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どれもシンプルながら、乃が美の「生」食パンの魅力を惹き立つ絶品アレンジなので、ぜひチャレンジしてください。 アレンジ1「チーズオリーブオイルトースト」 材料 ・スライスチーズ ・オリーブオイル ・塩 レシピ 1. 「生」食パンに十字の切込みを入れ、パンの表面にオリーブオイルを染み込ませる。 その上にチーズをのせてトーストする。 2. 仕上げに塩ひとつまみをふりかけて完成。 阪上さんが、いくつかのメディアでとりあげられた際にもオススメしているのがこのアレンジ。乃が美の「生」食パンの甘みと、チーズの塩味が絶妙なバランスを味わうことができる一品です。 ・バター(マーガリンでも可) ※エシレバター推奨 ・バナナ ・練乳 1. トーストにバター(もしくはマーガリン)を塗り、輪切りのバナナを敷き詰める。 2. バナナの上から練乳をかけたら完成! 乃が美スタッフに聞く！乃が美「生」食パンの一番の食べ方は？【連載コラム第3弾】 | Anny アニー. 甘党の方や女性におすすめしたいのがこのレシピが。もともと甘みが強めの「生」食パンに、バナナと練乳を合わせることで、最大限に甘みを楽しめます。甘みもしつこくなく、デザート感覚で味わえる逸品です。 アレンジ3「海苔の佃煮とじゃこの和トースト」 ・のり佃煮 ・生しらす(じゃこでも可) ・ごま油 1. お好みの厚さにカットした「生」食パンに、のり佃煮を塗り、生しらす(じゃこでも可)を敷き詰め、トーストすれば完成。 2. お好みでごま油を少しかければさらにおいしくいただけます。 「ちょっと変わったアレンジをしたい!」という方は、和トーストアレンジを試してみてください。「食パンとのり佃煮が会うの?」と思われる方もいるかと思いますが、具材の塩気と「生」食パンの甘みが絶妙なバランスでマッチしてついつい口に運びたくなる逸品になります。 乃が美の「生」食パンの賞味期限は、20度から25度の保存で直射日光・高温多湿を避けて4日間です。 ただし、気候状況によって(とくに6月~9月)表示保存が難しくなるため、できるだけ早くめしあがっていただくか、すぐに冷凍保存がおすすめです。 ここでは、乃が美の公式HPが推奨している方法をご紹介します。 1. 冷凍について 食べるサイズにスライスして1枚ずつラップで包み、ジッパーバッグに入れて冷凍してください。 さらに乾燥を防ぐには、ラップの上からアルミホイルで包み、ジッパーバッグに入れて冷凍してください。アルミホイルは熱伝導率がよく、より早く冷凍されるので、パンから水分が抜けることを抑えることができます。 2.
そして2日目。 「1日置くことにより味が落ち着き 甘みや風味が引き立ちより美味しく」 ということで またそのまま食べてみると 「本当だ!昨日より甘くなってる!」 乃が美さん、さすがです^^ 幸せな時間をありがとう~ 私は思ったんですが この乃が美の高級生食パンって 食パンに必ずある 「耳」の概念が覆されますよね。 そのまま食べていても 耳もやわらかいので 「全然区別なく中身と同じに食べられる」 と思いました。 気になって調べてみたら 耳まで美味しい秘密 小麦だけではなく、生クリーム、バターまで徹底して素材を吟味いたしました。また蜂蜜を配合したことで、ほのかで上品な甘みが広がる「生」食パンです。 生地ももちろんですが、香ばしく噛みごたえのある耳は微かにキャラメルに似た風味があり、やみつきになる美味しさです。 引用元: 高級「生」食パン専門店 乃が美 なるほど、そうだったんですね! だから耳まで美味しいというか 耳があることを忘れて食べちゃうんですね。 嬉しい秘密ですね^^ 【乃が美】高級生食パンの簡単で美味しい食べ方 トーストアレンジ7選! 【乃が美】高級食パンのアレンジレシピ！ZIPで紹介された社長直伝おすすめの食べ方！ | いちいち気になる. 定番北海道バタートースト 私は最初買った1本は 生が美味し過ぎて ちぎっては食べ、ちぎっては食べしていたら あっという間に 全部何もせずそのまま1本食べてしまいましたね。 なので次に買った時 必ずやってみようと決めていた シンプルなトーストを試してみました 「お、美味しい!」 今まで味わったことのない パンの甘みが口の中に広がります。 地元北海道のバターもコクがあって ピッタリとマッチしていました。 普段はスーパーの特売品なんかの トーストばかり食べていたので この味にはやられましたね。 アスパラコーントースト 次はアスパラとコーンを使いました アスパラとコーンはあらかじめ 塩コショウで少し味をつけて バターで炒めておきました。 これだけでも十分美味しいですけどね^^; そして出来上がったら生食パンにのせて ツナをトッピングして マヨネーズをかけます。 その後トースターへ投入 こんな感じに仕上がりました! これも美味しかった! 乃が美の生食パンは マヨネーズもめちゃくちゃ合うんです。 味が深くなるというか。 いつもはアスパラなどを炒める時に ほんの少しだけ砂糖を入れるんですよね そうすると甘みが増して すごく美味しいんです。 ですが今回は生食パンが甘いと思ったので 入れないでやってみました。 正解でした!
