タキイ種苗が、日本在住の20~70代の外国人を対象に「日本食の素晴らしいところ」「好きな日本食」「嫌いな日本食」などについてのアンケートを実施。その結果が興味深かったのでご紹介します! 5月1日からイタリア・ミラノで開催されている「2015年ミラノ国際博覧会」。日本館は、"日本食"や"日本の食文化"を紹介する催しを行っています。 これに関連して、タキイ種苗は、日本在住の20~70代の外国人を対象に「日本食の素晴らしいところ」や「嫌いな日本食」についてのアンケートを実施。その結果が絶妙に興味深かったのでご紹介します! 意外?ナットク?外国人の「日本食」イメージとは ● 日本食のイメージは"新鮮"で"ヘルシー" まず「日本食の素晴らしいところ」について聞いてみると、1位は「 食材が新鮮(77. 7%) 」、2位は「盛り付けが美しい(63. 4%)」、さらに「カロリーが低くてヘルシー(58. 0%)」「栄養バランスに優れ、健康的(58. 0%)」が後に続くという結果に。 新鮮さや見た目の美しさ、体を気遣った調理など、日本食がもつ知恵や技などが特に高く評価されているようです。 海外の"日本食ブーム"も納得だね! 一番はやっぱり寿司？ 外国人50名以上に聞いた好き＆苦手な日本グルメ - LIVE JAPAN (日本の旅行・観光・体験ガイド). また、「1週間(合計21食)のうち、日本食を食べる回数」を聞いたところ、平均10. 9回と 週の半分以上は日本食を食べている ことがわかりました。外国人のみなさんの「郷に入っては郷に従え」精神もあるでしょうが、"日本食=ヘルシー"というイメージから、生活にもすんなり取り入れやすいのかもしれませんね。 ● 外国人がオススメしたい日本食、1位は「寿司」ではなく… さらに「自分の国の人におすすめ出来る、美味しいと感じる日本食」を聞いてみると、意外な結果が。 "日本食の代表"としてイメージの湧きやすい「寿司」や「天ぷら」「しゃぶしゃぶ」をおさえ、なんと 「ラーメン(76. 8%)」が堂々の1位 に。次いで「寿司・刺身(73. 2%)」「天ぷら(67. 0%)」「お好み焼き(60. 7%)」「カレーライス(56. 3%)」と続き、「しゃぶしゃぶ(53. 6%)」は6位。 ラーメンの中毒性ってなんなんでしょうね また、7位には「お味噌汁(53. 6%)」が、9位には「おにぎり(51. 8%)」がランクイン。どちらも素朴だけれど、やっぱり日本人にとっての"ソウルフード"ですもんね。筆者も最後の晩餐には絶対に白飯とお味噌汁を食べようと心に決めています。 なんだかんだ言って、やっぱこれだよね ちなみに筆者、「外国人に親しみのある日本食=すき焼き」というイメージを持っていたのですが、すき焼きはランク外でした…みなさんの予想は当たっていましたか?
● 発酵食品は不動の"嫌われ者"? 一方で「嫌いな日本食」についての質問には、(やはり)「納豆」や「漬物」といった発酵食品をあげる人が多くいました。また、おすすめの日本食にもランクインしていた「寿司・刺身」や「生卵」が上位を占めるなど、"生食"文化に抵抗がある人もいるようです。 でも私は大好きだよ、納豆…! ● 好きな野菜は"甘~い"アレ また、「日本で食べて美味しいと感じた野菜」について聞いてみたところ、トップには「さつまいも(63. 4%)」がランクイン。次に「トマト(58. 9%)」と「カボチャ(50. 外国人が好きな日本食. 0%)」が続きました。 ほっくほくの焼き芋、おいしいですよね~ 主な理由について、さつまいもは「新鮮だから」「日本独特の味がするから」「色合いがキレイだから」、トマトは「新鮮だから」「甘いから」「みずみずしいから」、カボチャは「栄養が豊富だから」「新鮮だから」「安全だから」など。新鮮さや安全かどうかは個体によるのでは…とも思いますが、きっとみなさん、日本に来てフレッシュでおいしい野菜を食べて気に入ってくれたのでしょう! ちなみに「日本の野菜を使った料理で好きな食べ物」を聞いてみると、1位は「サラダ」、2位は「カレーライス」、3位は「お好み焼き」という結果になったそう。加熱などはせず、素材そのものの味を活かした食べ方がお好きということでしょうか。 ヘルシーだしおいしいし、言うことなし! いかがでしたか?想像どおりの結果もあれば、意外な回答もあったのでは?外国人の方たちの目線を通じて、私たちが普段あたりまえに食べている日本食の魅力に改めて気づくことができたのではないでしょうか!
