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【ツイッターについて】 ツイッター にて投稿の更新情報などを発信しています。フォローしておけば、僕の記事を逃さず読む事ができます。連絡・相談等もツイッターまでお願いします。 【サポート・スキ・フォロー・コメントについて】 全部、大募集してます!僕のnote続けるモチベーションはこの4つだけ! ♡をタップすると今日の運勢が占えるようになってます! 帰りがてら押して行ってもらえると嬉しいです。 引用 Muller, Matthew D., et al. "Acute cold exposure and cognitive function: evidence for sustained impairment. " Ergonomics 55. 7 (2012): 792-798. Lieberman, Harris R., John W. Castellani, and Andrew J. Young. "Cognitive function and mood during acute cold stress after extended military training and recovery. " Aviation, space, and environmental medicine 80. 7 (2009): 629-636. Mäkinen, Tiina M. "Human cold exposure, adaptation, and performance in high latitude environments. " American Journal of Human Biology: The Official Journal of the Human Biology Association 19. 2 (2007): 155-164. Barton, Jo, and Jules Pretty. "What is the best dose of nature and green exercise for improving mental health? 夏の夜、ぐっすり眠るには | 健康 | NHK生活情報ブログ:NHK. A multi-study analysis. " Environmental science & technology 44. 10 (2010): 3947-3955.
ハイライト ・頭を冷やすと脳機能が著しく低下する ・頭を冷やすとメンタル状態が悪化して怒りが増す ・5分でメンタルを改善して頭は冷やせる 頭を冷やせ!と言われたら、本当に頭を冷やすと損 頭を冷やす: 血がのぼった頭を冷やす。冷静になる。 「 - ・して、もう一度考え直せ」 三省堂 大辞林 第三版 より 「頭を冷やせ!」は、怒りや興奮、不安、考えすぎによって、冷静な状態が保てなくなった状態になった時に使う言葉。 興奮してくると体が熱を持って温かくなり、それがエスカレートしていくと、体は目に見えて熱を持っていきます。そんな状態をどうにかするためのことわざが「頭を冷やす」ですよね。 でも、科学的な実験の結果を見てみると、 頭を実際に冷やしてしまうと怒りが増したり、いつもと違った不可解な行動をとってしまうので、むしろ損。 ・実際に頭を冷やすとどんな効果があるの? → 気分や認知機能に与える影響は? 暑いからといって頭皮の冷やしすぎは注意！ - Peachy - ライブドアニュース. ・んじゃー、頭冷やさずにどうすりゃいいの? 2つのポイントを根拠に基づいて解決していきましょう! ■体温を下げると脳機能はめちゃくちゃ落ちる 「頭が冷えた」=冷静になって何かを考え直すことができる とすると 「頭が冷える」 → 冷静 → 脳機能は向上する 頭を冷やすためには、冷水・涼しい空気・氷・送風などいくつかの手段をとるハズです。その行動の結果必ず起こるのは" 体温の低下" 。 体温が低下すると脳機能はどう変化するのか? それを明らかにするのにピッタリな研究が2012年にケント州立大学で行われていました。この研究では、 体温の低下によって人間の脳がどんな影響を受けるのか?
この放送は 「ネットもテレ東」 で配信中です! そして今夜10時放送「ソクラテスのため息~滝沢カレンのわかるまで教えてください~」は、「知ってると知らないで大違い! ?危険な終活の落とし穴」、内閣総理大臣賞を4度も受賞した盆栽師・小林國雄が教える「知れば必ずハマる盆栽!」をお届けします。どうぞお楽しみに!
