正解は…… 「 しのぎをけずる」 です。 激しい戦いや、熱い争いを連想させる言葉ですね。「しのぎを削る」=「凌ぎを削る」と間違えられやすいため、漢字もあわせて覚えておきましょう。 1位「鏤める」 「まとめる」「いましめる」「きわめる」など、「~める」とつく言葉にはさまざまなものがあります。しかし「鏤める」は、上記のいずれの読み方もしません。 この言葉の 正しい読み方は…… 「ちりばめる」 です! よく「ちりばめる」の漢字表記は「散りばめる」だと間違えられることが多いですが、正しくは「鏤める」であり、「鏤」が専用の漢字になります。 「散りばめる」のように、言葉の一部のみ漢字表記にすることはできないので、注意が必要です。 あなたはいくつ読めましたか? 普段なかなか覚える機会がないからこそ、さらっと読めたら周りに"おお! 続柄（ぞくがら）の意味 - goo国語辞書. "と感心されるはず。ぜひ、この機会に正しい読み方を覚えてくださいね。 参考文献 根元 浩『杏仁豆腐はキョウニンドウフが正しい!大人が読み間違うと恥ずかしい漢字』(中央公論新社) 大人の漢字力研究会『読めそうで読めない漢字 書けそうで書けない漢字』(光文社) 文/INE編集部 画像/Shutterstock( nd3000、 Savanevich Viktar、popcorner、 Pressmaster、Yurkina Alexandra、Svitlana Sokolova)
皆さんは漢字を読むのが得意と言えますか?
でもこれ、もともとは「しゅしゅつ」です。煮沸は「しょふつ」、水圧は「すいおう」でした。これらは慣用読みと言い、もともとそういう読みではなかったものが、慣用的に認められていったものです。 今回選んだ10個も、慣用的に認められているものもありますし、今後は注釈付きで辞書にも載っていくものもあるでしょう。でも、まだまだ「誤用」の域を出ませんので、この際正しい方をしっかりと覚えておきましょう。
この前、「続柄」を「ぞくがら」と読む声が聞こえ、ちらっと横目で見てみると、ちゃんとした大人の女性でした。こうして訂正される機会がなかった人って、結構多いのだろうなと思いました。 今日はそんな言葉の中から普段使うものを10個集めてみましたので、こっそりチェックしてみてくださいね。 1 続柄 正しい読み「つづきがら」 間違った読み「ぞくがら」 原因 「続」を訓読みで「つづき」と読むのが正しいのですが、送り仮名の「き」がないので、つい音読み「ぞく」にしてしまったのでしょうか。 意味 親族としての関係 例文 世帯主との続柄(つづきがら)を書けばよいのですか?
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本や資料で見かけることがあるけれど、正しい読み方や意味が分からずスルーしてしまっている言葉ってありませんか? 社会人として、知らないまま恥をかくような場面には遭遇したくないですよね。 今回考えるのは「続柄」の読み方です。 "ぞくがら"と読むのかな? と思ったら、ぜひ答えをチェックしてみてくださいね。 「続柄」の読み方は? ぞくがら 続柄. 「続」は、継続、続編と読むので、"ぞく"と読む人が大半だと思います。「柄」は銘柄、横柄と読むので"がら"、"へい"と読む人が多いのではないでしょうか。 しかし、この二つが合わさると"ぞくがら"、"ぞくへい"とは読みません。 気になる読み方の正解ですが……。これ、実は"つづきがら"と読みます。 「続柄」の意味と使い方 『デジタル大辞泉』によれば、「続柄」の意味は以下のように解説されています。 つづき‐がら【続(き)柄】 親族としての関係。「戸籍筆頭者との続き柄」 つまり、「父」や「妻」など、自分にとってその親族がどのような関係か、を指す言葉です。 