南国果実のパッションフルーツについてご存知でしょうか。じつは家庭でも育てることができ、完熟果を収穫して味わうことが可能です。この記事では、パッションフルーツの基本情報や種類、花言葉、栄養素、食べ方、育て方など、多岐にわたってご紹介します。 パッションフルーツってどんな植物?
パッションフルーツの実 パッションフルーツ、いただきます!
基本情報 亜熱帯地域を原産とする、南国の果物パッションフルーツ。花の形が時計に似ているため、時計草(トケイソウ)とも呼ばれています。固い皮の内側にゼリー状の実と種が詰まっていて、香りや風味が良くジュースにピッタリ。つる性の多年草で病害虫がつきにくいので育てやすく、グリーンカーテンにもおすすめです。 科名 属名 トケイソウ科トケイソウ属 主な病気 立枯病 主な害虫 アブラムシ類、ハダニ類、カイガラムシ類 生育環境 日当たりと風通しの良い場所 ポイント 日光を好むので日当たりの良い場所で育て、伸びすぎた枝は切り戻しを。 土 弱酸性~中性(pH5. 5~6. パッションフルーツの育て方｜種の植え付けから収穫までの方法は？｜🍀GreenSnap（グリーンスナップ）. 0) 準備 種類の選び方 パッションフルーツは、果実が紫色のもの・黄色のもの・この2種類を交雑したものの3種類の品種があります。比較的寒さに強い紫色の品種を選び、鉢植えで育てましょう。 苗は春から夏にかけて、1~2年生のさし木苗が販売されます。生育旺盛なので苗を購入した年から果実がつきますが、早めに苗を準備した方が、収穫時期まで育てやすいです。グリーンカーテンに使用する場合や遅い時期になってしまった時は、大きく育った苗を選びましょう。 植え付け 植え付け時期 霜の心配が無くなり、暖かくなった4月頃に植え付けます。 土 市販の果樹用の培養土か、培養土に赤玉土を混ぜた水はけの良い用土が適しています。 植え付けには大きめの鉢やプランターを選びましょう。よく根を張るので、直径が30cm以上ある鉢・プランターに対して、ひと株だけを植えます。 パッションフルーツはつる性植物ですので、つるを誘引するために鉢植えの場合は支柱を立ててあんどん仕立てにし、グリーンカーテンに仕立てる場合はネットを設置しておきます。 育て方 1. 水やり 土の表面が乾いたら、たっぷりと底から水が出るまであげてください。 株が旺盛に生育を始める時期や、果実がなっている時期は十分な水分なため、1日2回は水やりするようにします。ただし加湿状態になると根腐れを起こしやすくなるため、注意が必要です。 2. 肥料 春から秋の成長期に、チッ素・リン酸・カリの三要素が同比率で配合された化成肥料か、ややリン酸が高めの化成肥料を置き肥として施します。 3. 栽培環境と栽培のポイント(増やし方含む) 生育環境 日当たりが良く、強風が吹きつけない場所に置きます。 秋になったら屋内に移動し、日当たりのよい場所で管理しましょう。 誘引 つるが伸びてきたら、設置しておいた支柱やあんどん、またはネットにつるを誘引し、 固定していきます。 剪定 伸びすぎた枝はつど切り戻しをしますが、本格的な剪定は収穫後に行います。秋前になったら伸びすぎてしまった部分や、枝が混み合っている部分を中心につるを1/3程度まで切りましょう。 4.
5メートルほど残しておくとよいです。 そして、いちど果実が実った箇所には、花が咲かないため剪定をおこなっても問題ありません。剪定し終えたら鉢植えに植え替えて、室内で管理することをおすすめします。冬のつめたい空気にあてられて、冬を越せずに枯れてしまうおそれがあるためです。 誘引方法 主幹の剪定が終えたら、誘引をしましょう。支柱を立て巻き付ける作業をおこなってください。支柱をたてたら、水平に仕立て上に向かせてください。つるを四方に広げたら、風などであおられないように固定させましょう。 木が1~1.
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