冷やしすぎは髪に悪影響!? 2020. 07. 25 ヘアケア ヘッドスパ ライフケア 体の中で一番熱がこもりやすいのが " 頭部 " 体と頭部をつなぐ首の部分を冷やすのが 有効と言われていますが、 髪が生えている頭皮を冷やしすぎるのはとてもキケンです!! どうして?? 栄養を身体中に伝えているのが血液。 その血液を運ぶための道が血管です。 血管は冷えすぎると収縮してしまう作用があります。 十分な血液が頭に届かないと、 栄養が足りず、薄毛や抜け毛の原因に!? 夏は本来抜け毛や薄毛になりにくい季節です。 その夏場に抜け毛が目立つようであれば 頭皮の冷やしすぎに注意してみましょう! 冷やしすぎは髪に悪影響！？ | 鶴見 美容室 SALON DE JOE（サロンドジョー）. 軽く冷やして血管を収縮させ、 すぐに冷やすのをやめると血管は元に戻り、 結果としてそれが血行促進のマッサージになります。 あくまで冷やしすぎて血管を収縮した状態を 長時間続けるのに注意が必要という話。 暑さ対策も大切なのでやりすぎなければ大丈夫です! 冷房もキケンです!! 夏は紫外線の強い季節になるので 髪の毛の調子が悪く感じますが 紫外線だけでなく、 冷房も髪の毛に悪い影響を与えてるんです。 冷房を使うと温度が低くなりますが、 温度が下がると空気が乾燥するので湿度も下がります。 これは髪の毛や頭皮にとてもストレスな状態。 頭皮が急速に乾燥して、 毛穴にたまった皮脂が固まりやすくなり、 血行が悪くなるので髪が育つのを妨げます。 さらに乾燥は髪の毛の水分を奪い、 バサバサの髪にしてしまいます。 バサバサの髪は見た目も悪いですし、潤いがないと ケアをしていない髪の毛のように見えてしまいます。 対策方法は? 冷えは足元から! 温めるものを用意しましょう。 体を温めるために暑くても温かいものを飲むようにして 体を低温にしないようにすることがポイントです! 乾燥を防ぐためにオイルをつけるのも良いです。 エアコンを使用する際は、 ・冷房と加湿器を併用 ・エアコンの風に直接当たらない ・風量を弱にする ・温度を上げる などを心掛けてください。 トリートメントケアも普段より多めにやりましょう。 また乾燥を防ぐために洗髪後は できるだけすぐにドライヤーで髪の毛を乾かして下さい。 暑いとは思いますが自然乾燥は髪の毛に とても負担な行為なので絶対にダメです。 暑い日も頭皮の冷やしすぎには注意して、 健康な髪を保ちましょう!☆☆
57倍にアップ! ・怒りポイントが1. 2倍にアップ! ・元気が20%ダウン! つまり、 体温が冷えると脳機能が落ちるだけでなく、メンタルの状況も最悪になってしまいます 。したがって、「頭を冷やせ!」と言われたら、体温を冷やすような行動はとるべきではありません。 「頭を冷やせ!」=「体冷やしちゃダメ!」です。 んじゃ、結局最適な温度ってどのくらいなのよ? ■最適な温度は22~25℃ 2007年のオウル大学の研究によると、冬になると季節関連の死亡率が急激に上昇することが示されています。 14℃以下の環境では寒さ関連の死が非常に増えてしまいます 。 一方、 22℃~25℃の環境では死亡率が最低 になることが示されており、心疾患や呼吸器疾患のリスクは顕著に低下します。 したがって、 脳やメンタルに関する機能も22~25℃程度にしておくのが一番ベターな選択 。「頭を冷やせ!」と言われても、22℃以下の場所に行く必要はありません。 じゃあ、頭を冷やしたいときどうすりゃいいの? ■なんだかんだ自然が最強 「頭を冷やせ!」と言われるような状況は、メンタルにダメージを受け、冷静に状況判断ができない状況です。したがって、 メンタル状態を改善することができれば、「頭を冷やした」効果が得られます。 