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Fri, 26 Jul 2024 04:00:21 +0000
「朝ごはんが楽しみ♡」 「SNSのチェックが楽しみ♡」 「あの服を着るのが楽しみ♡」 「朝の散歩で漫才を聞くのが楽しみ♡」 そしてできれば、太陽の光を浴びることも忘れずに〜。 今のところ起きられている 私の心の中では、正直、天使と悪魔が拮抗しています。 天使 「自分で起きられるようになったらいいね!」 悪魔 「無理して起きんでもええやん。ゆっくり寝ときーや」 モバイルWi-Fiを持って早朝ウォーキングに出たい私は、同時刻に旦那がネットを使うことに難色なんです。 スマホのデータ通信量がオーバーしても料金が上乗せされるだけで、通信できなくなるわけじゃないんですけどね・・・。ケチなんです。 今朝も、なんとか自力で起きてきた旦那ですが、パソコンは使っているのですがどうも様子が違う。 私「ネット使ってる?」 旦那「ううん」 よっしゃ!! もうどんどん早起きしてー。 まとめ【振動アラームは早起き苦手さんにも効果あり!】 みなさんは、何時に起きますか? ライフスタイルに合わせて上手に活用!目覚まし時計レビュー記事まとめ. そして、それはどうやって起きていますか? 何気ない習慣かもしれませんが、大事な一日の始まりです。 眠ること、についてはよく語られますが、 起きること 、については案外無頓着かもしれません。 そこにこだわって、今までスルーしていた朝の特別感を、自分なりに楽しんでみるのもいいもんですよ。 朝の静かな1時間は、日中や夜の1時間とは全く違うものだと思います。 早朝に歩いているとよくわかりますが、 6時台 になると人が動き出します。 しかし、 5時台 は自分だけの時間という感覚を味わえる気がします。 満月を見ることができたり、川で鴨が元気に鳴いているのを聞けたり、新聞配達のバイクと頻繁にすれ違ったり、始発電車を見れたり、パン屋さんの香りを嗅げたり・・・。 年寄りくさいって?ええそうですね。一度この特別感を味わってもそう言えますか? 本日も最後までお読みいただきありがとうございます。

大音量!絶対に起きれる、おすすめの目覚まし時計ランキング【1ページ】|Gランキング

タイマー機能が充実しているが、実はアラーム用にもできるので、使いやすくて嬉しいですね。 一番の特徴は「シンプル、簡単」で、「逆にいい」という口コミも多く、大勢の方に愛用されています。 短時間しか寝れない時にもすぐ設定できますので、時間を無駄にしない! 私の目覚まし時計 – スリープタイマー & アラーム 私の目覚まし時計 - スリープタイマー & アラーム 最高の目覚めの音楽 & めざまし時計 「私の目覚まし時計 – スリープタイマー & アラーム」は自分の好きな曲を聞いて目覚められる目覚ましアラームアプリです。 目覚し機能以外にも、自動ロック時間のカスタマイズ、数式を解かない限りアラームが鳴りやまないなど、多くの機能が付いています。 さらに、メモを付けたり、現在地域の天気・温度チェックもできる! 目覚まし時計 振動の通販・価格比較 - 価格.com. 無料で充分という声も上がっていますので、使いやすそうですね。 目覚まし時計-音楽で目を覚ます時間 アラームとけいアプリ 「目覚まし時計-音楽で目を覚ます時間」は好きな音楽をアラーム音にできる目覚ましアラームアプリです。 デジタル時計のカラーもカスタマイズできますので、スマホケースに合わせて変えてみてもいいかも。 アラームセット数無制限でいくらでも追加して構いません! また、天気予報付きでお住まいの地域の情報も簡単にチェックできます。 確実に起きたい方におすすめという口コミがありましたので、ぜひ使ってみてください。 アラーム & タイマー 「アラーム & タイマー」は時計・タイマー・ストップウォッチが一体となったアプリです。 画面はシンプルで全体的に使いやすいので、洗濯や運動・料理の時に使ってもとても便利です! イヤホンでもちゃんと鳴りますので、心配なく音楽を聴いて休んでてもOK!! 最大音にするとものすごい爆音が出てくるので、確実に起きたい方はぜひ活用してください。 「うるさくて便利」という点は意外といいかもね! 熟睡アラーム‐睡眠といびきを計測する目覚まし時計 睡眠&いびき計測目覚ましアプリ 「熟睡アラーム‐睡眠といびきを計測する目覚まし時計」は眠りの浅い起きやすいタイミングでアラームを鳴らし、心地よい目覚めを実現できる目覚ましアラームアプリです。 「睡眠アプリ」と「いびきアプリ」の機能を持つだけじゃなく、オリジナルのSleep sounds & Relax Melodiesも豊富に取り揃えています。 医療関係者が選ぶおすすめの熟睡サポートアプリNO.

