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Sun, 21 Jul 2024 16:10:06 +0000

川で獲れる魚とそれぞれの特徴 鮭 鮭はピンクがかった身の色をしているが、これはアスタキサンチンと呼ばれる色素成分によるもので、実は白身魚に分類される。一度海へ出て成長してから川に戻ってくるため、脂が乗って美味しくなる。 ニジマス 鮭の仲間であるニジマスは、食用とされる川魚の中でも一般的といえるだろう。身はサーモンピンクで、熱を通しても身が硬く締まらずふっくらと柔らかいのが特徴である。体側にある赤い帯がくっきりしているものが新鮮だ。 アユ 夏の始まりを感じさせる風物詩でもある。香魚とも呼ばれ、水質の良い河川で獲れるアユは良い香りが漂う。美味しいアユはスイカのような香り、そうではないアユはキュウリのような香りがすると例えられる。 海で獲れる魚は脂ののった青魚が多いが、フグやキスのような白身魚もある。焼き魚のようなシンプルな料理は魚の美味しさを最大限に引き出してくれるので、旬の時期には素材の味を楽しめる焼き魚がおすすめだ。「海背川腹」を意識しながら、魚を上手に焼いてみよう。 この記事もCheck! 更新日: 2021年3月27日 この記事をシェアする ランキング ランキング

魚の焼き方「川は皮から、海は身から」は本当か?: おうちで魚

盛り付けた時の表側(見える側)を確認する。1匹姿の焼き魚の盛り付け方は、頭が左、腹を手前にする。 2. 表側から焼く。次に裏側を焼く。ひっくり返すのは1回だけ。 3. 完成。 魚の表側を焼くと脂が落ちます。 裏側は、その脂を吸うので見た目が綺麗ではありません。 先に表側を焼くと綺麗に仕上がります。 ひっくり返すのが一回だけなのは、身崩れを防ぐため です。 魚の焼き方 切り身 1. 盛り付けた時に表側を確認します。切り身の盛り付けは、太い方を左、身の方を手前にします。 2. 表側から焼く。次に裏側を焼く。数回しかひっくり返さない。 3. 完成。 切り身は、盛り付け方を気を付ければ凄く綺麗に仕上がります。 ひっくり返す回数は、少ない方が身崩れしません。 鮭の片側の切り身の盛り付け は、 太い方(身が多い方)が左 、 身の方(背骨側)を手前 にします。 鮭の輪切りの切り身の盛り付け は、 太い方(身が多い方)が左 、 太い方(頭側)が表 になります。 魚の焼き方 干物 1. 魚の焼き方 川の魚は皮から焼く、海の魚は身から焼くのはなぜ | でら釣りブログ. 干物は、冷凍のまま解凍せずに焼きます。ドリップが出るとまずくなるからです。 2. 干物はお皿に盛る時、身が上に来るので身から焼きます。皮から先に焼くと縮んで身が反ることがあります。火でじっくり焼くと身がふわふわになります。 3. 完成。 実は、干物の焼き方もたくさんあります。 みりん干しや開き、グリルの種類でも焼き方 が変わります。 焦げやすいものは、フライパンで焼くのがおすすめ です。 魚の焼き方 キャンプやBBQで一番美味しい魚の焼き方 1. 釣った魚を締めて血抜きをします。 2. そのままウロコも内臓も取らずに網に乗せて強火で焼きます。焦げる一歩手前まで焼いたら、転がすように背側にひっくり返します。綺麗に皮が剥がれます。焼けた側の身を網から直接いただきます。 3.

