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Fri, 05 Jul 2024 13:22:51 +0000

人気 30+ おいしい! 照り焼きの甘辛味はご飯によく合う定番おかず! 献立 調理時間 20分 カロリー 633 Kcal レシピ制作: 杉本 亜希子 材料 ( 2 人分 ) <つけダレ> 鶏もも肉は身の厚い部分をフォークで刺し、1枚を半分に切り、<つけダレ>の材料を合わせた中に10分位漬けておく。 シシトウは軸を切り揃え、斜めに切る。 白ネギは幅2cmに切る。 1 フライパンにサラダ油少々を中火で熱し、シシトウ、白ネギを色が鮮やかになるまで炒め、いったん取り出して塩を振る。 残りのサラダ油を入れて中火で熱し、鶏もも肉の汁気を軽くきり(つけダレは残しておく)、皮側を下にして並べる。焼き色がついたら返して弱火にし、同様に焼き色がつくまで焼く。 3 余分な脂をキッチンペーパー等で拭き取り、<つけダレ>を加える。煮たったらフライパンに蓋をして弱火にし、途中で返しながら5~6分蒸し焼きにして火を通す。 4 鶏もも肉を食べやすい大きさに切って器に盛り、タレをかけ、シシトウと白ネギを盛り合わせる。お好みで七味唐辛子やユズコショウを添える。 レシピ制作 ( ブログ / HP 管理栄養士、料理家 管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。 杉本 亜希子制作レシピ一覧 photographs/naomi ota|cooking/hitomi kondo みんなのおいしい!コメント

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柔らか鶏の照り焼き レシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ

殿堂 500+ おいしい! みんなが大好きな照り焼きにショウガの風味をプラス。 献立 調理時間 25分 カロリー 410 Kcal 材料 ( 4 人分 ) <下味> 鶏もも肉は皮をフォークや包丁の先でつき、<下味>の材料をからめて15分おく。 レタスはせん切りにして水に放ち、ザルに上げてしっかり水気をきる。 1 フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、鶏の皮側を下にして焼き色がついたらひっくり返し、フライパンの蓋をして火を弱め、鶏もも肉にしっかり火を通す。 2 余分な脂を捨てて残った<下味>を加え、からめながら焼く。焼き上がったら食べやすい大きさに切って、レタスを広げた器に盛り、大根おろしをのせて刻みネギを散らす。残っていたらタレをかける。 recipe/kazuyo nakajima|photographs/hisato nakajima|cooking/mami daikoku みんなのおいしい!コメント

このレシピの生い立ち チキン南蛮が食べたいけど、揚げ物はカロリーが気になるし面倒!そんな時、焼いてチキン南蛮風にしてみました。 クックパッドへのご意見をお聞かせください

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ホーム 雑学 2018/02/07 2018/04/07 みなさん、「ヤマザキ春のパン祭り」一度は聞いたことがありますでしょうか? 毎年、 2月~4月に開催される お祭りで、ヤマザキパンのパッケージについているシールを集めると 白いお皿 と交換して貰えるキャンペーンです。 毎年異なるデザインのお皿が人気のイベントとなっております。 ▼公式サイトでは歴代の白いお皿が確認できます 前述通りのパンのシールを集めると、必ず貰えるアイテムですので、何個かお持ちの方もいらっしゃると思います。 しかし、実はこのお皿、 非常に丈夫 であること、ご存知でしたでしょうか? 今回は、このお皿の秘密について調査しましたので、早速ご紹介したいと思います! ヤフオク! -強化ガラス 皿(その他)の中古品・新品・未使用品一覧. 白いお皿は割れない? 調べてみると、白いお皿はシンプルなデザインが愛されていることはもちろん、その丈夫さがファンの心を掴んで離さないようです。 以下に、 白いお皿の丈夫さについての評判 を集めてみました。 電子レンジに入れて使える わざと割ろうとしないと割れない 傷がつきにくい 洗っても色落ちしない 非常に評判が良いことがうかがえますね… では、なぜここまで丈夫なのでしょうか?実は、その 材料に秘密がある んです。 まさかのフランス製?白いお皿の材料とは? 白いお皿は アルク・インターナショナル という、フランス発のガラス製食器のメーカーが製造しています。 ▼アルク・フランスの食器 オシャレです アルク・インターナショナル社製の食器は主に 強化ガラス で作られており、白いお皿も例に漏れず、強化ガラス製のようです。 この、強化ガラスは通常のガラスと比べ3倍~5倍の耐久度を持たせることに成功しているとのことです。 また、万が一割れてしまった際にも、ガラスが粒上の破片に細かくなるので、ケガをする危険性が低くなっていることも大きな特徴です。 丈夫なだけではなくて、割れてしまった際のアフターケアまでバッチリの材料が使われており、本当にタダで貰っていいの! ?って景品ですねw 耐熱温度は何度まで? さて、気になる耐熱温度ですが、アルク・インターナショナルの強化ガラスの説明ページを見る限り、 耐熱温度は120℃ のようです。 注意点として、 オーブンでの使用はできない ことが記載されていますね。 また、耐熱性能は通常のガラスの2倍と非常に高くなっておりますが、 耐熱ガラスではない ことにも注意です!

