Description 軽いけれど、プリっとした豚コマに豆腐がふわっとジューシィに感じる美味しいからあげです。 材料 (4人分約20個分) コツ・ポイント 豆腐の分量は多めなので少なくしてお肉感重視にしても。今回はタネがゆるいので片手で丸めてください。豆腐と肉の分量を考えないと最後が豆腐大目になってしまいます。 白だしがなければ、醤油よりも塩のほうが焦げ付きにくいと思います。 このレシピの生い立ち 炒めるだけでは定番すぎるコマ肉を豆腐を合わせてヘルシーにから揚げにしてみました。挽き肉だと豆腐をなじんでしまいますが、コマ肉で少しでもお肉感が感じられて、ふわっとした軽いからあげに仕上がりました。
冷蔵庫の在庫はほぼなくなってるのにバタバタで買い物に行けなかった・・・ 今日は絶対に行かなくちゃ!!! 豚こま切れ肉が冷凍庫に眠ってたので、それを使って何作ろう? 唐揚げ作ってみました。 鶏肉と同じ感じの味付けで、丸めて揚げてみましたが こま切れをくっつけているので火が通りやすくて柔らかい! 味見してみて、マヨネーズに合うな~と思って 写真ではマヨネーズを全体にかけていますが ちょっとクドいかなって人にはブラックペッパーとレモンを絞るといいかも♪ ちなみに、スイートチリソースやケチャップにつけても美味しかった。 もちろん、塩こしょうをしっかり振ってそのままでも。 【材料】 ◎豚こま切れ肉・・・300~400g ◎片栗粉・・・適量 ★醤油、酒・・・各大さじ1と1/2 ★ごま油・・・小さじ1 ★にんにく、生姜(共にチューブ)・・・各2cm ★塩こしょう・・・しっかりめに 【作り方】 ①豚肉と一緒に★の調味料を保存袋に入れてしっかり揉み、冷蔵庫でしばらく漬けておく。 ②30分以上経ったらボウルに移し、片栗粉をまんべんなくまぶして一口大に丸めて低めの温度でじっくり揚げる。 こま切れなので、中に火が通りやすいですが焦げやすくもあるので わりと低めの温度でじっくり揚げるのがいいかと思います。 柔らかくてジューシー♪ お子さんがいらっしゃる方、もうクリスマスプレゼントは決まりましたか? うちは、何とかやっとこさ聞き出してそろそろゲットしておかなければ って感じです。 先日「サンタさんにこれ持って来て欲しいんだ~」と セナが言った物が PSPの本体 だったので 「そんな高い物はサンタさん持って来れないと思うよ(((゜д゜;)))」と慌てて言ったら 「サンタさん、お金持ってない?」と聞くので 「さぁ~お金とかの問題じゃないと思うよ~(めっちゃお金の問題だけど) サンタさんはお店でプレゼント買ってる訳じゃないと思うし・・・(じゃあどこで ) サンタさんがこの子にはこれ位がちょうどいいって思った物を持って来てくれるんじゃないかな」 と必死で言ったんだけど、セナ、しっかりと覚えてました。 「ううん、サンタさんはプレゼントを買って来るんだよ! 豚こまの唐揚げ. だから1人だけに高い物買ったらお金がなくなるんじゃないかな~ だって、 去年のクリスマスプレゼント トイザらスの袋 に入ってたもん ( ゜∋゜)」 いい加減忘れてくれYO!
