1km) ■バス停からのアクセス 都営バス 高71 高田馬場三 徒歩2分(120m) 都営バス 高71 高田馬場四 徒歩5分(360m) 関東バス 百01 高田馬場四 徒歩5分(400m) 店名 大地のうどん 東京馬場店 だいちのうどん 予約・問い合わせ 03-3369-7190 お店のホームページ 席・設備 個室 無 カウンター 有 喫煙 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [? 大地のうどん 東京馬場店（地図/写真/高田馬場/うどん） - ぐるなび. ] 喫煙・禁煙情報について 特徴 利用シーン 食べ歩き フォトジェニック 更新情報 最終更新 2016年03月30日 17:44 ※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。 ※ 閉店・移転・休業のご報告に関しては、 こちら からご連絡ください。 ※ 店舗関係者の方は こちら からお問合せください。 ※ PayPayを使いたいお店をリクエストをする際は こちら からお問い合わせください。 人気のまとめ 3月5日(月)よりRetty人気5店舗にて"クラフトビールペアリングフェア"を開催中! 大地のうどん 東京馬場店の近くのお店 中華そば 児ノ木 落合駅 / ラーメン 寒天工房 讃岐屋 新宿本店 下落合駅 / スイーツ ミートミート27 下落合駅 / ハンバーグ ~2000円 大観楼 下落合駅 / 中華料理 すし坊主 高田馬場 高田馬場駅 / 寿司 営業時間外 北多見山里 下落合駅 / 日本料理 山里喜多見 伊良コーラ総本店 下落合 下落合駅 / ジュースバー 中国家庭料理 富貴 下落合駅 / ラーメン ~3000円 BUONO×BUONO 下落合駅 / カフェ 高田馬場のラーメン・麺類でオススメのお店 自家製麺 鶏そば 三歩一 高田馬場駅 / ラーメン 渡なべ 西早稲田駅 / ラーメン 俺の空 麺屋武蔵 鷹虎 道玄 麺屋宗 高田馬場本店 焼麺 劔 鶏白湯麺 蔭山高田馬場店 旨辛ラーメン表裏 高田馬場店 手打そば もり 西早稲田駅 / そば(蕎麦) 東京の新着のお店 フレデリカ 新宿 / カフェ すしやのまつり 下高井戸 / 寿司 つき味 自由が丘 / 居酒屋 ちゃちゃ 府中(東京) / 定食 Têtue. 〜classique et nature〜 白金高輪 大地のうどん 東京馬場店のキーワード ラーメン・麺類 美味しい店・安い店 高田馬場 うどん 大地のうどん 東京馬場店の近くのお店を再検索 エリアを変更 新大久保 うどん 早稲田 うどん 目白 うどん 近接駅から探す 高田馬場駅 下落合駅 目白駅 西早稲田駅 行政区分から探す 新宿区 高田馬場 目的・シーンを再検索 高田馬場のランチ 高田馬場のデート 高田馬場の食べ放題 高田馬場の女子会 高田馬場の喫煙可 高田馬場の昼ごはん 高田馬場の忘年会 新宿区のランチ お店の掲載テーマ 高田馬場 ランチ ゆっくり まとめ 新大久保・高田馬場 ランチ カツ丼 まとめ 新大久保・高田馬場 ランチ 休日 まとめ 新大久保・高田馬場 ランチ 天ぷら まとめ 高田馬場 ランチ カツ丼 まとめ 高田馬場 ランチ 休日 まとめ 高田馬場 ランチ 天ぷら まとめ 高田馬場 ランチ 行列 まとめ 高田馬場 ラーメン あっさり まとめ
※当記事は緊急事態宣言以前の2020年3月に取材しました こんにちは。 福岡 県在住ライターの大塚たくまです。 過去に『メシ通』でも 福岡 のうどんを数多く取材してきましたが、まだまだご紹介できていない個性的なうどんチェーンがあります。 それが、ほのかに透き通り、真珠のような輝きを放つ 「大地のうどん」 。 現在、 福岡 を中心に8店舗を展開。なんと、 東京 にもあります! 味的には、 福岡 のうどんの特徴である 「やわらかい」「モチモチ」 という要素はたしかにあります。 しかし、細い麺のつるつるした食感と非常に強い弾力、のど越しのよさについては、ほかに似たものがありません。 しかるに、こんな疑問を持つのは筆者だけではないでしょう。 大地のうどんって、なんでこんなに美味しいの? 今回は大地のうどんの美味しさの理由を探ってみることに。そこで触れたのは大地のうどんならではの麺づくりへの愛と哲学だったのです。 オープン初日の売上は600円 大地のうどん 博多 駅ちかてんにやってきました。 博多 駅から徒歩2分という好立地で、出張や旅行ついでに立ち寄るのにもおすすめできる店舗です。 大地のうどんの大将(創業者、ご本人の希望により氏名非公表) にお話をうかがいます。 ──大将が「大地のうどん」を創業したきっかけは何だったんですか? 大将: もともと自分で何か商売がしたいと思っていたのと、子どもの頃からうどんが大好きだったからですね。北九州の 津 田屋官兵衛の門をたたき、修行しました。 ── 津 田屋官兵衛さんは、「豊前裏打会」※の総本山としても知られる名店ですね。 ※九州屈指のうどん同好会であり、会員には当地の名だたる店舗や店主たちが名を連ねる 大将: はい、当時から行列店でした。あの麺が大好きだったので門をたたいたんです。 津 田屋官兵衛店主の横山さんが、父の同級生だったんですよ。そういう縁もありまして。 ── 津 田屋官兵衛さんでの修行を経て、大地のうどんは2005年8月より、 福岡 市西区上山門でスタートしたとお聞きしています。オープン当初のお客さんの入りはどうでした? 大将: オープン日のお客さんは 一人 です。 一日の売上は600円 でしたね。 ──えっ。 大将: 次の日も 一人 。オープン日に来てくださった方です。 ▲ 福岡 市西区上山門にある大地のうどん 本店 ──その状況は想定して……いないですよね……?
