毎日のメインおかずに欠かせない鶏肉。今回は、寒くなってくるこの時期におすすめの「鶏肉と青梗菜のクリーム煮」をご紹介します。やわらかい鶏肉ととろとろの青梗菜がマッチしておいしいです。クリーム煮といっても生クリームではなく牛乳を使い、とろみづけには水溶き片栗粉を使えば簡単です。副菜にトマトのコンソメスープや白菜のマヨサラダを合わせれば、野菜もたっぷり食べられる夕食のできあがり。 フライパンで鶏肉、青梗菜、しめじを炒めます。ここに牛乳や調味料を入れて煮込み、最後に水溶き片栗粉を加えてとろみをつければできあがり。フライパンに材料をどんどん入れていくだけなので、難しい工程もありません。 メインおかずが牛乳の白×青梗菜の緑なので、副菜は違う色の食材を意識しましょう。コンソメスープにトマトを入れることでパッと鮮やかに。白菜のマヨサラダにはハムを入れてピンクをプラス。3品が食卓に並んだとき、彩り鮮やかで食欲がわく献立になります。 メインも副菜も野菜をたっぷり食べられる献立をご紹介しました。ぜひ今夜の夕食の参考にしてみてください。(TEXT:若子みな美)
5枚(150g・ざく切りにする) カレー粉:小さじ1/4 オリーブオイル:小さじ2 ポン酢:小さじ2 【作り方】 ポリ袋に白菜と調味料を加えたら、ポリ袋の口をしっかりと締め、味がなじむようよく振り混ぜる。 冬の代表的な野菜の1つである白菜は、豊富な食物繊維のほか、カリウム、マグネシウムなどのミネラルもバランスよく含んでおり、 胃などの消化器系を安定させてくれる 食材と言われています。 なお、ビタミンCなど熱に弱い成分を多く持つので、白菜の持つ栄養素を効率よく摂取するためには、今回のように サラダなどにして食べるのがおすすめ です。 今回makoさんが紹介してくれた主菜と副菜は、いずれも1分の手間で作れる超時短レシピ。忙しい平日の献立や料理初心者のレシピとして、ぜひお試しください。 >> 連載コラム「1分ごはん」の記事一覧はこちら! mako:超カンタン料理研究家・アイデア料理研究家 栄養士とフードコーディネーターの資格を持つフードクリエイター。3時間で30品つくりおき料理を完成させる"超速ワザ"が注目され、「沸騰ワード10」や「ヒルナンデス!」(日本テレビ系)などに出演。料理のアイデアを考えるのが得意で、自身の経験と組み合わせ、誰でもおいしくつくれるレシピを提案している。 あわせて読みたい Photo: 松島徹
Description 柔らかく煮込んだ白菜。舞茸の香りいっぱいのクリーム煮です。白菜消費に♬洋風スープで温まります。 鶏肉 150g(もも肉1/2枚) 作り方 1 鶏肉の余分な皮や、筋を取り除き、塩、胡椒を、 適量 振ります。 2 バターを入れ火をつけ、溶けてきたところで、鶏肉を入れます。 中火 で2分。焦げ付きそうなら 弱火 に。 3 火を止めます。 薄力粉を入れ、 弱火 にし、粉っぽさがなくなるまで混ぜます。 4 白菜と舞茸を入れ、水を入れます。 5 牛乳も入れます。 6 中火 で10分煮込みます。 焦げないように、たまにかき混ぜてください。 7 コンソメ・塩・コショウをし、 弱火 で5分煮込みます。 完成です。 8 夕飯の一品です。 9 別の日にも♬ コツ・ポイント 鶏肉の余分な皮や、筋は取り除きましょう。 焦げ付かないように、火加減に注意して、無理せず、弱火したり、一旦火を消すことをお勧めします。 このレシピの生い立ち 白菜が沢山あったので、大好きな舞茸と合わせてクリーム煮にしました。とっても香りが良く仕上がったのでレシピに残します。