「乃が美」の高級生食パン 出典: 材料は、たまごは使わず、こだわりの高級カナダ産小麦粉100%を使い、バターや生クリームの自然な優しさを味わえる、乃が美の"生"食パン。 「乃が美」の食パンは、そのまま生で食べるのが一番美味しい食べ方です。最高級の小麦粉を使う、卵は使わない、生クリームの自然な甘みを生かすといった素材についての工夫はもちろん、生地をきちんと休ませる、焼き上がり後はほどよく冷ますといった丁寧な作り方が、そのまま食べるのが一番美味しい、シンプルで極上の食パンを生み出します。ご年配の方からお子様まで食べられるので、おみやげや差し入れにも喜ばれています。 出典: 丁寧に時間をかけてつくられた食パンは、ふわふわなめらかで、手でちぎってそのまま食べるのがオススメなんです! 出典: ふわふわとろける食感に、とまらなくなること間違いナシです。1斤食べきるのもあっという間!? おみやげや差し入れに、高級「生」食パン 出典: 1斤なんてすぐ食べてしまいそう!お洒落な紙袋もついているので、ちょっとした手土産にも最適ですね。 出典: こちら、通常の2斤サイズです。ホームパーティの手土産にも喜ばれますね。 もちろん、パン好きさんなら自宅用にもこのサイズを購入したい! ふわふわとろける“生”食パン。「乃が美」の名品に舌鼓 | キナリノ. 出典: 耳まで柔らかいので、手でちぎってたべるのがオススメですが、こうやって厚切りにしてもパンの表面のキメの細かさが伝わります。 出典: 2日後くらいなら、迷わずトーストしても絶対に美味しいに決まっています。 カリっと焼けた表面と、モチモチフワフワの食感!まさしく高級トースト!
解凍について レンジの解凍機能で2~3分を目安に解凍していただくと、ふんわりモチモチになります。解凍後はそのまま「生」でも、トーストしていただいても、美味しくお召し上がりいただけます。 ※ご注意※ パンは臭いを吸収しやすいのでピッタリと包み空気が入らないようにしてください。 出典: 「食べきれなそう……」と思った際にはぜひ試してみてくださいね。 今回は、乃が美の「生」食パンをより楽しめる方法を紹介してしましたがいかがだったでしょうか? 乃が美の「生」食パンは生で食べるのもよし、トーストにして食べるのもよし、アレンジして食べるもよしと楽しみ方が豊富にあります。 まずは生でほんのり甘く耳まで柔らかい「生」食パンを味わっていただき、その後自分好みにあったアレンジを楽しんでください! ■提供元/関連リンク 高級「生」食パン専門店 乃が美 乃が美の連載企画のコラムはこちらから Anny編集部 Anny magazine編集部。贈ることを大切にしたい女性の為に、頼りになる情報を届けます。 ページトップに戻る↑
のがみの食パンには、 マーガリンが使用されています 。 マーガリン=体に悪いというイメージがありますよね。 マーガリンが体に悪いと言われている原因は、 トランス脂肪酸という成分 。 トランス脂肪酸は、適量を守れば体に害になることはありません のがみの食パンに使用されるマーガリンは、 トランス脂肪酸をギリギリまで減らした体に優しいマーガリン なので安心して食べることができます。 乃が美(のがみ)の高級食パンは厚切りが美味しい! 実際に、のがみの食パンを買ってきました。 今回購入したのは、レギュラー(2斤)。 どんな食べ方が美味しいのかを検証 していきたいと思います。 今回試すのは、こちらの 4通りの食べ方 。 検証する食べ方 薄切り(生) 薄切り(トースト) 厚切り(生) 厚切り(トースト) まずは、パンを好きな大きさにカットしていきます。 パン切り包丁や、カットガイドがあると便利です。 ¥1, 367 (2021/07/24 19:09時点 | Amazon調べ) ポチップ ¥1, 432 (2021/07/24 19:10時点 | Amazon調べ) 我ながら、けっこう上手に切れたかも。 たくさんあるので、 色々な厚さ にしてパンを味わってみました。 あえて美味しさに順位をつけるなら、 薄切り<薄切りトースト<厚切り<厚切りトーストの順。 どれも美味しかったので甲乙つけがたい んですが。 厚切りにした方が、食パンの良さが引き立つ感じがしました。 試してみた結果 薄切り 薄切りトースト 厚切り 厚切りトースト ふわふわの食パンは、厚切りの方が味わい深い。 特に厚切りのトーストは、外側サックリ・内側もっちりで最強でした。 焼き方問わず、とにかく厚切りで食べてみてほしい!