海の魚は皮から、川の魚は身から焼くのはなぜ? | 食・料理 | オリーブオイルをひとまわし

最初の人は「開きは皮から焼く」と言ってたけどこの方は「海魚の開きは身から焼く」と言っています。同じ「盛りつけた時に上になる方を先に焼く」派の中でも「皮から焼く」派と「身から焼く」派にわかれてしまいました…(泣)。 川魚は腹から、海魚は背から焼く説 「海背川腹(うみせかわはら)」と言って 海の魚は背(皮)から焼き、川の魚は腹(身)から焼く 「川は皮から説」と完全に逆じゃないですけーーーー!!!(発狂!) ・海の魚は背から先に焼いた方が身に含まれている余分な水分と脂肪が流れ出てさっぱりと食べられる ・川魚は脂肪が少なく淡白なので腹から焼く(固めて流れ出ないようにするってこと?) …という理由だそうです。 理詰めで説明されると納得してしまう、どちらにもちゃんとした理由があるんですよね…。 昔から、開きや切り身の焼き方は「海背川腹(うみせかわはら)」と言い伝 えられている。「海の魚は背(皮)から焼き、川の魚は腹(身)から焼く」と いう意味だ。 海の上のほうを回遊する青背の魚は脂肪分が多いものが多く、身にも水分が 多く含まれている。そのため、背皮を上にして焼くと余分な水分と脂肪分が流 れ出る。一方、川魚のように淡白なものは身から焼くと脂肪分が流れ出さずに 身に回り、具合良く焼ける。 魚を焼くときは「海背川腹(うみせかわはら)」と言い伝えられる理由 ことわざ集にも同じ物がありました。 海背川腹 魚の焼き方の順序で、海の魚は背から焼き、川の魚は腹から焼くという言い伝え。海の上層を回遊する背の青い魚は脂肪分に富み、肉質に多量の水分が含まれているので背の方から焼くと脂肪分がある程度流れだし、さっぱりして美味しくなる。一方、川の魚は比較的淡泊な味で腹の方から焼くと脂肪分を流さずにすみ、これまた美味しくいただけるという意味。 海背川腹 魚の焼き方のコツです。一般的に川魚のように脂肪の少ない魚は、開きにした身の内側を先に焼きます。反対に海の魚は皮の方から焼けば、うまく焼けるという諺です。 魚の焼き方 皮からor身からの結論 調べれば調べるほどわからなくなるパターン! 同じページ内で意見が別れたり、魚の焼き方をめぐってで夫婦や友達同士でもめたりするエピソードがたくさん見つかりましたが、「川は皮から海は身から」派と「海背川腹」派と正反対の焼き方があったからなんですね。 結局は自分の好みで焼き方を決めるしかなさそうです。 魚の焼き方 自分の場合 ・身を上にして盛り付けることが多いので身から焼く!

魚の焼き方 皮から、身からの結論とフライパン、グリルで焼くときのコツ [ 主婦の鑑 ]

魚を焼くときは身から? 皮から? こんにちは! 好奇心も食欲も旺盛な50代主婦、ハルメク子です。 先日、うちの娘に「魚ってどうやって焼くの?」と聞かれました。自信満々に「『川は皮から、海は身から』って言って、川の魚は皮から焼くのよ」などと教え、娘も立派に焼けるはず! と思っていたのですが……。 なんと、料理教室の体験を終え、帰ってきた娘から「『川は皮から』なんて言われなかった」という衝撃の報告が! ちなみに焼いたのは鮭だったらしく「そもそも鮭って川で生まれて海で育って川に戻ってくるけど、どっちから焼くの?」とまで聞かれてしまい、答えに困ってしまいました。 主婦としてこんなことではいけない! と早速正しい魚の焼き方を調べてみることに。 魚を焼くときの基本は「盛り付けたときに上になる面から焼く」ことなのだそう。たとえば魚の切り身なら皮から、干物や開きなら身から焼くということですね。最初に焼く面にきれいな焼き色がつくからですね。 また、頭付きの魚は一般的に頭が左になるように盛り付けるというルールがあるのだとか。そのため、グリルやフライパンで頭付きの魚を焼く場合には、左に頭が来る方から焼くのがベスト! ただし、「川背、海腹」といって、川魚は背中を手前、海魚は腹側を手前にお皿に盛る場合もあるようなので、その日の盛り付けを考えながら焼き目をつけることが重要です。 一般的に魚を焼くときには「強火の遠火」と呼ばれ、強火で遠くから、短時間で焼くことが理想とされています。 しかし、魚焼きグリルを用いる場合「遠火」ではないため、強火で焼くと表面が焦げてしまう原因に! 火の強さは中火程度に設定し、あまり時間を掛けずに焼くことがおいしい焼き魚を仕上げるコツです。 ■人気記事はこちら! サバ缶に含まれる栄養とは? スケソウダラを食べるだけで筋肉量が増えるって本当? 魚料理に関する豆知識4選 秋が旬の魚にはどんなものがあるの? 深海魚ってどうやって生活してるの? 知ってるようで実は知らない? 素朴な疑問ランキング ベスト100 参照: クックパッド株式会社 大阪ガスクッキングスクール 焼き魚をおいしく焼けるだけじゃなく、きれいに食べられてこその日本人! イラスト:飛田冬子 冬が旬の魚はどんなものがあるの? 魚を食べると頭が良くなるって本当? 素朴な疑問TOPはこちら

