観光地・福岡には名産品が沢山あり、1度は口にしたことがあるお土産も多いと思います。この記事ではローカルスーパーで買える、ローカル色満載のお土産をご紹介。また、空港で買える、やっぱりはずせない定番土産や持ち帰りにも便利なオススメのお土産をご紹介します。 この記事の目次 表示 ローカルスーパーで選ぶお土産6選 筆者の旅行先での楽しみは、地元のスーパーに行くこと♪スーパーに行くとその土地の食文化を知る事ができ、自分の暮らす土地との違いも発見できますよね。またスーパーでは、デパートや空港では売っていないローカル感満載な品に出会えたりしませんか?ローカルスーパーで買えるお土産をご紹介します! ➀久原 あごだしつゆ 福岡のスーパーの出汁の棚は、種類が豊富。他の地域では見慣れない「あごだし」が主流です。あごだしとは飛び魚のだしで、あごが落ちるほど美味しいことから「あご」と呼ばれるそうです。数ある中でも久原のつゆが美味しいと、地元住民に勧められましたよ♪ 写真:阿佐子 使い方は簡単・万能で、そばつゆ、そうめんつゆには勿論、煮物や出汁巻き卵にも!紙パックのタイプは持ち帰りやすくて、お土産にも便利。特に母親や、お料理好きな方に喜ばれるお土産です。500mlの紙パックタイプで500円程。 ➁甘口刺身醤油 九州のお醤油といえば、甘いことで有名ですよね。お料理の文化はその土地の気候の影響が大きいと言います。九州は気温が高めのためサトウキビがよく育ち、砂糖の生産量が多かったためお醤油にも多く使われたそうです。(所説あるようです) このお醤油、お刺身に良く合うんです。甘くてとろっとしていて、口当たりもいいです。おろしショウガやワサビをとかしたお醤油にお刺身を浸して、「漬け丼」にしても美味しいですよ!お魚好きの方のお土産にいかがでしょうか? 写真のフンドーキンの360mlサイズは小さいので持ち帰るのも楽ちん。210円程。 ➂農家さんのゆずこしょう 青唐辛子と赤唐辛子の2種類のゆずこしょうがあります。お鍋やうどんにも美味しいですし、九州では串焼きを頼むとゆずこしょうが添えてあります。 折角ローカルスーパーでゆずこしょうを買うのなら、地元の農家さんの手作りを選んでみるのがオススメです。地元でしか買えない味を是非試してみて。ピリ辛なゆずこしょうは料理のアクセントとして欠かせなくなりそう。鍋好きな方へのお土産にもオススメ!300円位から購入できます。 ④ちゃんぽん麺とスープ 東京のスーパーでは滅多に見かけないちゃんぽん麺。自宅で九州風のお鍋はできても、〆のちゃんぽん麺は売っていません。九州に行ったけどちゃんぽんを食べる時間がなかった方、自分用のお土産でも嬉しいですね。 お土産として嬉しい点は、小分けで配りやすいこと。お値段も麺は20円程、スープは5食入り95円程でお手頃。ゆで野菜やかまぼこをトッピングすれば美味しいちゃんぽんが簡単にできるので、もらっても手軽で調理に困らない。持ち帰りには賞味期限に注意することと、暑い時期は保冷材が必要です。麺好きな方へのお土産にオススメ!