ヤマザキ「春のパンまつり」、40年続く“春に白いお皿”スタイルが愛される理由 | 週刊女性Prime

「震災のときも割れなかった白いお皿」の真相 落としても割れない、洗ってもキズがつきにくい、というお皿の評判の秘密は、 「 もちろんまったく割れないということはありえません。が、比較的丈夫な理由は"全面物理強化ガラス"を使用しているからです 」 製造元は世界トップクラスのガラスメーカー、アルク・フランス社。毎年のデザインはトレンド傾向やモニター調査結果など、さまざまな点を吟味して決定されるそう。ここ数年は「日本の心を伝えたい」と、花(桜)を取り入れたかわいらしいデザインに。 「そのための会議を約1年前からスタートします。 完成した皿はフランスから2か月かけて船で運ばれてくるので、枚数を予測して発注しています 」 ルーツを知り、魅力がわかってきたところで気になるのはシールの集め方。毎年点数の変化もあってそこが面白いところ。コツはありますか? お弁当やおにぎり、スイーツなどにも点数シールがついている 「実は対象商品はパンに限っていません。 デイリーヤマザキやヤマザキショップで販売しているお弁当やおにぎり、スイーツなどにも点数シールがついているので集めやすいと思います 。価格と点数からみた狙い目はやっぱり食事パンの 『レーズンゴールド』『ルヴァンバターロール』 などがオススメですね」 お皿の魅力、そして価格や点数のバランスを考えつつ豊富な商品の中から選ぶ楽しさも人気の理由かも。4月いっぱいまで続くパンまつり、今年こそトライしてみては? 編集部が初パンまつり体験しました! 白いお皿がこんなに素敵だったなんて……。魅力にとりつかれて実際にまつりに参加してみました! 好きなコンビニ自分ランキング第1位は「Yショップ! 店舗ごとに個性が違うゆるい雰囲気が好き」の記者T。 松たか子さんも大好きなのに、これまでキャンペーンポスターを見ても「今日もおキレイ♪」と見とれて終わっていたという体たらく。しかし今回の取材で「お皿が欲しい!」。 人生初"パンまつラー"となり、おさらーをゲットします! ヤマザキ「春のパンまつり」、40年続く“春に白いお皿”スタイルが愛される理由 | 週刊女性PRIME. "白いお皿"を手に入れるには、まずはシールを貼る台紙が必要! 山崎製パン商品を取り扱っているスーパーやコンビニならどこでももらえ、ホームページからダウンロードもできます。 ということで、編集部近くのデイリーヤマザキ(日本橋)にやってきました。店内にあった台紙には最初から1点がついていてちょっとお得(枚数限定)。あと24点集めればOK。さっそくシール集め開始!

ヤフオク! -ヤマザキ 白いお皿(食器)の中古品・新品・未使用品一覧

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パン祭りの白いお皿は、一時、ヤフオクで入手するほど好きになりました(パンをほとんど食べないから)。 コレールのお皿は、2枚だけもってます。 白いガラスのお皿でどちらも似たようなものと思ってましたが、わたしがアホでした。アルコロックの耐熱ガラスなどもあり、ごっちゃになってたので、少しまとめました。 わたしにとっての大きな違いは、たぶんここ: ヤマザキの白いお皿(アルコパル) オーブン禁止 コレールの白いお皿 オーブン可能 実は、ヤマザキの白いお皿を電気のオーブンに入れて使ってました。幸いにも割れたりはしませんでしたが、シミがつくなあとは思いました。ダメだったんだぁ。 もしかすると、本当のところは大差はなくても、安全を考えて禁止にしてるのかもしれませんが。使うなと言ってるのですから、使うべきではありません。 よい子はマネしないでね(って廃語? )。 ところで、瀬戸物を扱ってるお店をやってる知人の目には、パン祭りのお皿と、コレールのお皿とは、まったく別物のように映るようです。ぱっとみてコレールのお皿のほうが高級感がある、と言ってました。ものの作りのグレードのようなものが違っているようです。 そういうもんなんだぁ。目から鱗でした。 わたしでもわかるところは、コレールのお皿のほうが、ずっと軽そうだというところ。同じサイズで確かめたわけではありませんが。 ただし、お皿の形は、パン祭りのお皿のほうが好きです。というか、パン祭りからはいろんな形がでてるので、大好きな形や、わたしにとって非常に便利な形のお皿がある、といえばよいでしょうか。 自分のためのメモです。 耐熱ガラスの種類 オールドパイレックスの透明なガラスの鍋など 耐熱ガラス 直火 可能 パイレックスの透明な耐熱ガラスのお皿など 冷蔵庫から出してそのままオーブンで使用できる 時代により made in U. S. A、日本製、made in Chinaタイ製品もあり。 オーブン 可能 ビジョンの色付きのガラスの鍋 おフランス製ざます。アメリカ製もあるかも?? 耐熱温度差 400度 アルコフラムのお鍋(アルコロックと同じ? 改名? 合併?) (リュミナルク?) おフランス製ざます。 超耐熱ガラス 耐熱温度差 500度 スペーシシャトルの外壁にも使われた素材らしい アルコロックでは、耐熱温度差500度の素材をセラミックガラスと呼んでるようです。 アルコロックの透明な耐熱ガラス(ホウ珪酸ガラス)のお皿など 耐熱ガラス(ホウ珪酸ガラス)耐熱温度差120度 コレールの白いお皿など 全面積層強化ガラス 耐熱温度差 150度 Made in U. A。全部かどうかは未確認。 アルコパルの白いお皿 全面物理強化ガラス おフランス製ざます。全部かどうかは未確認。 電子レンジ 可能 デュラレックスのお湯もオーケーな透明なガラスのコップなど 20年ぐらい前に2個買いました。デザインは素敵だけど、ガラスの透明度がよくないと思います。経年で色づいた!?