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1g単位の重さが計量できます。 わざわざ粉類をすくうためのスプーンや、スケールを準備したり、その上に置く小皿などを使わずに、これ1つで計量ができます。使い終わったらスプーンの部分を外し、洗うだけで片付け完了なのも嬉しいポイント。キッチンにあるだけで安心感が違いますよ。 お菓子作りは好きだけど、分量を量ることが苦手…という私と同じ悩みを持っている方も多いのではないでしょうか。ご紹介したグッズがあればスムーズな計量が可能なので、「計量がラクだし、またお菓子を作ろうかな〜」という気持ちにもなり、お菓子作りのモチベーションが上がるかもしれません。 今年の春は家族で食べるチョコレートケーキを焼こうと考えていて、そのときにも大活躍してくれるだろうと思っています! 「ミニ軽量カップ 料理」「スプーン 軽量」などと検索してみると色々な種類が見れます。みなさんもお菓子作りや日々のお料理まで、ぜひ、これらの計量グッズを試して、お料理を楽しんでくださいね。 料理ライター兼会社員。2007年、ひとり暮らしスタートをきっかけにお弁当を作りはじめ、お弁当ブログを立ち上げる。これがきっかけとなり、料理・外食コラムやレシピ提案、料理写真撮影を手掛けるライターとして活動を開始。「手をかけすぎず、ちょうどよくおいしい」が料理のモットー。プライベートでは1児と1猫の母です。 【ブログ】 曲げわっぱのお弁当ブログ wappa! 【クックパッド】 wappaのキッチン 2021年04月08日 更新 / コラム
2019. 01. 02 洋菓子・アイシングクッキー 手作りお菓子の道具を揃えるのは、意外とコストがかかるもの。そんなときには百均へ。百均のお菓子グッズはどれも優秀で使い勝手も抜群です。今回は「えっそんなものまであるの?」と驚く、便利でお得なお菓子作りアイテムをご紹介します。 百均の製菓用品が優秀すぎる! 料理やお菓子作りに役立つ！海外の便利なキッチングッズ特集！ - POPTIE. 手作りお菓子の道具を揃えるのは、意外とコストがかかるもの。 出費に頭を抱える前に、ぜひ百均の製菓コーナーを覗いてみて。 そんなときには百均へ。百均のお菓子作りアイテムは、どれも優秀で使い勝手も抜群です。 たった100円で手に入れた道具が、これからのお菓子作りを大いにサポートしてくれるかもしれませんよ。 今回は「えっそんなものまであるの?」と驚く、便利でお得なお菓子作りアイテムをご紹介します。 ハンドミキサー まず始めにご紹介するのは、ダイソーのハンドミキサー。 こちらは100円ではなく150円商品ですが、一般的なハンドミキサーと比較すると破格のお値段です。 卵やクリームを簡単に泡立てることができるので、スポンジやショートケーキのデコレーションも楽々。 本体が軽いのも女性には嬉しいところ。 大量の生地を泡立てるにはパワーが足りませんが、ご家庭のお菓子作りにはこれ一つで十分ということも。 急におもてなしのお菓子を作らなきゃ、という際にはきっと役に立ってくれるはず。 シリコンカップ マドレーヌやマフィンを焼くには専用の焼き型が必要となります。 しかし、使い捨ての紙製のものは、使うたびに買い足さないといけないのが面倒…と感じる方も多いのでは?
2021. 02. 11 「おうち時間が増えたし、新しい趣味にお菓子作りでもしようかな」とは思いつつも、必要な製菓グッズや材料を一からそろえようとすると、買いに行く手間もコストもかかりそうで二の足を踏んでいる方も多いのでは? そんなときには、手軽かつ手ごろに入手できる100均グッズの活用がおすすめです。 今回は『100均グッズで簡単! わずらわしいあの手間を解消！お菓子作りに便利な「神アイテム」 | クックパッドニュース. お菓子作り』(辰巳出版)を著書にもつ、お手軽おやつ研究家の中島純代さんに、100均グッズで作るバレンタインお菓子の簡単レシピを教えていただきました。 かわいく見せるラッピング方法も併せて、ご紹介します。 「おうち時間が増え、手軽に作れるお菓子作りを」 今回、バレンタインにぴったりなお菓子レシピを教えていただくのは、株式会社サザビーリーグ・アフタヌーンティー・ティールームに長年勤務した経歴をもつ、お手軽おやつ研究家の中島純代さんです。 同社で基本的なお菓子作りを学び、退社後には、人気カフェでのお菓子作りや販売、企画などに携わり、自身でも家で手軽にできるお菓子作りを考案・制作。これまでに作ったお菓子の数は「数えきれないほど」とのこと。 もともとお菓子作りが好きで、仕事で数多くのスイーツの開発を手掛けてきた中島さん。