材料(2人分) 豚肉 200~250g 醤油 大1 片栗粉 適量 作り方 1 豚肉に醤油をかけ、もみ込む。 2 片栗粉をまぶす。 3 熱した油で揚げればできあがり♪ きっかけ お肉が安かったので! レシピID:1900002529 公開日:2011/04/05 印刷する 関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ その他の豚肉 料理名 唐揚げ アヤコまん 簡単ですぐ出来る料理を!私のレシピメモ♪ 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 0 件 つくったよレポート(0件) つくったよレポートはありません おすすめの公式レシピ PR その他の豚肉の人気ランキング 位 夏だ!絹ごし豆腐でふんわりゴーヤーチャンプルー♪ やっぱり美味しいトンテキ ニンニクソース! ゆで方がポイント! 柔らか豚しゃぶサラダ 4 肉じゃが あなたにおすすめの人気レシピ
絶品おつまみ! しっかりついた下味が豚肉の旨味をさらに引き立てます!豚こま切れ肉を使えば包丁を使わずに簡単に唐揚げが完成します♪おかずに、おつまみに、是非作ってみてください! 調理時間 約30分 カロリー 537kcal 炭水化物 脂質 タンパク質 糖質 塩分量 ※ 1人分あたり 作り方 1. ボウルに豚肉、☆を入れて揉み込み、10分おく。 2. 卵を割り入れて混ぜ、片栗粉を入れて全体にまぶす。 3. 豚コマの唐揚げ. フライパンに底から2cm程のサラダ油を入れて170℃に熱し、カリッとするまで揚げる。器に盛って塩こしょうをふり、レモンを添える。 よくある質問 Q この味付け揚げ方は豚こまに限らず鶏肉等にも使えますか? A 材料としては鶏肉で代用いただくことは可能ですが、ご使用いただく肉の種類によって、味付け・揚げ時間ともに調整が必要になってくるかと存じます。 誠に恐れ入りますが、こちらで、同じ分量での検証は行っておりませんため、お作りいただく際は様子を見て調理していただけますと幸いです♪ ※レビューはアプリから行えます。
Archie 2014年09月30日 16:18 「●醤油酒みりん 大さじ 2」の分量がいまいち分かりません。醤油と酒とみりん適当に合わせて大さじ2にするのか? 大さじ2=30ccなので各10ccずつで大さじ2にするのか? それとも各大さじ2ずつ計大さじ6なのか? 「●酒 大さじ1」とは別にこれを準備するのか? ご回答、よろしくお願いいたしますm(__)m Archieさん こんばんは。 コメント、どうもありがとうございます。 分量の確認をしましたところ 変な状態で入力してしまったようですm(__)m ご指摘いただいて助かりました。 どうもありがとうございます。 訂正いたしましたので、機会があったら チャレンジしてみてくださいね。 また、不明点がありましたらご連絡ください。 2014年10月01日 11:03 謎が解けました(^-^)スッキリ♪ 豚コマは昨日買って来ましたので早速今夜作ってみます。 ご回答ありがとうございましたm(__)m オーブンは予熱ありですか?無しですか? *クルミ* こんにちは。 ごめんなさい(汗) 予熱あり、なし抜けてました。 予熱ありでお願いします。 レシピ訂正しておきましたのでご確認くださいね♪ 初めまして!料理初心者ですがこちらのレシピで作ってみたいと思っています! 豚こまから揚げ by井原裕子さんの料理レシピ - プロのレシピならレタスクラブ. そこで質問なのですが、前日からつけておくといいとありますが、こちらは工程1の調味料を混ぜ込んだ状態なのか、工程2の片栗粉をまぶしてねっとりさせた状態でなのか分かりませんでした(ー_ー) どちらの状態で置いておけばいいのでしょうか!? 食材や肉の扱い方について無知ですみません・・・。 ayualice さん こんばんは。 ご質問の件ですが、前日から漬け込みされるのであれば工程1で調味料を混ぜ込んだ状態でお願いします。 宜しくお願いします。
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「美味!豚こま肉でさっぱり酢豚」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 夏にぴったりのさっぱり酢豚です。 豚こま肉を塊肉にする事で、柔らかく、ジューシーに仕上がります。食欲のそそる味付けで、思わずご飯が進んでしまいます。入れる野菜はお好みに合わせて代えて頂いて構いませんので、是非お試し下さいね! 調理時間:30分 費用目安:600円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) 豚こま切れ肉 200g にんじん 100g 玉ねぎ 1/2個 ピーマン 2個 塩こしょう 小さじ1/3 溶き卵 (Mサイズ) 片栗粉 大さじ1 (A)ケチャップ (A)酢 (A)砂糖 (A)鶏ガラスープの素 小さじ1 (A)水 大さじ3 (A)片栗粉 ごま油 大さじ1 作り方 準備. にんじんは皮をむいておきます。 ピーマンは半分に切り、種とワタを取り除いておきます。 1. にんじんは乱切りにします。玉ねぎは2cm角に切ります。 2. ピーマンは2cm角に切ります。 3. 1を耐熱の容器に入れてラップをかけ、600Wのレンジで2分程加熱します。 4. ボウルに豚こま切れ肉、溶き卵、塩こしょうを入れてよく揉み込み、9等分に分けて丸め、片栗粉をまぶします。 