」 2019) 「眠剤と骨折リスク」.
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88-91 もっと見る MISC (15件): 田宮 寛之. 眠剤と骨折リスク. 日本骨形態計測学会雑誌. 28. 2. S94-S94 田宮 寛之. 睡眠障害と骨折リスク 認知症高齢者における眠剤別転倒・骨折リスクの検討. 日本骨粗鬆症学会雑誌. 3. Suppl. 1. 157-157 田宮 寛之, 小川 純人, 大内 尉義, 秋下 雅弘. 時計遺伝子Per1とPer2の協調性と概日リズム障害との関連性の検討. 日本老年医学会雑誌. 2016. 53. 94-94 田宮寛之, 山田陸裕, 鵜飼英樹, 小川純人, 秋下雅弘, 上田泰己. 時計遺伝子Per1とPer2の協調性の解析. 東京大学医科学研究所附属病院. 日本分子生物学会年会プログラム・要旨集(Web). 2014. 37th. WEB ONLY 1P-0705 田宮 寛之, 宮川 めぐみ, 岩谷 胤生, 鈴木 尚宜, 竹下 章, 三浦 大周, 竹内 靖博. 多発性内分泌腫瘍症1型における副甲状腺重量予測式の提唱. 日本内分泌学会雑誌. 2011. 87. 945-945 書籍 (6件): 骨粗鬆症診療: 骨脆弱性から転倒骨折防止の治療目標へTotal Careの重要性 稲葉 雅章編 医薬ジャーナル社 2018 ISBN:9784753228614 平成29年度国内および海外医療系大学院における高度専門人材養成に向けた先進的取組に関する比較調査成果報告書 政府刊行物 2018 国内および海外医療系大学院における高度専門人材養成に向けた先進的取組に関する比較調査成果報告書 政府刊行物 2017 やさしい高齢者の健康教室 医薬ジャーナル社 2012 ISBN:9784753225606 内分泌画像検査・診断マニュアル 診断と治療社 2011 ISBN:4787817892 講演・口頭発表等 (35件): 発生時計依存的な体内時計形成の試験管内再現: 細胞時計と中枢時計. (第72回日本細胞生物学会大会 シンポジウム12 発生過程における時空間制御機構. 2020) 脳オルガノイドを用いた体内時計研究. (医工学フォーラム 2019年度特別学術講演会. 2020) Circadian clock research using brain organoids (Regenerative Medicine and Organ Reconstruction (iPS細胞研究所) 2019) ES/iPS細胞から脳を創り体内時計を研究する (旭丘理科特別講座「京都大学へいこう!
!と思いながら指を絞ったりしてますね。でも手袋二重なのであまりダメージはないです。でも痛いには痛い。 ―――マウスはかわいいですか? 赤井 :むちゃくちゃかわいいよ。だから動物好きの人は逆にどうかなー。最後にさばく、腫瘍を作るような実験はちょっとキツいかも。 ―――どんな人が向いていますか? 赤井 :根気がある人ですね。あとちょっとしたことは気にしないおおらかさも必要。 ―――手先の器用さは? 例えば赤井先生はどれくらい手先が器用なのですか? 赤井 :手先の器用さはあったほうが圧倒的にいいけど、なくてもトレーニングでなんとかなります。僕の手先の器用さ? 果物はむかせてもらえないくらいですね。あまりにいっぱい実が削れちゃうから。 ―――なんと! 赤井 :前准教授の桐生茂先生(現:国際医療福祉大学放射線科教授)は、手先が器用だったですけどね。手先が器用じゃないと、トレーニングに時間がかかります。練習期間は全然撮影に至らないし、撮影に至っても撮影中にマウスが死んでしまうことも。でも、そんなことより、何をやっても誰もやっていないことばかりなので、そういう状況を楽しめる人におすすめです。 ―――動物ならではの苦労はありますか? 東京大学医学部放射線医学教室. 赤井 :まず、お金がかかることですね。私も今は自分の科研費で色々買えるけど、自分でスタートアップしようと思うと、自分で研究費をもってないと難しいです。例えばマウスを10匹ずつ、3群に分けて30匹で研究しようと思うと、マウスだけで5-6万。さらに薬品代、材料代などがかかります。やるなら、誰かがやっているところにのるのがよいでしょう。その他の苦労としては、どんな実験もそうだけど、予想外の結果が出ることがあること。あと、実験によってはモデルマウスを作るところから始めるので計画的にやっていかないとかなり時間がかかること。 4、医科研の良さ ―――医科研のモットーはありますか? 國松 :みんなが年に1本は論文を書きましょう!! ですね。幸い今のところ守れています。あとは、仲良く和気あいあい。お昼も一緒に食べていますよ。コロナ下でも、互いの角度に気を付けて、「ひるおび」見ながら。雑談しながらお昼を食べることで、研究のアイディアも出てきます。あと少人数なので、技師さんともマメにコミュニケーションとれていますし、他科の先生もよく電話してきます。 ―――医科研の未来はどうでしょうか?
