~~~~~~~~~~ ai's recipe 検索サイト 2007. 02.
多国籍料理とはなんですか??どこのお国の料理でしょうか?? よろしくお願いします。 よろしくお願いします。 ある一国だけの民族料理を提供すると、知っている方には嬉しいマニアックな料理となりますが一般の方には敷居が高くなります。 例えばタイ料理を例に取れば、世界の三大スープと言われる[トムヤムクン]はポピュラーになりましたが、その他の料理、 [ヤムヌア・生牛肉サラダ][ヤムウンセン・春雨サラダ][トートマンプラー・タイ風さつま揚げ][センレックナム・豚汁そば]位になると かなりエスニック料理にのめり込んだ方でないと判りません。。。 日本人は一般に外国人よりも食の異文化に好奇心が強く寛大で、タイ料理を食べながらも隣国ベトナム料理の[ゴイクン・生春巻き] を食べたいなぁ~~などと勝手に思うわけですが、その心理を巧く突いているのが「多国籍料理」だと言えるでしょう。。。 1人 がナイス!しています ThanksImg 質問者からのお礼コメント 皆様、有り難うございます。 お礼日時: 2006/8/3 20:53 その他の回答(3件) 多国籍料理を楽しむ会 = 「となりのひるごはん」 と呼んでいます。 となりの晩ごはんみたいデシ。 お料理を 丁寧に 完璧にこなしたい 技術を磨きたい 基礎をしっかり学びたい などいう方には あまりおすすめできません それから食べず嫌いの人 (食べて好き嫌いを言うならともかく!) 食べ物を大切にしない人は (命あるものをいただくのだから感謝の気持ちをこめて) ご遠慮いただいています ゴメンナサイ 色んな(複数)国のお料理を寄せ集めてメニューにしている料理(総称)です。それぞれのお料理を観れば、どこかの国に属すすお料理となります。一方、無国籍は色んな国の素材・調味料を合わせてお料理(どこの国に純粋に属さない、新しい料理)を作ったものを言います。 1人 がナイス!しています
【目次】 1. 本場の味!おすすめ「タイ料理」 2. 簡単なのに本格的!「ベトナム料理」 3. [ 多国籍料理 ] | あいちゃんの美味しいレシピ集 - 楽天ブログ. お手軽&人気の「インドネシア料理」 辛味と酸味、甘味が複雑に入り混じった、独特な美味しさが魅力のタイ料理。うま味のあるナンプラー(魚醤)を使った料理が多いのも特徴です。パッタイ、ガパオライス、トムヤムクンなど、人気のタイ料理レシピを6つお届けします。 人気の麺料理!お手軽パッタイ タイ料理のなかでも人気のパッタイ。米粉でできた麺と具を炒めた、タイ風の焼きそばのような料理です。ライスヌードルがあれば、あとはおうちにある材料で簡単に作れますよ。ナンプラーを使えば本格的ですが、醤油でも代用可能です。 ●まこりんとペン子さんの 家にある材料で簡単タイ料理!絶対ハマる美味しさ*パッタイ 伝統のひき肉料理、ガパオライス 香ばしく炒めたひき肉にご飯を合わせて、目玉焼きをのせていただくガパオライス。サッと炒めるだけであっという間に完成するので、忙しい日やランチにもおすすめ! ちぎって入れたバジルの香りでエスニック感がアップします。 ●Akiyama Keikoさんの お手軽なのに絶品!ガパオライス 鶏肉のうま味たっぷり!カオマンガイ カオマンガイは、ご飯の上に蒸し鶏をのせたタイ料理。しっとりジューシーな鶏肉とうま味を吸ったご飯が美味しく、コクのあるたれでどんどん食がすすみます。鶏肉の茹で汁を炊飯器に入れご飯を炊くだけで、簡単に作れますよ。 ●むっちんぷりんさんの スイッチポンでタイ屋台の味!『本場のカオマンガイ』 タイの定番スープ、トムヤムクン 辛さとすっぱさがやみつきになるタイのスープ、トムヤムクン。こちらのレシピでは、ナンプラーがあればあとは珍しい調味料は使わずに作れます。えびのだしを活かしたすっきり味で、クセのある味が苦手な方でも食べやすいですよ。 ●ヤミーさんの ナンプラーがあれば簡単♪トムヤムクン お弁当にも!タイ風焼き鳥、ガイヤーン ガイヤーンとは、タイの屋台でよく食べられている焼き鳥。甘辛いたれに漬けた鶏肉をこんがり焼いたもので、おつまみにも最適です。ジップ付きの保存袋で鶏肉をたれに漬け込んで焼くだけなので簡単! 冷蔵&冷凍保存ができて、お弁当のおかずにも便利です。 ●Yukikoさんの 冷凍保存OK☆クセになる味!タイの焼鳥 ガイヤーン さっぱり味の春雨サラダ、ヤムウンセン タイ風の春雨サラダをヤムウンセンといいます。すっきりした酸味と、パクチーやセロリの爽やかな香りが暑い日にもぴったり!