ライフスタイルに合わせて上手に活用!目覚まし時計レビュー記事まとめ

この記事では、スマホ向けの目覚まし・アラームアプリのおすすめを10個紹介します。 おこしてME(アラーム) – Alarmy 目覚まし おこしてME(アラーム) - Alarmy 目覚まし グローバルNo. 1スマートアラーム! 絶対に起きる目覚まし時計. 絶対に起きる目覚まし 「おこしてME(アラーム) – Alarmy 目覚まし」は全世界4800万人を起こした絶対に起きる目覚ましアラームアプリです。 「世界で最も迷惑な目覚まし時計」と呼ばれ、Alarmyはアプリストアで平均評価4. 6つ星を得た目覚し時計です。 写真撮影から数学問題、フルフルミッションまで色んな無料機能が充実していますので、起きないことはないって言えるぐらいの成功率! プレミアム機能として、起床チェックや書き取りミッションもありますので、全く心配必要ありません。 さらに、自分の好きな音楽や背景色を選んでカスタマイズすることもできますよ! Sleep Meister – 睡眠サイクルアラームLite Sleep Meister - 睡眠サイクルアラームLite 眠りの浅い時に鳴動するアラーム 「Sleep Meister – 睡眠サイクルアラームLite」は心地よい目覚めをサピートする目覚ましアラームアプリです。 Sleep Meisterは端末に内蔵されている加速度センサを用い、人の体動を検出するようになっているため、眠りの浅いタイミングでアラームを鳴らすことができます。 快適で心地よく過ごすために、睡眠は不可欠です。 その他にもヘルスケアアプリ連携や、睡眠サイクルの記録、寝言の録音機能など、機能がとても充実しています。 Sleep Cycle: スマートアラーム目覚まし時計 睡眠トラッキングで睡眠を分析し、スムーズな目覚めを心掛けよう 「Sleep Cycle: スマートアラーム目覚まし時計」は睡眠中の体の動きを追跡してくれる目覚ましアラームアプリです。 深い眠りのステージにある時に無理やり起こされないので、すっきりとした目覚め! 無料版でも独自技術による睡眠の分析と記録やいびきの分析、睡眠の傾向分析などが使えますので、日常生活のいいパートナーと言えるでしょう。 ぜひ無課金でも問題なく役に立つアラームを探している方におすすめです。 タイマー & アラーム ListTimer 料理や勉強に 目覚まし時計や勉強、筋トレに便利なシンプルタイマー。 「タイマー & アラーム ListTimer 料理や勉強に」は爆速でタイマーセットできるタイマー&アラームアプリです。 ワンタッチで即スタートなので、料理や勉強好きな方にはたまらない便利さ!!