家で過ごす時間が増えたことで「自分が食べたいお菓子を作りたい!」という思いをもつようになり、手軽に作れる100均グッズを活用したお菓子作りをスタートしたそうです。 「以前より、お菓子作りの中で100均のグッズを使ってはいましたが、調理器具や製菓グッズにいたるまでのすべてのグッズを100均ショップの商品でそろえたレシピを手掛けたのは、書籍をつくるにあたって初めての挑戦でした」(中島さん) 書籍『100均グッズで簡単! お菓子作り』では、 " 100均ショップの製菓グッズだけ" (卵やバターなどは除く)で作れるスイーツレシピが紹介されています。これからお菓子作りを始めてみようという方も、気負わずに取り組めるようなレシピを意識したそうです。 100均グッズでのお菓子作り、押さえておくべきポイントは? では、手軽で便利な100均グッズでのお菓子作りにおいて、押さえておくべきポイントはあるのでしょうか。 中島さんに2つのポイントを教えていただきました。 「手軽に楽しく、基本はきちんと」 「手軽に楽しく作れるのが一番! ですが、簡単に作れる中でも 基本はきちんとやる ことが大切だと思います。特に、お菓子作りに慣れていない方は、しっかりと計量する、手順もレシピどおりにやってみるなどが必要です。それぞれの食材の役割を活かすためにも、いきなりアレンジを加えるのではなく、まずはレシピに沿って作ってみることをおすすめします。慣れてきたら、食材を増やしたり減らしたり、といったアレンジを楽しんでみてくださいね」(中島さん) より手軽に楽しみたい場合には、100均ショップの「 ミックス粉 」を取り入れるのも、ひとつの手とのこと。 「ミックス粉」とは、クッキー用、パウンドケーキ用、シフォンケーキ用など、それぞれのお菓子に合った分量の小麦粉や砂糖、膨張剤などがあらかじめミックスされた専用の粉のことで、計量や粉ふるいが不要なケースが多い便利な製菓グッズです。初心者の方は、「ミックス粉」を上手に取り入れながら、お菓子作りに慣れていきましょう!
2018/2/9 2018/3/23 セリア 昔ながらのお手軽おやつ「ホットケーキ」。あなたも一度は作ったことがあるのではないでしょうか? ミックス粉を入れてー♪牛乳と砂糖を入れてー♪まぜまぜー。 あとはフライパンでふんわり焼くだけで、とってもおいしいお手軽おやつが出来ちゃいます! ところで…この「ふんわり焼く」という方法、作ったことがある方ならご存知かとは思いますが…実は結構難しく、コツがいるんですよね。 焼きすぎると焦げてしまったり、逆に焼き足りないとまだ生だった!なんてことも…。 でも作るからには、とってもおいしく作りたいですよね! そこで、今回はお手軽に「ふわふわ厚焼きホットケーキ」を作れる100均の超便利アイテムをご紹介します。 100均セリアのお菓子作りグッズが超便利! こちらは超簡単にふわふわのホットケーキが作れるアイテム、その名も「厚焼きホットケーキ型」というものです。 素材はシリコンで、取っ手がついており、底部分はちょっと薄め。 直接フライパンに生地を流し込まず、この型に入れて焼くだけでふわふわのホットケーキが作れるというありがたいアイテムです。 それでは、実際にこの型を使用してホットケーキを作ってみようと思います! セリアのホットケーキ型を使って作ってみました 型の使用方法はパッケージに詳しく記載されています。まずは混ぜた材料を型に流し込み、フライパンに置きます。 蓋をして、弱火で数分間焼いて、膨れてきたのでひっくり返して… ………。 た、大変だー。 気を付けていたつもりが、どうやら生地を入れすぎたようです。 パッケージにも記載してありましたが、流し込む際は決して入れすぎず、「取っ手のところまで」で止めましょう。 多すぎても少なすぎても上手くいきませんので注意。 TAKE2です。今度は上手くできました~!ちなみに、ひっくり返す前にフライパンにマーガリンを塗りました。 このまま、こっちの面も弱火で焼いていきます。完成が待ち遠しいですね~。 ついに完成。めっちゃ、おいしそう!! 厚焼きなのに中までしっかりと火が通っており、とってもカンタンにふわふわのホットケーキが焼けました! 私はシンプルに、マーガリンとメープルでいただきましたが、他にもジャムやホイップクリーム、アイスクリームなんかもトッピングするととっても美味しくいただけると思いますよ! セリアのホットケーキ型を実際に作ってみた感想 正直最初は、「厚焼き」なので中までしっかり火が通るのか不安でした。 ですが実際作って食べてみると…。なんと!しっかり中までふわふわに焼けてるんですよね~♪以前、薄く作っても半生の時があったので、もう感激いたしました。 それと、TAKE1でもお話しましたが、生地を入れすぎると盛大に溢れますのでご注意ください。 あとは生地を流し込む前に、型の内側にもマーガリンを塗った方が型から外すときに楽です。 塗らないと引っ付いて、取り出す際に結構苦労しました。 セリアの厚焼きホットケーキ型のまとめ 今回はふわふわホットケーキが作れる「厚焼きホットケーキ型」をご紹介しました。 一つ持っているだけで、忙しい日の朝食や、ちょっとしたおやつが食べたい時、また、お友達を家に招待する時など、重宝すること間違いなし。 ぜひ、あなたも一度使ってみて下さいね。