全国の多国籍料理のアクセスランキング 全国のおすすめ飲食店情報をアクセスランキング順にご紹介しています。 全国でみんなに人気の多国籍料理のお店ランキングトップ9です。巷で話題のお店やデートやディナー、家族の食事から一人で気軽に入れるお店、洗練されたレストランから、気軽に立ち寄れる飲食店までみんなに人気のお店が満載です。ジャンルを絞って和食や中華、フレンチ・イタリアンなどお好みのお店を見つけることもできます。
【大阪グルメ】大阪市内の多国籍料理ぶらり食べ飲み歩き - YouTube
せっかく壁や家具を変えてもなにかしっくりこない。 それはもしかして 「床」 のせいかもしれません。 確かに床も変えてみたいけどちょっと大変そう・・・という方にはクッションフロアがオススメです。 クッションフロアはリーズナブルでカットなどの施工もしやすい床材です。防水で汚れにくい素材なのも◎ MATERIALでも人気の床材、クッションフロア。いろんな柄があるのですが、まずは人気の柄をご紹介! 見ているだけでわくわくする柄が色々ですよね。お部屋に貼ってみたくなってきましたか!? 賃貸のお部屋にも貼れるんです。 一般的にクッションフロアは専用の接着剤で貼れらますが、賃貸のお部屋にはそうもいきませんよね。 そういうときにはこれらの道具を使うと、床を汚さず傷つけずに貼ることができるのです。 使う道具はこちら サイズはこちら 幅は規格サイズになりますが、長さはご希望の長さでカット可能です。 木目柄など、模様の向きに注意が必要なものもありますので、気になる場合はお気軽にご確認のお問い合わせを! 貼り方はこちら さっそく貼り方をご紹介します! まず初めに、弱粘性の養生テープを床の周りの4辺を貼ります。 周りが貼れたら、その中を格子状に貼っていきます。 しっかり貼りたい方は40~50cm間隔で貼っていくことをお勧めします。 2枚以上貼りあわせる場合はクッションフロアの継ぎ目にも貼りましょう。 次に、養生テープの上にクッションフロア用の両面テープを貼っていきます。 両面テープを養生テープの上に貼ることで、はがす時も床を傷つけることなくはがせます! 両面テープが貼れたら一度クッションフロアを敷き込み、お部屋の形に合わせてカットします。 壁際のカットは専用のカッターを使うととっても楽チンです! 最後に、両面テープのはく離紙をはがしてクッションフロアを上に敷けば完成です! この時、一度に貼ろうとせずに、半分をはがしてちょっとずつ貼っていくのがコツです。 実際にお部屋に貼っている様子はこちら お好みのクッションフロアを選んだら、Let's TRY!! クッションフロア、貼ってみたくなりましたでしょうか!?はじめて貼る方は、玄関や脱衣所のように四角くて狭めのところから貼ってみるのがオススメです! 賃貸にクッションフロアを貼っても大丈夫？貼り方や剥がしたその後もご紹介！ | 暮らし〜の. 実店舗Decor Interior Tokyoでは実際に床に施工していますので実物をご覧いただくこともできますよ。 もちろんスタッフにご質問いただければ詳しく貼り方をお伝え致しますので、お気軽にお声がけくださいね!
