【目次】 1. 爽やかな香りがたまらない♪レモンのケーキ 2. プレゼントにもぴったり!レモンの焼き菓子 3. デザートに、おもてなしに。レモンの冷たいスイーツ&ドリンク レモンの香りがアクセントになった、爽やかな味わいのケーキ。手軽に作れるパウンドケーキやふわふわのスフレパンケーキなど、バリエーション豊かなレシピを集めました! 大切な人と食べるパウンドケーキ。ウィークエンドシトロン フランスでは週末に大切な人と食べるケーキとして親しまれている「ウィークエンドシトロン」。レモンの皮を混ぜ込んだ生地をレモン風味のアイシングで包んだ、しっとりとした口当たりのパウンドケーキです。 ●夢さんの ウィークエンドシトロン(レモンのケーキ) 甘酸っぱさがたまらない!はちみつレモンのパウンドケーキ はちみつに漬け込んだレモンの甘酸っぱさ、くるみの風味と食感が美味しいパウンドケーキ。薄力粉はふるっておく、生地は切るように混ぜる、などのポイントを押さえることで、お菓子作り初心者でも美味しく作れますよ♪ ●松井さゆりさんの はちみつレモンとくるみのパウンドケーキ (関連レシピ: はちみつレモン ) ホットケーキミックスで手軽に。レモンが香るふわふわシフォンケーキ バターは使わず、ホットケーキミックス、卵、牛乳など、いつもの食材で手軽に作るシフォンケーキです。卵白をしっかり泡立ててメレンゲを作り、生地にさっくり混ぜ合わせましょう。多めに入れたレモンの香りが爽やか! 【みんなが作ってる】 お菓子 レモンのレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. ●さっちんさんの HMで作る!レモン香るシフォンケーキ たくさん作ってギフトにも♪優しい味わいのレモンケーキ ふんわり優しい味わいのプチケーキにレモンとミントを飾った、ギフトにもぴったりのスイーツ。ふわふわの口当たりに仕上げるコツは生地の混ぜ方。ボウルの下から上の方にすくいあげるようにして混ぜるのがポイントです! ●tomokoさんの レモンケーキ 濃厚でリッチな味わいが楽しめる!ホワイトチョコのレモンケーキ レモン風味のしっとりケーキに、濃厚なホワイトチョコレートをまとわせたリッチなスイーツ。湯煎したチョコレートが固まる前にピスタチオをトッピングして、かわいらしく仕上げましょう。優雅な午後のティータイムにいかが。 ●松井さゆりさんの ホワイトチョコのレモンケーキ ふわふわ食感をおうちで♪レモンソースでいただくスフレパンケーキ ふんわりとやわらかなスフレパンケーキに、爽やかな酸味のレモンカード、生クリームを添えたぜいたくな一皿。パンケーキはオーブンシートを筒状にして、フライパンで焼き上げます。レモンカードは材料を合わせてレンジで加熱するだけで作れますよ!
●きゃらきゃらさんの 爽やか!レモン・スフレパンケーキ【レモンソース・厚焼き】 ちょっとおしゃれなレモン風味の焼き菓子は、普段のおやつにはもちろん、手土産にも喜ばれますよ♪ 簡単クッキーやマフィンなど、かわいくて美味しい人気スイーツをご紹介します。 混ぜて焼くだけ!シンプルな美味しさのシュガーレモンクッキー レモンさえあれば、あとはおうちにある食材で作れるシンプルなクッキー。バター、砂糖、卵黄、レモン果汁をよく混ぜ、薄力粉を加えてさっくり混ぜ合わせます。型抜きしてオーブンで15分。粉砂糖をふりかけたらできあがりです! ●AYAさんの 幸せな味♡シュガーレモンクッキー♡ ほどよい塩気で絶妙な美味しさ♪塩レモンのアイスボックスクッキー 冷蔵庫で生地を寝かせて成形するアイスボックスクッキーは、簡単なのにきれいな見た目に仕上がるのが魅力。塩レモンを混ぜ込んだクッキー生地は、ほどよい塩気とレモンの風味が絶妙な美味しさです。 ●磯村優貴恵さんの 塩レモンクッキー 白ワインのお供に。ザクザク食感が美味しいビスコッティ 厚めに焼いたクッキーのザクザク食感とレモンの爽やかな風味、アーモンドの香ばしさがマッチしたイタリア風のクッキー。コーヒーや紅茶とはもちろん、炭酸水や白ワインとの相性もバッチリのおしゃれなスイーツです。 ●三浦ユークさんの ザクザクッ!レモンビスコッティ バター不要、ワンボウルで簡単!はちみつレモンマフィン バターの代わりにサラダ油を使った、ワンボウルで手軽に作れるレモンマフィンです。材料を順番に混ぜ合わせて、型に流し込みオーブンへ。はちみつ漬けのレモンを飾るとかわいらしく仕上がりますよ。 ●夢さんの ワンボウルで簡単!はちみつレモンマフィン キーワード レモン スイーツ パウンドケーキ レモンケーキ クッキー マフィン ゼリー
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レモンクッキー 卵不使用なのでサクサク解れるようなディアマンクッキーです。 材料: *薄力粉、*粉糖、*アーモンドプードル、無塩バター、国産レモン皮すりおろし、レモン果... 国産レモンが爽やか☆フルーツポンチ by lala2020 擦り下ろしたレモンの皮が品の良い味にまとめてくれます!お好きなフルーツを入れて☆/ 水、砂糖、国産レモン、苺、パイナップル、レッドシードレス、アンデスメロン、みかんの缶... レモン消費 レモンクッキー とわ様 レモン消費 卵なし フードプロセッサーで一瞬 アイスボックスクッキー バター、砂糖、米粉、レモン汁、あれば国産レモンの皮、無ければレモンピール レモンのマフィン marieshion 国産レモンがあったら作りたい! レモン(ワックス無し)、薄力粉、アーモンドプードル、砂糖、ベーキングパウダー、バター... ザクほろ レモンポピーシードのスコーン misatozzz 冷蔵庫で1日〜2日ゆっくり発酵させるイーストのスコーン。 表面はザク、中はふんわり。... 薄力粉、強力粉、バター(無塩)、卵1個+牛乳、砂糖、塩、ドライイースト、ぬるま湯、国...
