日本文化の特徴に「アレンジ」がある。 日本人は外国由来のものを日本化する。 自分たちの好みに合うように、別物に変えてしまうのだ。 中国に起源を持つものを日本風に変化させた結果、いまでは中国人でさえ、そのルーツが中国にあるとは気づかないものもある。 たとえば「鯉のぼり」だ。 いままで何人かの中国人にきいてみたけど、鯉のぼりが「登龍門」の話に由来することを知っている人は1人もいなかった。 日本人は外国由来のものを魔改造してしまう。 いまでもイギリスのキットカットを日本風にアレンジして、日本酒や抹茶味のキットカットをつくり出している。 着物や扇なんかも中国由来の日本文化だけど、中国にルーツを持たない文化もある。 日本料理もそのひとつ。 中国から伝わった食材はあるけど、料理方法は中国と大きく違う。 評論家の山本七平氏の本のなかで、日本料理を見た中国人がこう話している。 豆腐や味噌は中国伝来ですが、料理そのものの基本は全く違うというのです。 「日本人とは何か (PHP文庫)」 「料理に関する限り、日本人は縄文的であって中国的ではないらしい」と指摘している。 では、日本料理と中国料理にはどんな違いがあるのか? 「キッコーマン国際食文化研究センター」のサイトで、専門家が日中の食文化について説明している。 「火の料理・水の料理」食に見る日本と中国 中国料理は油と火をつかって作るものが多い。 強力な炎で大きな中華鍋をガツガツ振って、豪快にチャーハンや野菜炒めを作るのはホントに中国的だ。 ちなみに「がんばれ」という中国語は「加油」という。 これに対して、日本料理には生食が多いという特徴がある。 刺身や寿司のほかにも、日本には生卵を使った食べ物がある。 上のサイトでは、日中のこんな食文化の違いを「水」によるものと考えている。 島国の日本は良い水に恵まれ、生のまま・茹でるだけ・煮るだけで食べることが多い。生で食べるということは水で洗っただけで食べられることであり、茹でる・煮るは水が良くないとおいしくない。 豊かでキレイな水が日本の生食文化を生み出した。 「蒸す」という調理法は汚れた水でも加熱することができる。 東アジアで「蒸し料理」が広まった背景にはこんな事情がある。 水とは関係ないけど、レコードチャイナの記事(2019-02-28)で中国人が日本の「生卵」に驚いている。 生卵は「ハードルが高すぎる」・・・日本人は生で食べて大丈夫なの?
日本人は"量より質"ですが、 中国人は"質より量"で考えると失敗が少ないです^^ ちなみに中国人に送ってはいけない贈り物は、 掛け時計 傘 財布 など。 贈り物についてはまた後日詳しく記事を書こうと思います^^ 名前を書くときのマナー おもてなしをする時に、お手紙を書いたり席札を書いたりと、相手の「名前」を書くことも出てくると思います。 そこで名前を書くときの注意点ですが、 苗字と名前の間を開けないこと が大事! 確かに、中国人の方の名前って、苗字と名前が続けて書かれていますよね。 (ちなみに中国も日本と同じく、"苗字・名前"の順番で書きます) 日本人の私からすると、「どこまでが苗字でどこまでが名前かがわかりづらい!」と思っていたんですが、 これがマナーなんだとか。 日本人みたいに、苗字と名前の間を空けて書くことは、縁起が悪いらしいのですよ〜。 中国では友達や家族など一般的な間柄で呼び合う場合、フルネームを呼び捨てで呼ぶことも多く、それほど苗字と名前をセットで大事にしているんです。 これもぜひ、おもてなしの観点で覚えておきましょう( ´ ▽ `) 最後に 私も中国人と会話をしていて、文化の違いに、びっくりさせられることがあります。 "中国流おもてなし" と "日本流おもてなし" に差があることを知ることで、中国人との考え方や習慣や、文化の違いなどが理解できると、中国がより身近になりますよ〜✨ ★関連リンク →中国語で今すぐ使えるあいさつ9つ →「いただきます」は中国語に存在しない?
概要 中国人の講師より文化、習慣などにおける日本との違いを紹介します。 中国語の会話は言葉だけではなく文化や習慣に根付い意味表現が入っています。 この講座では簡単なビジネス場面等を取り出して日中の文化や習慣などの違中国語会話いを理解して、中国語の初歩の会話を学びます。 対象者 ・中国文化に興味のある方 ・日本と中国の違いについて興味のがある方 日数 3時間 時間 15:00~18:00 講座内容 ・自己紹介を通じて日本と中国の文化の違いを理解します。 ・中国に行った時や中国人とビジネスを行う際に良く使う中国語を学びながら、文化差異を理解します。 ・全体のまとめと総合演習。 「日本と中国の文化の違い」に関するお問い合わせ
隣国でありながら、中国のビジネス文化の特徴を理解できていない人も多いはずです。 この記事を参考にしてほしい人 ☑中国ビジネスに参入する人 ☑中国人とビジネスをする人 ☑中国人の同僚がいる人 ☑中国で働く人 上海の中華系企業に勤めて5年目になる私が、実際に中国で中国人と共に働いてみて分かった中国のビジネス文化の特徴について紹介いきます。 あなたも中国と日本とのビジネス文化の違いを理解することで、中国ビジネスや中国人との付き合い方が上手くいくはずです。 中国ビジネスを学ぶ上でこれは知っておきたい!! では詳しく説明していきます。 中国のビジネス文化の特徴 私は大学卒業後、日本で5年、上海で5年目を迎える現地採用のサラリーマンです。 未だに中国のビジネス文化の特徴で理解できないところがあります。 ≫海外と日本の働き方や考え方の違いは?中国人と働くストレスを解説!