研究者 J-GLOBAL ID:201101083489091320 更新日: 2020年08月30日 タミヤ ヒロユキ | Tamiya Hiroyuki 所属機関・部署: 職名: 特別研究員(PD) 競争的資金等の研究課題 (4件): 2020 - 2022 ES/iPS細胞由来三次元脳組織を用いた時差ぼけ・昼夜逆転治療薬の探索 2018 - 2021 脳オルガノイドを用いた睡眠覚醒リズムの解析 2016 - 2018 リアルタイム生細胞発光モニタリングを用いた体内時計作動薬のテイラーメイド探索 2012 - 2015 個体における概日時計制御機構の解析 論文 (23件): Tatsuya Hosoi, Hayato Yamana, Hiroyuki Tamiya, Hiroki Matsui, Kiyohide Fushimi, Masahiro Akishita, Hideo Yasunaga, Sumito Ogawa. Association between comprehensive geriatric assessment and short-term outcomes among older adult patients with stroke: A nationwide retrospective cohort study using propensity score and instrumental variable methods. EClinicalMedicine. 2020. 23. 100411-100411 田宮寛之. 病理学分野における大学院教育の実態調査結果 ~日本において不足している病理学分野における 基礎研究医に係る国内・海外大学での養成状況~. 平成29年度国内および海外医療系大学院における高度専門人材養成に向けた先進的取組に関する比較調査成果報告書 (政府系刊行物). 2018. 81-91 田宮寛之. ウィーンバイオセンター視察報告. 12-21 田宮寛之. (8)老年病疾患 老年疾患進展における概日リズム障害のモデル化. 冲中記念成人病研究所年報. 2017. 43. 85-86 田宮寛之. 京都大学ウイルス・再生医科学研究所 - Wikipedia. 名古屋大学Joint Degree Programと, 日本と海外の大学院制度の比較についての調査. 平成28年度国内および海外医療系大学院における高度専門人材養成に向けた先進的取組に関する比較調査成果報告書 (政府系刊行物).
赤井 :うちのマウス用MRIは1テスラなので、微細な構造を見ることはなかなか難しくて、やはり造影剤を投与して増強されているところを見る、という手法が主流です。たとえばMRリンフォグラフィー、これは簡単。足に造影剤を皮下注射して、モミモミすれば、リンパ管に入った造影剤が見えます。こういうのを写してみたいな、という感じで実験してみれば、今のところはそれだけでも論文になる。大学院生を想定すると、週1からでも3ヶ月トレーニングすれば特定のことはできるようになるので、1年以内には論文を1本投稿することは可能です。 赤井宏行講師 ―――動物の世話はどうしていますか? 赤井 :世話は自分でやっていますよ。でも、世間で言われるほど大変じゃないです。マウスはSPF棟にいて、2-3日に1回様子を見に行って、生きているかどうか確かめています。以前は哺乳瓶みたいなボトルで水をあげていたので管理が大変でしたが、今はオートフィーダーで自動的に水やりできるので楽になりました。 ※SPF: specific pathogen free; 実験動物自体やヒトの健康への影響する可能性がある特定(specific)の細菌やウィルスなどの病原体(pathogen)が存在しない(free)状態や環境のこと ―――エサは毎日あげなくてよいのですか? 赤井 :エサは何日分かまとめてあげます。1週間分くらい置いておく研究室もあります。金魚と違って、あればあるだけ食べてしまうことはなく、めちゃめちゃおいておいたからといって、マウスがブクブク太ってしまうことはありません。だいたい22gくらいで安定しています。 ―――その他の世話は? 田宮 寛之 | 研究者情報 | J-GLOBAL 科学技術総合リンクセンター. 赤井 :週1回、ケージ交換を行います。10ケージで30~40分くらいなので辛くないです。ただ、いまやっているNASH (アルコールをほとんど飲まない人に起こる脂肪肝のうち、肝硬変、ひいては肝癌の発生へと進行する可能性のある状態)のマウスを作るときは、もう少し頻繁なケージ交換しなくてはいけません。