お鍋は、それだけで美味しくお腹いっぱい食べることができますが、もう1品、お鍋に合う箸休めの副菜があると、ちょっと手の込んだ食卓が演出できますよ♪ 今回は、下ごしらえの合間に簡単に作れる副菜をご紹介します。 あつあつの鍋ものと相性の良い副菜って? 寒くなる時期、友人や親戚を招いて鍋パーティーを開くという方もいるのではないでしょうか。お客さんが来ている場合、鍋だけをテーブルに出しておくわけにはいかないですよね。食材が煮えるまでの間、気軽につまめる副菜を用意して鍋の完成を楽しく待ちましょう。 鍋の副菜には和え物やマリネなどの冷菜がおすすめです。野菜を使う場合は食感の違いが楽しめるようにシャキシャキ感を残したものを選ぶと◎です。 また鍋がさっぱりした味わいなら、少しこってりした副菜など風味のニュアンスが鍋と異なるレシピを選ぶと、変化が生まれ、鍋も進みますね。今回は普段の食卓で使える副菜からパーティーのおつまみになる副菜まで、鍋の味付けごとにご紹介します。 これぞ鍋の定番【水炊き鍋】に合わせたい副菜レシピ 【水炊き鍋】に合わせたい副菜レシピ1「 豆もやしとメンマのピリ辛和え」 鍋の定番ともいえる水炊き鍋は、ポン酢やごまダレでいただくことが多いかと思います。タレと味わいの印象が異なる箸休めがあれば、飽きずに鍋がますます美味しく食べられそうですね。ラー油とにんにくで仕上げたパンチのあるこちらの副菜はおつまみにもぴったり。ポン酢やごまダレにない「辛み」の要素を持った味付けの副菜でお酒が進むこと間違いなしです! 【水炊き鍋】に合わせたい副菜レシピ2「たことセロリのにんにく炒め」 こちらは食感で鍋に変化をつける副菜です。一見洋風の副菜に見えるため水炊きに合うのかと思われるかもしれませんが、仕上げにひと回しする醤油のおかげで全体が和風の味にまとまっています。コリコリのたことシャキッとしたセロリの食感が楽しく、見た目も華やかな副菜はおもてなしにぴったりです。 【水炊き鍋】に合わせたい副菜レシピ3「まいたけの炒め物」 砂糖と醤油で仕上げた飽きの来ない甘辛味の炒め物です。舞茸の豊かな香りが味わえるこの副菜は濃いめの味付けでお酒も進みます。舞茸を炒めるだけでサッとできるので鍋の準備が終わってからでも用意できるのが嬉しいポイント。 【水炊き鍋】に合わせたい副菜レシピ4「豆腐ステーキ明太和え」 木綿豆腐をバターでこんがり焼き目が付くまで炒め、明太子と麺つゆで味付けした豆腐ステーキはいかがですか?
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recipe 気温が低い季節になると、温かい食事が食べたくなりますね。温かい料理のひとつに鍋料理があります。ひとり用にパッキングされた濃縮だしも販売されているので、家族がいても独り暮らしでも気軽に鍋料理を楽しめるようになりました。ふだん家庭で鍋料理を出すとき、ママたちは鍋にプラスもう1品、何かおかずなどを作っているのでしょうか。 『夕飯が鍋のときって、もう1品作る? 例えば肉や魚が入ってる鍋でも、もう1品用意する? 鍋に合う副菜レシピ25選!さっぱりしたい時やもう一品欲しい時の簡単メニュー! | michill(ミチル). その場合、何を作るの?』 鍋料理のときの「プラス1品」は「作らない」ママたち。その理由とは 『作らないよ。シメのあと果物を食べるくらい』 『作らない。何もしたくないからお鍋にするんだから』 『鍋だけ!!! !』 『鍋は一品料理だ! だから他に用意する必要はないのだ。いろいろな具材を用意して、肉も野菜も大豆製品も、ときには魚までも摂取できる万能料理だー!』 『鍋のみ。シメの麺、さらにシメの雑炊までいくから、他のおかずがあったら食べきれない』 鍋料理を出すときは他に副菜などは出さない、というママたちからコメントが寄せられました。鍋料理は食べる直前に調理をするので、食べるまでの準備は材料を切るだけで済みますね。「疲れていて手の込んだ晩ごはんを作れない……」ときの心強い味方が「鍋料理」なのかもしれません。 なかには力強く「鍋料理は、万能料理だ!」と宣言するコメントも。野菜、肉や魚などのたんぱく質、シメの麺類といった炭水化物と鍋料理に使える材料はバラエティも豊富です。「他に作る必要がない」ということなのでしょう。 鍋料理のときの「プラス1品」を「作る」ママたち。何を作っているの?