僕にも3歳の息子がいるので分かりますが、小さい子がいるとDIYはなかなか厳しい時もありますよね。。。それでも今回は大人2人対して子供1人なので何とか作業を進めることができます。結局、作業の1/3ぐらいは子供と戯れてたと思います。笑 隙を見てシートを敷くと部屋の反対側まで来ました。 ちょっと部屋のサイズより大きめにカットしておいて、木材を定規がわりに当ててカッターでフローリングまで傷つけない程度の力でスッと切ってやると綺麗にカットできます。 難しいのは以下のような出っ張り(出隅)がある箇所。 切り出し方は2通りあって、1つは堅実に部屋の寸法を測ってシートにトレースしたものをカットする方法。 もう1つは、赤い円で囲った角にカッターで切れ目を入れて、シートの歪みを無くしてから、定規などを壁に押し付けて壁際にカッターを通してカットする方法。(言葉で説明するのは難しいのですが、この方法については 壁紙屋本舗 さんに詳しい解説が載ってます。) 僕は堅実に前者の方法でシートにペンで切る位置を書き出してハサミでチョキチョキして型を切り出しました! 凹凸のない直線の壁では、以下のようなクッションフロアカッターというものを使うと綺麗に簡単にカットできます。 クッションフロアカッター以外では、以下のようにヘラを壁に押し当てて普通のカッターで切る方法もありますが、切り口が結構ズタズタになったりしました…笑 部屋の形にカットしたら両面テープを剥がして貼る 部屋の形にシートを切り取ったらあとは両面テープを剥がして貼るだけ。浮かないように端から丁寧に貼り付けました。 右側のスペースが空いているのはクッションフロアの横幅が約182cmで部屋を覆いきれないからです。 クッションフロアのつなぎ目処理のやり方 まず空いた床の横幅サイズより少し大きめに切ったクッションフロア用意します。 そのカットしたシートの模様パターンと先に貼ったシートの模様パターンを合わせます。フローリング柄の場合は溝部分を重ねます。 上手いこと重ねられたらフローリング溝の少し横を、重ねた2枚のシートを同時にカット。(既存のフローリングを傷つけないように下に工作マットか何か敷いてくださいね。) 全てカッターで切れ目を入れたら、カットした部分を取り除きます。 ここまで出来たら後はつなぎ目に貼った両面テープを剥がして、 つなぎ目部分を両面テープに貼ってあげましょう。 このように二枚の柄を合わせて、重ねて切ってあげることで違和感のないつなぎ目になります!
全人類職人化計画(HOWTO) クッションフロアがふせんのように、貼ってはがして、また貼ることができる! しっかり乾燥させて貼れば、賃貸でも大丈夫。 両面テープでは心許ない、ぴったり貼りたいという方におすすめです!
ビンテージウッド調の雰囲気あるクッションフロアを敷きました。 クッションフロアを 貼ったときの様子や、どんな雰囲気に仕上がったか 。そして 得られたメリットについて紹介 していきます! クッションフロアを敷く前の状態 床にはもともと子供が転んでも大丈夫なようにジョイント式のマットを敷いてある状態でした。 マットを外して、動かせる家具を隣の部屋に移動させた素の部屋が以下のような感じ。 僕は今回お手伝いしにいった立場ですが家主さんは前からディアウォールで壁面棚を作ったり、キッチンカウンターを作ったりとかなり部屋をカスタマイズされていました。ディアウォールの柱もステインで塗っていたりブラウン系で統一されていてインテリアへのこだわりが垣間見れます。 そしてクイックルワイパーで掃除してくれる1歳半の女の子がかわいい!
誰でもできるクッションフロア貼り。高度なスキルは必要なし 今回分かったのは、クッションフロア貼りは高度なDIYのスキルがなくても時間を掛ければかなり綺麗に貼ることができるということ。 慣れによる作業スピードの差はもちろんありますが、しっかり部屋の寸法を測ったりシートを壁に押し当てて丁寧にカッターで切っていけば誰でも敷くことが可能です。 柄はビンテージ〜ナチュラルな物まであるので、好みの柄を見つけてぜひ挑戦してみてください! 賃貸物件の床に本物の木を敷いたいくつかの話も一緒にどうぞ クッションフロアはコストも安く気軽に出来ますが、本物の木の床も捨てがたい。と思うこともありますよね。 僕は3つの方法で実現したことがあるので、興味あればぜひ読んでみてください!