NASHマウスを作るときは、まず糖尿病を作る薬で処理してから高脂肪食を食べさせて作るんですね。糖尿病なのでとにかく水を飲むし、たくさんおしっこをします。その分ケージ交換も頻繁にやる必要があります。 ―――動物系の実験は赤井先生一人でやっているのですか? 國松 :噛まれなきゃ自分でもできると思うのですが……(笑)。私は中枢神経が専門なので、1テスラだと頭の中の細かい構造が見えないので医科研の動物用MRIだと脳の研究がしづらいという理由もあります。脳を見るなら7テスラ以上の機種が欲しい。 赤井 :尻尾をもって前足をつかまらせておけば噛まれないですよ。手に乗せたり握ったりすると噛むやつもいますが、そもそも手には乗せないほうが良い(笑)。 八坂 :私も赤井先生が不在の時の出産確認とケージ交換するくらいですね。私が医科研に赴任した2016年はRadiomics・テクスチャー解析が流行っていて、さらに深層学習が注目を集めつつある時期でしたので、それらの技術の習得に集中していました。そういえば、世界で1-2人、毎年マウスに噛まれて死ぬ研究者がいると聞いたことがあります。 赤井 :そうそう。僕も年に1回くらい噛まれています。痛ってーな!
- 食生活 - はちみつ, 結晶化
はちみつが固まるのを防止するためには、冷蔵庫ではなく常温で保存しましょう。はちみつの常温保存に適している温度は18〜24度程度です。 なるべく温度変化のない、日光の当たらない場所で保存するのがおすすめです。 DELISH KITCHENのはちみつを使ったおすすめレシピ ここでは、DELISH KITCHENのはちみつを使ったレシピを5つご紹介します。 レンジでお手軽♪はちみつプリン 材料を混ぜてレンジでチンするだけの簡単プリン。卵と牛乳で作る本格的なプリンに、はちみつのやさしい甘さが広がります。難易度の高いカラメルもはちみつとしょうゆを混ぜるだけで完成! 思い立ったらすぐに作れるおすすめレシピです。 甘酸っぱい香り♪ゆずはちみつのホットドリンク しぼりたてのゆず果汁を使った贅沢なホットドリンクのご紹介です。柑橘のさわやかな香りとはちみつのマイルドな甘さで心もほっと落ち着きます。 甘さははちみつの量で調整してください。 甘い×しょっぱい!はちみつ塩トースト 朝食にぴったり!ささっと作れる絶品トーストはいかがですか。相性の良いバターとはちみつに塩をきかせることでより深い味わいに。 有塩バターの塩気も相まって、ついお代わりしたくなるおいしさです。 材料3つで簡単!はちみつクッキー 材料たったの3つで作れるお手軽クッキー。材料を混ぜ合わせて成形すれば、後はオーブンで焼くだけです。クッキーの抜き型を使わずに手で丸めるだけなので、お子様と一緒に作るのも良いでしょう。 はちみつがふんわりと香るやさしい味のクッキーです。 初恋の味♪レモンのはちみつ漬け 皮ごとレモンのおいしさを堪能できるレモンのはちみつ漬け。はちみつの甘さがレモンの酸っぱさをマイルドにしてくれます。 そのまま食べるのはもちろん、シロップをお湯で溶いてドリンクにするのもおすすめです。 国産レモンが手に入ったら、ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。 料理にコクや深みを加えるはちみつを活用しよう! 料理にやさしい甘みをつけることができるはちみつは、キッチンに常備しておきたい調味料の一つです。 いつもの料理も、砂糖をはちみつに変えるだけでコクや味わいが変わるのも面白いですよ。煮物などに使う場合は、固まったままのはちみつを加えても問題ありません。 こちらでご紹介したレシピはどれもはちみつのおいしさを生かしたものなので、ぜひいろいろ作ってみてください。
湯銭をすれば固まった蜂蜜を戻すことができますが、湯銭はお湯を火にかけてなければなりませんし、温度が高すぎると味が変化してしまうで、少し難しいかもしれません。 そんな時はお風呂のお湯を活用するのもアリです。 お風呂のお湯はどれだけ温度が高くでも40℃程度。 ですから、ゆっくりゆっくり溶かしていくことで、凍ったり固まった蜂蜜を戻してくことが可能です。 しかし、お風呂には雑菌が繁殖しているかもしれませんので、衛生面には十分に注意してください。 結晶化した蜂蜜は「ドリンクで」 もう結晶化した蜂蜜を戻すのがめんどくさい! !そんな時は蜂蜜ドリンクとして使用すれば「戻す&活用」で一石二鳥。 結晶化した蜂蜜をお湯で溶かしてドリンクにした場合も、問題なく使うことができます。 たとえばお湯にレモンと蜂蜜を入れることで温かい蜂蜜レモンを飲むことができます。 このようにして結晶化を戻していく方法もありますよ。 はちみつが大量に余ってしまった!
