サーロインステーキはよく焼いて油をおとす 2. マリネのドレッシングの材料を混ぜてマリネに 3.焼いたお肉の上にマリネをのせたら完成 =まとめ= 今回ジャムを使ったレシピを披露したシマさん、誰も考えつかないようなレシピをさらりと提供しちゃうのが本当に凄い。 依頼者の食材に対して何気なく言った言葉(サーロインステーキは脂っこくて食べきれない)も聞き逃さず、依頼者に合わせて料理するから求めている以上の価値を提供するシマさん。人気で予約が取れないのも納得です。
いただいたギフトセットの中にイチゴジャムが入っていました。うちはほとんどパンを食べないので1度使ったきりになってしまっています。 以前オレンジジャムの活用法についての質問があったようですが、うちにあるイチゴジャムの場合はつぶつぶ(種)の他に果肉も入っているので料理への転用は不向きなのかとも思うのですが…。お菓子類も作らないので、できれば料理に使用し、消費したいと思うのですが何かいい方法はないでしょうか?よろしくお願いします。 aprrr お礼率99% (138/139) カテゴリ 生活・暮らし 料理・飲食・グルメ その他(料理・飲食・グルメ) 共感・応援の気持ちを伝えよう! 回答数 6 閲覧数 1146 ありがとう数 12
このコラムを書いたNadia Artist 料理・食文化研究家 / 女子栄養大学 食生活指導士 庭乃桃 ●こちらのコラムもチェックしてみてくださいね。 お酢の効果でやわらか~!お肉のさっぱり煮のレシピ 野菜もお肉もぐんと美味しくなる!食欲そそるコクうま「オイスター煮」のレシピ キーワード ジャム 煮込み料理 肉料理 おもてなし 作り置き 大量消費
このトピを見た人は、こんなトピも見ています こんなトピも 読まれています レス 4 (トピ主 0 ) 献金代魔王 2004年12月23日 15:21 ヘルス 大量のイチゴジャムが家にあり、困っています。 パンに塗る以外になにか活用方法ご存知な方教えてください。 先日、職場でチャリティ蚤の市を開いたのですが、 献品の中に賞味期限があと4日で切れるイチゴジャムの大瓶があり、 売り物にするわけにいかず300円で引き取りました。 まあ、ジャムだし、消費期限切れじゃないし、 地道にパンに塗って食べようと思うですが、 マーマレードなんかはスペアリブを作るときに使うし、 イチゴジャムを使った料理ってないでしょうか? 出来ればお菓子じゃないおかず系がいいのですが、 お菓子のレシピもOKです。 どうかお願いします。 トピ内ID: 0 面白い 0 びっくり 涙ぽろり エール なるほど レス レス数 4 レスする レス一覧 トピ主のみ (0) このトピックはレスの投稿受け付けを終了しました 十人並みの看護師 2004年12月27日 12:09 うっそ~!っておもわれるでしょうが、 ジャムの酸味がサバの臭みを消し、かつペクチンがプロ級の照りを出してくれます。 サバ一切れにつきイチゴジャム大さじ山盛り一杯。 味噌煮たれを作るとき、砂糖やみりんの代わりに入れてみてください。 他にはいわしの梅煮、ぶりの照り焼きのときに、魚一匹(or一切れ)につき大さじ一杯。 だまされたと思って、一度お試しください。 トピ内ID: 閉じる× なおゆき(♂) 2004年12月27日 12:43 肉にかけるソースを作られてはいかがですか? イチゴジャムの分量の3分の1くらいの赤ワインをくわえて、レモン汁を適量加え「うわ、すっぺー!」と思うくらい加えてから、少し煮詰めてください。 ローストチキン、ローストポークにもってこいの酸味のあるソースになります。 大き目のクルトンやパン耳をくわえたサラダのドレッシングにもなりますし。 ハンバーグにも意外と合いますよ。確か北欧の郷土料理で、ミートボールをベリーソースで食べる「ショットブラ」という料理があるので、あんな感じに仕上がると思います。粉ふき芋と一緒にどうぞ。 ななこ 2004年12月28日 07:59 あまり、思い浮かばないのですが、私は ・ヨーグルトに入れてイチゴヨーグルトにする。 (これは結構はやく消費します。) ・紅茶へ入れてストロベリーティーにする。 こんなんで、すみません・・・ 2004年12月28日 13:53 本当にどうもありがとうございます。 イチゴジャム&マーガリン以外に思いつかなかったのですが、 ほうほう、なるほど~。早速試してみます。 大さじ1ぱいのジャムを使うなら、消費も期待できそう!
日本語 英語( English ) 消費者マインドアンケート(試行)を行っています!
国土交通省観光庁から委託された 「旅行・観光消費動向調査」を実施しています 公表日 2019年04月01日 株式会社日本リサーチセンターでは、国土交通省観光庁から委託を受け、「旅行・観光市場動向調査」を実施しております。 本調査は、わが国の旅行・観光における消費活動(旅行・観光消費の実態)を推計し、旅行・観光施策の基礎資料として活用することを目的としており、統計法に基づく一般統計調査として実施されています。 本調査では、調査対象者が全国の縮図となるよう、全国の中から一定の統計上の抽出方法に基づき、地方自治体の住民基本台帳から無作為に抽出した個人26, 400人を選定して調査をお願いしています。 対象となられた皆様には、お忙しいところ大変お手数をお掛け致しますが、本調査の趣旨をご理解いただき、ご協力くださいますようお願い申し上げます。 ■旅行・観光消費動向調査 ●調査期間:2019年4月(年4回実施) ●調査対象:全国26, 400名の方 国土交通省観光庁についてはこちら ※こちらの調査は終了致しました。
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最終更新日:2021年5月19日 ~2021年1-3月期の国内旅行消費額は、前年同期比50. 1%減の1兆6, 458億円~ 旅行・観光消費動向調査の2021年1-3月期の調査結果を取りまとめました。 日本人国内旅行消費額 ・日本人国内旅行消費額は1兆6, 458億円(前年同期比50. 1%減) ・うち宿泊旅行は1兆2, 865億円(前年同期比50. 8%減)、日帰り旅行は3, 593億円(前年同期比47. 3%減) 観光戦略課観光統計調査室 望月、湯原 TEL 03-5253-8111(内線27-224、27-217) 03-5253-8325(直通) FAX 03-5253-1563