2010年に過去の10の研究をまとめ上げたメタ分析がEnviron. Sci. Technol誌に公開されています。この研究では、 「メンタルヘルスには自然が圧倒的に効く」 という結果が示されました。 したがって、自然環境を使うことはとても良いアイデアです。 ・ウォーキング ・サイクリング ・ガーデニング ・ボート ・農業体験 ・水遊び 例えば、こんな自然との戯れをすると 、メンタルストレスが減り、気分障害が圧倒的に改善する ことが示されています。行く場所やアクティビティの時間や強度についても詳細に調べ上げられているので、その情報もシェアしておきます! ■場所 水がある場所 > 森林 > 野生動物の住処 > 村、農場 > 都市部の緑地 ■時間 5分 > 1日 >半日 > 10-60分 ■強度 軽い運動 > 激しい運動 > 軽い運動 意外なのは時間!5分程度のかる~い自然との接触が最もメンタル状態を回復する手段 なのです。しかも、運動強度は軽くてもOK。かるく歩くだけで十分。 都市部の緑地はこの中では最低の効果ですが、 確実にメンタルを改善する効果はあります 。ちょっくら中庭行ってくる!でも十分メンタルは改善するのです。 噴水など水がある場所だと最高かもしれません。 さらに、5分という時間は冬の時期には適切な時間です。 たった5分しかいなければ、体の深部体温が冷える前に温かいところに行くことができます。したがって、 脳機能が低下する前に室温に戻れるのです。 体が冷え切ってしまうと、脳機能が元に戻るのは時間がかかりますから、 「しっかり厚着をして一瞬で戻ってくる。」 これが脳機能を維持しつつメンタルを回復させる、 最強の「頭を冷やせ!」 なのかもしれません。 おしまい このnoteは、世界中の論文を読み漁ることが趣味の私が、普段の生活や健康、美容などについて、根拠に基づいた意思決定をするための知識を提供していくnoteです。アナタの時間を、もっと楽しいことや自分の興味のあることに使うための情報を集めて書いていきます!
健康情報番組が「〇〇は体に良い」と言うとスーパーから商品が消えるという現象は珍しくありません。オメガ3脂肪酸が豊富な亜麻仁油やエゴマ油も数年前にスーパーから消えました。最近では同じくオメガ3脂肪酸が豊富なサバ缶が品薄になっています。 しかし、 テレビ局は「〇〇の摂り過ぎは体によくない」という内容の番組は作りたがりません。なぜなら、今回のオリーブオイルの質のような問題を取り上げると、食品メーカーがスポンサーになってくれなくなるという大人の事情もあるのでしょうね。 ちなみにこちらの3種類↑のオリーブオイルは純炭社長食堂で実際に使っているもの。普通のスーパーやちょっといいスーパー(デパ地下など)で買えます。 見事に松竹梅(しかし1cc=10円するレベルのものはありませんでした。今度買ってきます!) ≪左≫コンビニでも買える(プラ容器)500ccで約500円 (1cc=1円) ≪中≫某大手メーカー上位品(瓶入)500ccで約1000円 (1cc=2円) ≪左≫いいスーパーで購入(瓶入)250ccで約1000円 (1cc=4円) 純炭ブログは玉石混交の健康情報の中から、純炭社長が間違いないと思う情報や、スタッフが身を持って体験した情報を発信し続けたいと思い、学会やセミナーで情報収集を続けています。ぜひ参考にしてみてくださいね! 【純炭粉末公式専門店】は →こちら 純炭粉末の(株)ダステック代表取締役社長。中外製薬で腎性貧血治療薬エリスロポエチン(ESA製剤)の創薬に携わった後に、ESA製剤が不必要になる世の中(すなわち腎臓病が無くなる世の中)を目指して47歳で起業しました。元金沢医科大学腎臓内科非常勤講師。ケトジェニックダイエットシニアアドバイザー・AGE研究協会認定講師でもあります。「出す」健康法で健康寿命を延ばすのが夢! 最近は「腎臓にやさしい純炭社長食堂」のシェフとしてサラメシも提供しています(笑)。 純炭社長 のすべての投稿を表示
