Description 生地は材料を次々に混ぜるだけでOK。あとは炊飯器に入れてスイッチオン♪しっとり濃厚なチーズケーキのできあがり! クリームチーズ 200g マーマレードジャム 大さじ2 作り方 1 今回は、タイガー魔法瓶「圧力IH炊飯ジャー<炊きたて>JPK-A100」を使用します。 2 クリームチーズは 室温 に戻す。 3 内なべの内側、2合のラインくらいまでバターを薄く塗る。 4 ボウルに、 室温 に戻したクリームチーズ、グラニュー糖を入れて泡立て器で練り混ぜる。 5 <4>がなめらかになったら卵を割り入れてさらに混ぜ、なじんだら生クリームを少しずつ加えてさらに混ぜる。 6 <5>に薄力粉をふるい入れて混ぜ合わせ、レモン汁、バニラオイルも順に加えてダマがなくなるまでよく混ぜる。 7 <3>の内なべに<6>を入れ、炊飯器にセットする。 8 炊飯器のふたをして「ケーキ」メニューを選択し、「時」キーを押して40分に合わせ、「炊飯」キーを押す。 9 できあがったらふたを開け、ミトンをして内なべを取り出して 粗熱 が取れるまで冷ます。 10 完全に冷めたら大皿をかぶせて内なべごとひっくり返し、ケーキを取り出す。 11 混ぜたAを表面に塗り、冷蔵庫で冷やす。 12 ※「ケーキ」メニューのある5. 5合炊き炊飯ジャー対応のレシピです。 13 ※取扱説明書に記載の事項をご確認の上、お使いください。 コツ・ポイント 生クリームは、乳脂肪分35%のものを使用しています。マーマレードジャムを塗ることで、柑橘の甘酸っぱさがほんのり加わり、さっぱりとした味わいに。記念日やイベントには、チョコペンなどで文字やイラストを描いても♪ このレシピの生い立ち タイガー魔法瓶の「圧力IH炊飯ジャー<炊きたて>JPK-A型」なら、「ケーキ」専用メニューがついているから、オーブンがなくても、おうちでケーキが簡単に作れちゃう! 一度は食べてみたい評判のチーズケーキを全て食べ比べ！全国から選りすぐったチーズケーキ10選. 加熱時間は「ほったらかし」でいいので、子どもとゆっくり遊べます♪ クックパッドへのご意見をお聞かせください
投稿者:ライター 井澤佐知子(いざわさちこ) 監修者:管理栄養士 佐々木倫美(ささきともみ) 2020年7月 7日 メレンゲによる独特のフワフワ感が特徴のスフレチーズケーキは、その発祥が日本とされている。そのため、ジャパニーズスタイルと形容されることも多い。また、チーズケーキの特徴である濃厚さは固持しながら、少し軽めの食味であるのも人気の秘訣といえるだろう。このスフレチーズケーキ、実は炊飯器で簡単に作ることができる。今回はスフレチーズケーキの作り方についてご紹介する。 1. スフレチーズケーキの特徴とは チーズケーキと一口にいっても、種類は多々ある。スフレチーズケーキといってもぴんとこない人のために、その特徴を説明しよう。 日本人の口に合うように考案された 非常に古い歴史を誇るチーズケーキであるが、近代のそれはアメリカから普及したといわれている。もっともよく知られたベイクドチーズケーキ、レアチーズケーキ、ニューヨークチーズケーキなど、チーズケーキにはさまざまな種類がある。そのなかで、スフレチーズケーキは日本で考案されたレシピであるのが特徴である。通常のベイクドチーズケーキよりも、軽やかな味わいが特徴である。ほかのチーズケーキと一線を画するのは、メレンゲを使って膨らませていることであろう。 湯せんで蒸し焼きにする また、スフレチーズケーキはメレンゲが壊れないように混ぜたあとに、湯せん焼きをするという特徴がある。つまり、蒸し焼きの要素が入っているのである。そのため、数あるチーズケーキの中では、スフレチーズケーキは比較的上級者向きとされている。 2.