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まだまだ春は遠いこの時期、朝起きるのが辛いですよね。日の出が遅くて暗いし、寒いし……。 そこで、部屋の中で 快適な夜明けを再現してくれるライト を導入してみました! 大音量!絶対に起きれる、おすすめの目覚まし時計ランキング【1ページ】|Gランキング. かなり気持ちよく起きられますよ~。 枕元に"朝日"を置く Amazon 「目覚ましライト WiFi」 4, 499円(税込) 冬以外は、私は窓にかけているのはレースのカーテンのみなんですよ。 朝日で目覚めるのが好き なので。 冬は寒くてそうもいかないので分厚い遮光・遮熱のカーテンも引きますが、そうすると一向に部屋が明るくならないんですよね……。 そこで導入したのが、この 大きなタマゴみたいなライト 。 アラームをセットした時間の少し前から、 だんだん明るくなる んです。 そう、夜が明けるみたいに。枕元に "マイ朝日" ですよ、まさに。 光だけじゃ起きられないって? もちろん、光だけじゃこころもとないですよね。 安心してください。 アラーム音もいろいろ選べる ので、私は鳥のさえずりに設定しています。 ライトのみ・サウンドのみ・ライト+サウンドの3種類 から選べます。 小鳥のさえずりと朝日、気持ちいい目覚めの最強タッグです! 残念なところ:アプリが便利なんだけど… このアイテム、Wi-Fi対応タイプなので セッティングはアプリから できます。 もちろん本体にもボタンはついていますが、設定のために何度も押さなければなりません。 アプリなら、 細かい時間の設定・アラームの音の種類・ボリュームも、簡単に設定 できます。 ええ、できるんです……が、 英語です! 正確にはアプリのインストールや説明などは日本語を選べるんですが、 アラームなどの設定画面は英語 なんです。 基本的には時間やボリューム設定なので問題ありませんが、スタートから明るくなるまでにかける時間や、その他の細かい設定はちょっとわかりにくいかも。 他にもいろんな機能がそろってるよ 嬉しいことに、明るさが変わるライトは 夜にも活躍 するんです。 おやすみモード にすれば、だんだんと暗くなって最終的にはライトが消えます、 そして、こちらも選べるBGM。私は 波の音を最小ボリュームに しています。 もちろん、アラームやおやすみの明るさが変わるモードだけでなく、 単純にライトとしても使えます 。 ライトの下部に 時計表示 もでき、これは明るさが2段階選べて、 表示のみ消すことも可能 です。 ライトの色も7色 から、明るさも選べますよ。 さらに ラジオ も聞けますし、USBポートがあるのでコードを挿せば スマホの充電もOK!

あああああ~~~~もう、うおおおおお、終わったあ~~~。 今日はね~~~、もうね~、すんごい忙しかったの、なんか。いやもう、なんか昨日から忙しくはあったんだけども・・・今日はピークでしたね。ろくにランチタイムも取れんかったぞ。 でもまあ、会社の仕事が忙しいと、在宅勤務でもごはんそっちのけで仕事することもあるんですね。もともと会社の仕事を在宅でやるのは性に合わないのですが、必要に迫られると一応ちゃんとやれるらしい。この時のパフォーマンスを普段でも出せるようになりたいわ・・・特に確定申告の時とかね。確定申告って、まじでやるまでが長いんだよね。レシートさえ残していれば、やれば絶対おわるんだけれども。やるまでのやる気を出すのが本当に死ぬほどしんどいよね、確定申告は。なんかもっと名前を可愛くしてほしいよね。「もうかりまっかリスト」とかさ。 今日はもう、本当ちょっと疲労感凄いので早く終わりたい。温泉行きたい・・・カラオケも行きたいよう~。星野源さんの歌を歌って「おめでとう~~~! !」って叫んで1人で盛り上がりたいよ。源さん・・・。 さて、本日のお題は 「絶対に起きれる目覚まし時計。その機能とは?