たんぱく質制限 たんぱく質が含まれている食材は魚、肉、卵が代表的です。使用するときは脂の多い部位をおすすめします。鶏むね肉よりも鶏もも肉を、豚ロースよりも豚バラ肉を選ぶことでカロリーを上げることもできてたんぱく質を抑えることもできます。 納豆や豆腐などもたんぱく源ですが納豆ではタレを使用することによって塩分を摂取してしまうことになりますのでタレは半分だけ入れる、辛子や薬味を入れるなどをして塩分の摂取量を抑えましょう。また豆腐は水分が多いので使用する際は水切りをすることをおすすめします。 たんぱく質摂取量の目安 過剰な摂取量にならないよう気をつけましょう。 目安は1. 3g×標準体重(kg)/日を一つの目安にしましょう。 ステージ別たんぱく質摂取目安量 G1~2 上記の目安たんぱく質量を超えないようにしましょう G3a 0. 8~1. 0g×標準体重/日 G3b 0. 6~0. スイカは腎臓によい・・・？！｜信州大学医学部腎臓内科. 8g×標準体重/日 G4 0. 8g×標準体重/日 G5 0. 8g×標準体重/日 2-2. 塩分制限 食塩と聞くと塩を思いがちですが味噌や醤油、ソースなどの調味料にも塩分は入っています。お味噌汁はもちろん、ラーメンの汁や干物、練り物に沢山の塩分が入っています。 麺類の汁は飲まない。またつけ麺にすることで普通に麺類を食べるよりも摂取する塩分の量は減らすことができます。お味噌汁は汁の量を半分にする、具だけ食べることを心がけましょう。今はスーパーでも減塩醤油や減塩味噌といった減塩調味料も売っていますので食卓に取り入れてみてください。 干物や練り物、ハム、ベーコンも塩分が多いので生魚や生肉を使用することで塩分の摂取量を抑えることができます。 塩分摂取量の目安 食塩摂取量の目安は3g~6g/日未満です。 2-3. カリウム制限 カリウムは尿の排泄を促し、むくみを解消してくれる栄養素ですが多すぎても少なすぎても危険な状態となります。腎機能が低下してくるとカリウムは上がってくるので動向には気をつけなければいけません。 カリウムは生の野菜、果物に沢山含まれています。カリウムは水に溶けやすい性質を持っているため茹でると少なくなります。なのでサラダよりは煮物などの茹でられたもの、果物は缶詰を選ぶと良いでしょう。 ステージ別カリウム摂取目安量 G1~3a 基本的には制限はありません G3b 2000mg/日以下 G4 1500mg/日以下 G5 1500mg/日以下 ステージG1~G3aまでは制限はありませんとありますが、カリウムの多い食の取りすぎには注意してください。基本的に主治医、管理栄養士の指導に基づいた量を守って下さい。 2-4.
こんにちは。純炭社長の樋口です。 先日のブログで、感染症に 「納豆って効くの?デマなの?」 という話題で腸内環境と肺疾患の関連性を紹介しました。 ☞植物性たんぱく質のススメ 今日は腎臓病や脳卒中・心筋梗塞を予防する(あるいは進行を遅らせる)ためには納豆は食べた方が良いのか?という観点から「植物性たんぱく質のススメ」をご紹介しようと思います。 約1年前のブログで 「腎臓のためには植物性たんぱく質を摂った方が良い」 という話題を紹介したところ、高価で不味い(? )低たんぱく質米を(我慢して)食べているお客様からお叱りを受けたことがあります(笑)。 ☞植物性たんぱく質は腎臓にやさしい! 駄菓子菓子!、2016年のメディカルトリビューン記事では 慢性腎臓病では総たんぱく質に占める植物性たんぱく質の割合が33%増すと死亡リスクが23%低下する ことが紹介されていますし、2019年の世界腎臓学会議では 植物性たんぱく質の摂取量を10グラム増やすごとに、腎機能の低下速度が18%改善する と報告されています。 ☞肉から豆に変えると・・・ 更には、2019年9月27日のブログ 「植物性たんぱく質で死亡や心血管病(脳卒中や心筋梗塞など)のリスクが低下!」 では、日本人約7万人の調査で 植物性たんぱく質を多く食べていたり、赤身肉や加工肉(ハム・ソーセージなど)を植物性たんぱく質に置き換えると、がんによる死亡率が最大で50%も低下したり、心血管病による死亡率が42%も低下する ことも紹介しました。 ☞発酵した大豆製品は優れている そして世界四大医学雑誌のひとつBritish Medical Journalに2020年1月に掲載された国立がんセンターの論文では、 納豆や味噌のような発酵性大豆食品の摂取量が多いと(1日に納豆1パック程度でOK)死亡リスクが約10%低下する ことが報告されたのです。 ☞もしや日本食って優秀!? 腎臓によい食べ物・悪い食べ物とは？｜腎臓にやさしいごはん. ここまで植物性たんぱく質や大豆が健康に良さそうとの研究結果が出てくると、腎機能が低下したからといって(もちろん、ナトリウム(塩分)とカリウムには注意が必要ですが)「白米に納豆と味噌汁」という典型的な日本食を我慢する必要があるのか?と疑問に思ってしまうのです。 ☞お医者さんがダメって言う ところがどっこい、お客様からの電話では「納豆や大豆は食べるなと言われた」という話をよく聞きます。ネットや腎臓病食の書籍を調べてみましたが、どうして大豆がNG食品なのかよくわかりません。(腎臓病食に大豆がダメな理由を知っている方は教えてください) ・大豆はアミノ酸スコアが低いから ・納豆はカリウムが多いから という情報はみつかりましたがコレは本当なのでしょうか?
☞大豆のアミノ酸スコアが低いという情報は否定されている かつては大豆は動物性たんぱく質に比べてメチオニン(アミノ酸の一種)が少ないので、動物性たんぱく質のアミノ酸スコアが100に対して大豆は80程度とされていました。例えば納豆1パック(40グラム)にはたんぱく質には6. 6グラム、メチオニン104ミリグラムが含まれていますが、豚肩ロース37グラムはたんぱく質6. 6グラム(納豆と同じ)、メチオニン197ミリグラム(納豆の約2倍)といったように。 しかし、メチオニンを大量に必要とするネズミの実験で算出されたアミノ酸スコアは後に否定され、人間にとって大豆は卵や牛乳と同じくアミノ酸スコア100点満点とされたのです(1993年米国食品医薬品局)。 ☞鍵はメチオニン? なぜ植物性たんぱく質が良いのか?金沢医科大学の北田先生らの研究からメチオニン含有量の違いが浮上してきたのです。「腎機能が低下する肥満ネズミを低たんぱく食で飼育すると腎機能低下が抑制されるが、メチオニンの添加によってその効果が打ち消された」という結果です。 たんぱく質は 1)メチオニンが少ない植物性たんぱく質 2)オメガ3不飽和脂肪酸が多い魚介類のたんぱく質 3)飽和脂肪酸が多い動物性たんぱく質 この3種類を偏りなく食べた方が良さそうです。 ちなみに納豆1パックのカリウムは約260ミリグラムでちょっとだけ多め。 13グラムの高野豆腐は納豆1パックと同じたんぱく質量でカリウムは4ミリグラムしか含まれていませんよ。 【純炭粉末公式専門店】は →こちら 純炭粉末の(株)ダステック代表取締役社長。中外製薬で腎性貧血治療薬エリスロポエチン(ESA製剤)の創薬に携わった後に、ESA製剤が不必要になる世の中(すなわち腎臓病が無くなる世の中)を目指して47歳で起業しました。元金沢医科大学腎臓内科非常勤講師。ケトジェニックダイエットシニアアドバイザー・AGE研究協会認定講師でもあります。「出す」健康法で健康寿命を延ばすのが夢! 最近は「腎臓にやさしい純炭社長食堂」のシェフとしてサラメシも提供しています(笑)。 純炭社長 のすべての投稿を表示 投稿ナビゲーション