魚の焼き方 川の魚は皮から焼く、海の魚は身から焼くのはなぜ | でら釣りブログ

投稿者:オリーブオイルをひとまわし編集部 監修者:管理栄養士 佐々木倫美(ささきともみ) 2021年3月27日 「海背川腹」という言葉を聞いたことがあるだろうか。これは、海の魚は皮側から焼き、川の魚は身から焼くことを示している。地域によっては真逆の言い伝えもあるようだが、なぜ魚が獲れる場所によって焼き方を分けた方がよいのかは気になるところだ。ここで一度、魚の焼き方について考えてみよう。 1. 魚を美味しく焼くポイントは油と水分! 海で獲れる魚は背中が青く、脂がのっているものが多い。身にも水分を多く含んでいるため、基本的に皮を上にして焼くのがおすすめだ。そうすることで余分な水分や脂肪分を落としながら焼くことができ、美味しくなるのである。 一方、川で獲れる魚は、身を上にして焼く。川魚は脂肪分が少なく淡白な味わいなので、なるべく油を落とさないようにするのがポイントだ。 青魚を一匹丸ごと焼くときは、盛り付けをするときに上になる方の面から焼いていく。しかし、これは昔ながらの囲炉裏や七輪で焼くときの話であり、現在は魚焼き器を使って焼くのが普通だ。ボタンを押すだけで表面を調整しながら焼いてくれるため、魚を裏返す必要はほぼなくなっている。バーベキューで魚を焼くことがあれば、試してみて欲しい。 また、川魚は独特の匂いがあるため、しっかりと火を通すことが望ましい。魚は焼き方次第で美味しさが決まるものだ。どの面から焼くか、どのくらいの焼き加減にするか、好みによっても異なる。美味しく食べられる方法を自分なりに見つけてみよう。 2. 海の魚の種類とそれぞれの特徴 普段食べている魚がどこで獲れるのか、知らない人も多いはずだ。魚の旬や産地を知り意識して選ぶようにすると、さらに料理が楽しくなるだろう。 アジ 千葉、長崎、新潟などで獲れる青魚。4月から7月に旬を迎える。エラが鮮やかな紅色をしており、目が澄んでいる物を選ぶとよい。家庭料理でもよく使われる魚だ。 カツオ 1年の中で2回旬を迎え、その時々で収穫される地域も異なる。カツオのたたきが有名であるが、煮物や炒め物など幅広いレシピで楽しめる。 カレイ カレイといっても種類が非常に多く、獲れる地域や季節によってさまざまな味わいを楽しむことができる。日本各地の沿岸で収穫され、煮付けや刺身、唐揚げで食べると美味しい。 ブリ 日本海沿岸と高知、長崎などで獲れるブリは出世魚と呼ばれ、成長過程に合わせて呼び方が変わる。35cm以下のワカシからスタートして、80cm以上の体調を持つものをブリと呼ぶ。脂がのる12月から3月のブリは栄養価が高く、不飽和脂肪酸と呼ばれるDHAやEPAが豊富に含まれている。 マグロ 寿司ネタとしてもお馴染みのマグロは、釣り好きの間では一目置かれる魚だ。一本釣りで知られる青森県の大間のマグロは高価な値段が付けられることもある。栄養価も優れておりタンパク質や良質の脂質、ビタミンミネラルが豊富である。 3.

魚はどちらの面から焼く - クックパッド料理の基本

(裏面を焼いた後のフライパンに表面をのせると汚れるし。) ・開きも身を上にして盛るので身から焼く! ・川魚はうなぎぐらいだけどヌルヌルが嫌なので皮から焼く!