よくあるご質問 講習についてのQ&A 安全衛生推進者養成講習と衛生推進者養成講習、また安全管理者選任時研修との違いを教えて下さい。 安全衛生推進者養成講習は、常時労働者数が10人以上50人未満の事業場で業種は【林業、鉱業、建設業、運送業、清掃業、製造業(物の加工業を含む。)、電気業、ガス業、熱供給業、水道業、通信業、各種商品卸・小売業、家具・建具・じゅう器等卸・小売業、燃料小売業、旅館業、ゴルフ場業、自動車整備業、機械修理業】となり、衛生推進者養成講習は常時労働者数が10人以上50人未満の事業場では上記【 】以外の業種が対象になります。 安全管理者選任時研修は、上記【 】の業種で規模50人以上の事業場が対象になります。 該当する事業場は、必ず上記講習または研修を受講され選任するようにして下さい。 なお、安全衛生推進者養成講習は衛生推進者養成講習の内容を含んでおりますので、安全衛生推進者養成講習を受講すれば、衛生推進者にもなることができますが、 安全管理者選任時研修と安全衛生推進者養成講習は内容が違いますので、安全管理者選任時研修を修了していても安全衛生推進者になることはできません。 講習修了証を紛失し、再交付をお願いしたいのですが、どのような手続きをすればいいでしょうか? 所定の再交付・書替申請書に必要書類と手数料を添えて、本部主催分は本部へ、支部主催分はそれぞれの支部へお申込み下さい。 第二種酸素欠乏危険作業主任者の資格を取得していますが、酸素欠乏・硫化水素危険作業主任者技能講習も資格取得した方がよいのでしょうか? 第一種酸素欠乏危険作業主任者の資格に関してはどうなのですか? 呼称が変更になっただけで資格としては同じです。 (旧規則) (現規則) ア. 技能講習・各種教育のご案内 | 建災防. 第一種酸素欠乏危険作業主任者 = 酸素欠乏危険作業主任者 イ. 第二種酸素欠乏危険作業主任者 酸素欠乏・硫化水素危険作業主任者 尚、酸素欠乏危険作業主任者と酸素欠乏・硫化水素危険作業主任者の資格は異なりますが、アはイに含まれますので、イを持っていれば、アをとらなくとも差し支えありません。 ただし、当協会ではイの講習のみ行っています。 酸素欠乏・硫化水素危険作業主任者講習はほかの講習と比べて定員が少ないようですがなぜですか? 実技講習については、1グループ10人以下と規則上定められており、講師の人数及び資器材との関係のため定員を少なくしております。 どの講習も予約受付はできますか?
窓口相談について 「無料でいろいろな分野の専門家に相談できるのは良かった。」 「予防医学的な役割があると思うので、積極的に(私達の)活動を支援してほしい。」 一口メモ 当センターでは事業場の職員の健康管理の仕方についての相談やメンタルヘルス相談・職場環境管理についての相談・労働安全衛生法等の法令相談・保健師による保健指導についての相談を各分野の専門家が無料にて承っております。御気軽に御相談下さい。 「かがわ衛生管理者の集い研修会」について 「衛生管理者としてのレベルアップを図るため、今後の研修会に時間の許す限り積極的に参加したい。」 「当事業所では毎月開催の安全衛生委員会に産業医の出席と講話を行っているが、専門的内容になりがちであり、貴情報誌内容を参考に逆提案をしております。」 「AEDをはじめて触りましたが使用する自信がつきました。」 「かがわ衛生管理者の集い」は、県下の衛生管理者等の方々が主体的に情報交流会を行い相互研鑚する目的として、有志により平成11年に設置されました。現在、事務局を香川産業保健総合支援センターに置き、会員は約260名となっています。 会費、参加費等は無料で、会員には、研修等のご案内を送付しています。 衛生管理者、衛生推進者、安全衛生推進者、または労働衛生に関心のある方で、会員登録をご希望の方は当センターまでご連絡ください。
申し訳ございませんが、予約受付はしておりません。 本部主催分のすべての講習について、受付開始は、講習開催日の前月の10日からとなっております。(10日が土・日・祝日等の場合はその翌日からとなります。) 本部主催分の講習の申込みは原則郵送受付になったと聞きましたが、受付開始日前に郵送してもいいですか? 受付開始日である10日に本部に到着したものから開封しますので、9日以前に到着しているものは、そのあとに受付します。ご心配な方は、10日必着で郵送等して下さい。 講習の修了証は全国共通で使用できますか? はい、技能講習修了証は全国で通用します。 健診についてのQ&A 受診するには、どうしたらいいのですか? 個人で申込みしてもいいですか? 各支部または健診部にお申込み・お問合せ下さい。 当協会は、労働安全衛生法に基づく健康診断を実施していますので、事業場を対象に健診をおこなっています。事業場を通じてお申し込みください。 また、個人での申し込みは受付けていませんが、いわゆる「1人親方」については申込みして下さい。事務組合を通じてでもかまいません。 どこの支部が担当なのですか? 事業場の所轄の労働基準監督署ごとに、支部を設けています。 支部は、高松支部、丸亀支部、坂出支部、三豊支部、大川支部があります。 料金は?支払い方法は? 料金表をご覧下さい。会員と非会員価格があります。 お支払い方法は、当日現金払い、または振込のどちらかご都合のいい方を選択できます。 振込みの場合は後日、請求書と振込依頼書をお送りします。 どこで受診できるのですか? 香川県一円の公共施設等を巡回して実施しています。お近くの会場をご案内いたしますので、打合せの上お越し下さい。 また、受診者が一定以上まとまれば、直接お伺いします。 その場合は、受診会場の確保、日程調整等、条件がございますので、お問合せ下さい。 健診結果の「医師の診断」の欄に「受診勧奨」や「要精検」、「要再検」とあったのですが? 「受診勧奨」と「要精検」は医療機関で精密検査を受けて下さい。 「要再検」はもう一度検査して下さい。 レントゲンフィルム・心電図を貸してほしいのですが? 精密検査等で必要な時は、事業場を通じてお申し出て下さい。 貸出しいたします。検査が終われば、速やかにご返却下さい。 健診結果の記録(健康診断個人票)は、いつまで保存したらいいのですか?