「Cook Do ® 」(中華合わせ調味料) クリームのコクとチキン・ポークのうま味が効いた、本格中華のクリーム煮です。 原材料やアレルギー情報はこちら 白菜のクリーム煮用 で 野菜・たんぱく質がおいしくとれる! 野菜量 88. 0~117. 0g たんぱく質量 8. Mizuki 公式ブログ - ♡鶏肉と白菜のクリーム煮♡【#バターなし#生クリームなし#牛乳#簡単レシピ】 - Powered by LINE. 2~10. 9g ※4人前/1人あたりの量〜3人前/1人あたりの量 用意するもの ・白菜 中1/8株(約350g) ・鶏もも肉 約150g ・ぶなしめじ 1/2パック(約50g) (またはしいたけ…中5枚) ・水 カップ1(200㎖) ※お好みによりハムまたはにんじんを加えると、彩りよく仕上がります。 下ごしらえ ・ 白菜:大きめのひと口大に切る。 ・ ぶなしめじ:小房に分ける。 ・ 鶏もも肉:ひと口大に切る。 鶏肉と白菜の芯を煮る フライパンに水(200㎖)を入れ、沸とうしたら、鶏肉と白菜の芯の部分を加えて煮る。 残りの白菜とぶなしめじを加える 鶏肉と白菜の芯に火が通ったら、残りの白菜とぶなしめじを加えて煮る。全体に火が通ったら、いったん火を止める。 「Cook Do ® 」を入れる 「Cook Do ® 」を入れてよく混ぜる。再び火をつけ、ひと煮立ちさせて、でき上がり。 商品ラインナップ 中華合わせ調味料 3~4人前シリーズ 中華合わせ調味料 あらびき肉入りシリーズ 中華合わせ調味料 2人前シリーズ 中華・韓国醤調味料
白菜のクリーム煮に人気の献立特集! トロトロに柔らかくなった白菜とやさしいクリーミーな味わいで人気の白菜のクリーム煮。白菜が安くなるとよく作る料理かもしれませんが、白菜のクリーム煮の時の献立には他にどんな料理を合わせるか悩んだことはありませんか? それでは、人気の定番料理から簡単に作れるレシピのものまで、白菜のクリーム煮の献立で合わせるのにおすすめの料理をご紹介していきます!
」で日々の料理が楽しくおいしくなるアイデアを発信している。新刊『ぐっち夫婦の下味冷凍で毎日すぐできごはん 』(扶桑社刊)が発売中。<撮影/山川修一 取材・文/ESSE編集部> 外部サイト ランキング
30代OLの本気ダイエット|食事を変えて4. 5kg痩せました《短期集中ルーティン》diet vlog - YouTube
1日に250cc×8杯の水を飲む ようにしましょう 又、朝起きた直後、コップ一杯の水とレモン1/2個分を絞って飲みます。さらに食事をする度に緑茶を飲みましょう。 コーヒー、緑茶は飲んでいいけど、水分量にカウントしないそうです。 ②なるべく炭水化物は摂取しないように。 このダイエットを行っているときは、炭水化物を抜くことが大前提。 促進期では炭水化物を少なくし、たんぱく質を多く摂ることで体から糖と毒素を排出し減量しやすくさせます。 ③野菜中心の生活をする 野菜は腸や血液、肝臓の毒素を取り除く働きを助けてくれる体をきれいにする食品です。 中でも カリフラワー、キャベツ、ブロッコリー は肝臓の機能の向上させ体内の糖分を血中に放出してくれる、 として推奨されています。 ④プロバイオティクス食品を積極的に摂る プロバイオティクス食品を1日2回食べましょう。 プロバイオティクス食品って何かというと、代表的なのがヨーグルト、お味噌、キムチといった 腸の中で有益な作用を発揮する微生物を含む食べ物のことです。 ヨーグルトや味噌、キムチ などは腸をきれいにし、消化効率を上げ排泄を改善してくれます。ヨーグルトを中心としたプロバイオティクス食品で効果を高めましょう。 ⑤毎日2回、17分の運動 モレノ式ダイエットでは運動も必須ですが、たった17分間でOK! 水分は毎日たくさん飲めない方は無理しないでいただきたいですが、運動は毎日するよう心掛けましょう。 1日に2回、17分の有酸素運動をしましょう。もし働いている方なら行きと帰りに17分間歩くようにするだけでもOKですよね。その際は早歩きか大股歩きで運動量をプラスしてみましょう。 17日間ダイエットの詳しいやり方! 促進期(17日間) 促進期はとにかく 脂肪を燃焼させて、余分な毒素を体外へ排出させることが目的 です。この促進期で大体5、6kg落ちる方が多いようです。こ の時点で目標体重まで落ちたら④の達成期に進みます。 食事は高タンパクなものを! 食事は脂肪の少ない鶏肉や野菜、果物や乳製品。高タンパクなものを。ジャガイモやお米、豆などの炭水化物は17日間は我慢しましょう。食事制限が多いですが17日間は我慢。腹八分目を守りましょう。 食事は決まったものだけ 食べていいもの ・・・ 野菜、キャベツ、ブロッコリー、鶏ムネ肉、卵 食べない食材・・・・ じゃがいも、炭水化物、脂肪が多い牛肉、豚肉 欠かせないもの ・・・ プロバイオティクス食品、味噌、キムチ、ヨーグルトなどの発酵食品 発酵食品を積極的に!
ダイエットや減量という言葉を聞くと皆さんはどんな方法を思いつくでしょうか。 白飯やパンを控える「糖質制限」や揚げ物や脂肪を多く含む食事を控える「脂質制限」、また一時期に話題となった◯◯◯ダイエット(バナナや青汁…等)など様々なダイエットの情報があります。 色々な情報を容易に得ることができるので、せっかくダイエットをするならば正しい情報で自分に合ったやり方を模索してみましょう! 今回は私も実践しているケトジェニックダイエット(糖質制限)についてお話ししたいと思います。 <体験談>ケトジェニックダイエット 1. 5ヶ月のケトジェニックダイエットでの成果は、体脂肪量−2. 5kg、体脂肪率−3. 4%、体重+0. 1kgです。 減量中に筋トレと食事制限を徹底して、また一つ大きな壁を乗り越えることができました。 インボディの計測時間が異なるため、一概にも100%結果が出たとは言い切れませんが、十分な成果だと思います。 ケトジェニックダイエットとは? シンプルに言うと、「脳や身体のエネルギー源を体脂肪にする」ダイエットです。 普段の私たちの食事では白米やパンや麺類を食べて、その「糖質」が脳や身体のエネルギー源です。 しかしケトジェニックの場合は、燃焼させたい体脂肪を直接エネルギー源にしちゃおうということになります。 そのためにはまず肝臓で「ケトン体」を作り出す必要があります。このケトン体は体脂肪を燃やして生成されます。 よって、食事のPFCバランスの割合は… 脂質:6割 たんぱく質:3割 糖質:1割以下 (50g以下がベストでできるだけ少ないほうがよい)にすることです。 普段の食生活では考えられないような、ステーキ肉やナッツ類、更にはチーズも食事に取り入れてOKです。 ここからはケトジェニックダイエットのメリットとデメリットについてです。 ケトジェニックダイエットのメリット<5選> ・一度ケトン体を体内で生成することができれば、物凄いスピードで成果で出やすい! ・外食の多くは糖質を含むため、自然と自炊の機会が増えて、より一層食事を大切にすることができる! ・牛ステーキ肉や豚バラ、鶏皮など、日頃控えることが多い食事を摂ることができる! ・脂質は消化吸収がゆっくりなため、とても腹持ちがよく、満足感を得やすい! ・短期間限定(目標までに時間が無い場合等)でのダイエットでとても有効であること!
