きょうの料理レシピ 色鮮やかな旬野菜がめんつゆを含み、ご飯のすすむ総菜になります。一晩冷やしてもおいしくいただけます。 撮影: 内藤 貞保 エネルギー /230 kcal *1人分 塩分 /2. 00 g 調理時間 /20分 *めんつゆをなじませる時間は除く。 (2~3人分) ・かぼちゃ 150g ・なす 1~2コ(150g) ・ピーマン 2コ ・ヤングコーン 6~8本 ・トマト (小) 2~3コ ・めんつゆ カップ1 ・しょうが (せん切り) 少々 ・揚げ油 1 かぼちゃは種とワタを取って1. 常備菜に！ナスとピーマンの揚げ浸し（副菜） レシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ. 5cm幅に切る。なすはヘタを切り、縦半分に切ってから皮に細かく斜めの切り目を入れ、長さを半分に切る。水に5分間さらし、水けを拭く。ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取る。トマトはヘタをくりぬく。 2 揚げ鍋にかぼちゃを入れて揚げ油を注ぎ、中火にかけてじっくりと揚げる。カラッと揚がったら取り出し、続いて中温(170℃)でなす、ピーマン、ヤングコーンの順に揚げる。最後にトマトを数秒揚げ、皮をむく。 3 2 を保存容器に入れ、 めんつゆ を注いで30分間以上おく。器に盛り、しょうがをあしらう。 「めんつゆ」のつくり方はこちら めんつゆ 2018/08/16 大原千鶴の おいしいの素(もと) このレシピをつくった人 大原 千鶴さん 京都・花背の名料亭で生まれ、里山の自然に親しみながら和食の心得や美意識を育む。料理研究家、また二男一女の母として培った、家庭的かつ美しい料理に定評がある。 もう一品検索してみませんか? 旬のキーワードランキング 他にお探しのレシピはありませんか? こちらもおすすめ! 今週の人気レシピランキング NHK「きょうの料理」 放送&テキストのご紹介
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人気 30+ おいしい!
人気 30+ おいしい! ナスとピーマンを素揚げにし、麺つゆに浸せば簡単に揚げ浸しができます。冷たくしてもおいしいのでたくさん作って常備菜にしても。 材料 ( 2 人分 ) ナスはヘタを切り落として乱切りにし、水にさらしてアク抜きし、水気をよくきっておく。ピーマンはヘタと種を取り、ナスと同じ大きさに切り揃えておく。 1 揚げ油を170℃に熱し、ナスとピーマンを素揚げする。油をよくきってから、麺つゆと水を合わせた漬け汁に浸す。 器に漬け汁と共に盛り、大根おろしをのせて七味唐辛子を振る。 レシピ制作 ( ブログ フードコーディネーター 男子ごはんや保存食、酒の肴などを得意とするフードコーディネーター。自身のブログでは幅広い料理を紹介し人気を博す。 鎌倉 裕子制作レシピ一覧 photographs/sumika sakuma|cooking/akiko yodogawa みんなのおいしい!コメント
75 自分の思ってることをちゃんと相手に伝えることのできる話術って低学歴のひとあんまり持ち合わせてないよね 37: 名無しの読者さん 2012/06/21(木) 23:15:02. 98 >>32 相手が興味を持っていないということに気づいていなかったりする 39: 名無しの読者さん 2012/06/21(木) 23:15:15. 23 ウチの職場は、おっちゃんもおばちゃんもパチンコと芸能界の話題ばかり。 44: 名無しの読者さん 2012/06/21(木) 23:16:13. 30 ID:c0SpeJc10 音楽は教養に入るかな? でも好きな音楽は?って聞いて「音楽とか聞かないし」っていう人とか 正直程度が低いとおもうけど(´・ω・`) 52: 名無しの読者さん 2012/06/21(木) 23:17:27. 50 >>44 教養としての音楽はクラシックと 一部の超有名なものだけだと思うの オリコンの上位がどうたらはどうでもいいと思うの 65: 名無しの読者さん 2012/06/21(木) 23:19:50. 91 ID:c0SpeJc10 >>52 ビートルズとかは入ると思う? 68: 名無しの読者さん 2012/06/21(木) 23:20:50. 66 知識は幅広くあればいいけど それを大好きな人とは広く浅くは相手も迷惑なんだよね >>65 入ると思う 83: 名無しの読者さん 2012/06/21(木) 23:23:22. 14 一般常識ではあるが教養かと言われると微妙 58: 名無しの読者さん 2012/06/21(木) 23:18:16. 58 クラシックは教養に入るかもなー ベートーベンとかその辺のメジャーなところなら 60: 名無しの読者さん 2012/06/21(木) 23:18:28. 友達の中に、一般教養のない人がいるとその人としゃべってても会話が薄っぺら... - Yahoo!知恵袋. 23 流行しか追わないヤツ() クラシックとジャズしか聞かないからー() ロきノン最高ノーミュージクノーライフ() 演歌は日本の心それ以外認めない() どれもこれも。 45: 名無しの読者さん 2012/06/21(木) 23:16:37. 63 おまえらPCに張り付いてても教養は身につかねえぞ 47: 名無しの読者さん 2012/06/21(木) 23:16:45. 10 俺の職場にきたら1は発狂するだろうな パチンコと競馬とガンダムのネタしかないからな 59: 名無しの読者さん 2012/06/21(木) 23:18:20.
次も読んでね! 【お知らせ】 コンテンツ制作を中心に企業のコンテンツマーケティング支援を行なっている弊社ティネクト(Books&Apps運営会社)と オウンドメディアをブランディングに活用している さくらインターネット株式会社 さんとの共催オンラインイベントを開催します。 <2021年8月4日実施セミナー> たった1人で70万PVの企業のオウンドメディアを立ち上げた男。実はあまり苦労してない説 <内容> 第1部:なぜ今多くの企業がオウンドメディアを運営しているのか? 講師:ティネクト株式会社 取締役 楢原一雅 第2部 月間70万PVのオウンドメディア「さくマガ」編集長の実践事例 講師:さくらインターネット株式会社 川崎 博則さん 第3部:さくマガ編集長のしくじり先生(実はいろいろ失敗してます) 鼎談:川崎編集長 × 楢原 × 倉増(ティネクト営業責任者) 日時:2021年8月4日(水)15:00〜16:30 参加費:無料 定員:300名 Zoomビデオ会議(ログイン不要)を介してストリーミング配信となります。 お申込み・詳細はこちら ティネクト最新セミナーお申込みページ をご覧ください (2021/7/7更新) [著者プロフィール] 名前: きゅうり(矢野 友理) 2015年に東京大学を卒業後、不動産系ベンチャー企業に勤める。バイセクシュアルで性別問わず人を好きになる。 著書「 [STUDY HACKER]数学嫌いの東大生が実践していた「読むだけ数学勉強法」 」(マイナビ、2015) Twitter: @Xkyuuri ブログ:「 微男微女 」 (Photo: Mario Piperni )