お店で出てくるようなラーメンを自宅で作ることができます。 麺がとても美味しいです。 おすすめ4:あごだしつゆ 九州エリアでは「あごだし」は昔から身近な「だし」であり、 福岡の食文化を支える重要な調味料だと思います。 あごだしは、昆布出汁やかつお出汁より、強い旨味とコク、そして上品な味が特徴です。 福岡では、あごだし商品がたくさん売られています。 久原の商品が有名です。 とても優秀で、煮物や照り焼き、魚の煮付けなど、これ1本で作れます。 料理のバリエーションを広げらるだけでなく、時短になるのは嬉しいですよね。 一度使ったら手放せない一品です。 おすすめ5:ゆずこしょう 福岡に住むまで「ゆずこしょう」がこんなに美味しいものだということを 私は知りませんでした。 東京に住んでいたとき、柚子胡椒といったら、 スーパーでよく見かけるチューブタイプのもの。 脇役でしかなかった。 気付いたら賞味期限過ぎてる・・なんてことは当たり前でした。 でも、今は違います!! 九州のこの香り高き柚子胡椒 を買ってみてください。 お野菜につけても美味しい。 餃子やお肉料理にも相性ぴったりです。 柚子の香りと甘みが口いっぱいに広がります。 加工食品のはずなのに、新鮮な柚子を感じるから不思議です。 大量生産でなく、手作りしている商品もたくさん売られています。 料理をする方へのお土産にもいいですよね。 おすすめ6:ポテトチップス スナック菓子 九州醤油味のスナック菓子が、たくさん売られています。 100円前後で買うことができるお安さと、 お子さんや友人、会社の同僚への土産物として喜ばれます。 博多駅や空港でも売られていますが、スーパーで買うのが、断然安いです。 また、品揃えも違います。 色んなメーカーさんが、九州醤油味のポテトチップスを作っていて スーパーで売られています。 ポテトチップスの他に、「じゃがりこ」や「ポップコーン」「えびせん」などもありますよ!
!お洒落サブレもどうぞ 東京で昔から見かける「ひよ子」は「博多」のもの 、ということは有名な話ですが・・・博多には季節の限定品や、お洒落なサブレもございます。 こちらがその 「ひよこサブレ」 。「えっ、これひよこ! ?」と唸ってしまう、お洒落な見た目。 もちろん味も負けじとお洒落で美味しい! 「ひよこ」に革命が起きた!
➄ご当地スナック菓子 お手頃価格のご当地スナック菓子を、ローカルスーパーで探してみるのはいかがでしょう?ご当地感のあるお菓子はお土産にもぴったり。定番ご当地スナックの"九州しょうゆ味のポテトチップス"は間違いなしの美味しさ。66円程です。 もう一つご紹介するのは、カネシマの"うまか海老せん"。名前も九州らしくていいですよね。カネシマはキムチ製造の会社で、こちらはキムチ味の海老せんです。結構辛いので、ビールのおつまみにもなります。これぞご当地スナック菓子!100円程です。 ⑥リョーユーパン マンハッタン 九州民なら誰もが知っている、菓子パン!リョーユーパンという地元のパンメーカーの超ロングヒット商品なんだそうです。なんといっても「マンハッタン」っていうネーミングがいいですよね。3個入り140円程。コストコでは10個入りも売っていました。愛されてますね! 袋の中はチョコレートがコーティングしてある、サクっとした食感のドーナツです。安くて美味しくて地域限定となると、お土産には最適ですね。ちょっとした話題作りや、九州出身の方へのお土産にも喜ばれるはず。
先日、子どもが幼稚園の芋掘りイベントでさつまいもを持ち帰ってきました。天ぷら、芋ご飯…と一通り楽しんだ後、次はおやつ系も作ってみたいなあと、あれこれネット検索をしていたんです。そんな時でした…革命的なレシピを発見したのは!!! なんとさつまいもとカンロ飴を炊飯器で炊くだけで、超簡単に"大学芋"ができちゃうとか。揚げたり、タレを作って絡ませたり、とても手間のかかる大学芋がこんなに簡単にできるなんて信じられません…! カンロ飴が大学芋のタレに 材料はこちら ・さつまいも…中1本 ・カンロ飴…7個 ・水…大さじ2 ・黒ごま…仕上げに カンロの公式ツイッターで見つけたこのアレンジ。出来上がった写真は、どこからどう見ても立派な大学芋。ツヤツヤの飴がねっとり絡んでいてとても美味しそうです。炊飯器で芋もタレも同時にできるので、炊けたらすぐに食べられます。 材料を炊飯器に入れてスイッチオン!
