に取引停止措置。さらに、未知子が遥の選考会に間に合わせるために進めていた「手術室で"骨ネジ"を製作する術式」は、名乗りを上げていた企業に圧力がかかり製作を断られてしまう。だが、神原名医紹介所の所長の晶( 岸部一徳 )が「未知子が今しようとしている手術、それだけはまっとうさせてやってくれ」と内神田を説得。また、町工場の技術者である節郎が手術室で"骨ネジ"を完成させ、未知子の手術は成功。遥は選考会に出場することができた。 トップへ戻る 第8話(11月30日放送) がんを患う元大臣秘書官が不正を告発! 新米外科医・西山が執刀医に!? 根治手術が不可能な肝外発育型肝細胞がんと診察された元大臣秘書官の八雲( 林家正蔵 )がある大学病院と厚労省の不正を告発。広告塔へと目論む院長の蛭間( 西田敏行 )の手引きで、その八雲が入院してきた。蛭間は執刀医に未知子( 米倉涼子 )を指名しようとするが、告発相手の友人である日本医師倶楽部の会長・内神田( 草刈正雄 )の圧力で執刀医が海老名( 遠藤憲一 )に変更される。八雲を助ける気がない姿勢に、新米外科医の西山( 永山絢斗 )が患者を救おうと手術に踏み切る。しかし、難しい手術に西山では対応できず、駆けつけた未知子の手で成功。勝手な手術をした西山に怒る未知子に、西山が自分は内神田の息子だと打ち明け、手術の許可は取ったと告げる。間もなく、生き延びた八雲は保身のために告発を取り下げ、西山は患者を見捨てた内神田へ憎しみの目を向けるのだった。 トップへ戻る 第7話(11月23日放送) 余命3ヵ月のアメリカ人外科医が来日! 未知子が命だけでなく医者としての命も救う 日本医師倶楽部の会長・内神田( 草刈正雄 )の妻・小百合( 戸田菜穂 )の頼みで、外科医の原守( 鈴木浩介 )は彼女の従妹と見合いをすることに。そんな原に昔の恋人であるアメリカ人外科医のナナーシャ・ナジンスキー( シャーロット・ケイト・フォックス )が会いに来る。しかし、ナナーシャは脳腫瘍を患っており、放っておけば3ヶ月持たないことが未知子( 米倉涼子 )の診察で判明。すでに根治手術をあきらめているナナーシャは手術を拒否する。残りわずかな時間を原と2人だけで過ごしたいと願うが、日本の桜を見たかったと本音を言うナナーシャの願いをかなえるため、原は彼女を説得。手術室でメスを握る未知子は彼女が外科医として復帰できるよう意識のある覚醒下で、手の動きを確認しながら腫瘍を取り除くことに成功。元気になったナナーシャは原を置いてアメリカへ帰国した。 トップへ戻る 第6話(11月16日放送) 原因はお金!?
この前、 ビッグボーイのメニューがリニューアルした直後に行って味などがレベルダウンした のでは?という記事を書きました。それって気のせいなのかもしれませんので、今回は友達を連れてビッグボーイへ再訪する事にしたいと思います。その友達が私が前回食べた大俵ハンバーグ、私がチキングリルを注文して、サラダバー・ドリンクバーを付けて合計2300円くらいでした。 ゼンショー[7550]の株主優待(3月9月/年2回) お食事券500円分 ※ゼンショーグループ各店舗(一部除く)で利用可 ※300株以上の株主は最新の未使用優待券(切り離し無効)を自社の定めた期限内に返送した場合、3, 000円分1冊につき「フェアトレードコーヒー」、「トロナピッツァ」、「すき家牛丼の具」等と交換可 100株以上:2枚 300株以上:6枚 500株以上:12枚 1000株以上:24枚 5000株以上:60枚 さて、ビッグボーイといえばサラダバーでしょうか。高校のとき、クラスの友達10人以上で行って全員サラダバーしか頼まないという嫌がらせ(? )をした事がありますけど、正直自分の周りにそんなお客さんがいたら鬱陶しいですよね。まあ、高校生はそんなものだと思うので、普段から高校生のマナー違反については寛容な私なのです。 そして、ドリンクバーとして野菜ジュースをいただきました。コーラ系などこういった機会にしか飲まなさそうなメニューもたくさんありますけど、やっぱり健康の事を考えると野菜ジュースがベストでしょうか。 そして、今回のメニューリニューアルから食べ放題になったカレーバーです。このカレー、具も小さいですし正直あまり美味しいようには思いません。私がイマイチだと思う、「ステーキ○ん」というお店の食べ放題カレーよりもカレー自体は美味しくないような気がします。いつも私がAmazonで注文している200円ちょっとのこのレトルトカレーの方がダントツで美味しいですね。カレーバーだとしても、私はこれくらいの味を求めたいと思います。 さて、メインのチキングリルになります。今回はからし醤油でいただく事にしました。辛子はちょっと画面外になってしまいましたが、いわゆるマスタードですね。チキンにちょっと醤油をつけて、マスタードをつけると今までにはないような味わいでした。こちらのメニューは、ファミレスにしてはまあまあではないでしょうか?