あの手この手で起こさせようとする、おもしろ目覚まし時計。 「これこそは…!」という、絶対に起きること間違いなしな目覚まし時計を見つけました。 もはや見た目は時計ですらありません。 布団から出て立ち上がり、時計の上に両足で体重計のように乗り、5秒キープしないと音が止まらない、「目覚まし時計マット」です! nullie 新生活応援 二度寝防止 目覚ましマット目覚まし時計 この発想はなかった…! 低反発の小さめバスマットのような見た目で、上部に時間表示がついています。 時間になってアラームが鳴ると、このマットの上に両足で乗り、それを5秒続けないとアラームが止まらないため、嫌でも起きることになります。 一度立ち上がって歩いたら、そこから再びベッドに戻って 二度寝 を始めることは、まあなかなかないでしょう。 スマホ の目覚ましって、簡単に時間を設定できるし便利だけど、寝ぼけながらでも簡単にアラーム解除できるから起きれないんですよね…。 今までにもこのブログで、 光で起こす目覚しや、クレーンゲーム型目覚まし時計、ゴング型目覚まし時計など色々なものを紹介してきました。 この目覚ましマットは、止める動作が「乗るだけ」とシンプルでいいですね。 Felimoa マット目覚まし時計 アラーム音はデフォルトの音の他に、パソコンとUSBケーブルを通じて好きな音楽に変えることもできます。 マットは体重が30㎏以上の人を認識し、なんと200㎏の人まで使うことが可能。 ベッドや布団から少し離れたところに設置すると、歩いて止めに行くことになるので、ばっちり起きれそうです。 朝が弱い人、どんな目覚ましを使っても起きられなかった人はぜひ! 立って5秒キープする目覚まし時計マットで、スッキリした目覚めを一度試してみませんか?

2016/03/10 更新 料理 (6020) 調味料 (5369) お正月のおせち料理で失敗しやすい料理の一つは黒豆、という方も多くいらっしゃるのではないでしょうか?黒豆は煮方一つで仕上がりが全く変わってきます。今回はこの方法ならふっくらとした黒豆に仕上がる煮方をご紹介します。一度お正月が来る前にお試しあれ! 黒豆(くろまめ)は、ダイズの品種のひとつ。黒大豆(くろだいず)、ぶどう豆とも呼ぶ。種皮にアントシアニン系の色素を含むため、外見が黒色を呈する。栄養成分的には通常のダイズと同等である。 概ね7月初旬に種を植え付け8月ごろに品種により異なる薄桃色・薄紫色・白色の花を咲かせ、9月~10月頃に莢に実をつける。だんだんと実が黒く色づき、中生種では10月上旬から11月上旬、晩生種では11月中旬から12月上旬に収穫される。最近では、実が黒く色づく手前の10月ごろに収穫される枝豆に人気がある。 豆の大きい丹波産の場合、10月1週目から4週目が一般的な収穫時期となる。生産地域は兵庫県篠山市周辺、または京都府京丹波町周辺の山間にあり、成長時期の夏場は日中は大変に蒸し暑く、夜は大変冷え込むという昼夜の寒暖差が大きく霧も多く発生する地域で夕立などでの雨量も適度にあることから、その風土と肥えた土壌により良質の黒豆ができる環境にあるとされる。但し、同じ畑での連作は土壌の栄養分が乏しくなり黒豆の生育に影響を与えてしまうことから黒豆を生産した畑の翌年は米の生産を行うなどして輪作する農家が多い。 出典: 黒豆を煮るなら黒豆の王様!丹波の黒豆! あなたの黒豆の煮方は大丈夫??これさえ守れば黒豆はプロの味!|RecipeMemo[レシピメモ]. 普通のお豆の煮方は一晩お水につけて、という方法が一般的です。黒豆の煮方は他のお豆と異なり、お湯につけるところからはじめます。これはふっくらとした黒豆の煮方に共通する部分で、黒豆の皮にしわが寄らないようにするためにお湯につけるという煮方をするのです。早速3通りの黒豆の煮方を見てみましょう! 黒豆煮方 レシピ1 土井勝先生の絶対にしわのよらない黒豆の煮方 土井勝先生の黒豆煮方 黒豆の煮方 レシピ2 小田垣商店の黒豆の煮方 小田垣商店の黒豆の煮方 黒豆の煮方 レシピ3 栗原はるみさんの黒豆の煮方 黒豆煮方まとめいかがでしたか?一口に煮方といっても味付けなどが変われば、食感も変わります。色々な煮方を試しながら、我が家の味を見つけてみてはいかがですか? 関連する記事 この記事に関する記事 この記事に関するキーワード キーワードから記事を探す 料理 調味料

