お弁当で人気のハンバーグ。定番の料理ですが、お弁当箱にはどんなふうに詰めていますか?今回は、人気料理のハンバーグを美味しく可愛く見せるお弁当の詰め方を大特集!ちょっとした工夫や他の料理と組み合わせの盛り付けのコツをご紹介します。
ハンバーグ弁当の詰め方☆盛り付けのコツ特集 お弁当で人気のハンバーグ。定番の料理ですが、お弁当箱にはどんなふうに詰めていますか?今回は、人気料理のハンバーグを美味しく可愛く見せるお弁当の詰め方を大特集!
【ケータリング屋が教える】お弁当のじょうずな詰め方のコツ5選 | 食べチョク&Amp;More
<ポイント> キャラクターは蓋をしても 潰れないよう に 高さを調節する必要があります。 敷き詰めるご飯で調整するといいですよ。 丸型のプラスチック製容器 (頂き物の容器) <ポイント> 半円に仕切りをして詰めています。 奥から順におかずを詰めるので 詰め方としては 楽な方法 です。 アルミ製丸型のお弁当箱 <ポイント> キャラクター作る際、 ストーリー を組み立てると 面白く仕上がります。 これは トトロが「何?なんか用?」 って言ってるイメージ。 楕円形のお弁当箱 <ポイント> こちらは海苔アートです。 前日に切ります。 湿度によって海苔も変化するので 切った後は湿気ないように気を使う必要がります。 出来上がったものをスライスチーズに乗せるだけなので 最後の作業は簡単ですが 切るのには 根気 がいる作業です。 こちらは「海苔アート」と「ふりかけアート」のコラボです。 <ポイント> 色が足りない場合はピックの色を 最大限 に利用します。 食べる際、困らない程度のピックの数に押さえておきましょう(;^_^A <まとめ> 全てに言えることは、 「清潔保持」 道具もアルコール消毒は欠かせません。 衛生管理 は 普段のお弁当でも キャラ弁でも同じです。 そして 、 私が気を付けていることは 一段のお弁当箱の場合、 ご飯は左! です。 お茶碗は左で持ちますよね。 (利き手が左の場合は別ですが(;^_^A) お弁当箱の形やキャラクターによっては 例外もありますが、 基本、ご飯は左にしています。 知らず知らずのうちに 子どもたちが ご飯は左! と身につくように… と願っているのですが うちの子の場合… 身についているかは疑問(;^_^A せっかくの貴重な時間だから あまり深く考えすぎずに 楽しみながらお弁当作り。 そして 思い出作り(^_-)-☆ 今日も皆様にとって 素敵な一日でありますように。
10月になったら作ってあげたい!ハロウィーン弁当3パターン
10月といったらハロウィーン! この時期は街中がハロウィーンのデコレーションでいっぱいになりますね。
そこで、子どもたちのお弁当にもハロウィーンを取り入れてみませんか。
簡単にできて、子どもたちのワクワクを盛り上げる3種類のハロウィーン弁当を紹介します! 怖くない!「かわいいおばけ弁当」 おばけと聞くと怖いイメージがありますが、このおばけは怖くありません! 好きな具材のおにぎりで作れます。
まずはおばけおにぎりを作りましょう。 【作り方】おにぎり編
1.白いごはんに好きな具材を入れ、ラップを使ってまん丸おにぎりを作る
2.指で一部をつまむ(写真を参考にしてください)
3.おばけの形が完成 これだけです。普通のまん丸おにぎりをつまむだけで、おばけの形のおにぎりに! これをお弁当箱へ詰めて仕上げましょう。 【作り方】弁当箱編
1.おばけおにぎりを入れる
2.しっぽの部分にお花ウインナーを詰める
3.その他のおかずを詰める
4.目、口、ほっぺをつける しっぽの部分にお花ウインナーを先に詰めていますが、ここに丸いお花ウインナーを詰めることで、しっぽのくるっとしている形を崩さず固定することができます。
目は黒ごま、口はのりをハサミで細く切っています。ほっぺはぶぶあられを使っていますが、ケチャップを箸でちょんとつけてもできます。 帽子をつけるだけ!「キュートな魔女弁当」 女の子のお弁当に帽子をかぶせると、魔女に変身します! 【作り方】
1.しゃけフレークを混ぜたごはんを薄く詰める
2.顔になる部分に白ごまをかける
3.しゃけフレークごはんを白ごまの上に顔の形にのせる
4.ナポリタンを顔部分の周りにのせる
5.おかずを詰める
6.目、鼻、口、ほっぺ、帽子をつける これで完成です! 最初にごはんを詰める際、すべてを使い切らず、顔の分を残してくださいね。
あとから顔の部分にごはんを少しプラスすることで立体感が出ます。
ナポリタンをのせる際、少し顔にかかるようにしてあげると髪の毛らしくなります。
目、鼻は海苔をパンチで切り抜きますが、口は海苔をハサミで切っています。
一番の難関は魔女帽子ですね。帽子の先が折れ曲がった形に切ると、魔女帽子らしくなります。
右端のつば部分から切り始め、基本は三角形になるようなイメージで切ると切りやすいです。
つばの部分は少し細めにしてあげるとキレイにできます。最初に大体の形に切って、その後ハサミで細かい部分を調整して切ってみてください。 これさえマスターしてしまえば、どんな顔でもこの帽子をのせるだけで一気にハロウィーン感が出ます!
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