実は、続柄を"ぞくがら"と読む人は9割近くにもなるそうで、辞書によっては「"ぞくがら"とは"つづきがら"の俗な言い方」として載っていることもあるそうです。 しかし、正しい読み方は"つづきがら"となります。 読めない漢字はきっとまだまだたくさん あなたは「続柄」を正しく読むことはできましたか? きっと世の中には、あなたが知らない言葉、漢字がまだまだたくさんあります。書類などで目にする機会もあると思いますが、「続柄」をなんとなく曖昧に読んでいた人もいるのではないでしょうか。 読み方に自信がない言葉は、改めて調べて自信を持って読めるようにしましょう! (ななしまもえ) ※この記事は2021年03月24日に公開されたものです 漢字の形の美しさに惚れ込む元ダンサー。漢字はダンスで表現できると信じている。サッカー好きで一時はレッズの追っかけをした経験もあり。おっとりしているが、サッカーの話になると早口で熱くなる。3代続く正真正銘の湘南ガール。
正しく読まれにくい漢字の一つである『続柄』は、『つづきがら』と読むのが正解です。しかし現在は、元々は間違いとされていた読み方である『ぞくがら』も認知されています。続柄の読み方や言葉の意味について解説し、書類別の詳しい書き方も紹介します。 続柄の正しい読み方とは? 『続柄』は『つづきがら』が正しい読み方ですが、現在は『ぞくがら』と読んでも間違いではないとされています。ぞくがらは、誤読が認知された慣用読みの代表例です。 「つづきがら」が正解 続柄の正しい読み方は『つづきがら』です。続柄の表記は、『続き』の送り仮名『き』が省略されたものだとされています。 あるアンケート調査によると、『ぞくがら』と読む人は8~9割にも達しています。送り仮名が残っていれば、読み間違いは生まれなかったでしょう。 続柄は、公的な手続き書類や各種申込書で記入する機会が多い項目名です。読み方を意識する場面は少ないものの、正しい読み方を知っていれば役に立つ場面もあるでしょう。 「ぞくがら」と読むのもあり? 続柄を「ぞくがら」と読むのは、完全な間違いではありません。ぞくがらを『つづきがらの俗な読み方』と掲載している辞書もあります。 ぞくがらのように、誤読が広く一般化した読み方を『慣用読み』といいます。『早急(そうきゅう)』『重複(じゅうふく)』『出生(しゅっせい)』『貼付(てんぷ)』などが代表的な慣用読みです。 それぞれの正しい読み方は、『早急(さっきゅう)』『重複(ちょうふく)』『出生(しゅっしょう)』『貼付(ちょうふ)』です。現在では、さまざまなシーンで慣用読みも認められていることを覚えておきましょう。 続柄の意味は?
オクラの肉巻き 材料(4人分) オクラ12~16本 豚肉(薄切り)12~16枚 ・塩コショウ少々 ・ショウガ(おろし)1/2片分 ・小麦粉適量 レタス1/2個 プチトマト4個 ネギ(刻み)大さじ4 酒大さじ1 <調味料> ・ハチミツ大さじ2 ・しょうゆ大さじ2 サラダ油小さじ2 下準備 オクラは水洗いし、ガクを切り落とす。レタスはせん切りにして冷水に放ってザルに上げ、食べる直前まで冷やしておく。プチトマトは水洗いする。 作り方 手順1: 豚肉を広げて塩コショウを振り、おろしショウガをのせて小麦粉を薄く振る。オクラをのせて豚肉で巻く 手順2: フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、温まったら巻き終わりを下にして(1)の豚肉巻きを並べ、転がしながら全体に焼き色をつける。酒を振り蓋をして火を弱め、中まで火を通す 手順3: <調味料>を加え、火を少し強めて全体にからめる。器にレタスを敷いて豚肉巻きを盛り合わせ、刻みネギを散らし、プチトマトを添える 豚肉をベーコンにすればほとんど味付け不要です。しょうゆ数滴とこしょうで十分おいしいですよ!