絶対痩せたいけど食べたい時の最強ダイエット食事法とは! 短期集中17日間ダイエットの詳しいやり方!まとめ 一見大変そうなダイエットですが、17日間だけなら続けられますよね! たった17日間だけ効果絶大となれば、続けることが出来ると思います。 ちょっと苦しいけど、短期間で痩せられるのは魅力的ですよね。こちらで紹介されている方法で身体の中からも美しくなれます。 本格的に体質改善をしたい方に短期集中で頑張ってみましょう! Sponsored Link
ヨーグルトやキムチ、お味噌などの発酵食品を積極的に取り入れるようにしましょう。 発酵食品は消化効率を上げ排泄を改善してくれるので、腸内をきれいにしてくれる作用があります。 食べる量は腹八分目まで。 1日目の食事(例) 朝食:野菜スティック ヨーグルト 昼食:蒸し野菜 焼き鮭 夕食:サラダ チキンと野菜のスープ 糖質制限の本当のやり方!ダイエット成功のコツは食事メニューとレシピ! 活性期(17日間) 活性期は代謝を上げて脂肪燃焼を促します。ダイエットの停滞期予防にも。 この日から活性期用食事と促進期用食事を交互に食べることによって体脂肪にアプローチをかけていきます。 食事は炭水化物もOKですがなるべく控えて。ジャガイモなどのデンプンも午後2時までにしましょう。 お肉は脂身の少ない赤身を選びます。促進期同様、お酒はNG。 2リットルのお水と1日2回の17分運動は継続。 確立期(17日間) いよいよ炭水化物、お酒が解禁です。決まった時間に食事をとるなど、規則正しい生活習慣を身につけることが目的です。正しい生活習慣で太らない身体を目指していきます。 解禁されても、気を抜かずに!
1: 凪沙 有紀@ダイエットいっぱい経験済み 2020. 10. 08(Thu) 一ヶ月で15kg痩せた時の食事!【短期間ダイエット中の食事】 〜「短期間ダイエット①」でやったこと〜って動画が話題らしいね♪ 痩せる方法 短期間 YouTubeで配信されているダイエット動画の黒萩チャンネルchの一ヶ月で15kg痩せた時の食事!【短期間ダイエット中の食事】 〜「短期間ダイエット①」でやったこと〜を紹介します♪ 2: 凪沙 有紀@ダイエットいっぱい経験済み 2020. 08(Thu) このダイエット動画はお気に入り☆☆☆ 3: 凪沙 有紀@ダイエットいっぱい経験済み 2020. 08(Thu) 痩せる方法 短期間で一ヶ月で15kg痩せた時の食事!【短期間ダイエット中の食事】 〜「短期間ダイエット①」でやったこと〜出てくると思わなかったわ 4: 凪沙 有紀@ダイエットいっぱい経験済み 2020. 08(Thu) 日本語が理解できる美少女が多いな 5: 凪沙 有紀@ダイエットいっぱい経験済み 2020. 08(Thu) この動画消されないよな? 6: 凪沙 有紀@ダイエットいっぱい経験済み 2020. 08(Thu) おつおつ 7: 凪沙 有紀@ダイエットいっぱい経験済み 2020. 08(Thu) This is description 1ヶ月で15kg痩せた短期間ダイエットの時の食事法です。 🔹チャンネル登録していただけると嬉しいです😌 ————————————————————————– 【ダイエット中の食事で大切にしてる考え方】 ①「何を食べないか」より「何を食べるか」に注目する ②「頑張れる日」と「頑張れない日」がある事を覚えておく ③頑張れる日は頑張る ④頑張れる日と頑張れない日に幅をもたせる (例→頑張れる日:ご飯1杯 頑張れない日:ご飯3杯でも昔より少なめ) ⑤無理しすぎない コメントに書いた考え方も大切にしてます😌 🔹おすすめのダイエット食事 🧊ところてん(100g 1. 9kcal) ♠︎amazon ♠︎楽天 🌶とんがらし麺 (低カロリーで美味しい!便秘解消にも!) 🔹おすすめ動画 【短期間ダイエット④】1ヶ月で激痩せした方法! ⬇︎「一ヶ月で15kg痩せた時の食事法!」はこの時にやりました⬇︎ 一ヶ月で15kg痩せた方法!【短期間ダイエット】 一ヶ月で15kg痩せた方法!