大将: はい。 麺が主役 ですね。今日はダシのこだわりについての質問もあるんですかね? ──あ、はい。あります。 大将: 決まった水、決まった昆布、決まった鰹節や鯖節の量、決まった醤油で丁寧に手づくりでダシをつくってます。ただ、ダシはですねぇ。 味がブレないんですよね。 ──いやいや、味がブレずに美味しいダシがつくれるのは素晴らしいことだと思いますけど……。 大将: なんていうんですかねぇ、その……。 大将: ちょっと、つまらないというか。 ──えぇーっ。 大将: いや、 ダシはしっかりつくってるんですよ。 各店舗手づくりですし。美味しいと思います。ただ、 同じレシピで、キチッと仕事をすればそんなに変わらないので。 ──僕もいろんな方にインタビューしてきましたけど「味がブレなくてつまらない」という話をうかがったのは初めてです。 大将: 麺とダシが 自分の子ども だとするじゃないですか。 ──えっ? はい……。 大将: ダシはできのよい優等生の子どもなんですよ。 麺はできの悪い子ども なんです。全然言うこと聞かないし、グレたりもするんですよ。でも、 かわいい。 ──そう聞くと、だんだんかわいく見えてきました。 ▲かわいい 大将: 麺はしっかりした仕事を丁寧にやっても、何だかわからない理由で急にブレる んですよ。各職人が各店舗で毎日追求を続けていかないとムリです。でも、それが 面白い。 ──「大地のうどんは、きっと麺が主役だろう」とは思ってましたけど、僕が思っていたニュアンスとはだいぶ違いました。 大将: 正直に話すと、 「ダシが美味い」と言われるより、「麺が美味い」と言われた方が比にならないくらい嬉しいです(笑)。 名物「ごぼう天うどん」が女性に支持される理由 ──大地のうどんでもっとも注文が多いメニューは、やっぱりごぼう天うどんですか? 大将: そうですね、 ごぼう天うどんが一番 です。 ▲ごぼう天うどん(500円、以下すべて税込) ──大地のうどんのごぼう天は、とにかくサイズが大きいですよね。あと円形になっているのもユニークです。 大将: もともとは半分くらいの大きさだったんですけど、だんだん大きくしていきました。円形は最初からそうだったんですけどね。 ──ボリュームたっぷりのごぼう天うどんは男性には嬉しいでしょうね。 大将: いや、実は ごぼう天うどんのリピーターは女性が多い んですよ。 ──えっ!