国産レモンの旬って? スーパーなどの店頭に、一年を通して並んでいるレモン。 爽やかなイメージから、レモンの旬は夏と思われがちですが、国産レモンの旬って実は冬なんです。 秋の終わり頃からグリーンレモンと呼ばれるレモンが、そして真冬には皆さんがよく見かけるイエローレモンが出回り始めます。 今回は、国産レモンの特徴と、丸ごとレモンを使ったレモンケーキのレシピをご紹介します。 気をつけたいレモンの農薬 お菓子作りをする上で欠かせないレモンの皮。 レモンの皮を加えたレシピは、果肉や果汁だけを使うよりも、香りや風味が格段にアップします。 ただ、レモンの皮には農薬が使用されていることも。 中でも使う際にできれば避けたいのが、「ポストハーベスト農薬」が使用されているレモン。 ポストハーベストってどんなもの? 「ポストハーベスト」は「収穫後」を意味します。 そして、「ポストハーベスト農薬」は、収穫後に使用される防カビ剤や防虫剤のこと。 これらは収穫前に畑で使用される農薬の何倍、何百倍もの高濃度で使用されます。 その上、浸透性があるため、一般的な洗浄では落ちないといわれています。 輸入レモンと国産レモン 輸入レモンのほとんどに、「ポストハーベスト農薬」が使用されている可能性が高いです。 ですが、国産レモンには、ポストハーベスト農薬の使用が禁止されています。 「無農薬」と表示のあるもの以外、薬品は使用されていますが、家庭できちんと洗浄すれば農薬などを落とすことができるそうです。 国産レモンの皮は次にご紹介する手順に沿って洗うことで、安心して使えます。 レモンの洗い方 小さじ1杯程度の塩を少量の水でペーストにします。 塩のペーストでレモンをもんで、皮の凸凹に入り込んだ薬品を落とします。 流水で十分にすすぎます。 さらに熱湯に30秒間ほどくぐらせ流水にとり、水分を拭き取ればOKです。 レモンを丸ごと使ってケーキを作ってみよう!
簡単♪はちみつヨーグルトのレモンケーキ♪ レモンの香りがさわやかなしっとりケーキです♪材料を混ぜて焼くだけ。とても簡単です♪ 材料: ヨーグルト、はちみつ、オリーブオイル、卵、レモンの皮、レモン汁、小麦粉、ベーキングパ... 瀬戸内レモン♡タルト by Luana☆ サクサクのタルトにレモンピールと果汁入りのアーモンドクリームをたっぷり敷き詰めて焼き... バター、粉糖、薄力粉、卵黄、レモン表皮、牛乳、バター、砂糖、卵、アーモンドパウダー、... レモンチョコサラミ ぷみぱん チョコサラミの夏バージョン。レモンパウダーでビタミンアップ。プロテインも入れてタンパ... ホワイトチョコレート、牛乳、ファイトパウダーレモン、プロテイン、マリービスケット、マ... レモン☆パウンドケーキ クック79V1OL☆ 簡単♪爽やか♪ 甘酸っぱい味でさっぱりと楽しんでいただけるといいな☆と思って♪ ホットケーキミックス、たまご、牛乳、砂糖、サラダ油、レモン果汁 ハニーレモンクッキー 学研プラス バター、粉砂糖、はちみつ、レモンの絞り汁、薄力粉、ベーキングパウダー、強力粉か薄力粉... 無料体験終了まで、あと 日 有名人・料理家のレシピ 2万品以上が見放題!
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