作り方 レンジ加熱したオクラ(もしくはゆでたオクラ)は斜め半分に切り、白菜キムチ・ごま油とともに和える。 「肉巻きオクラ」お弁当のおかずに重宝する! 作り方 豚バラ薄切り肉に塩・こしょうをして、小麦粉を薄くまぶし、レンジ加熱したオクラ(もしくはゆでたオクラ)にくるくると巻く。サラダ油を熱したフライパンに入れ、転がしながら焼く。肉に焼き目がついたらめんつゆを入れて煮絡める。 【オクラの冷凍】冷凍庫で1ヵ月保存可能 ゆでたオクラは冷凍保存ができます。冷凍で1ヵ月程度保存可能です。 冷凍方法 ゆでたオクラを冷まし、2~3本ずつラップに包む。冷凍用保存袋に入れ、口を閉じて冷凍する。 解凍方法 オクラは凍ったまま切ることができる。食べやすいサイズにカットし、めんつゆをかけて和え物に。炒めものや汁物の具材として加熱調理するのもおすすめ。 ■忙しいときにそのまま使えて便利! PROFILE プロフィール 根本早苗 冷凍生活アドバイザー・野菜ソムリエプロ 「毎日野菜を摂取してほしい」という思いのもと、野菜が主役の料理教室を主宰。セミナー、レシピ開発、コラム執筆などでも活躍中。豆腐マイスター、ベジデコサラダ®インストラクター、食生活指導士でもある。 ※掲載情報は公開日時点のものです。本記事で紹介している商品は、予告なく変更・販売終了となる場合がございます。
うぶ毛の生え方にも注目!生でもおいしいオクラの選び方 鮮度のいいオクラは生食向き 火を通して食べることの多いオクラですが、鮮度がよく、やわらかいものなら生でもおいしく食べることができます。収穫から時間が経過したものや、成長し過ぎたものはかたくなり食感が落ちがちなので、大きすぎないものを選んでくださいね。 目安は、直径1cm。それ以上に成長したものは加熱してやわらかくしてから食べるといいでしょう。 うぶ毛は全体にすき間なく! オクラの表面にあるうぶ毛も、鮮度の目安になります。うぶ毛が全体にすき間なく生えているものがフレッシュな証拠。また、黒ずんでいたり、ヘタの切り口が変色していないこと、みずみずしいかどうかもポイントです。加熱調理用に買うときにもチェックいておきたいですね。 おいしさアップ!オクラの下処理をマスターしよう♪ オクラを食べるときには、ぜひやっておきたい基本の下処理。ほんのひと手間かけるだけで食感がよくなり、さらにおいしくいただけますよ。生食だけでなく、加熱して食べるときにも使えるので、覚えておきましょう。 ヘタ・ガクの処理 オクラは、お料理に使うメインの「実」、先端の「ヘタ」、実とヘタのつなぎ目にある「ガク」からなっています。まず、ヘタの部分は硬いため包丁で切り落としてください。ガクは少しとがっているので、包丁でくるりと一周するように浅くむいておきましょう。 うぶ毛の処理 オクラの表面に生えているうぶ毛を取り除いておくと、口当たりがよくなり、色鮮やかになります。オクラに塩をまぶして、指でこすり合わせればOKです。オクラに下味を付けられるメリットも! 野菜の「板ずり」〜お子さんの食のお手伝いにいかが?〜 by 國分 利恵(まっちゃん)さん まな板の上にオクラをのせて、うぶ毛を処理する方法もあります。塩をまぶして手のひらで転がすと、うぶ毛が取れて表面がなめらかに。これは「板ずり」とよばれ、一度にたくさん処理するときにもおすすめです。 レシピをチェック!>> シャキシャキ食感を楽しむ♪オクラの生食レシピ 新鮮で小ぶりなオクラが手に入ったら、ぜひ生のままでいただきましょう。カットして調味料で和えるだけなので、かんたんですよ。あと一品ほしいときやお酒のおつまみにもピッタリです。 はんぺんとオクラのオカカ和え♪ by bvividさん 5~15分 人数:2人 【オクラとはんぺんのオカカ和え】 一口サイズに切ったオクラとはんぺんを、かつおぶしとしょうゆで和えるだけ。仕上げに刻みネギを散らせば完成です。フワフワとシャキシャキの食感がたまりません!