中古車は安い車が多いですが 中には「いわくつき」の中古車もあります。 さらに、廃車寸前の事故車までもが 中古車に紛れ込んでいることもあります。 廃車寸前の事故車を一般公道で走行できるようにした車を 「オコシ車」と呼ばれています。 廃車寸前の車とはどういう状態?業者に利益はあるのか? 廃車寸前というからには 事故を起こして本体は相当なダメージを受けている車両です。 また、水没車も廃車寸前というべき車両と言えますね。 さらに、廃車寸前の車を本格的に修理をするとなると 多額の費用が掛かってしまいます。 ですが、目に見える部分だけをキレイに修理して 中身は手を加えなければ費用は安く抑えられます。 なので、ダメージの大小にかかわらず「修復歴あり」で販売すれば 他の「程度がマシな中古車」に紛れさせることもできるのです。 中古車販売店の中には、そうした悪質な販売業者も存在しているのが現実です。 事故車のオコシ車を買うと大変なことになる!? 過去に、オコシ車という事を知りつつ 10万円ポッキリの車を買ったことがあります。 その中古車の車内は「たばこの臭い」がとても強くて 気分が悪くなりそうなほどでした。 助手席には赤いシミなども その10万ポッキリの車にはありました。 赤いシミが何だったのかは、あなたの想像にお任せします。 筆者が過去に乗ったオコシ車は ブレーキを強く踏むと後輪が勝手に滑り出すという危険な車だったのです。 さらに、どうして10万ポッキリで買った中古車が 「オコシ車」だと知ったのかは販売業者が暴露したからです。 基本的には、その業者は善良なのかもしれませんが お客さんに納得してもらって買ってもらう姿勢はあるようでしたので その業者から訳ありの車を納得したうえで激安で買ったのです。 基本的に、「オコシ車」というのは どんな後遺症が出るのかわからないため危険である と認識しましょう。 オコシ車を見分ける方法はない?! とても怖い中古車情報誌. 基本的に、オコシ車には低年式車と高年式車にもあるので 値段で判断するのは非常にむつかしいのです。 たとえば、10万円で買った中古車はまともで 80万円出した中古車がオコシ車だったという実例もあります。 オコシ車の可能性があるというのは 店を見ただけで判断できることもあります。 たとえば、スクラップ業者が傍ら中古車を営んでいる場合は 非常に怪しいと思っても良いでしょう。 筆者が経験した事例では、スクラップ業者から 中古車を1万円で買った車は田んぼの臭いが車からして ブレーキランプのカバーを外すと、その臭いは強くなりました。 田んぼに落ちた事故車だと思われますが こうした車にクレームをつけると業者は逆切れするので要注意です。 「 それを承知で買ったんだろう!
例えば今ならミニバンやコンパクトカーに比べて、クーペの値落ち率が高いのです。 おいしい中古車を見分ける10の法則 「人気」の裏をかくほど、安くなる 【8】/中古車購入ガイド
中古車流通の中で、「事故車」や「不正車」はどのくらいの割合で存在するか、あなたはご存知でしょうか。 中古車を購入するのであれば、事故車やメーター改ざんなどの不正車は絶対に嫌だと思いますし、出来るだけ程度の良い車を手にしたいと思うはずです。 しかし残念なことに、中古車流通の中で「事故車」や「不正車」の割合は、およそ全体の10%程あります。 つまり、店頭に並んでいる中古車のうち、 10台に1台は「事故車」か「不正車」ということになります。 こちらのページでは、そのような粗悪車を掴まされないために、事故車や不正車の見分け方について、詳しく解説していきたいと思います。 ですが、まずはその前に事故車(修復歴車)の基準を誤って理解している方が多いので、事故車(修復歴車)とは、どのような基準で一体定められているのか、まずはこのことを理解していただくことから始めていきたいと思います。 →ページを読むのは面倒だ!
」とメチャクチャ怒ってきます。 先ほどとは違う業者ですが 筆者が中古車販売店から帰宅途中で車のブレーキが取れたと 販売業者に言ったら逆切れされたという経験をしています。 年式の相場よりも異常に安くて走行距離も10万km未満の場合は 「オコシ車」の可能性もあります。 そうではない車もあるのですが警戒はしたほうが良いという事ですね。 そして、オコシ車の見分け方はプロでも難しいですが 事故車を避けたいなら「修復歴あり」を避けるしかないでしょう。 車の骨格にダメージが無い事故車は修復歴なしで販売される!? 車の骨格にダメージが無い事故車の場合は 修復歴なしで販売されるケースがあります。 たとえば、助手席のドアにバイクが追突して バイクを運転していた人が死亡しても事故歴は無しで販売される のです。 なぜなら、骨格部分にダメージを受けていない状態で 交換できる部品の損傷は「修復歴なし」でも 販売できるからで業者間でも事故車にはならないからです。 さらに、中古車として販売する車が事故車でも事故の内容や 詳しい状況を表示する義務が無いので事故車と見分けがつかない状態で販売されるのです。 確かに、本当に走行不能となった車両は 部品取り車になりますが、まだ使える車両は 普通に中古車として販売されるのです。 まとめ 事故を起こした車でも車内自殺をした車でも 中古車として販売されることが多いです。 確かに、単なる多走行車の場合は あまり気にする必要はないかもしれません。 しかし、メーカーのモデルチェンジが発表もしていないのに 相場よりも異常に安い中古車は「何かある」と思っても良いといえます。 確かに、お得度は高いかもしれませんが 大小問わず車体にダメージを与えている事故車の可能性があります。 もし、「修復歴あり」と表示しているなら 避けるべき中古車だと考えられます。 出来る限り新車を買うほうが良いですが そういうお金が無いという場合は 慎重に中古車を選ぶと良いでしょう。