3合炊きの炊飯器、6人分 材料: クリームチーズ(室温に戻す)200g 卵 2個 ホットケーキミックス 70g グラニュー糖 50g 生クリーム 150ml 溶かしバター 適量 粉砂糖 適量 作り方 1. ボウルにクリームチーズと卵黄を入れ、ホットケーキミックスをふるい入れて、ハンドミキサーでよく混ぜる。 2. 生クリームを2回に分けて加え、そのつどよく混ぜる。 3. 別のボウルに卵白を入れてハンドミキサーで混ぜる。泡立ったらグラニュー糖を3回に分けて加え、ツノが立つまで混ぜる。 5. (2)に(3)を3回に分けて加え、気泡をつぶさないようにして、ゴムベラでさっくりと混ぜる。 6. 炊飯釜の内釜に(5)を流し入れ、少し高いところから落として空気を抜く。炊飯器にセットして、70分炊く(タイマーで時間を計りながら、途中でスイッチが切れたら蓋を開けずにそのままスタートボタンを押す)。 7. 炊き上がったら竹串をさし、何もついてこなかったらひとまわり大きい皿をかぶせる。皿をひっくり返して内釜から外し、粉糖をふりかけたら、完成! 炊飯器ニューヨークチーズケーキ. ----------------------------- 【炊飯器で調理する場合のご注意】 炊飯器で調理をする場合、取扱説明書に記載以外の調理法は、取扱いを誤ると中身が噴出する等の危険があります。製品同梱の取扱説明書等に従って調理いただくことをおすすめします。( ご参考 ) -----------------------------
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「炊飯器で簡単 ベイクドチーズケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 炊飯器で簡単にお作りいただけるチーズケーキのご紹介です。混ぜてスイッチを入れるだけでとても簡単なのに、しっとり本格的な味わいのチーズケーキが出来ちゃいますよ。とっても簡単にお作り頂けるので、ぜひ作ってみてくださいね。 調理時間:90分 費用目安:500円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (1台分(5合炊き)) クリームチーズ 200g 生クリーム 200ml 砂糖 70g ホットケーキミックス 50g 溶き卵 2個分 レモン汁 大さじ1 サラダ油 (塗る用) 大さじ1 作り方 準備. クリームチーズを常温に戻しておきます。 1. 炊飯釜にサラダ油を塗ります。 2. しっとり＆濃厚な味がたまらない♪「りんごのチーズケーキ」レシピ5選 | くらしのアンテナ | レシピブログ. ボウルにクリームチーズを入れたら、砂糖を2回に分けて入れ、クリーム状になるまですり混ぜます。 3. 溶き卵を入れて滑らかになるまで混ぜたら、生クリームを少しずつ加え、よく混ざったらレモン汁を入れて混ぜます。 4. ホットケーキミックスを加えて粉気がなくなるまで混ぜます。 5. 内釜に生地を流し入れ、炊飯します。竹串を刺して、生地が付いてこなければ取り出し、内釜に入れたまま粗熱を取ります。お好みの大きさに切って完成です。 料理のコツ・ポイント 炊飯器は5. 5合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は1/2程度を目安に入れてください。 炊飯器の機種によっては炊飯以外の調理に適さない場合がございます。ご使用の炊飯器の取扱説明書をご確認のうえ、調理してください 生地が1回の炊飯で焼きあがらない場合は再度炊飯し、様子を見ながら加熱して下さい。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
1. 変わらないレシピは今も人気。濃厚なコクと果汁が爽やかな「ヨハン」のチーズケーキ 目黒川沿いの老舗「ヨハン」がオープンしたのは1978年。創業者の和田氏(故人)は、アメリカの友人にご馳走になったチーズケーキの味に感動し、勤めていた会社を定年退職した後にこのお店をオープンしたのだそうです。そんなヨハンは今年で開店39年目とのことですが、開店以来レシピは一切変わっておらず、無着色、無香料、保存料なしのチーズケーキを味わう事ができます。 こちらのチーズケーキはナチュラル、メロー、ブルーベリー、サワーソフトの4種類のみ。そしてホールケーキには丸型と角型がありますが、もし食べ比べてみるならカットケーキがお薦め。今回購入した「角型ナチュラル」は2, 500円(税込)というお値段ですが、角型は切り分けやすいのがポイント。あらかじめナイフを温めてからカットすると、よりキレイな断面になって良いそうです。 いざ食べてみると濃厚なチーズのコクが感じられ、小さめのカットであっても満足度は十分。レモンとオレンジの果汁も爽やかで、コーヒーよりは紅茶に合うお味といった感じ。毎回飽きる事なく食べたくなる、懐かしくて安心するチーズケーキの味わいなのです。 ヨハン 住所:東京都目黒区上目黒1-18-15 TEL:03-3793-3503 営業時間:10:00~18:30 定休日:無休 2.