黒豆が固い原因は何?煮直しできる?柔らかくなるコツとは? | 銀の風

2017/11/6 2019/11/8 冬 おせち料理でつくる黒豆は、作るのが難しいですよね。。。 今回は、黒豆を煮てみて固くなってしまった場合の、原因と対処方法について綴って行きます。 黒豆を煮て固い原因は何? 黒豆を煮て固くなる原因は、砂糖の浸透圧が関係する場合や黒豆を煮る時間が足りないことと、黒自体の品質に問題がある場合が多いです。 豆がしっかりと柔らかくなってから砂糖を入れましょう。 浸透圧の関係上、砂糖は何回かに分けて入れるほうが良いです。 砂糖を入れていきなり濃度を濃くすると固くなります。 ですので、少しずつ濃度を上げていくき、徐々に濃度を上げていくのがポイントになります。 煮ている間は、豆を空気に触れさせないように落としブタをしましょう。 そして、豆がグツグツ踊らないように弱火で煮るのが良いでしょう!。 黒豆を煮て固い場合は煮直したら柔らかくなる? 煮直してみて、柔らかくなる場合もあります♪ 黒豆を煮て固い場合、もし圧力鍋があるのであれば圧力鍋で煮てみるのがいいですね。 できればもう一度お水を入れてゆっくりゆっくり煮てみて下さい。 火を止めてそのまま鍋で一晩寝かしたら、かなり柔らかくなる場合がありますよ。 もし圧力鍋がない場合は、煮汁がたっぷりある場合はそのままで、煮汁が少ない場合は熱湯を足してからあと2時間くらい煮てみましょう。 黒豆が固くなる原因は、砂糖の浸透圧が原因の場合や豆を煮る時間が足りないこと、豆自体の品質に問題がある場合が多いようです。 黒豆の品質については、どうしようもありませんので、煮る時間を増やすのがいいのかなぁと。。。。 別の改善方法として黒豆と煮汁とに分けて、黒豆だけ水を足して煮直して後で煮汁を合わせる方法もありますよ~。 この場合は、黒豆を洗って吹きこぼれの原因となる糖分を落としてから圧力鍋や鍋でで煮なおしてください。 黒豆を煮るコツとは? 1. 最初に豆の選別をしましょう。皮が破れている豆は茹であがりにムラができたり煮汁が汚なくなります。。 2. その後、豆の倍の量の水に浸し一晩おきます。 3. 黒豆が固い原因は何?煮直しできる?柔らかくなるコツとは? | 銀の風. 煮る際に鉄クギをガーゼ等で包んで一緒に煮ると、キレイな真っ黒で艶々した色に仕上がります。 4. 沸騰したら水を加えて下さい。黒豆は中身が固いので煮ると皮がふくらんでシワになります。この水をを入れる事で、皮がしぼみシワを防ぎます。 5.