魚の形態で焼き方を変えると、美味しく焼けるということだったのですね。 切り身を焼くときは、身から。 丸ごと、1尾の魚を焼くときは、皮から。 実際は、そういう意味だったのです。 魚の焼き方のベストは? 『海背川腹(うみせかわはら)』と「川は皮から、海は身から」。 魚の焼き方としては、全く正反対となってしまいます。 しかし、どちらも『いかにして魚の美味しさを引き出すか?』 それは、どちらも焼き魚の調理の仕方の共通の考えのようです。 どちらから焼くか?だけを考えるというのはナンセンス。 魚の種類、身質、切り方でベストな魚の焼き方は決まる! それが結論のようです。 ちなみに、干物を焼いて比べた動画があります。 この場合、身から焼いた方が正解です! そして、焼き方の順番だけではなく、グリル、フライパンなどの、調理器具によっても、ベストな焼き方が変わってきます。 次に、フライパンとグリルで美味しく魚を焼く方法をサーチしてみました。 フライパンでの魚の焼き方 さて、実際に魚を焼くとなると、、、 火加減や、ひっくり返すタイミングなど、わからないことがいっぱいあります。 フライパンで美味しく魚を焼くには? ポイントをまとめてみました。 火加減は弱めの中火(味付けしているものは弱火) クッキングシートを使用する 7割くらい火が通ったら、ひっくり返す 蓋をして、水分を逃さないようにする ↓動画でみると、わかりやすいかも? 綺麗に焼くには、クッキングシートがポイントとなります。 フライパンだと、鍋に魚の身や皮がくっついて、綺麗に焼けないと悩む方も多いようですが、クッキングシートを使用することで、問題は解決です。後片付けも楽ですよね。 水分や旨味を逃さないために、必ず蓋をしてください。 白身の魚など、火が通りやすいものは、フタをして、余熱を利用すると、ふっくらと焼きあがります。 フライパンだと、鮭の切り身など小さめの魚を焼くことが多いかと思います。 切り身なので、当然、身から焼くことになるかと思います。 グリルでの魚の焼き方 グリルで魚を焼く場合は、フライパンと火加減が変わってくるので、注意! グリルで魚を焼く場合ポイントは? 必ず強火で、余熱をする 片面焼きの場合は、まずは、皮を下にして焼く 両面焼きの場合は、まずは、皮を上にして焼く 火加減は中火〜強火 時間は短く、一気に焼く 基本は必ず、 調理前に、強火で、2~3分予熱 をすること。 調理の火加減は、 中~強火(250~260度)で強目の火加減 となります。 フライパンの場合は弱めですので、ここが大きな違いとなりますので、注意!

作品集 倍率を欲張っていないズームや単焦点レンズの画質と比べると、少しばかり見劣りはするものの、常用レンズとして十分に楽しめるシャープさだ。 DMC-GX7 / タムロン14-150mm F/3. 8 Di III(Model C001) / ISO200 / F6. 3 / 1/50秒 / 90mm(180mm相当) 望遠端で羽を休めているチョウに迫ってみた。初期の高倍率ズームの寄れなさ(最短撮影距離が2. 1mとかだったような)を記憶しているだけに、隔世の感がある。 E-P5 / タムロン14-150mm F/3. 8 Di III(Model C001) / ISO400 / F6. 3 / 1/250秒 / 150mm(300mm相当) オリンパス14-150mmとE-P5の組み合わせでの重さは、バッテリーとSDカードを含めて680g。長時間の持ち歩きも苦にならないから、自然の中を散策しながらぱちぱちやるのにぴったりなのだ。 E-P5 / オリンパス DIGITAL ED 14-150mm F4-5. 6 / ISO200 / F6. 3 / 1/160秒 / 18mm(36mm相当) ピクセル等倍で見ると、後ボケに二線ボケ的傾向があるように思える。少々小うるさくもあるが、大きなサイズにプリントするのでなければそんなに気にならないだろう。 E-P5 / オリンパス DIGITAL ED 14-150mm F4-5. 比較レビュー:マイクロフォーサーズ高倍率ズームレンズ3本(実写編) - デジカメ Watch Watch. 3 / 1/160秒 / 150mm(300mm相当) ほかの2本と同様、ピクセル等倍で見ると、もうちょっとキレが欲しいと思えるが、A4サイズ以下のプリントで見るなら十分な画質といっていい。 DMC-GX7 / パナソニックLUMIX G VARIO 14-140mm F3. / ISO200 / F8 / 1/40秒 / 73mm(146mm相当) 広角好きとしては、28mm相当の画角はかなり物足りないのだが、これで十分満足できる人も多いらしい。あとは明るい単焦点レンズや中望遠マクロレンズを組み合わせれば、ミニマムなシステムが組める。 DMC-GX7 / パナソニックLUMIX G VARIO 14-140mm F3. / ISO200 / F8 / 1/10秒 / 14mm(28mm相当) まとめ 非常におおざっぱに断じてしまうと、3本の実写性能に大きな違いはない、というのが結論である。画面四隅の解像力や周辺光量の落ち方、わずかなボケ味の違いなどはあるにせよ、それが決定的なものとは思えない。 解像力は、オリンパス、パナソニック、タムロンの順となるが、強いて順位をつければ、という話であって、その差はとても小さい。周辺光量低下は、タムロンの望遠端だけがやや多めに感じられたものの(前玉径を抑えたのが影響しているのかもしれない)、F8に絞れば気にならなくなるレベル。ボケの差も、正直、良し悪しをいえるほどの違いはなさそうに思う。 ぶっちゃけ、「××な人には△△がおすすめ」みたいな結論が出せないのである。となれば、あとは使い勝手や好みで選べばいい、という話になる。ズームリングの回転方向だったり、回したときのトルク感、手に持ったときのバランス、見た目なども含めて検討していただくのがいいだろう。もちろん、お値段も重要なポイント。2本の純正に対して、劣るところがほとんどないにもかかわらず、実売価格で1万円以上安いのは魅力だ。