HOME 一番はやっぱり寿司? 外国人50名以上に聞いた好き&苦手な日本グルメ 公開日: 2019/12/28 更新日: 2020/11/11 ユネスコ無形 文化遺産 に登録されている「 和食 」をはじめ、日本のグルメは海外からの外国人観光客も旅行の目的の一つにするほど、人気を集めています。その中でも特に人気のグルメは何なのでしょうか? 今回は過去に公開した記事の中から、外国人50名以上に聞いた好き&苦手な日本グルメの中から、特に多くの意見を集めたものをまとめて紹介します。(以下はインタビューに応じて下さった方の個人的な意見です) 外国人が好きな日本グルメ(1)一番はやっぱり寿司! 外国人が好きな日本食 海藻. 「やっぱり美味しいので、 寿司 屋によく行く」(30代/男性/韓国) 「お 寿司 と魚料理はとても美味しい。それなのに、日本はアメリカに比べて魚料理が安すぎる! 本当に素晴らしいことだけどね」(30代/女性/アメリカ) 「 寿司 」はもはや世界の共通語。ダンゼン人気です。新鮮な魚介類を食べられるのは、島国である日本ならではのことなのですよね。そのありがたさに改めて気づかされます。 外国人が好きな日本グルメ(2)日本で独自に発展した「ラーメン」は大好き!
「sushi(寿司)」や「tempra(天ぷら)」など、世界各国で人気を集める 日本食 たち。海に囲まれた日本は、海産物はもちろん、世界に誇る和牛、全国各地で採れる里の恵など豊かな食材の宝庫でもあります。 食材ならではの本来の味を活かした和食は、さまざまな国と地域で親しまれている料理のひとつです。 そんな「和食」がユネスコ無形文化遺産に登録され、数年経ったいま、海外の日本食のトレンドはどのように変化しているのでしょうか。 今回は、実際に複数の外国人に「 好きな日本食 」や「 想像と違ったグルメ 」、そして「 次に流行る日本食 」についてお話を伺ってみました。あらためて日本ならではのグルメの素晴らしさを再発見していきましょう。 ※本記事は新型コロナウイルス感染拡大時のお出かけを推奨するものではありません。新型コロナウィルスの海外渡航・入国情報および各施設の公式情報を必ずご確認ください。 外国人が好きな日本食はなに?
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熱々の「鉄板もの」も好評のようす 鉄板で料理するソース味のあの食べ物たちを挙げている人もチラホラと。 「 お好み焼き が大好きです。日本の お好み焼き をこの間、初めて食べて感動しました。韓国にもお店があるけれど、日本よりもおいしくないと思う」(20代/女性/韓国) 「 たこ焼き 。夏はお 祭り で売ってるんでしょ?今年、行ってみたいな!」(20代/女性/ベトナム) 鉄板の上で焼かれたアツアツの お好み焼き を頬張るというそのワクワク感や、こってりしたソース味なども人気の秘訣のようです。 それからお 祭り で食べる屋台の たこ焼き も、雰囲気も相まって別格のおいしさ。外国人のみなさんにもぜひ経験してほしいですね。 圧倒的な苦手1位はやっぱりあの食材。ニオイと見た目が原因!? さて、「好きな 日本食 」の次は、「嫌いな 日本食 」についても聞いてみます。 ここでもっとも多かった答えは、日本人でも食べられない人がいる、あの個性の強いネバネバ食材……。 「 日本食 はなんでも好きだけど……納豆だけは苦手! 匂いが本当に無理。韓国には"チョングッチャン"という大豆の味噌みたいなものがあって、それもめちゃくちゃすごい匂い。納豆をかいだとき、チョングッチャンのことを思い出したよ」(20代/男性/韓国) 「納豆。台湾には「臭 豆腐 」というとても匂いがキツい食べ物があるんだけど、それと同じくらい匂いがする」(20代/男性/台湾) みなさん、あの匂いとネバネバがダメなのでしょうか。確かにあの匂いと糸を引く独特の見た目が、気持ち悪いと思わせてしまうのかもしれません。 文化の違い?