あなたの黒豆の煮方は大丈夫??これさえ守れば黒豆はプロの味!|Recipememo[レシピメモ]

汁だけではなく、 豆自体も色がかなり違います! 写真だと分かりづらいのが残念…。 黒色は魔除けの色、悪気をはらう色。 そのため、 「黒々とした黒豆が良い」 という説があるようです。 ぜひ鉄を使ってみてください! 出来立てよりも、翌日まで 煮汁に浸かった方が黒くなりました。 火入れを2~3日繰り返すと、 更に黒く発色! 甘味も馴染み、 傷みにくくなるそうですよ~! 黒豆上手なコツ4 黒豆の選び方 これは私の疑問でもあります。 どんな黒豆を選べばいいのか? 「大粒の黒豆は美味しい?」 高級黒豆というと 「丹波の大粒黒豆」ですよね~。 大粒だとそんなにも 美味しいのでしょうか? はい!実験してみましょう(笑) 向かって右が一般的な大きさ。 左は、10. 2mm以上の選別品です。 煮汁に一晩つけた特大黒豆を アルミ鍋で煮ていきます。 4時間経過…。 えっ?まだあまり柔らかくない…。 更に3時間煮て、 やっと柔らかくなりました! 計7時間!! 食べてみると… う~ん! たしかに食べごたえあって美味しい! …でも冷静に考えると、 一粒の食べごたえがあるだけかも? 7時間煮ることを考えると、 一般家庭では普通サイズで充分! と思った、普通な私でした! 黒豆が固い!煮直しは圧力鍋がおすすめ!失敗した黒豆のおいしい食べ方 | 節約かーさん!. 特大黒豆はお値段もお高いので… 煮る時間や家庭用なのか?特別なのか? を考えて選ぶのが賢いかもです! 黒豆上手なコツ5 ホーロー・圧力を超える裏ワザ 最初の実験で、 鋳物ホーロー鍋や圧力鍋で作るのが 美味しいと分かりましたねー。 でも! 一般家庭によくあるアルミ鍋で、 鋳物ホーロー鍋を超える 美味しい黒豆は作れないのか?! さぁ、いよいよ! アルミ鍋・炊飯器が、鋳物ホーロー鍋・圧力鍋で煮た黒豆を超えられた方法をご紹介しますよ! <方法1>重曹を入れる 1つめは、 重曹を入れることです! 重曹にはアクを抜く働きがあり、 アルカリがたんぱく質を分解。 そんな作用があると言われています! <方法2>新聞&毛布で包んで一晩 2つ目は、 新聞紙と毛布!!! 4時間煮たあとの熱々お鍋を 新聞紙と毛布にくるんで 一晩おきます! 保温されながら 徐々に徐々に熱が下がります。 そのため、翌朝食べてみたら…、 う~ん!!! シルクのような柔らかさにー!!! アルミ鍋がホーロー鍋を超えましたよ! 嬉しい♪ ただ、炊飯器で調理したものは、 シルクまでの柔らかさには なりませんでした…。 炊飯器の良さは、手軽さ!

黒豆が固い!煮直しは圧力鍋がおすすめ!失敗した黒豆のおいしい食べ方 | 節約かーさん!

これが村田流! 黒豆の蜜煮のポイント 村田さん曰く「メディアで初披露する」という今回のレシピ。村田さんならではのポイントを押さえておきましょう。目からウロコのポイントが満載です。 ◆黒い色にする方法はいろいろある。プロは還元鉄! あまり知られていませんが、プロが使っているのは「還元鉄」という食用の鉄粉。漆黒のような黒色に仕上がります。ただし通販でないと入手が難しいので、家庭で作るなら還元鉄ではなく、南部鉄器のような「鉄製の鍋」で煮るのが簡単でおすすめです。 または還元鉄の代用として、市販の「鉄製の玉」(鉄玉、鉄卵とも)や、「さびた釘」をガーゼで包んだものを使ってもいいでしょう。ただし少し赤みがかった黒色になります(写真下)。これらはより黒色に仕上げるためで、味とは関係ないので、色にこだわらなければ、何も使わなくてもOKです。 ◆豆を水でもどす時間は、最低でも12時間、できれば24時間 6時間くらい水に浸けるレシピを見かけますが、村田流ではNG! 最低でも12時間、できれば24時間かけることが大切です。 水でもどす時間が短い黒豆は、下ゆでに6~8時間かかります。実は水分をしっかり含ませた黒豆なら、下ゆでに3~4時間(新豆だと1~2時間)と短時間ですむのです。また、煮ている途中、豆が空気に触れても皮にしわが寄りにくくなります。 ◆豆をやわらかく、おいしく煮るため「重曹」と「塩」を使う 重曹は黒豆の皮をやわらかくしますが、その反面、ズルッとむけやすくなるので、これを防ぐために塩が活躍します。さらに塩には豆の風味を抜けにくくする効果もあり、下ゆでした湯を捨てても豆本来の風味がしっかり残ります。 ◆コトコト煮なくてOK!「さっと煮て冷ます」を繰り返すだけ 調味料を入れた煮汁で何時間も煮るレシピを見かけますが、村田流なら煮込みは不要。豆の下ゆでは3時間ほど必要ですが、そのあとは「シロップで10分煮て冷ます」を3~4回繰り返すだけでOK。焦げつく心配がなく、黒豆を煮る鍋が何時間もコンロを占領しないのがうれしい!