ステーキハウスならではの炭焼き&粗挽きビーフ100%のハンバーグ 【ポイント1】"超粗挽き"ミンチ 試行錯誤を重ね、ついにたどり着いた本気の超粗挽きミンチ。 ハンバーグなのにまるでステーキを食べているかのような食感がお楽しみいただけます。 【ポイント2】濃厚な旨み 濃厚で深みのある肉の旨みと上品な脂の甘みが口の中にあふれます。 【ポイント3】炭焼きの香り 備長炭とオガ炭の2種類の炭を使い、炭火の遠赤外線効果で外はカリッと香ばしく、中はふっくらアツアツで、ジューシーに焼き上がります。 【ポイント4】食べ方の極意 英国王室御用達"マルドンの塩"をつけてお召し上がりください。 引き立つ肉本来の旨みと甘み、香りが口いっぱいに広がります。 > 「炭焼き粗挽きビーフハンバーグ」についてのさらに詳しい情報はこちら サラダやフルーツ・デザートが食べ放題の新鮮サラダバー 魚沼産コシヒカリを大かまどで炊き上げた大かまどごはん 本格派コーンスープがセットになって、この価格! 野菜ソムリエが提案する季節のサラダ、産地や鮮度にこだわった野菜・フルーツ20種類以上が食べ放題! ディナータイムには、特別なデザートもご用意しています! 【究極ハンバーグ対決二回戦】静岡最強『さわやか』 VS 北関東のバーグ王『フライングガーデン』どちらが美味しいか食べ比べてみた | ロケットニュース24. ※「ブロンコセット」「新鮮サラダバーセット」のみのご注文は頂けません。メインメニューはお一人様1つ、必ずご注文ください。 ※季節により付け合わせの野菜が変わる場合がございます。 トッピング やみつきソテーガーリック 200 円(税込220円) 北海道クリーミーチーズソース 山盛りチェダーチーズ 和風おろし〜山わさび入り〜 こぼれるガーリックビーフライス ごちそうストーリーズ
店舗検索 (駅名で探す) 店舗を調べる お近くの店舗 駅名で探す 住所で探す 店舗名で探す 検索条件を設定 閉じる ブランド サービス・設備 駐車場 24時間営業 店内禁煙 店内分煙 喫煙ブース ベビーシート 多目的トイレ スロープ/エレベーター 朝食メニュー サラダバー CooCa ポイント&マネー 旧CooCa取扱店 マネーのみ ポイント利用可 キャッシュレス決済利用可 デリバリー
材料(4人分) 牛豚ひき肉 400g たまねぎ 中2個 卵 1個 塩コショウ 小さじ1 薄力粉 適宜 作り方 1 玉ねぎを細かくみじん切りにします。フライパンで油をひかずに炒めます。焦がさないように透明になるまで火を通します。冷ましておきます。 2 ひき肉に塩コショウをし、粘りがでるまでこねます。こねていて固くなってきたら、卵を割りいれて均一に混ぜます。冷ました玉ねぎも加えて混ぜます。 3 8等分にし、だいたいの俵型にして薄力粉を薄く引いた上に置きます。フライパンをあたため、薄力粉をまぶしながら俵型にしてフライパンに置きます。 4 かたちを崩さないよう、フライ返しでころころ転がしながら焼きます。表面全体に焦げ色が付いて、しっかりと固まったらアルミホイルをかぶせるか、ふたをします。 5 弱火で中まで火が通るまで、ときどき転がしながら炒めます。タケ串を刺してみて、赤い肉汁がでてこなければ完成です☆ きっかけ たまには俵型で♪ おいしくなるコツ ころころと転がし続けるときれいな俵型になります♪普通の形でもOKです レシピID:1290005337 公開日:2012/01/12 印刷する 関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ その他のひき肉 その他のハンバーグ 関連キーワード お弁当 簡単 肉 男性向け 料理名 ハンバーグ りちゅ0903 北海道産まれ北海道育ち!! 