はちみつの賞味期限は一般的に2~3年のものが多い ですが、はちみつは永久保存食とも言われており、中には遺跡から発見されたものもあるようです。 ですが、やはり年数が経ってしまうと風味や品質が落ちていきます。 数年経ったはちみつは結晶化しやすいので、できれば2年以内くらいで使いきってしまいたいですが、あまり出番がないうちに賞味期限が切れしまったということありませんか? 賞味期限が切れたはちみつの使い道 をみていきましょう。 風味や品質が多少悪くても構わないのならば、普段の料理に 、例えばカレーの隠し味に、肉じゃが等の和食に、また、はちみつ漬けや炭酸とはちみつとレモンでお洒落な飲み物に。はちみつフレンチトーストなんてどうでしょう? それでも、はちみつが大量に余っているし、古いはちみつを食べたくないという方もいるかもしれません。 料理以外の使い道 ですが、はちみつはビタミン、ミネラル、アミノ酸が豊富に含まれているので 髪の毛のパックに顔や身体のケアに 使ってみてはどうでしょう? 髪の毛の栄養良いとされるビタミン、ミネラル、アミノ酸が豊富に含まれており、ブドウ糖はすぐれた保湿力があり頭皮の殺菌保護の役目を果たしてくれます。 顔や身体への効果はというと、ブドウ糖の保湿力と血行や新陳代謝を高める効果があります。 はちみつのすぐれた栄養力と保湿力は、古代エジプトでも使われていたほどで、かのクレオパトラははちみつを用いて化粧をしていたほどです。 賞味期限切れで使い道に悩んでいても、料理や髪やスキンケアに使えるなんてはちみつって本当に万能ですね。 ★関連記事★ はちみつって虫歯になると思いませんか? 甘いので虫歯になるのでは? と思う方は、こちらの記事で紹介しています。 ハチミツは虫歯にならない?どんな効果の種類があるの? きな粉を食べ過ぎると太る? 痩せたけど1日にスプーン何杯が目安なの? 牛乳は開封後に何日持つ? 腐った見分け方や傷んだ牛乳を飲んだ時は? まとめ いままでお伝えした項目をまとめてみました。 はちみつを冷蔵庫に入れても固まらない理由はブドウ糖の量 はちみつの白いつぶつぶの正体は成分が結晶化したもの 賞味期限切れのはちみつの使い道は風味や品質が多少悪くなるが髪やボディ、スキンケアに使える この項目以外に気になるハチミツの保存方法をお伝えします。 はちみつは直射日光が当たらない湿気の少ない涼しい場所で常温保存にする方法が一番良いでしょう。 はちみつは湿気を吸収しやすいため、流し台の下はなるべく避けて食器棚、戸棚がオススメです。 湿気取りを置くなど、除湿できるものがあれば更に安心ですね。 はちみつを保存する容器を利用してみるのも、劣化しにくくなり小分け等にできていいですね。 また、はちみつは匂いを吸収することがあるため、必ず蓋は閉めて匂いの強いものは近くには置かないようにしてください。 はちみつの冷蔵庫や冷凍庫のような温度が低い場所では、先ほど記事でも触れましたが結晶化してしまうので保管は避けた方がいいですね。