上手な黒豆の煮方 ポイント1 なるべく蓋はあけない! ※鍋の温度が下がるとシワになるよ ポイント2 最初からたっぷりの煮汁で煮る! ※豆が煮汁から出ているとシワになるよ 私の場合は、1時間に1回、 100ccのお湯を足すだけ。 煮汁から黒豆が出てしまうことは ありませんでした。 そして、この「さし水」 にもキーポイントが! 必ず"熱湯"を入れましょう! 理由はもちろん、 煮汁の温度を下げないためです。 もう一つのキーポイントは、 とにかく"弱火"で煮ること! 黒豆がおどってしまうと、 皮がむけてしまいます! ポイント3 さし水は「熱湯」で! ※煮汁の温度が下がるとシワになるよ ポイント4 とにかく「弱火」で煮る! ※豆が踊ると皮がむけちゃうよ ◆加熱1時間後◆ 加熱1時間が経過しました。 アルミ鍋も鋳物ホーロー鍋も 見た目も硬さも同じです。 切ってみましたが、 まだ硬そうですね~。 ◆加熱2時間後◆ 1時間前とあまり変わらない感じ! 食べてみると 少しホクホクしていて美味しい! ◆加熱4時間後◆ お~柔らかい! 指でつぶしてみると、 あきらかに違ってきました! 切り口も煮汁がしみて美味しそう!!! 完成ですね! 食べてみると、 さきほどのホクホク感はなくなり、 しっとり~~~。 こちらが時間経過ごとの豆を 並べてみました。 アルミ鍋VSホーロー鍋比べ アルミ鍋で煮た黒豆と 鋳物ホーロー鍋で煮た黒豆では、 見た目と色に違いはありません。 …ところが。 食べてみるとまるで違います! 鋳物ホーロー鍋の方は、 シルクのようにしっとり!!! 口どけがよく、なんて美味しいのでしょう! やっぱり鋳物ホーロー鍋がベストかなぁ? …ただ、黒豆は一晩放置で 味がしみるそうなので、 まだ結論を出すのは早すぎます! 圧力鍋 今度は圧力鍋で煮てみましょう! 圧力鍋で煮る黒豆も、 昨晩から煮汁につけてありました。 最初は強火。 弁がシューシューしてきたら、 弱火にして20分だけ煮ます。 あっという間ですね! 20分加熱後は、 火をとめて自然冷却。 1時間後、開けてみますよ~。 ワクワク! 一粒さわった瞬間に分かる 柔らかさ! 切ってみると、 柔らかすぎて皮がとれそうです。 さぁ、食べてみましょう! う~ん、これは美味しい! 鋳物ホーロー鍋を さらに上回る滑らかさです!!! ただ、すでに皮がとれてしまっている黒豆がチラホラ。 この点がマイナスかなぁ…。 ちょっと残念ですね~。 炊飯器 さぁ、今度は 期待の炊飯器で炊いてみましょう!