揚げない大学芋 エネルギー 202 kcal 食塩相当量 0. 2 g 揚げ焼きで仕上げるお手軽な大学芋。さつまいもは電子レンジで加熱しやわらかくするので、時短調理になります。 糖質カット カロリーカット このレシピの栄養価 あなたの食事基準に合わせた 栄養価のグラフが表示されます すべての栄養価 (1人分) コレステロール 0 mg 煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。 材料 1 人分 使用量 買い物量 (目安) さつまいも A砂糖 Aしょうゆ A酢 A水 Aみりん サラダ油 黒炒りごま ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。 ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g 作り方 さつまいもは皮がついたままよく洗い、一口大の乱切りにしたら水に5分ほどさらします。 レシピの続きを 見てみませんか? このレシピに使われている食材について あなたにあった 食事の献立が作れます 献立の 栄養計算ができます 気になるレシピを 保存できます
ご予約開始しました♩ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 15分でいただきます! [Mizukiの2品献立] 詳細・内容はこちら→ ☆ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ おはようございます(*^^*) 今日はさつまいもの定番おやつ! 大学芋のご紹介です♡ 今回は更にブラッシュアップし 一番簡単に仕上げました(*´艸`) 揚げないのはもちろんのこと たれも直接からめるだけ! 普通の炒め物を作る感覚で あっという間にできますよ♡ 普段のおやつに是非お試し下さいね♩ ♡揚げない♡ 世界一簡単な大学芋 【2〜3人分】 さつまいも... 1本(250g) サラダ油... 大1. 5 ●砂糖・みりん... 各大1. 5 ●醤油... 大1/2 (あれば)黒ごま... 適量 1. 冷めてもおいしい♡揚げない大学芋★ レシピ・作り方 by *nontan*｜楽天レシピ. さつまいもは皮ごと3cm大に切り、水に3分晒して水気を切る。耐熱ボウルに入れてふんわりラップし、600Wのレンジで3分半加熱する。 2. フライパンにサラダ油を中火で熱して1を焼く。表面に薄っすら焼き色が付いたら(カリッとしたら)余分な油を拭き取り、●を加えて煮からめる。 3. 仕上げにごまを振る。 《ポイント》 ♦︎さつまいもは柔らか過ぎないくらいにレンチンしておきます♩ ♦︎焼き色が付き始めると早いので、手早くたれをからめて下さい♩ こちらもおすすめです ↓ それでは、今日も素敵な一日を(*^^*) さつまいもおやつも掲載↓
材料(2~3人分) さつまいも(大1本) 300g ★砂糖 大さじ3 ★水 大さじ1 ★みりん ★しょうゆ 小さじ1 サラダ油 大さじ2 黒ゴマ 作り方 1 さつまいもは泥をよくおとし、皮付きのまま、乱切りして水にさらしておく 2 耐熱容器に入れ、ラップをしてレンジで5分加熱する 3 フライパンにサラダ油をひいて、さつまいもを入れ強火でこんがり揚げ焼きする 4 全体に焼き色がついたら、キッチンペーパーで余分な油を拭きとり、★を入れてからめ、最後に黒ゴマをいれて完成。 きっかけ さつまいもをたくさんもらったので レシピID:1110008530 公開日:2013/10/26 印刷する 関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ さつまいも 関連キーワード 大学芋 いも やきいも *nontan* 二人の男の子を育てながら、普段作っている、簡単なものを紹介しています。 味付けはお好みで調整してくださいね~♫ 最近スタンプした人 レポートを送る 271 件 つくったよレポート(271件) ももmomoうさusa 2021/07/27 16:54 sorasona 2021/07/26 15:07 レッドイエロー 2021/07/15 17:53 ゆーり63 2021/06/28 18:19 おすすめの公式レシピ PR さつまいもの人気ランキング 位 すぐ食べたい時に! さつまいもスティック♡ 冷めてもおいしい♡揚げない大学芋★ 子どもが喜ぶ!さつま芋の甘煮 <さつまいも>レンジでホックホクふかし芋・焼き芋∞ 関連カテゴリ あなたにおすすめの人気レシピ
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