卵を1個づつ加え、都度なめらかになるように混ぜる。 このあたりから、ようやく全体が液体状になり、それほど力を入れなくても混ぜられるようになる。ただし、"泡立て"た状態にならないように、あくまでなめらかに混ぜるようにするといい。 9. 炊飯器 ニューヨークチーズケーキ. コンスターチを大さじ2加えて混ぜ、さらに生クリーム200ccを加えてよく混ぜる。 10. 全体がなめらかになったら、濾し器か、なければ金ザルで生地濾しながら、クッキー生地を敷いたケーキ型に入れる。入れ終わったら、軽くトントンとゆらして気泡抜きをするといい。 11. 180度Cに余熱したオーブンに生地を入れ、すばやく、沸かしておいたお湯を天板に入れる。天板全体にお湯がたまる程度の分量。多すぎるとこぼれて危ない。 最初180度Cで30分焼くと、生地の表面が茶色に色づく。 その後、温度を160度Cに下げてさらに30分焼いて、中までじっくりと火を通す。 トータルで1時間焼くことになる。 底板が外れるタイプのケーキ型の場合は、お湯が中にしみ込んでしまう場合があるので、必ずケーキ型の下半分程度をアルミホイルで包むようにしてお湯が直接型に触れないようにする。 お湯を入れて焼くことで、生地の水分が抜けることなく、焼きあがった後もそれほど生地が縮まずに、しっとりと焼きあがる。これを「ニューヨーク」タイプのチーズケーキという。 お湯を入れずに、同じ温度で同じ時間だけ焼くと、普通のベークドタイプのチーズケーキとなる。こちらは焼きあがった後、中央が大きくへこんで、水分の抜けたしっかりとしたチーズケーキになる。 12. 焼きあがったら、オーブンから出して粗熱をとり、ケーキ型に入れたままラップなどをかけて冷蔵庫でしっかりと冷やして完成。 冷えたチーズケーキは、そのままでは型から抜きにくい。 フキンを熱めに絞って、型の側面にあてて温めると抜きやすい。 切り分けるときも、包丁をお湯であたためながら、1回ごとに包丁をぬぐうようにするときれいに切ることができる。 男のチーズケーキ総括 うまくできたニューヨークチーズケーキは、切り口が真っ白な雪のようで、表面の茶色とクッキー生地とのコントラストがとてもきれいだ。 今回のチーズケーキは、サワークリームや卵をふんだんにつかって、リッチな仕上がりだが、甘さは控えめなので男性女性を問わず、美味しくいただけると思う。 「男の料理」も、たまには甘いデザートなど出してみると、女性陣からの株があがるのかもね……。 【関連記事】 簡単!スフレチーズケーキの作り方 グラタン風チーズケーキ 炊飯器で作るチーズケーキ!ふわふわスフレチーズケーキの簡単レシピ インパクト絶大!炊飯器で丸ごとカマンベールケーキ 持ち寄りパーティーにも!レンジで簡単ベリーチーズケーキのレシピ
腸内環境を整えてくれる「ヨーグルト」。手軽に入手できる上、お値段もリーズナブルで毎日、取り入れたい食材のひとつですよね。でも、いつも同じ食べ方で飽きてきたという方も多いのではないでしょうか。そこで、今回はヨーグルトの水分を切った「水切りヨーグルト」を使ったチーズケーキレシピをご紹介!「水切りヨーグルト」にすると栄養価もアップし、滑らかな食感になり、チーズケーキ風のスイーツを美味しく作ることができる素材に変身するんですよ。作り方やアレンジのやり方もたくさん!いろいろなレシピに挑戦してみて下さいね。 2021年02月03日作成 カテゴリ: グルメ キーワード お菓子・スイーツ チーズケーキ ベイクドチーズケーキ 簡単スイーツ レアチーズケーキ すっきり滑らか。「水切りヨーグルト」で、簡単チーズケーキ作り♪ 腸活や菌活に励む人たちから支持されている「ヨーグルト」。腸内環境を整え、免疫力アップにも一役買ってくれるヘルシーな食材のひとつです。 そのまま食べたり、ジャムやはちみつをプラスして食べたりと手軽に食べられる「ヨーグルト」ですが、いつも同じ食べ方ではちょっぴり飽きてしまうという方も多いのではないでしょうか。 そこで今回は、ヨーグルトの水分を切った「水切りヨーグルト」を使ったチーズケーキレシピをご紹介!