比較レビュー:マイクロフォーサーズ高倍率ズームレンズ3本(実写編) - デジカメ Watch Watch

ボディ:ソニーNEX-5(ブラック) レンズ:フォクトレンダーNOKTON 25mm F0. 95 マウントアダプター:Hawk's Factory M4/3 MICRO FOUR THIRD MOUNT TO SONY NEX E-MOUNT ADAPTER ※この記事を読んで行なった行為によって生じた損害はデジカメWatch編集部、澤村徹および、メーカー、購入店もその責を負いません。また、デジカメWatch編集部および澤村徹は、この記事についての個別のご質問・お問い合わせにお答えすることはできません。 上の写真を見て、瞬時に違和感を感じた人はなかなかの事情通といえるだろう。ソニーNEX-5とNOKTON 25mm F0.

デジカメドレスアップ主義:【特別編】ありそうでなかったミラクルアダプター - デジカメ Watch Watch

1mm。ノギスで計測。 1580だと0. 9mmあたりが理想なようだが、普通に使えているので気にしていない。 無限遠が出ない、ということについては、よくわからず。 1580は質の高いレンズではないので、長距離でキッチリピントはでないため。 ただNEXの機能でピーキング表示ができるが、500mから1kmあたりの建物にピーキングは出る。 それより遠いとレンズの解像度的にピーキングは出ない気がする。 追記。 ネジの裏のバリの位置は、ギリギリカメラ本体に当たらないかも。 削ると真鍮色が出てきたので、気になるならそのままとかもアリ?

マイクロフォーサーズ

3mmと言われている)、NEXのEマウントは18mmだ。その差は1mm強しかない。しかもともにバヨネット式マウントなので、薄いアダプターにロック機構を組み込む必要がある。Hawk's FactoryのM4/3 TO NEXアダプターは、こうした難問をクリアして登場した製品だ。今回はこのM4/3 TO NEXアダプターに様々なレンズを付け、動作と使用感をチェックしてみよう。 ・マイクロフォーサーズ用AFレンズ まずはじめにマイクロフォーサーズ用AFレンズを付けてみた。パナソニックとオリンパスのいわゆる純正マイクロフォーサーズレンズだ。アダプター経由だとAFが効かないのはもちろんだが、これらのレンズは絞りとピント合わせも電子制御しているため、撮影がままならない。装着自体は可能だが、基本的には撮影不可と考えた方がよいだろう。 ・マイクロフォーサーズ用MFレンズ 次にマイクロフォーサーズ用MFレンズとしてフォクトレンダーのNOKTON 25mm F0. 95を付けていた。MFレンズなので手動の絞りリングとピントリングがあり、普段通りに実絞りで撮影できる。ただし、マイクロフォーサーズはNEXよりもレンズのイメージサークルが狭いため、開放絞りから四隅にケラレが発生した。また、無限遠が開放ではわずかに甘く、F5. デジカメドレスアップ主義:【特別編】ありそうでなかったミラクルアダプター - デジカメ Watch Watch. 6あたりでピントがくる印象だ。 作例のサムネイルをクリックすると、リサイズなしの画像(JPEG)を別ウィンドウで表示します。 ・日本製ライカMマウントアダプター 今度はブリッジアダプターとしての実用性を見ていこう。要はマイクロフォーサーズ用マウントアダプターを重ねた際の動作チェックだ。はじめに日本製のレイクオールLeicaM-M4/3を試してみた。レイクオールのマウントアダプターは精度の高さに定評がある。無限遠できっちりとピントが合い、初心者にも使いやすいアダプターである。M4/3 TO NEXアダプターと組み合わせてみたところ、開放では無限遠が甘く、F4〜F5. 6あたりでピントが合ってくる。M4/3 TO NEXアダプターは無限遠が若干甘い仕様なので、そのためだろう。見方を変えると、レイクオール LeicaM-M4/3がライカMレンズにとってジャストなフランジバックをキープしている証拠だ。 作例のサムネイルをクリックすると、リサイズなしの画像(JPEG)を別ウィンドウで表示します。 ・中国製Cマウントアダプター 昨今は中国製のマウントアダプターがずいぶんと増えてきた。中国製アダプターの特徴のひとつは、オーバーインフ気味に設計された製品が多い点だ。このオーバーインフ気味のアダプターをM4/3 TO NEXアダプターと組み合わせるとどうなるだろう。RJ Camera製のCマウントアダプターを組み合わせたところ、開放からほぼジャストで無限遠が出た。今回入手したM4/3 TO NEXアダプターは無限遠が甘かったものの、オーバーインフ気味のアダプターとの組み合わせではそれが幸いしたことになる。RJ Cameraのアダプターはオーバーインフ気味のものが多いので、M4/3 TO NEXアダプターの良きパートナーになってくれそうだ。 作例のサムネイルをクリックすると、リサイズなしの画像(JPEG)を別ウィンドウで表示します。