【期間限定】ビッグボーイの大俵ハンバーグを食べてきた【¥924円→¥598】 - GAGAZINE（ガガジン）. 美味しいものが大好きな 管理栄養士※ジュニア野菜ソムリエです 学生時代を過ごした京都が大好きです❤ 大学院は北海道で、腸内細菌を研究しました♪ 大好きな沖縄のお料理も勉強中です!! 北陸の料理もマスターします!! 美味しくて体にいいお料理を 一生かけて作っていきたいと思います!! アメブロもよろしくお願いします 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 0 件 つくったよレポート(0件) つくったよレポートはありません おすすめの公式レシピ PR その他のひき肉の人気ランキング 位 元店長がこっそり教えるびっくり◯ンキーのハンバーグ 水切りなし♡豆腐でボリューム♡ふわふわ鶏つくね ★合挽き肉のサイコロステーキ★ マヨネーズが隠し味★おいしいハンバーグ あなたにおすすめの人気レシピ
ビッグボーイの大俵ハンバーグ、フライングガーデンの爆弾ハンバーグ。 レア(店側はミディアムと称している)で食べることについて。 上記2点では食中毒など起きていないのでしょうか? 業務用のワット数の高いレンジで30秒加熱することで 見た目は生だけど中まで殺菌できると聞きましたが そういうことやってるから安全、ということですか? それとも無菌状態の工場で加工しているから安全、ということですか? もう一点、質問です。 大俵・爆弾ともに普通のハンバーグのようによく加熱すると そぼろのように崩れます。 まあハンバーグ全般そういう傾向はありますが 大俵や爆弾は特に酷いように感じます。 そうなってしまう理由はいったい何でしょうか? 厨房での調理法(空気を抜く技術がない素人バイト)? 客席に持ってきて生→火が通るまでに客が余計なことした? ありえないくらい安いゴミ肉を使っているから? 補足 ハンバーグが崩れることについて補足です。 空気抜かないとボロボロというのは普通の全加熱ハンバーグでも同じです。 「ハンバーグ全般が崩れやすい理由」ではなくて 「大俵・爆弾が崩れやすい理由」を聞いています。 なぜ他のハンバーグと違うのか?です。 ベストアンサー このベストアンサーは投票で選ばれました ビッグボーイでは食中毒が発生していますが、肉が原因かどうかまではわかりません。ハンバーグの安全についてはレンジ加熱で確保されているわけではありません。見たとおり中は生なんですから、殺菌されるほどの加熱はされていません。他店でもそうですがレアで提供されるハンバーグの種は衛生的な施設で加工されています。原料肉の表面を塩酸などで殺菌し、その後、菌が付かないようにミンチにしています。理論上、肉の中まで菌は入らないとされていますので、この方法で衛生が保たれているというのが店の主張です。 ただ、生肉提供が許可制となった際の研究で、「長期保管により菌が肉内部にも入っていく」とされているので完全に安全とは言えないと個人的には思っています。また提供時に「中心まで焼くよう客に説明すること」となっています。 崩れやすいのはよくわかりません。おそらくつなぎの材料が少ないのでしょう。肉だけの方が安く仕上がるんです。できるだけ安く提供するするために卵とか極力使いたくないんじゃないですか? その他の回答(1件) 一般に、菌が増殖するのは15℃~40℃で、 35℃位が、一番活発になるそうです。 恐らくそれで、温度管理をされていると思います。 又 75℃・1分で、菌はおよそ死滅するそうですので、 電子レンジは有効だと思います。 通常、お肉の馴染みを良くする為に、合挽きを使いますが、 ビーフ100%の場合、 その場で、お肉と具材を叩いて焼けば、良いけれど、 仕込んでしまうと、パサパサ感が出易くなってしまいます。 2人 がナイス!しています