最初は異性としてドキドキしていたけれど、少しずつドキドキ感が減っていませんか?
トップ 恋愛 心当たりある?男が冷めてきているサイン4選 彼氏の様子が最近ちょっと変?もしかするとそれは、冷めてきているサインかも・・・。 ここでは、男が冷めてきているサインを4つ紹介したいと思います。 彼氏の様子が気がかりな女性は、心当たりがないかチェックしてみましょう。 デート中に話を聞いていない デート中に彼氏が上の空だったりスマホをいじっていたりと、あなたの話を聞いていないと思うことはありませんか? もしも話を聞いていないことが多いのであれば、それは冷めてきているサインとして考えられます。 彼女への気持ちが冷めると、彼女の話をまともに聞こうとしないのです。 酷い場合には相槌も打たず、彼女が話をしても無視することもあります。 電話に出ないことが増えた 最近彼氏に電話しても電話に出ないことが増えた!そんな心当たりはありませんか? 「きっと最近は忙しいのね」と片付けてしまうのは危険です。 とくに、折り返しの電話もかかってこないようなら要注意。 もしかするとそれは、冷めてきているサインかもしれません。 どんなに忙しくても、彼女からの電話なら時間を作ってでも折り返し電話してくるもの。 電話に出ないうえに、折り返しの電話もないようなら、気持ちが冷めてきている彼女と電話するのが面倒なのかもしれません。 態度が明らかに冷たい 彼氏の最近の態度が明らかに冷たいようなら、気持ちが冷めているサインの可能性が高いです。 彼女に冷たい態度をとるというのは、本来は喧嘩中でもない限り不自然なことですよね。 気持ちが冷めてきていることで、無意識に態度として出てしまっているのでしょう。 デートを断る&ドタキャンする 恋人同士にとって、本来デートは楽しみなイベントの一つです。 それなのに彼氏がデートを断ることや、ドタキャンすることが増えたのであれば、気持ちが冷めているサインとして考えた方がよいでしょう。 彼氏がデートを楽しみだと思えなくなっていることは間違いありません。 単純に彼女とのデートが面倒で億劫だから、デートを断ったりドタキャンしたりするのです。 とくにデートのドタキャンは、彼女に対する思いやりが欠けている証拠ですね。 男が冷めてきているサインはいかがでしたか? 元彼からの不在着信。彼の心理は？対処法って？. 心当たりがある人は、今後の二人のことをしっかり話し合った方がよいかもしれません。 (ハウコレ編集部) 元記事で読む
男性の別れたいサインをみつけたら、早めに対処することが必要です。 一度、男性が「別れよう」と決心してしまうと、なかなか心が戻ってこない可能性もあります。 どうしても彼の心が離れたままという場合は、振られる前に新しい相手を見つけておくなんて手段もありかもしれません。 (阿久津沙良/ライター) (愛カツ編集部)