Googleフォトで「ライブラリに保存」をしたはいいけど、写真がどこにあるかわからなくなるとことがありますよね。そんな時にアシスト機能が自動で振り分けてくれているフォルダーを活用しましょう。この記事では、Googleフォトの「ライブラリに保存」のライブラリとはどこにあるか解説します。 Googleフォトの「ライブラリに保存」のライブラリとはどこ? Googleフォトに 写真などを保存した時「ライブラリに追加」「ライブラリに保存」というメッセージが表示されますが、 ライブラリ ってそもそも どこ にあるの?と疑問に思った事はありませんか?ライブラリとは今回のGoogleフォトの場合、すべての写真を集めた1つの場所という表現が適していると思います。 PCでGoogleフォトのページを開く、またはスマホでGoogleフォトのアプリを開いてみてください。するとズラリと今まで撮影や保存した写真が表示されると思います。この場所がライブラリです。 しかしライブラリに保存されているだけでは、お目当ての写真が見つけにくいというケースもあります。 そんなユーザーの方の為にGoogleフォトには検索機能やアシスト機能があります。アシスト機能が自動で振り分けてくれているフォルダーを見れば、探している写真や動画をスムーズに見つけられます。 パソコン パソコンの場合は上の検索をクリックしてください。 メニューが表示されたら「動画」をクリックしてみてください。すると動画だけが一覧で表示されます。 スマホ スマホはGoogleフォトのアプリを開き上の検索をタップします。 スマホのGoogleフォトではパソコンより更に細かく分かれており「スクリーンショット」や「自撮り」をアシストが判断して自動で振り分けれくれています。
同じ Finder ウインドウ内の iOS デバイスを表すアイコンに写真をドラッグします。 Windows 8 以降 Windows パソコンをお使いの場合は、以下の手順にそって、写真と動画を iCloud フォトライブラリにアップロードしてください。 1. スタート画面を開きます。 2. 「すべてのプログラム」をクリックします。 3. 「iCloud」>「iCloud フォト」の順に選択します。 4. 「写真および動画をアップロード」を選択します。 5. 写真や動画をバックアップする - Android - Google フォト ヘルプ. アップロードする写真を選択します。 Windows パソコンで iCloud フォトライブラリを使う場合のサポート情報については、こちらの記事を参照してください。 ご覧の様に、 i Cloud フォトライブラリをONにすると、iTunes からコピーした写真や動画はiPhoneで見れなくなるのです。 なぜ?と不思議に思われますよね。 iTunes からコピーした写真や動画とは、iPhone以外の機器で撮られた写真や動画という訳です。 ただしMACやウィンドウズPCを操作すれば、それらの写真や動画をiCloudに保存する事ができます。 何故こんな奇妙な仕様にしたのでしょうか? 唯一考えられるのは、iCloudクラウドには、(容量を増やさないためなのか)Apple製以外の機器で撮られた写真や動画を極力入れない様にしている模様です。 9. まとめ それでは最後にまとめです。 iCloudフォトライブラリとは、写真と動画のバックアップサーバーである。 無料の5GBは直ぐに使いきってしまうが、50GBが130円/月(以前は20GBで100円/月)なので、万一iPhoneが突然故障した場合の保険と考えれば、特に高いとも言えない。(むしろ本書は入る事をお勧めします) 更に有償でiCloudの容量をアップした場合は、iPhone内の写真や動画の解像度を落とす設定がデフォルトになるのも賢明な設定である。 ただし1点注意事項があり、もしiCloudフォトライブラリを解約(サインアウト)する場合は、オリジナルのままの写真を動画をiPhoneやPCに吸い上げておく必要がある。 マイフォトストリームとは、写真転送用のサーバーである。 iCloudフォトライブラリを使っている限り殆どメリットは無いが、無料でしかもWi-Fi接続でしかサーバーにはアクセスしないので、転送サービスを使う/使わないに関わらず、ONにしたままでも特に不都合はない。 本書がお役に立てば幸いです。
iCloudにはiCloudフォトライブラリという写真を保存するための機能があります。この記事では、iCloudフォトライブラリとはどういった機能なのかやフォトライブラリを設定するメリットや注意点、マイフォトストリームとはどういった機能なのかの解説をします。 iCloudフォトライブラリとは?