ネバネバ食品 ネバネバ食品のネバネバしているのはムチンといわれる糖たんぱく質の一種で、粘性の高い糖タンパク質を指す言葉として、100年以上にわたり使用されてきたようです。 ムチンは胃腸を保護する働きが期待され、たんぱく質の分解を促進する酵素を含み、疲労回復を促すと言われています。 腎臓やその他の内臓に良いだけでなく、 「食べる美容液」 とも言われ、肌の保水力の高さでも注目を集めています。 さまざまなネバネバ食品にはムチンが含まれており体に良い働きをしてくれます。 ムチンを含む代表的な食材 山芋 オクラ なめこ モロヘイヤ いずれも体に良いといわる食品ばかりですが、特に納豆は多くの健康食材で登場することを考えると、体のあらゆる健康に良い食べ物ということが分かります。 5. 尿酸値を下げる食品 尿酸値とは血液中のプリン体が分解されて出てくる老廃物です。 腎臓が働くと水分はろ過され濃縮されます。 この尿酸値が低いほど腎臓への負担が少ないのです。 尿酸値が高くなってしまう理由として知られているのがプリン体ですが、食品から摂取するプリン体は2割と言われ、残りのの8割は体内の新陳代謝で生成され肝臓で尿酸に作り変えられます。 作り出されても排出できれば問題ありませんが、高尿酸の人の9割は尿酸の排出が悪いため、尿酸の排出を邪魔しているインスリンの量を減らさなくてはいけません。 インスリンを減らす方法は減量が一番大きな効果を得られますが、下記の食品を毎日継続して摂取することで尿酸値を下げる効果が高いです。 乳酸値を下げる食品 乳製品(特に低脂肪) 海藻類 野菜類 きのこ類 まとめ 腎臓に気を使うということは、結果的に他の内臓や肌、体全体への良い影響が期待できます。 人間の体は食物から撮る栄養素で出来上がっているのに、多くの栄養素は体内で蓄えられず、作ることもできないものが多いです。 本質のキレイとは目に見える外見のみでなく、体内環境をキレイに保つことで、全ての魅力に表れるのではないでしょうか。 食品は天然のサプリメントです。 ジャンクフードや保存料の入った食品を多く取る人は一品でも日々の食事で摂取して、より健康的な生活を送ってみましょう。
カロリーを増やす たんぱく質を抑えることを目的とした食事になるため、どうしても全体的に食事の量が減ってしまいエネルギーが不足しがちになります。エネルギーが不足すると人体は筋肉から先に分解してエネルギーを作り出します。そのため、全身の筋肉量が低下してしまうのです。それを防ぐためにも高めのカロリーが必要になってきます。 カロリーを上げるためには油を上手に使っていきましょう。パンを食べるときはバターを塗ったり、焼き魚ではなくムニエルにしたりするとカロリーを上げることができます。またマヨネーズやごま油やサラダ油、ドレッシング等は少量でも高いカロリーを取ることができます。 カロリーの目安 25~35kcal×標準体重(kg)/日が目安です。 しっかりとエネルギーは確保するように心がけてください。 3.おすすめの食品・気をつけたほうがよい食品 3-1. おすすめの食品 鶏もも肉や豚バラ肉などの脂身の多い肉類: たんぱく質を摂ることができると同時にカロリーアップができます。 白身魚: 魚の中でたんぱく質量が少なく、様々な料理にもあわせやすいのでおすすめです。 卵: 1個で約12gのたんぱく質があります。手に入りやすくたんぱく質の把握もしやすいです。 豆腐や油揚げなどの大豆製品: 身体への吸収がよく納豆と比べるとカリウム、リンが少ない点がおすすめのポイントです。 ごま油、お酢やレモン汁: 風味良く味付けに使うと食塩や醤油の使用量を抑えることができます。 3-2.