5. フライパンにごま油を熱し、4を入れて中火で片面に焼き色がつくまで焼き、裏返して蓋をし、弱火で火が通るまで焼きます。 6. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。 7. 節約♪豚コマ肉とお豆腐の唐揚げくん by aiai1020 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. 5に2のピーマン、3を加えて炒め、野菜に火が通ったら6を加えて、強火でさっと炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。 8. 器に盛りつけて完成です。 料理のコツ・ポイント にんじん、玉ねぎはレンジで加熱することで、炒める時間を短縮することが出来ますよ。調味料を加える際は、混ぜながら加えると失敗しないですよ。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「カリッとやみつき!豚こま肉の唐揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 カリッとした食感がやみつきになる、豚こま肉の唐揚げのご紹介です。ごはんのお供にはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりな一品です。ご家庭にある調味料で簡単に作ることができるので、今夜のおかずにいかがでしょうか。ぜひ、お試しくださいね。 調理時間:30分 費用目安:400円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) 豚こま切れ肉 300g (A)しょうゆ 大さじ1 (A)料理酒 (A)すりおろし生姜 小さじ1 (A)すりおろしニンニク (A)塩こしょう ふたつまみ 片栗粉 40g 揚げ油 適量 添え物 サニーレタス 2枚 レモン (くし切り) 1切れ 作り方 1. 豚こまdeやみつき♡塩からあげ【#作り置き #油は大さじ3】 by Ｙｕｕ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ. ボウルに豚こま切れ肉、(A)を入れ、よく揉みこみます。ラップをし、冷蔵庫で15分程漬けこみ、片栗粉を加えて、全体にまぶします。 2. フライパンの底から3cm程の揚げ油を注ぎ入れ、180℃に加熱し1を入れます。中に火が通り、カリッとするまで3分程揚げ、油を切ります。 3. サニーレタスを敷いた器に盛り付け、レモンを添えて完成です。 料理のコツ・ポイント しょうゆの量は、お好みで調整してお作りください。 サニーレタスは、グリーンリーフなどお好みの野菜でも代用いただけます。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
39 Extra」という値段はハンバーガー込みではなく、トッピングセットの追加が4. 39ドルという意味です。 サラダ(Salads)やサイドディッシュ(Sides)でオニオンリングなども追加で選べますよ! 「コンボ」がおすすめ! 上のメニューはハンバーガー単品となっています。 ハンバーガーだけでも日本の一般的なバーガーショップのものと比較すればかなり大きいので(私の感覚値で1. 5倍)、少食な女性には十分かもしれません。 でもやっぱり"ご一緒にポテトはいかがですか? "がバーガーの基本ですよね~♪ そんなときは、フライドポテト(米国ではフレンチフライと言います)と飲み物がセットになった「コンボ」がおすすめです。 ハンバーガーの価格プラス4. 料理メニュー : テディーズビガーバーガー 横浜港北ノースポートモール店 - センター北/ハンバーガー [食べログ]. 49ドルでコンボにできます! コンボにした場合 飲み物は大きなカップ(日本のLサイズより大きいです)が渡され、自分でスプライトやコーラ、ファンタ、ドクターペッパー(←さすが米国! )、アイスティーなどから好きなものを選んで注ぎます。 イートインの場合は「お代わり」することもできますが、甘い飲み物を大量に飲むと自分自身が、ビッグ、ビッガー、ビッゲストになってしまうかもしれませんので要注意です! 注文方法は? ここでもワイキキ店を例にして注文方法をご紹介します。 まずは列に並ぶ ワイキキ店は観光客も多く訪れる店舗のため、列ができている事が多くなっています。 まずは列の最後尾に並び、その間にオーダーしたいものを考えておきます。 ワイキキ店の場合は日本語のメニューがありましたので選びやすいはずです。 カウンターで注文する 自分の番になったらカウンターで注文します(日本語は通じません)。 店内で食べる場合は「For here(フォヒア)」、テイクアウトの場合は「To go(トゥゴー)」を言えばOKです。 なお会計時に「チップをいくら支払うのか?」をレジの画面で選ぶようになっていますが、ファストフード店では基本的にチップ不要のはずなので「0%」を選べばいいと思います。 番号札をもらって待つ テディーズビガーバーガーはすべてオーダーが入ってから調理が始まります。 注文をすると番号札が渡されますので、店内で番号が呼ばれるまで待ちます。 混んでいるとそこそこ待ちますが、飲み物でも飲みながら気長に待ちましょう! 番号が呼ばれたらカウンターへ 自分の番号が呼ばれたらカウンターに行ってハンバーガーを受け取ります。 はたしてそのお味は?