これもiCloudフォトライブラリと同様、読めば読むほど、噛めば噛むほど、疑問が湧いてきませんでしょうか? これについても、いくつか解説したいと思います。 "恒久的に写真を保存したい場合は、コンピュータまたは iOS デバイスに写真をダウンロードします。" とは? 既にお伝えしまし様に、マイフォトストリーム( iCloud )にアップロードされた写真は、30日後には消えてしまいます。 このため、コンピュータまたは別のiOS デバイスに写真をダウンロードしておかないと、そこから写真を見れなくなるという事です。 "iCloud フォトライブラリを使用せずに「マイフォトストリーム」を使用する "とどうなるのか? 【スマホ初心者使い方ガイド】写真？フォト？ギャラリー？アルバム系アプリの違い | NTTドコモ dアプリ＆レビュー. 説明を要約すると、iCloudフォトライブラリをOFFにしていても、iPhoneで撮った写真はWi-Fiを経由してマイフォトストリームに保存されるという事です。 "「マイフォトストリーム」アルバムに追加されます" と、 "「マイフォトストリーム」アルバムに表示されます。" とは同じ事なのか? 分かり難いのですが、両者は同じ事を指しています。 "Apple サポートの記事「マイフォトストリームに関してよくお問い合わせいただく質問(FAQ)」を参照してください。" とは? 通常でしたら、必要情報は全てユーザーガイドに盛り込まれていて、FAQはその抜粋なのが一般的です。 ですがユーザーガイドにFAQを見ろとあるので覗いてみると、以下の様にユーザーガイドに無い記述があるではありませんか。 マイフォトストリームの写真の解像度はどれくらいですか? Mac や Windows パソコンでは、写真は最大解像度でダウンロードされて保存されます。 iPhone、iPad、iPod touch、Apple TV では、ダウンロード速度を速くし、保存容量を節約できるよう、写真はデバイスごとに最適化された解像度で配信されます。 実際のサイズは条件によって異なりますが、一般的なコンパクトデジタルカメラで撮影した写真は 2048 x 1536 ピクセル(300万画素)の解像度でデバイスにプッシュされます。 パノラマ写真の最大幅は 5400 ピクセルです。 これをご覧頂きます様に、どうやらマイフォトストリームからiOS機器にダウンロードすると、画像は縮小される様です。 5.
こちらに関しては、言わずもがな BGM、効果音を挿入することは重要 です。 なぜかと言うと、BGM、効果音を挿入することによって以下のように多くのメリットを享受することができるからです。 動画が盛り上がる ノイズなどをかき消す ユーザーの感情、イメージを誘導する 可能であれば、自身が作成されている動画でBGM、効果音ありのものと、そうでないものを用意して比較してみるとその差が明確にわかると思います。 注意すべきYouTube規約は? こちらはYouTubeオーディオライブラリーを活用する際に気をつけるべきYouTube規約を教えて欲しいという質問なのですが、結論から言うと 特別に 気をつけるべきものはありません。 YouTubeオーディオライブラリーに掲載されている音源は帰属表示さえ気をつければ、その音源を使用することがYouTube規約に抵触することは全くありません。 ただし、チャンネル自体もしくは特定の動画がYouTube規約に違反していた場合はペナルティを受けてしまう上、YouTubeオーディオライブラリーを活用できない場合があるので、その点は理解しておきましょう。 YouTubeオーディオライブラリーはスマホからでも利用可能? 結論として、 可能ですがおすすめしません。 理由は、スマホの小さな画面はYouTubeオーディオライブラリーを開いて音源を選ぶことに向いていないからです。 膨大な量の音源からチャンネル、動画にマッチする音源を選ぶためにはやはり パソコンで操作することをおすすめします。 他サイトからダウンロードした音源との併用は可能? 動画制作にこだわっている方の中には、YouTubeオーディオライブラリーの音源だけでは質の高い動画を制作することができないという方もいるのではないでしょうか。 そういった場合には、 YouTubeオーディオライブラリー以外からダウンロードした音源を併せて動画のBGMにすることも可能 です。 ただ、そのような音源はYouTubeのお墨付きを得ているわけではないので、著作権に関する規約の違反や動画の削除等のペナルティのリスクをはらんでいることには注意が必要です。 YouTube以外の媒体で活用することは可能? こちらに関してはYouTube規約に明文化された条項が見当たらないので甲乙つけ難いですが、基本的にはYouTubeオーディオライブラリーでダウンロードした音源を用いた動画を他の媒体に転載することは 控えた方がいい でしょう。 また、YouTubeに投稿する動画を制作すること以外の用途でYouTubeオーディオライブラリーでダウンロードした音源を用いることはできないので、この点も注意しましょう。 YouTube Musicとの違いは?