カメラ選び6 Eマウント Vs マイクロフォーサーズ Nex-5ってどう?

Top reviews from Japan There was a problem filtering reviews right now. Please try again later. Reviewed in Japan on May 11, 2017 Verified Purchase KenkoTokina Reflex 300mm F6. カメラ選び6 Eマウント vs マイクロフォーサーズ NEX-5ってどう?. 3 MF Macro を ソニーα Eマウントに使うために購入しました。 はじめ、レンズがはまらずいろいろと悩みましたが カメラにはキッチリとした感じではまるので カメラ側にはめてからレンズをはめようとしましたが どうしてもハマりません よくよく見ると ビス2本がレンズに当たってキズを付けています このビス2本とビスで取り付けている金具の役割が不明 どうやらカメラとの合いマークの役割以外ないようなので 取ってしまうと・・・ キッチリした感じではめられました KenkoTokina Reflex 300mm F6. 3 MF Macro は 割りと太いので同じくαEマウントでお使いの予定の方 ご参考にしてください 画像は ①取り外した金具 ②傷がついたレンズ ③アダプターを付けて見ると2ヶ所のネジ穴の延長がキズつけていたのがわかりますかね 3. 0 out of 5 stars 加工等が必要です By ごん on May 11, 2017 Reviewed in Japan on January 15, 2018 Verified Purchase BCL-1508用に購入しました。いろいろなご意見がありますが、概ね良くできたアダプターだと思います。レンズのロック解除レバーの構造上ストッパーが垂直に動かないので、ロックピンの上部を金属ヤスリでレバーを下げた時にマウント面と水平になるように多少斜めに削りました。この加工後はレンズのロック及解除取り外しがとてもスムーズにできるようになりました。一部の書き込みにレバーを取り外している方がいらっしゃいますが、取り外してしまうと取り付けたレンズのロックができませんので、ロックピンを加工する方が良いと思います。 マイクロフォーサーズのマニュアルレンズをNEXに取り付けた場合のケラレ具合の情報がほとんどないので、レンズの選定は人柱の覚悟が必要になるのはとてもつらいですよね! Reviewed in Japan on September 24, 2014 Verified Purchase オリンパス ボディキャップレンズ 1580で使用。 ビス2本の裏側にバリがあり、そのままだとカメラ側に傷がつきそうだったので、紙やすりで削った。 キツさは確かにキツめだが、レンズのマウントなのでこのくらいでいいかと。調整はしていない。 使用時のフランジバック差は1.

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デジカメ ムービー ドライブ お花見 花の名所・観光スポット ホーム > デジタルカメラトップへ > Eマウント vs マイクロフォーサーズ ソニーからαブランドのミラーレス一眼 NEX-5 NEX-3が発売され、そろそろ店頭にも並び始めたので、早速触ってきました。 さて、NEX-5とNEX-3ですが、まずは良く出来たカメラだなと感心します。マイクロフォーサーズ機を下回るサイズのボディーに、APS-Cサイズのセンサーを搭載し、90万画素を上回るモニターの解像度と、カタログスペックだけを見れば、マイクロフォーサーズ機は完敗と感じる状況と言えます。マイクロフォーサーズ機を選択してしまった私としては心穏やかではない状態ですが…(笑) 実際に触った感想も交えて考えをまとめてみたいと思います。 小型の素子は不利か?