話がちょっと横道にそれてしまいますが、右大臣と左大臣、どちらの身分が上なのでしょうか?
本日も晴天~前期中間考査3日目~ 一昨日より今年度初の定期考査がスタートしています。 定期考査は日々の学習をチェックできるターニングポイントです。日頃,如何に授業に取り組み,如何に力をつけてきたのか,答案という形にして,存分に力を発揮してください。 また,その結果を振り返って,教員のアドバイスに耳を傾けながら,日頃の学習をどんどんBrush Up していきましょう。教員もその結果をもとに,新たな授業の工夫や個人への働きかけを行っていきます。 考査期間中の午後,教職員たちは残って勉強している生徒の質問に答えたり,考査の採点をしたりするほか,日ごろそろって集まる時間の取りにくい各種の研修会や,各学年,部署に割り振られている中学校訪問担当教員が,学校の様子の報告や,学校説明会のお知らせなどのために,京都府下の中学校への訪問などを行っています。 定期考査,また学年によっては模擬試験と続く今週です。 【学校の様子】 2021-06-09 08:35 up!
独立行政法人都市再生機構(UR都市機構)は10月31日(土)、情報誌『UR PRESS(ユーアールプレス)』最新号を発行しました。最新号の『UR PRESS Vol. 大 堀川 防災 レクリエーション 公式ブ. 63』は、URの各営業センター、賃貸ショップ、本社、支社の窓口などで無料配布中です。 最新号の巻頭インタビューは、役者の梅沢富美男さん 大衆演劇の劇団を率いる両親のもとに生まれ、1歳7か月で初舞台を踏んでから70年近く。役者として数多の舞台に立ち、歌手として、また最近はテレビや映画、バラエティなど多方面で活躍を続ける梅沢富美男さん。しかし、自らの軸はお客様に喜んでいただく「大衆演劇」にあると語ります。一度は辞めようと思ったこともあるというこれまでの役者人生を振り返りながら、大衆演劇の魅力をお話しいただきました。 今号の特集は「URが地域と進める 防災+まちづくり」 いつどこで起きても不思議ではない巨大地震。大型台風による水害や建物被害。「想定外」の災害が当たり前に起きる現代に、防災の視点を生かしたまちづくりは欠かせないテーマです。URが自治体や団地とともに進めている「防災まちづくり」の最前線を取材しました。 最新号の内容 【巻頭エッセイ】暮らしのカケラ14. 「想像の外の景色」角田光代(直木賞作家) 【Special Interview】未来を照らす㉖ 梅沢富美男さん(役者) 嫌なことを忘れて楽しい気分で帰っていただく。 それが大衆演劇の醍醐味 【特集】 URが地域と進める 防災+(プラス)まちづくり ●都会の真ん中に防災公園が誕生 4つの公園を連携させたまちづくりが進む IKE・SUNPARK(東京都豊島区東池袋) ●"さりげない見守り"を軸に「地区防災計画」策定を目指す 米本団地(千葉県八千代市) ●令和2年度「UR ひと・まち・くらしシンポジウム」より UR団地建物における大地震への備え 団地づくりのノウハウ×地域のニーズ=災害公営住宅 【連載企画】 ●URのまちづくり最前線18. 昭和の懐かしさと令和の新しさをあわせもつ、憩いの防災公園 大堀川防災レクリエーション公園(篠籠田)都市公園受託事業(千葉県柏市) ●団地最前線1. 住棟活用によるコミュニティー拠点を核とした持続可能なまちづくり 日の里団地(福岡県宗像市) ●楽しい団地 「地域で面白いことを!」アンバサダーが活躍中 千代が丘団地(名古屋市千種区) ●URのまち あのまち・このまち・歩いてみよう!
その㉔ 鴨池周辺(鹿児島県鹿児島市) ●復興の「今」を見に来て! 20. 大火から4年目、にぎわいを生むまちづくりが進行中 新潟県糸魚川市 [画像6:] ●栗原心平のオトコめし4. 揚げなすと焼きねぎの鶏だんご鍋 ●素敵に飾るインテリアグリーン4. 貝賀あゆみ 秋を呼び込むドライフラワーの壁飾り ●防災、待ったなし!4.