5cmの氷ができます。同じメーカーからもうサイズの大きいものも販売されていますので、作りたいサイズに合わせてお選びください。 この商品の基本情報 商品情報 *参考価格:¥ 597 *メーカー:セイエイ (Seiei) *カラー:ホワイト 商品の特徴 *サイズ:14×22×6. 5cm ×2個組 *重量:90g(1個) *素材:ポリエチレン *原産国:日本 口コミ ・日本製なので、安心。材質がシリコンではないので、臭いが付きずらいです。 ・コップの中で溶けるまで、ずっと丸い形のままでした。100%ジュースを使うと、アイスの実みたいな氷ができました。 ・直径2. 5cmの氷が作れます。型から抜く時も簡単に抜けました。寒天ゼリーで作って、ソーダと合わせるとかわいいです。 ・ハロウィンの目玉ゼリー用に使っています。色合いを工夫すれば、いろんな目玉を作れます。 まとめ ハロウィンのお菓子レシピのご紹介はいかがでしたか?昔は輸入食材のお店でよく見かけたハロウィン用のお菓子も、最近ではスーパーやコンビニで多く目にするようになりました。 そんな風に手軽にハロウィンのお菓子を手に入れられる時代ですが、そこをあえて今年は手作りで挑戦してみませんか? 簡単なお菓子なら子どもと一緒に作ってみても良いかもしれません。特に、ホットケーキミックスなどのミックス粉を使うお菓子は簡単です。 初めての方も親子でチャレンジしてみてはいかがでしょうか。今回ご紹介した以外にも、ハロウィンのお菓子レシピはたくさんあります。ぜひお菓子作りを楽しんでみてくださいね。 ・掲載内容や連絡先等は、現在と異なる場合があります。 ・表示価格は、改正前の消費税率で掲載されている場合があります。ご了承ください。
【材料】(ミニサイズ8個分) 南瓜…120g ホットケーキミックス…70g サラダ油…10g 板チョコレート…1/3~1/2枚 レシピ・作り方のポイント かぼちゃをつぶして練り込んだ、ほんのり甘い生地の真ん中に、チョコレートが入ったスコーンです。 かぼちゃの形になるように成形し、ヘタ部分にはかぼちゃの皮を刺してあります。焼きあがったら、湯煎で溶かしたチョコレートで「ジャック・オ・ランタン」の顔を書いて出来上がり! 簡単でかわいくできちゃいます。中身をチーズに変えたり、平たく成形してもいいですね。子どもと一緒にワイワイ楽しみながら作れるレシピです。 【13】簡単!ハロウィン 目玉のぷるぷる白玉デコ 悲鳴がきこえそうな、リアルな目玉白玉! 【材料】(目玉13~15個) 白玉粉…150g 絹豆腐…150g 食紅(緑、黒)…少量 レシピ・作り方のポイント 見た目はリアルで、少し怖い目玉の白玉ですが、豆腐入りでやわらかく、食べるともちもちしていておいしいですよ。 ハロウィンパーティーにピッタリな目を引くデザートです。作り方はとても簡単。 白玉生地を作り、生地を少量取り分けて食紅を混ぜ、緑と黒の生地を用意します。 あとは粘土のように丸めてパーツをくっつけて目玉を作り、茹でれば完成です。グレープジュースに入れるとさらにリアル!ハロウィンっぽさが増しますよ。 【14】バター好きの♪ハロウィンスイートポテト さつまいもでもかぼちゃでも簡単に作れる! 【材料】(約35g 8個分) バター好きのためのマーガリン…30g さつまいも(またはかぼちゃ)…250g 砂糖…20g 卵黄…1個 牛乳…大さじ1/2~大さじ1 ■ 飾り 仕上げ用のとき卵…適量 チョコペン…適量 かぼちゃ(またはさつまいも)の皮…各適量 レシピ・作り方のポイント さつまいもがおいしいハロウィンの時期。そんな季節にピッタリなジャック・オ・ランタンの形のスイートポテトです。 立体的でかわいらしく、子どもたちはきっと大喜び!生地を作ってかぼちゃ型に成形し、焼き上げます。 そして、あらかじめレンジで加熱したさつまいも、またはかぼちゃの皮をチョコで貼り付けるだけ。 生地が柔らかくなりすぎないように牛乳の量を調整するのがポイントです。かぼちゃを使って作ることもできますよ! 【15】ハロウィンおめかしおばけ✿カップケーキ カップケーキの上にはかわいいおばけ!