店舗情報(詳細) 店舗基本情報 店名 テディーズ ビガー バーガー 原宿表参道店 (TEDDY'S BIGGER BURGERS) 受賞・選出歴 ハンバーガー 百名店 2018 選出店 食べログ ハンバーガー 百名店 2018 選出店 ハンバーガー 百名店 2017 選出店 食べログ ハンバーガー 百名店 2017 選出店 ジャンル ハンバーガー、ハンバーグ、カフェ 予約・ お問い合わせ 050-5890-9312 予約可否 予約可 住所 東京都 渋谷区 神宮前 6-28-5 宮崎ビル 2F 大きな地図を見る 周辺のお店を探す 交通手段 東京メトロ千代田線、副都心線「明治神宮前(原宿)」駅 7番出口から徒歩1分。 またはJR山手線「原宿」駅 表参道口から徒歩4分。 明治神宮前駅から218m 営業時間・ 定休日 営業時間 [日〜木]11:00〜21:00(L. O. 20:30) [金・土]11:00〜22:00(L. 料理メニュー : テディーズ ビガー バーガー 原宿表参道店 （TEDDY’S BIGGER BURGERS） - 明治神宮前/ハンバーガー [食べログ]. 21:30) 日曜営業 定休日 年中無休 新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。 予算 [夜] ¥1, 000~¥1, 999 [昼] ¥1, 000~¥1, 999 予算 (口コミ集計) 予算分布を見る 支払い方法 カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 サービス料・ チャージ チャージ料無し。 席・設備 席数 77席 (【貸切大歓迎】テーブル70席、カウンター9席) 最大予約可能人数 着席時 70人、立食時 70人 個室 無 半個室部屋(5名様用・8名様用)ございます 貸切 可 (50人以上可、20人以下可、20人~50人可) 禁煙・喫煙 全席禁煙 駐車場 空間・設備 オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり、プロジェクターあり、無料Wi-Fiあり 携帯電話 docomo、au、SoftBank、Y! mobile メニュー コース 飲み放題 ドリンク ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる 料理 健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり 特徴・関連情報 Go To Eat プレミアム付食事券使える 利用シーン 家族・子供と | 一人で入りやすい 知人・友人と こんな時によく使われます。 ロケーション 隠れ家レストラン サービス 2時間半以上の宴会可、ペット可、テイクアウト お子様連れ 子供可 (乳児可、未就学児可、小学生可) 、ベビーカー入店可 階段で2階入店となります。 ベビーカーの運搬はスタッフにお申し付けください。 席でベビーカーご利用いただけます。 ホームページ 公式アカウント オープン日 2009年10月3日 電話番号 03-5774-2288 初投稿者 karin☆ (1823) このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。 店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。 お問い合わせフォーム
49 ダブル(1/2ポンド≒227g) $9. 99 トリプル(1ポンド≒454g) $12. 99 違いはビーフパティ(肉)のボリューム。 「シングル」「ダブル」「トリプル」はそれぞれ「ビッグ」「ビガー」「ビッゲスト」とも呼ばれていて、 トリプル(ビッゲスト)を選んだ場合だけは、焼き具合でレアとミディアムレアが選択不可。 ミディアムとウェルダンから選ぶことになります。 それぞれ+$3. 99でフライドポテト(小)とドリンク(おかわり自由)付きの 「コンボ」 にできます。 トッピング 以下の料金でオリジナル・バーガーにトッピングしたい物を追加できます。 +$0. 69 チェダーチーズ スイスチーズ ペッパージャックチーズ アメリカンチーズ O(オニオン)リング ハラペーニョ ハッシュブラウン フリカケ グリルドオニオン グリルドパイナップル +$1. 49 ベーコン マッシュルーム ブルーチーズ フェタチーズ +$2. 25 アボカド スペシャルティ・バーガー 基本となるオリジナル・バーガーの料金に、カッコ内の料金がプラスされます。 Bacado / バカド(+$4. 75) ベーコン、チェダーチーズ、アボカド Kailua / カイルア(+$3. 59) テリ・ソース、スイスチーズ、マッシュルーム、グリルオニオン Volcano / ボルケーノ(+$1. 90) ハラペーニョ、ペッパージャック・チーズ、キラウエアファイヤーBBQ・ソース The Greek / ザ・グリーク(+$1. 99) ガーリック・バーガー+フェタチーズ、キュウリ、レッドワインビネガー Nom Nom / ノムノム(+$3. 59) ガーリック・バーガー+スイスチーズ、ベーコン、グリルドオニオン Spudtacular / スパッドタキュラー(+$2. 80) ランチバーガー+ハッシュブラウン、ベーコン、チェダーチーズ Hawaiian / ハワイアン(+$1. 49) テリヤキ・バーガー+グリルドパイナップル Blue Wave / ブルー・ウェイブ(+$3. 50) テリヤキ・バーガー+ベーコン、ブルーチーズ Kilauea Fire / キラウエア・ファイア(+$3. 59) キラウエア・ファイア・BBQソース、ベーコン、Oリング、チェダーチーズ Kaneohe / カネオヘ(+$4.
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