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Thu, 01 Aug 2024 11:59:30 +0000

2016年から5月になると、夫が大葉をプランターで育て始めるようになったのですが 食べるのも間に合わないほど、めっちゃよく育ちます。 上の写真はまだ序の口で、これから夏場が成長本番です。夫婦2人しかいないのにこれでもかとモリモリ成長する大葉さん。正直、重宝しますが食べるのが大変・・・(;・∀・) さて、そんな我が家の大葉は置いといて、あなたは大葉の栄養がどのくらい豊富なのかご存知ですか? 「そもそも大葉って健康にいいの?」 「スーパーに行けばいつもあるから、栄養なんて気にしたことなかった」 そんな声が聞こえてきそうですが・・・実は大葉もなかなか優秀な食材なんです。 そこで今回は、大葉の栄養や効能といった基本的なお話から、効果的な食べ方や夏におすすめの使い方についてご紹介したいと思います。これからの暑い季節に重宝するので、ぜひ大葉の知識を活かして使ってみてくださいね(´ω`*) スポンサーリンク 大葉の栄養とは? それではさっそく、大葉の栄養数値を見てみましょう! ※七訂日本食品標準成分表をもとにした、可食部100g当たりの栄養素の量 しそ(生) カロリー 37kcal ビタミンB¹ (1. 1mg) 0. 13mg たんぱく質(50g) 3. 食べ方次第?!しょうがの効果・効能とおすすめの食べ方。 | YAECO. 9g ビタミンB² (1. 2mg) 0. 34mg カリウム (2000mg) 500mg ビタミンC (100mg) 26mg カルシウム(650mg) 230mg ビタミンE (6. 5mg) 3. 9mg マグネシウム(290mg) 70mg ビタミンK(65㎍) 690㎍ 鉄(11mg) 1. 7mg 葉酸 (240㎍) 110㎍ ビタミンA (700㎍) 11000㎍ 食物繊維 (17g) 7. 3g ※栄養の隣の()内は成人女性の1日の推奨量または目安量 特に注目なのがβカロテンとビタミンK 大葉に満遍なく含まれている栄養素の中で、特に注目なのが『βカロテン』と『ビタミンK』です。 なんと、大葉のβカロテン含有量はニンジンを上回ります。 効能については後程詳しくお話しますが、大葉のβカロテンとビタミンKの含有量はトップクラスとも言われる量なので、どのくらいなのか気になって調べてみました。 大葉のβカロテンとビタミンK含有量 【βカロテン含有量野菜類トップ5 100gあたり/μg】 1位 とうがらし/果実、乾 14000 2位 しそ/葉、生 11000 3位 モロヘイヤ/茎葉、生 10000 4位 にんじん/根、皮むき、油いため 9900 5位 にんじん/グラッセ 8600 モロヘイヤ、ニンジンを抜いて堂々の第2位でした!!

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9g、ドライプルーンにすると7.
TOP レシピ 野菜のおかず 大量消費も◎ 人気の「しそレシピ」20選 お料理の風味付けに使われる「しそ」。調味料としてはもちろんのこと、サラダやごはん、麺料理などの香りや味のアクセントとしても大活躍する和草です。今回は自宅で栽培する人も多い、しそを使ったお料理のレシピを紹介します♪ ライター: きく ここ数年、海外を転々、旅暮らし中のフリーライター。 30代女性向けメディアを中心に活動中。 【調味料】しそレシピ5選 1. しそで和風味♪ ほうれん草のジェノベーゼ風ソース バジルを使用せず、ほうれん草、そしてしそを使って作るジェノベーゼ風ソースのレシピ。バジルよりも手に入りやすく、私たちにとっては風味もよくわかるお野菜な。ジェノベーゼを食べたことがない人もすぐに親しめる味に仕上がります。 2. ノンオイル♪ 赤紫蘇のドレッシング ノンオイルでヘルシーな口当たりのドレッシング。酢の物やお肉を使った炒め物に使える、あっさりとした風味がおいしいひと品です。また、お酒やジュースとしてもおいしくアレンジできます。暑い夏の日においしく飲めるソーダを作るのに、おすすめですよ♪ 3. ごはんに、麺に、お野菜に!ピリ辛しそ味噌 白いごはん、うどんやそうめん、そしてお野菜に合うしそ味噌のレシピ。しそ、ごまを材料に、お味噌、豆板醤、生姜のすりおろしを使って、味濃く仕上げました。作り置きでき、最長で1週間保存できるので、いろいろなお料理に使えます。 4. 定番ドレッシングにどうぞ!青じそドレッシング シンプルな定番青じそドレッシングのレシピ。サラダやお野菜が好きな人は、いろいろなドレッシングがお家にあると便利ですよね!また、それが自分で作ることができると補充も簡単で安上がり♪ 青じそを抜いて冷蔵保存すると、少し長く保存することができますよ。 5. どんなお料理にも旨味をプラス!大葉にんにく醤油 お醤油に大葉とニンニクを漬けておくだけ!漬けるだけなので、誰でも簡単に作ることができます。お魚やお肉、煮物などに使うことができるので、常備しておくととても便利な調味料です。 【副菜】しそレシピ5選 6. 熱々もおいしい!焼きかぼちゃのツナしそマリネ フライパンでかぼちゃを炒めて、ほかの食材と調味料を和えるだけ!できたての温かいものも、冷まして食べてもおいしいサラダです。かぼちゃの甘み、ツナの旨味、そして青じそのフルーティーな風味がとてもよく合ったひと皿です。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ

■DATA 同梱物:蝶極太オーション麺、濃厚にんにく醤油スープ、豚骨味油、粗挽き乾燥にんにく 各3食分 賞味期限:生麺は発送日より14日、スープは製造日より240日、にんにくは発送日より30日 モノ、トレンドの本質を見抜き、わかりやすく解説 金山 靖 モノ雑誌、トレンド誌、WEBでインテリア、雑貨、ステーショナリー、家電などライフスタイルを快適にし、彩りを与えるモノに精通するライター。生来の物見高さから、最先端のトレンドに目がなく、カルチャーやグルメまでジャンルレスにアンテナを張る。焼肉、寿司、日本酒などグルメ書籍を執筆多数。 KEYWORD 関連キーワード

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もっとNippon! 北海道醤油ラーメン 食べたい気持ちをコメントしてください! 商品情報詳細 ※各商品に関する正確な情報及び画像は、各商品メーカーのWebサイト等でご確認願います。 ※1個あたりの単価がない場合は、購入サイト内の価格を表示しております。 企業の皆様へ:当サイトの情報が最新でない場合、 こちら へお問合せください 「もっとNippon! 北海道醤油ラーメン」の関連商品 あなたへのおすすめ商品 あなたの好みに合ったおすすめ商品をご紹介します! 「インスタントラーメン・袋めん(カップ麺・袋めん・スープ)」の新発売 「インスタントラーメン・袋めん(カップ麺・袋めん・スープ)」のおすすめランキング 「インスタントラーメン・袋めん(カップ麺・袋めん・スープ)」に詳しいユーザー 「もっとNippon! ラーメン用スープを使って!野菜たっぷりのもつ鍋♪ レシピ・作り方 by torezu|楽天レシピ. 北海道醤油ラーメン 袋109g」の関連情報 関連ブログ 「ブログに貼る」機能を利用してブログを書くと、ブログに書いた内容がこのページに表示されます。

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